還不知道:古代冬天經(jīng)常凍死人嗎的讀者,下面小編就為大家?guī)碓敿毥榻B,接著往下看吧~
在古代過冬,很少有人會凍死,窮人有窮人的過法,富人有富人的方式。
在古代,那些中下層平民的過冬方式不是一般的簡單。忍著就好了。直到后來棉花在漢朝被引進中原的時候,這才有了較強的保暖物品。當然在當時柳絮也是一種很好的保暖物品。當然要是在家里不去干活的話就更好說了,白天從外邊拾材,晚上燒。夏天囤積干燥易燃物,冬天燒。
至于,那些富貴人家,就更不一般了,至于炭火木材那是最低級的了。像什么暖手爐,取暖爐,都是炭火。衣服則穿的棉絮絲綢,還得再身披一個斗篷,保暖效果極好。富人在冬天根本不會有是不是有人會被凍死什么,這類想法他們根本就沒有。在當時這些東西都是給貴族準備的。
總之,還是那句話,車山前必有路。人類的智慧不可小覷。中華民族五千年的文化,過冬的文化已經(jīng)久久流傳。更何況從古至今被凍死的都是半夜出去喝酒,醉倒在路邊的醉漢,和不想活的人在冬天往河里跳。一般情況下,凍死是不可能的。
晏子小時候,父親有一管獵槍,每到冬天農(nóng)閑,父親會上山打點野味改善生活。我們那兒管上山打獵叫“打圍”,為什么這么稱呼,我想大概是因為打獵時往往將動物圍住,將槍響受傷的動物進行圍捕吧。記得晏子十幾歲時,放了寒假,偶爾也會跟父親上山打圍,有一次碰到一只嘴角有血躺在野地里的死野兔,我高興地撿起來,父親卻讓我扔掉,我不解,父親說,“春不撿雞,冬不撿兔,這是老俗話了。”后來,父親便給了我合理的解釋,至今難忘。
父親說,春不撿雞的雞,包括野雞,也包括家雞,春天里看到死去的家雞和野雞,都不要撿了回家吃。這是為什么呢,一個原因是,春天 是春暖花開、萬物復蘇、各種動物開始繁殖的季節(jié),同時也是各種病菌開始蔓延的季節(jié)。對于雞類來說,雞瘟病多發(fā)于春季。不管家雞還是野雞,都有可能感染病菌死亡。同時,春天也是農(nóng)民開始預防病蟲害的季節(jié),各種農(nóng)藥開始施用,野雞甚至家雞中毒的機會都很大。不管是藥死還是病死的野雞家雞,身體內(nèi)都會有很多毒素,食用后都會引起中毒現(xiàn)象。春天人們應該多吃野菜,多吃點清淡的東西,死貓爛狗的最好別吃。當然,春不撿雞,主要是指的野雞,因為家雞中毒或者患病,很少死在外面。而野雞做為野生動物,其自然本能患病或中毒的時候會遠離巢穴死亡,這是動物保護種族的一種自然反應。
冬不撿兔,有時候也說做臘不撿兔,道理是一樣的。就是說冬天碰到死去的野兔子,不要貪圖美味撿回家食用。野兔的皮毛是專門用來抵御寒冷的,這些野生動物有著很強的生存能力,不會因為凍冷而死亡。熬不過冬天的兔子,多是身體有疾病的老兔子,這些兔子在自身遭遇病變時身體虛弱,才會在寒冷的冬天死亡。因為不明確其死亡原因,所以最好不要撿回家吃掉。同時,冬天氣候寒冷,兔子死在野外,多日不會腐爛變臭,但體內(nèi)的細菌卻一直在繁衍。由于經(jīng)久不腐,人們無法確定野兔的死亡時間,死亡越久的野兔對人的身體越有危害,所以,這種無法判定,人們只能統(tǒng)統(tǒng)拒絕食用。
綜上,野雞也好,野兔也罷,都是野外生存能力很強的動物,無特殊情況不會死亡在野外,它們死在野外,往往是因為感染疾病,或者中毒而死,食用這些野生動物的肉,對人的身體非常有危害。老人們在生活方面總是比年輕人有經(jīng)驗,他們總結出這些諺語,一代代流傳下去,也是人類的一種自我保護。所以,要吃野味,必須吃剛抓的或者剛射殺的,吃個新鮮。
農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,這是為何?
