補虛黃耆湯
中醫(yī)世家
2023-05-02 11:59:25
補虛黃耆湯
處方 : 人參3兩（去蘆）
，當歸3兩（去蘆）
，白術(shù)3兩，黃耆3兩，桂3兩（去粗皮）
，甘草3兩（炙），白芍藥6兩
。
制法 : 上為粗末
。
功能主治 : 諸虛不足
，少腹急病
，脅肋（月真）脹
，臍下虛滿
，胸中煩悸
，面色萎黃
，唇口干燥
，少力身重
，胸滿短氣
，腰背強痛，骨肉酸疼
，行動喘乏，不能飲食
，或因勞傷過度
，或因病后不復
。
用法用量 : 每服3錢，水1盞
，加生姜3片、大棗1枚
，同煎至7分
，去滓，食前溫服，日3次。
摘錄 : 《御藥院方》卷六
解密一碗黃芪湯有多妙
黃芪作為大眾喜愛的傳統(tǒng)養(yǎng)生食材
，在我國已有兩千多年的歷史。民間流傳著“ 常喝黃芪湯，防病保健康 ”的順口溜
。黃芪入口微甜
，溫和進補
，相對于人參的大補元氣
，黃芪的妙處在于 日常調(diào)養(yǎng) 。
“黃芪
，入肺補氣
，入表實衛(wèi)，為補氣諸藥之最
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！?br>
——《本草求真》
有些人經(jīng)常會覺得渾身乏力
，手腳冰涼，一運動就氣喘
。
可將黃芪與生姜一起用水煎服
，可以改善癥狀， 有效增強身體免疫力
。
“黃芪，補益中土
，溫養(yǎng)脾胃?div id="4qifd00" class="flower right">
！?br>
——《本草正義》
現(xiàn)代白領(lǐng)熬夜加班
，飲食不規(guī)律
，經(jīng)常以車代步。
有時會感覺肚子漲漲的
，吃不下東西
，消化不好
。
而黃芪可以 促進機體代謝
，加速血液循環(huán)。
可以促進胃部正常工作
，更具有修復功能。
“黃芪其獨效者
，尤在 補血活血 ?div id="d48novz" class="flower left">
！?br>
——《本草新編》
中老年人患心腦血管疾病較多，表現(xiàn)為胸悶
、頭疼
、心悸不寧。
現(xiàn)代藥理研究表明
，黃芪有對心肌有正性肌力作用
，給予心臟供血支持
；
可以清除血管垃圾
，防止栓塞的形成。
臨床常用黃芪與當歸配合服用
，增強身體造血功能
。
黃芪“ 利水消腫
，生津養(yǎng)血 ”。
——《中國藥典》
糖尿病患者因為血糖粘稠
，會出現(xiàn)腿部浮腫的現(xiàn)象。
黃芪與葛根、黨參煎水服用
，具有疏通血管的作用
，可以預防腿部浮腫現(xiàn)象的出現(xiàn)
。
大多數(shù)氣虛的人，都是虛在表
，沒有傷及人體正氣
。用人參補氣則太過，用黃芪就剛剛好
。黃芪的服用方法很多
，最方便的就是泡茶
、燉湯
，用黃芪15克、枸杞20粒
，代茶飲用，對心慌氣短
、神疲乏力、懶言少語這類心氣虛的人來說
，補氣的效果特別好
。
黃芪補氣還有一道大名鼎鼎的藥膳——黃芪燉雞
，一年四季都可以吃。烹飪方法：取黃芪30克、童子雞1只（男用雌雞補陰
、女用雄雞補陽），將 雞處理干凈后
，把黃芪用紗布包裹好塞進雞腹內(nèi)
。然后加入5枚大棗、數(shù)片生姜
，再將雞腹用線重新扎牢
，放進砂鍋內(nèi)用大火燒開
，再轉(zhuǎn)用溫火慢燉至雞肉酥爛即 可。用這種方法燉出來的雞不僅色香味俱全
，而且養(yǎng)心
、補氣的效果特別好
，是各種想補氣的人的理想佳肴。
需要注意的是：
一般陰虛火旺
、特別干瘦
、手心愛出汗的人不適合吃黃芪
，經(jīng)?div id="4qifd00" class="flower right">
？谇粷儭⒀屎砟[痛
、愛上火的人要少用黃芪補氣。吃黃芪的時候，通常要避免和蘿卜一起燉
，因為蘿卜行氣
，會減弱黃芪補氣的效果。但是如果你有肚子脹等氣滯的表現(xiàn)
，是可以適當吃一些蘿卜的
。
本文由至誠健康醫(yī)訊（zcyixun）授權(quán)發(fā)布
。
女人喝黃芪湯有什么好處 經(jīng)常喝黃芪湯有副作用嗎
女人喝黃芪湯的好處很多
，經(jīng)常喝也沒什么副作用，大家可以放心食用
。下面
，我們來看看女人喝黃芪湯有什么好處
。
女人喝黃芪湯有什么好處?
