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白及糖

中醫(yī)世家 2023-05-01 04:32:20

白及糖

處方 : 白及500～100克 冰糖適量

制法 : 把白及曬干或烘干后

，研成粉末狀
，把冰糖（約100～150克）研碎
，臨用時把白及末同冰糖末和勻后加入開水
，調拌成白及冰糖糊服用
。

功能主治 : 補肺止咳

。適用于小兒百日咳
。

用法用量 : 1歲以內病人每日用白及粉2～3克

，1歲以上3～10克
。

摘錄 : 《山西醫(yī)學雜志》

白芨水怎么煮

直接放砂鍋里去熬

。

熬水就是直接放砂鍋里去熬，熬二十分鐘后用水敷臉

。

實際上更實用的是把白芨打成極細的粉

，配合白茯苓，白芷等
，做面膜使用
。有養(yǎng)顏美白去皺的作用。

采收加工：夏秋兩季采挖

，除去殘莖及須根
，洗凈，置沸水煮至無白心
，除去外皮
，曬干，切片生用
。

功能主治：收斂止血

，消腫生肌。用于咳血吐血
，外傷出血
，瘡瘍腫毒
，皮膚皸裂
；肺結核咳血，潰瘍病出血
。

用法用量：6～15g

，研粉吞服3～6g。外用適量
。不宜與烏頭類藥材同用
。

性味歸經(jīng)：味苦、甘

、澀
，性寒，歸肺
、肝
、胃經(jīng)
。有收斂止血，消腫生肌之功
，用于內外出血諸證及癰腫
、燙傷、手足皸裂
、肛裂等
。

擴展資料：

養(yǎng)生藥膳

白及冰糖燕窩

原料：白及15克，燕窩10克

，冰糖少許
。

做法：先將白及洗凈切成薄片，燕窩擇去毛渣

。以上兩味一起放入碗中
，加適量水，隔水蒸至熟
，濾去藥渣
。鍋內再加入冰糖，適量水煮熬
，去渣將糖汁倒入燕窩內食之
。

藥膳功效：補肺養(yǎng)陰、止嗽止血

，適用于肺結核
、肺氣腫咯血者。

白及羊肝湯

原料：白及15克

，羊肝100克
，姜、蔥
、鹽各5克
。

做法：先將白及洗凈，放入燉杯內

，備用
。羊肝洗凈切片；姜切片
、蔥切段
。將白及放入燉鍋，用大火燒沸
，加入姜
、蔥、鹽
，再用小火煮半小時
，放入羊肝煮熟即成
。

藥膳功效：本湯補肝益腎、明目

，適用于慢性肝炎患者
。

參考資料：-白芨

冰糖燕窩要熬多久

白及冰糖燕窩的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養(yǎng)食譜 咳喘食譜 止血調理食譜 滋陰食譜
口味：原本味工藝：隔水燉 白及冰糖燕窩的制作材料：主料：燕窩10克,白及15克
調料：冰糖15克 教您白及冰糖燕窩怎么做，如何做白及冰糖燕窩才好吃燕窩與白及同放瓦鍋內

，加水適量
，隔水蒸燉至極爛，去渣
，加冰糖適量
，再燉片刻即可。
小帖士-健康提示：
滋陰潤肺
，止咳止血
。
小帖士-食物相克：
白及：1.白及反烏頭。
2.癰疽已潰
，不宜同苦寒藥服
。
冰糖燕窩盅的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養(yǎng)食譜 延緩衰老食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味：甜味工藝：蒸 冰糖燕窩盅的制作材料：主料：梨300克,燕窩5克
調料：冰糖5克 教您冰糖燕窩盅怎么做，如何做冰糖燕窩盅才好吃1. 梨洗凈
，切掉柄端（作蓋用）
。
2. 挖去梨核。
3. 將燕窩
、冰糖裝入梨中
，蓋好蓋，以牙簽固定
，放入燕窩中
，隔水蒸熟即可。此窩盅具有清熱潤肺
，止咳化痰的作用
。 冰糖燕窩盅的制作要訣：先將發(fā)的燕窩加清湯、冰糖煨制一遍再用
，味道會更好
。
小帖士-健康提示：
適用于治療咳嗽嗆痰少質黏
、煩熱口干
，咽喉不利
、面部潮紅
。
冰糖燕窩的做法詳細介紹 菜系及功效：閩菜
冰糖燕窩的制作材料：主料：水發(fā)燕窩250克,甜櫻桃25克,冰糖250克 冰糖燕窩的特色：色澤潔白，細嫩軟潤
，清甜滋補 教您冰糖燕窩怎么做
，如何做冰糖燕窩才好吃1
、將水發(fā)的燕窩放在小盆里（干燕窩放清水中浸泡三
、四小時后去毛，除去雜質后
，用沸水稍泡
，撈出放入涼水中浸之四小時，最后經(jīng)沸水鍋氽一下
，撈起即成
，用溫水沖泡后，潷去原汁
，再用溫開水沖泡
，潷去原汁。甜櫻桃切片
。2
、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時
，用紗布濾去雜質
，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里
，潷去糖汁
，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出
，撒上櫻桃片即成
。 白芨冰糖燕窩的做法詳細介紹 菜系及功效：藥膳偏方
白芨冰糖燕窩的制作材料：主料：燕窩10克,白芨15克,冰糖適量。 白芨冰糖燕窩的特色：每日服1-2次
。補肺養(yǎng)陰
，止嗽止血。適用于肺結核咯血
，老年慢性支氣管炎
，肺氣腫，哮喘
。 教您白芨冰糖燕窩怎么做
，如何做白芨冰糖燕窩才好吃燕窩制如食法，與白芨同放鍋內
，加水適量
，隔水蒸燉至極爛，濾去滓
，加冰糖適量
，再燉片刻即成。

銀杏是什么樹

銀杏樹又名白果樹

、公孫樹
，曾是僅遺存于我國的珍稀樹種之一
，素有“活化石”之稱。銀杏樹的果實和葉子均有很高的藥用價值和食用價值
。
銀杏為銀杏科
、銀杏屬落葉喬木。銀杏為落葉大喬木
。4月開花
，10月成熟，種子具長梗
，下垂
，常為橢圓形、長倒卵形
、卵圓形或近圓球形
。外種皮肉質，被白粉
，外種皮肉質
，熟時黃色或橙黃色。
銀杏樹形優(yōu)美
，春夏季葉色嫩綠
，秋季變成黃色，頗為美觀
，可作庭園樹及行道樹
。
銀杏性平，味甘苦澀
，有小毒
；入肺、腎經(jīng)
。銀杏果在治療咳嗽
、哮喘、遺精遺尿
、白帶方面具有獨特的效果
。白果果肉內含黃酮、內酯
、白果酸
、白果醇、白果酚
、鞣酸
、抑菌蛋白及多糖等有效成分，具有抑制真菌
、抗過敏
、通暢血管、改善大腦功能
、延緩老年人大腦衰老
、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效
。除此以外
，銀杏還具有耐缺氧、抗疲勞和延緩衰老的作用
。
銀杏葉提取物對治療冠心病
、心絞痛和高脂血癥有明顯的效果，可明顯改善冠心病患者的頭暈
、胸悶
、心悸、氣短
、乏力等癥狀
，可改善心臟血流、保護缺血心肌
，降低膽固醇
、甘油三酯、升高高密度脂蛋白
，改善血液流變學的某些指標
，對預防心腦血管疾病有重要意義。

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