其實這個問題對應的就是一句老話“春不撿雞,冬不撿兔”。
記得是我還小的時候,那時候國家還沒有像現(xiàn)在這樣狠抓獵捕者。因為我們村里山林大,里面的野物不少,野豬、野雞、野兔。我們村里有一個生產(chǎn)小組的因為基本住在山里,上山打野貨的人非常之多。幾乎家家都養(yǎng)著土獵狗,時常組織小組的人一起圍山捕獵。出動這么多人,獵物自然是體型大的野豬了。
那會兒要是捕到一只野豬,就夠大家吃上幾頓好的了。那時候野豬,都很大,一般都長有一兩百斤。因為沒有天敵,野豬除了越想越肥,而且小豬崽也是越來越多。當然,目的雖然是野豬,但是順帶的野兔野雞,自然不會放過。
因為好奇,我也跟著一個親戚上了山觀看,自然無關人員都距離獵場比較遠,一是怕驚擾了獵物,也怕誤傷到人。好奇之心的驅使,讓我左顧右盼,希望自己能發(fā)現(xiàn)個蛛絲馬跡,好報告給大人們,卻意外發(fā)現(xiàn)一只躺著的野雞。正高興的準備去撿時,被親戚拉住說了我,說開春死的東西都不能要。
那會兒,自己也不明白,但還是聽了大人的話。現(xiàn)在想想覺得還是有道理的。春天,萬物復蘇,所有的一切都充滿了生機。農(nóng)村田間地頭一片忙碌,老農(nóng)們各自在自家田地里,翻地施肥,除草殺蟲,為馬上到來的春播做準備。一般這樣的時候,經(jīng)??梢钥吹椒浅6嗟镍B類落在田里覓食,而剛剛經(jīng)過一冬的食物短缺的野雞,也會穿梭在新翻的田間,尋找地下的蟲子吃。經(jīng)過殺蟲劑噴灑的蟲子,保不齊能毒翻一只野雞。
雖然大家都知道野雞的美味,但這樣在野外發(fā)現(xiàn)這樣的情況的時候,還是千萬不要去撿。因為一只躺地且完好的野雞,幾乎就兩種可能:毒S,或得病S。不管哪一種,吃了都對人是非常危險的。
而作為本應該躲在洞穴里面越冬的兔子,可能因為食物短缺,而冒雪尋找食物。因為有些厚厚的皮毛,兔子是不懼好冷的,但當你發(fā)現(xiàn)意外死亡的兔子時,多半是因病而死,不可能活活凍S。將一只死因不明的兔子帶回家,是極其不明智的做法。因為很可能因為兔子身上的病菌,而讓家人患病。
其實,我覺得雖然僅僅說了“春不撿雞,冬不撿兔”,但我覺得所有來歷不明的東西都不要隨意撿回家去。大家覺得呢?
因為野雞、野兔這些動物的肉質非常鮮美,這是家雞、家兔無法比擬的,在以前野雞野兔比較多,那時候也沒有完全禁獵,每年的冬季村里人牽著大黃狗就跑到天地里抓野兔;而到了春天,就會上山抓野雞,然后美美的大餐一頓。即便每年都有很多人去抓野雞野兔,但還是不好抓,野雞和野兔表現(xiàn)得異常機警,稍微有一點風吹草動,就能引起他的警覺,等你發(fā)現(xiàn),它早就逃之夭夭了。這樣的動物,在路上撿到一只,簡直是絕無可能的事兒,除非事出有因。
我小時候也會跟著大人們?nèi)ヒ巴舛熳ネ米?,夏天抓野雞,老人們最常念叨的一句話是,“春不撿雞,臘不撿兔”,事實告誡我們,冬天的兔子和春天的野雞雖然不好抓,但一定不能圖省事,撿死在野外或輕易被人抓到的野兔和野雞,因為這很反常,極可能導致吃了撿來的野兔和野雞的人出事故。
先說春天的野雞,小時候我在山西大同的山上住過幾年,那時候每到春天,春暖花開萬物復蘇的時候,就喜歡跟著大人跑到山上去抓野雞,偶爾也能碰到幾只落單行動緩慢的野雞或者死在山上的野雞,有些人看到后心動就像撿一只回家吃,但隨性有經(jīng)驗的人往往會呵斥對方不要貪便宜,小心要老命。
為什么會這樣呢?我們都知道每年的春季和秋季都是流感高發(fā)期,人類在這兩個季節(jié)交替的日子非常容易感染病菌生病。萬物復蘇,但病毒、病菌也在增多,人類尚且能夠感染,何況生活在戶外的野雞,難免有些野雞熬不過這個春天,一命嗚呼,這種病雞死雞本身就有問題,人若貪便宜撿回去給家人吃了,多少身體上要受到影響。所以春天不要隨便撿野雞。
而冬天的野兔生活在戶外,雖然有厚實的皮毛做保暖,但整體機能自然不如春夏秋扎實,而且在我們北方,冬季大地上凍結冰,地上有些大大小小的水坑也都結冰,白天太陽出來可能會解凍,不過這種水由于處在上凍和化凍之間轉換,冬季氣溫又低,特別容易滋生細菌、病菌,而野兔為了生存喝這樣的水,難免身體有瘍,身體受到損傷的野兔要不就是跑不快,要不就是病死在野外。
如果人撿來這樣的野兔吃,多半是要倒霉的,輕則嘔吐腹瀉發(fā)燒,重則要感染腸胃炎,需要住院了。我二奶奶有一年冬季就是撿了野外的野兔回家燉著吃,結果一家人在半夜就起床集體去醫(yī)院打點滴了。
所以說春天的野雞和冬天的野兔不要撿,更不要吃,還是非常有道理的,當然了,現(xiàn)在人們生活水平好了,來歷不明的東西,自然能夠做到不撿不吃。而野雞和野兔現(xiàn)在嚴禁捕獵,所以為了一飽口?;蛘咭患核嚼ゲ稓⒁半u和野兔的行為不可取,搞不好就把自己搞進局子了。
(文/阿冰)
農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,這是為何?
這個問題,都是從飲食的角度來下的定論,下面有書君就和大家來探討一下。
一、春天的野雞不能撿雞。
因為春天是春暖花開、萬物復蘇、各種動物開始繁殖的季節(jié),也是各種病菌開始蔓延的季節(jié)。
春天里,無論是家里養(yǎng)的雞還是生活在野外的野雞,多發(fā)病于春季,到野外遇到死去的雞不能撿,撿回來人吃后可能會得病,甚至遇到的是一只得雞瘟死去的雞,可能還會危及生命。
如果撿回來,也可能是一只會傳染疾病的雞,就不但危及人,還會傳染家里其他 健康 的雞得病。
所以,春天的雞不能撿。
二、冬天的兔不能撿。
冬天生活在野外的兔子,沒有青草填飽肚子,容易體弱多病。
在野外遇到死去的兔子,可能是得病死去的,身體里多帶有細菌,人吃后也容易得病。所以,冬天的兔子不能撿。
總之,人遇到不明原因死去的動物最好不要往家里撿或者去食用,不要貪小便宜,反之,可能得了小便宜要吃大虧。
這個不僅僅是農(nóng)村習俗問題,更是 健康 安全因素。
農(nóng)村老人不讓孩子們,撿春天的野雞和冬天的野兔,其實是有道理的。
農(nóng)村有句俗話是“春不撿雞,臘不撿兔”大致有以下幾個原因:
1是 健康 安全問題。
春不撿雞,意思是春天發(fā)現(xiàn)死雞,不能撿回家吃。因為春天萬物復蘇,同時也是細菌開始蔓延的季節(jié),野外發(fā)現(xiàn)死雞或者野雞,很大幾率是得了雞瘟病或者感染其他病菌或者吃了有毒的食物,導致的死亡,這樣的雞是不可以吃的,以保證人類 健康 安全。
那么,臘不撿兔呢是啥意思呢?意思是 冬天在野外發(fā)現(xiàn)死兔子,也不能撿起來回家吃。因為臘月天氣寒冷,野外水源很少,那么兔子死亡,就很大可能性是,兔子吃了不干凈的東西或者喝了不干凈的 水導致死亡的 ,這樣的死兔子,人吃了怕有危險。
2是習俗問題,無論是野雞還是野兔子,萬物皆有生靈,即使死了,人是不可以吃它的,太殘忍,如果發(fā)現(xiàn)狗叼了,也要奪下來,掩埋好。不然,心里會覺的不安,會覺的會給自己帶來不順或者小麻煩,辦事情不順利等。這是農(nóng)村人特有的善良、淳樸心態(tài)吧。
因此,農(nóng)村老人不讓撿春天的野雞和冬天的野兔子的有道理的。
最后,提醒大家,野雞和野兔子都是國家法律規(guī)定的保護動物哦,是不可以捕殺、食用、販賣的,那是違法的。而市場上銷售的,都是合法養(yǎng)殖的野雞、兔子是可以銷售的。
農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,這是為何?
春天萬物復蘇,驚蟄過后就標志著仲春的開始,于是小動物都活躍起來了,天氣一天比一天溫暖,小動物也知道這是找配偶的最好時期。
獸類禽類都是在春天交配,孵卵,孕育,因為溫暖的氣候容易找食,才好哺育后代,它們也是順著自然發(fā)展的規(guī)律而行的。
春天的雄野雞為了爭奪交配權,領地,常常斗個你S我活,被斗敗的野雞避免不了被對方啄傷,春天細菌繁殖迅速,加上早春天氣變化無常。
難免會有一些受傷傷口受到感染而S亡的野雞,有時,我們在荒郊野外會看到S亡的野雞就是這個原因。
在老一輩人的眼里,這種無緣無故S在山上的禽獸稱之為“山打鳥”,是不可以帶回家里的,一是不吉利,二是怕攜帶病菌。
還有一個原因就是野雞吃到了村民下的鼠藥后而S的,一般情況下,吃到鼠藥后的動物都會急著找水喝,野雞躺在離水源不遠的箐溝,水塘邊的,八成是吃到了藥。
冬天草木枯竭,很多食草的動物都很難找食,可以說對它們是一個劫難,野兔也是食草動物,它不像候鳥一樣會遷移,即使是冰天雪地,也是按兵不動,在老巢里呆著。
小動物為了抵御寒冷,在冬天的時候都會長出細軟的絨毛,很厚一層,到春暖花開的時候脫落更換,野兔也是一樣。
能越冬的野兔都是身體強壯,反應靈敏 健康 的,很少會出現(xiàn)因生病而S亡的。除非是受傷而亡或饑寒交迫沒有吃的被餓S。
冬天下雪的時候,人們都喜歡到山上攆野兔,野兔沒有新鮮的野草吃飽肚子補充體力,被攆的時候,由于受到驚嚇和體力的消耗,常常在次日暴尸荒野,這是我們農(nóng)村里常見的一種現(xiàn)象,不得不提。
還有就是野兔在找食的時候,被野獸咬傷,雖然僥幸逃走,但事后傷口感染而亡的也有,再有一個也就是吃到了人類支下的鼠藥,象拌了藥的玉米,薯類麥子之類的東西而亡。
要是在山上看到S去的野兔,人們都不撿的,即使是被狗叼走,也要奪下扔掉,用農(nóng)村人的話說是沒有理吃的。
這個理就是天理不容的理,意思是會倒霉的,撿了后多多少少會給家里帶來不順和小麻煩。
每個地方說法不一樣吧,大體看了一下別人的回答,和我們貴州說法不一樣。
在我貴州老家,小時候也經(jīng)常聽老一輩的人說過 春不套野雞,冬不捕野兔, 也不知道是什么意思,慢慢長大了,道聽途說懂點一二。
按我們貴州的說法,春天是一年的開始,萬物復蘇,是動物孕育的季節(jié)。野雞在這個時候正在準備孕育新的生命,和農(nóng)民搶糧食。農(nóng)民種下地的玉米經(jīng)常被野雞刨出來吃了,只能不停的補種,絕對不會下藥。
老人們常說,不到迫不得已,野雞不會冒險出來搶糧食,如果下藥或下套,會破壞自然平衡。就好比我們常說的, 春天不打三月魚,萬千魚籽在腹中, 一樣的道理。
在我小時候,套野雞沒人管,不違法,大人們都選擇在秋天糧食豐收后套野雞,春天是不會給野雞下套的,覺悟很高。
冬天的野兔為什么不能捕? 還是按老一輩人的說法。冬天是野兔生存最困難的季節(jié),大雪封山,食草的野兔覓食困難,會有一部分野兔因為缺少食物而死,如果再人為的捕殺,數(shù)量會越來越少,也會影響生態(tài)平衡。
所以在我貴州老家,老一輩的人都會講 春天的野雞不能套,冬天的野兔不能捕, 不知道是不是這個意思。
題主說的 “撿” 我按本地的說法 “捕” 來回答,不知道有沒有跑偏。
啊農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,這是為何?在農(nóng)村是有這樣的說法,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,即俗語“春不撿雞,臘不撿兔”;而野雞、野兔都是野外自然生長的動物,生命力強,行動靈活,若不是設陷阱,人們想徒手抓到它們都難,要是野外有野雞、野兔白給你撿,說明這樣的野雞野兔是不正常的,不要貪心而去撿,原因如下:
春天的野雞不能撿
野雞是不冬眠的,一年四季肚子餓了都會出來找食物吃,而且是以雜草種子、谷物、嫩葉和小型無脊椎動物為食的雜食性鳥類;春天萬物復蘇,各種昆蟲也多,雜草也長嫩出來了,而春天也是農(nóng)耕的季節(jié),人們在田地耕種農(nóng)作物一般都會用些化肥、噴些農(nóng)藥驅蟲除草的,像我見我們這邊的木薯地,種木薯后有點嫩草長出來了,人們就在地里、田埂邊噴藥滅草了。
所以野雞吃到被化肥、農(nóng)藥污染過的食物,身體是會受到影響的,身體不好了,病懨懨的,行動力下降了,人們當然容易抓到它了;然而這樣的野雞因為吃了受化肥、農(nóng)藥污染過的食物,導致身體出現(xiàn)了問題,要是人們撿這樣的野雞來吃,多少也會有些影響的,為了身體 健康 安全著想,這樣的野雞不能撿,即春天的野雞不能撿。
冬天的野兔不能撿
野兔喜歡生活在有水源,草木多的野外;野兔隱蔽性很強,而奔跑時特別的快,速度能夠達到每小時50千米,而且野兔生性機警害羞,有什么動靜它們逃跑很快的,所以人們想抓到野兔并不容易。
野兔的生存能力強,而且一身的絨毛可以御寒,冬眠不怕冷死的,而冬天草木一般都干枯了,野兔就吃干草或者草根,不至于餓肚子的,干草或者草根也不用擔心人們噴農(nóng)藥;要是野外有野兔白給你撿,不要以為自己走運了,有野兔肉吃了,其實那樣的野兔很值得懷疑。
因為正常、 健康 的兔子不會讓你白撿的,沒等你靠近,它都跑遠了,能停在那里由著你撿,說明這只野兔病得不輕了;野兔是草食性動物,食肉類的動物比野兔大的都有可能是野兔的天敵,所以有野兔白給你撿,一般是野兔被其天敵攻擊受傷感染嚴重了,行動力下降。
而食肉類的動物是以野外的其他比它們小的動物為食物的,而且是生吃的,細菌也比較多,有可能還攜帶傳染病,攻擊野兔弄出傷口,傷口被感染導致野兔的身體受影響,說明附帶了細菌或者被病毒傳染了,人們撿回家去吃怕會被傳染,影響 健康 ,所以不撿,即冬天的野兔不能撿。
所以,農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,這是為了個人身體 健康 安全著想,同時也是提醒人們不要貪圖免費就能得到的東西,很有可能那些東西是對自己有害的,不能要。
不得不說,這些年農(nóng)村山上的樹木是越來越旺盛了,正如農(nóng)人解說的老家一樣,后山上的地,都被周圍的樹給包圍了起來,農(nóng)民不砍柴,山里的樹越來越深,曾經(jīng)數(shù)量急劇減少的野生動物又開始多了起來,例如野雞、野豬、野兔等等,所以去山上地里干活,偶爾遇上一只S了的野雞,不是沒可能,可農(nóng)村老人說了“春天的野雞和冬天的野兔不能撿”,這是為何呢?來看看農(nóng)人解說的分析:
雖然山里的野雞確實多了起來,但要想撿到野雞還是比較難的,但春天里的雞,能遇上不少,不管是野雞還是家雞,這都不能撿來吃,原因就是這樣的雞可能要老命,吃不得。
我們都知道,春天一到,氣溫上升,空氣里的水分增加,萬物復蘇,細菌更是成倍的瘋長,所以春天小孩最容易得病,而雞也不例外,一到春天,很容易發(fā)瘟,養(yǎng)雞戶應該最能體會,所以你去野外撿到的雞,多半是發(fā)瘟的雞,這樣的雞可不能吃。
還有一種說法,一年之計在于春,春天是耕種的重要時期,雞諧音有饑荒之意,撿個S雞回家,寓意今年沒收成,寓意不好,所以農(nóng)民也不建議大家撿雞回去,這和部分地區(qū)年三十不吃雞是一個道理。
冬天的野兔不能撿,出發(fā)點也是為了食用安.全,野兔子精的很,幾張大黃狗都奈何不了它,你一赤手空拳能撿到兔子,這兔子多半是病入膏肓了,病雞不能吃,病兔也不例外。
可為什么是冬天的兔子呢? 老話值得推敲,在農(nóng)人解說看來,主要原因可能是冬天最容易撿到兔子,因為兔子不僅要面對寒冷的冬天,還要面對食物的短缺,生存條件的惡劣,讓一些體弱多病的兔子扛不住,所以容易撿到,其他幾個季節(jié),兔子毛都看不見,就不存在撿不撿的問題了,因此是冬天的兔子。
總結:如今農(nóng)村人的生活水平顯著提高,農(nóng)民吃的也越來越講究,再也不會有人去吃撿來的兔子和雞了。這句話雖然看似是關于食用風險的警示,但同時也蘊含了一個道理,容易得到的東西,未必是好東西。
農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,這是為何?
想必大家看到這個問題,肯定會想到老農(nóng)經(jīng)中說的“春不撿雞,冬不撿兔”。野味對于人們來說確實也是不可多得的美味,尤其對于以前食不果腹的年代更是如此。不過即便如此,在這兩個時段,也很少有去撿春天的野雞和冬天的野兔,也什么會有這樣的說法呢?
春天天氣漸漸變暖,萬物復蘇,在這個時候也是動物們頻繁活動的時節(jié),而這個時候若是在野外撿到野雞,我們最好把野雞處理掉,不能帶回家食用,以免造成身體不適。因為這個時候天氣已經(jīng)開始漸漸變暖,而且食物也相對充足,造成食物不足或者天氣太冷的原因也是不可能的,而且春季也是田間除草的高峰期,野雞也許是食用打過草藥的食物或者間接食物中毒而亡。即便野雞沒有變質變味,我們也不能存在僥幸的心理帶回家,因為我們也要知道病毒或者瘟疫大多都發(fā)生在春季這個時候,為了我們的 健康 問題,所以一定也要遵守老農(nóng)說的“春不撿雞”的說法。
其實冬天的野兔也正是如此,兔子雖然在冬天沒有冬眠的習慣,但是兔子的毛皮起到了保持體溫恒定的作用,這也讓兔子在寒冷的冬天能夠生存下來,所以出現(xiàn)凍死的現(xiàn)象幾乎是不可能發(fā)生的現(xiàn)象。野兔是出了名的機靈鬼,這個時候如果我們在野外雪地上白白撿到一只野兔,那就要值得我們思考了,兔子是不是因為疾病或者其他的原因導致這樣的,所以我們也要理性對待,以免一時貪小便宜,最后卻付出更高的代價,想想冬天的兔子不要撿還是有點道理的。
綜上所述農(nóng)村老人常說,春天的野雞和冬天的野兔不能撿,因為這個時節(jié)si亡的動物,存在安全隱患,不能食用。其實在我看來不管是什么樣的動物,我們在野外發(fā)現(xiàn)也不要撿回家食用,因為對于 健康 安全方面我們是未知數(shù),以免造成不必要的麻煩,到最后后悔莫及。
說古代不挖地窖避寒的,純粹是侮辱古人的智慧,不止是古代人,就是現(xiàn)代人,如果沒有了御寒的東西,照樣挖住地窖里面。
縱橫家坐標東北營口,距離鞍山很近,1976年海城大地震前后,余震不斷,政府天天用大喇叭喊,讓大家不要住在家里,晚上到外面去過夜。
當時應該是二月份,正是東北最冷的時候,各種物資也很匱乏,怎么取暖呢?
我爸告訴我,就是采取類似菜窖的方式取暖。
為什么菜窖里面溫度會比較高呢?其實跟地球的構造有關系,地球是地心熱,地表隨著天氣的變化而變化。
但是寒冷的天氣,也只能凍上地球表面的一層土,越往下是越熱的。
東北是全國最冷的地方,挖地窖肯定也是最專業(yè)的,我就給大家講講東北的地窖。
簡易地窖,都是挖一個大坑,把蘿卜白菜放里面,然后再用玉米秸稈和塑料蓋上,再壓上土,吃菜的時候就去拿。
復雜的菜窖那就跟蓋房子差不多,我姑奶家現(xiàn)在還有這樣的菜窖,每年都給我家送蘿卜白菜什么的,這種菜窖能有一間房那么大,十來平左右,挖完大坑后,上面跟上梁一樣,全部封上,只留一個口子,放上梯子,上下窖的時候要踩梯子。
當然1976年的時候,地震來得挺突然的,如何在短時間內(nèi)蓋一個簡易的能讓人睡覺且不會地震的時候被埋里呢?
我爸告訴我,他們是這樣搞的,首先是挖一個一米左右的淺坑,不能挖太深,太深就容易埋里了,然后坑的四周用玉米秸稈圍成一個圈,類似蒙古包那種,為了避免漏風,還用黃泥把玉米秸稈封一下(那時候家里沒有塑料,東北冬天也不下雨)。
這樣一個半地窖的簡易房就搭建出來了,里面鋪上稻草,一家人就蜷縮在里面,即使地震把玉米秸稈震倒了也壓不死人。
當然,這也不是太暖和,必須還要有熱源,在里面生火肯定是不行的,簡易房都是玉米秸稈做的,一點就著了,
聰明的老百姓就想到,在房子里做飯燒火的時候把磚頭放到灶里烘著,然后再拿出來,倒騰到簡易房里面,類似今天的暖手寶?
這些都算是最原始的避寒方法,50年前的中國農(nóng)民能想到這種辦法,幾千年前的農(nóng)民肯定也能。
事實上,古人就是先學會睡坑里生存下來,睡了幾千年,一直等到學會蓋房子后,才從坑里面爬出來的。
在《周易》里面記載這樣一句話:“上古穴居而野處,后世圣人易之以宮室,上棟下宇,以待風雨。”
意思就是上古時代,人們都是住在野外的山洞里,后來有大智慧的人建造出了房屋,改變了居住環(huán)境,人們就住進去躲避風雨。
在生產(chǎn)力水平低下的上古時期,人們都是選擇以天然洞穴為居住的家,后期又發(fā)展到人工挖洞,形式日漸多樣,更加適合人類的活動。
比如1930年發(fā)現(xiàn)的山頂洞人文化遺址,也就是舊石器晚期的遺址,“北京人”通過石器等工具,開鑿出了這個山洞,山頂洞遺址由洞口、人室、下室和下窖四部分組成的。
洞口高4米,下寬約5米,上室東西長12米,南北寬8米,上室西部有一陡坎,向西傾斜,表面有厚層的石鐘乳,下室在此斜坡的底部,下窨在下室深處。
在所有的穴居文化中,黃土高原的穴居文化傳承最為久遠,至今依然流傳,因為黃土高原的黃土層土質均勻,含有石灰質,不容易倒塌,適合挖洞,最為代表的就是陜西窯洞。
除了陜西的窯洞外,山西、河南等地的“地坑式”窯洞更是集成洞穴文化之大成,這種窯洞是先在地面上挖一個長方形或者正方形的大坑,形成一個下沉式的天井院,然后再在院壁上橫向挖出窯洞,目前依然被使用。
當然,正如《周易》中所講,有大智慧的圣人建造了房子,很快讓人爬出了洞。
為什么在地面上的房子能夠取代流行幾千年的坑洞呢?
所謂,“人往高處走,水往低處流”,形容人從洞穴里鉆出來,再恰當不過了。
在坑里雖然有一定的溫度,但是依然潮濕,而且容易滋生細菌,事實上也容易塌陷,安全系數(shù)差,最重要的一點是,排水是一個大問題,挖再好的坑,排水也是一個問題,原諒我是學文的,至今沒有想到假如水流坑里,應該怎么解決的問題(我猜想窯洞大概是里高外低?)
如果能夠從地面上蓋房子的話,同樣能夠遮風擋雨,在排水問題上自然是不用操心了,所以,不要懷疑古人的打洞能力。
回到問題本身,既然挖坑的門檻這么低,為何還會有窮人凍死呢?
其實,想要凍死一個人挺難的,不說別的地區(qū),就我們東北地區(qū)來說,基本上再冷的天也很少有凍死的人,我們知道棉花是在明朝時期才開始在全國推廣的,在之前并不是,在這樣的情況下,早在春秋戰(zhàn)國時期,東北就已經(jīng)存在政權,說明人還是經(jīng)得起凍的。
在我小的時候,經(jīng)常遇到有乞丐或者流浪漢冬天的時候鉆進柴火垛里面取暖,有點稻草就能頂?shù)米 ?br>
我想,只要吃飽飯,身體產(chǎn)生熱能的話,稍微有御寒的東西,就不至于凍死。
說到這里大家應該明白了,古代真正凍死的窮人并不是缺乏住的條件,而是缺乏吃的,失去熱能來源的話,人就真的容易凍死了。
你看餓過肚子的杜甫早就看明白了這個道理,他有一個名句是:“朱門酒肉臭,路有凍死骨?!?/p>
你品,你細品!
這里面揭露了一個殘酷社會現(xiàn)象,如果人是凍死的話,那么對應的應該是人家房子高大還暖和,這里卻說吃的,那是因為有錢人家的酒肉吃不完都臭了,而窮人呢?餓得就剩皮包骨了,怎么還能低得了寒冷,于是就凍餓而死,凍不是關鍵,餓才是關鍵
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