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品
，經(jīng)常用黃芪同瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的疾病防治作用
。
黃芪和人參均屬補氣良藥
，人參偏重于大補元氣
，回陽救逆，常用于虛脫
、休克等急癥
，效果較好
。而黃芪則以補虛為主，常用于體衰日久、言語低弱
、脈細無力者
。
有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”
，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒
。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明
，黃芪有增強機體免疫功能
、保肝
、利尿
、抗衰老
、抗應激
、降壓和較廣泛的抗菌作用
。能消除實驗性腎炎蛋白尿
，增強心肌收縮力
，調(diào)節(jié)血糖含量
。
黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血
，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程
。黃芪食用方便，可煎湯
，煎膏，浸酒
，入菜肴等。
黃芪的食用方法
黃芪枸杞乳鴿材料：黃芪
、枸杞各30克
，乳鴿1只
，料酒
、精鹽
、味精
、姜片
、雞清湯、雞油各適量
。
做法：將乳鴿宰殺，去毛
、內(nèi)臟、斬腳爪、洗凈
，放入沸水中氽一會
，撈出洗凈斬塊放燉盅內(nèi)
。黃芪、枸杞分別洗凈
，放入燉盅內(nèi)
。將料酒
、鹽、味精
、姜片
、雞清湯同放燉盅內(nèi)
，上籠蒸到肉熟爛，取出籠
，揀出姜
、黃芪
，淋上雞油即成。
功效：具有補氣壯陽
、固表止汗
、解毒祛風之功用
。適于中氣虛弱、體倦乏力
，表虛自汗及癰疽瘡潰久不愈合之人食用
。
黃芪陳皮粥材料：黃芪50克
，陳皮3克，粳米100克
，紅糖少許
。
做法：陳皮碾粉待用，將黃芪加水適量煎取濃汁
，去渣后加入粳米
、紅糖煎煮成粥
，再加入陳皮粉煮沸片刻即可
。早晚兩次分服
，一日服完，可經(jīng)常服用
。
功效：此粥有健脾養(yǎng)胃、補益元氣之功效
。常服可令人延年益壽
，并能治療食少便溏
、氣短乏力
、胃下垂
、脫肛
、子宮下垂等癥。
黃芪補肺飲材料：黃芪30g
，麥冬15g
，五味子、烏梅各6g
。
做法：煎水取汁
，以蜂蜜調(diào)味服用
。
功效：本方以黃芪補肺益氣
、固表，以五味子補腎斂肺
，烏梅助五味子斂肺止咳，麥冬養(yǎng)陰潤肺
。用于氣虛陰傷
，自汗口渴，咳嗽久不止。
黃芪紅糖粥材料：黃芪30克
，粳米100克，紅糖30克
，陳皮6克
。
做法：將黃芪洗凈切片
，放入鍋中
，加清水適量
，煎煮去渣取汁
；將粳米淘洗干凈
，與陳皮
、紅糖放入鍋中
，再倒入黃芪汁
，加清水適量
，煮至米爛熟即成
。
功效：有益氣養(yǎng)顏的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者
。
參芪大棗粥材料：黨參20克
，黃芪15克，大棗10枚
，大米100克。
做法：先水煎黨參、黃芪
。慢火煮40分鐘后，去藥渣留汁
，入大米
、大棗共煮成粥即可
。每日1劑
，分1-2次服食
，7天為一療程。
功效：用于脾虛氣弱
，體倦乏力
，自汗
，飲食減少，或易于感冒
。適用于慢性胃炎病久體弱
，癥見神疲納呆、畏寒肢冷等
。
黃芪鱔魚湯材料：黃鱔450克
，黃芪30克
，生姜3片
，香油
、鹽
、味精適量
。
做法：將鱔魚刮去骨和內(nèi)臟
，洗凈切絲
，黃芪切片
，用紗布包好
。將鱔魚絲，黃芪藥包和姜共放入沙鍋內(nèi)，加水適量煮熟起鍋棄藥包
，加入鹽
、味精
、調(diào)味即可
。
功效：補血生血
，祛濕通絡(luò)
。
當歸黃芪烏雞湯材料：烏雞肉250克
，當歸15克
，黃芪20克。
做法：烏雞肉洗凈切塊
，當歸
、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)
，加水適量
，文火煮熟
。調(diào)味即可食用。喝湯、吃肉
，每天早晚各一小碗
。秋冬季節(jié)可每日喝一至兩次
，春夏可每周兩三次。
功效：氣血雙補
、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足
、腎虛者
，癥見經(jīng)期不準
，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短
，多夢失眠
，頭昏腰酸
，面色蒼白等。
備注：服用黃芪
，應在醫(yī)生的指導下
，針對個人體質(zhì)不同適量服用
。
黃芪泡水喝的禁忌
很多人喜歡在日常生活中要黃芪泡水服用
，特別是很多女性喜歡將黃芪和紅棗、枸杞子一起浸泡
，這樣不僅能夠增強體質(zhì)
，氣色也會越來越好
。但是每次使用的黃芪量最好不要超過15克
，并且分為兩三次服用，避免出現(xiàn)過量的情況
。如果黃芪使用過量
，那么患者就有可能出現(xiàn)頭暈、睡眠質(zhì)量變差以及雙頰泛紅以及心情煩躁等等情況
。
老中醫(yī)告訴我們
，其實黃芪泡水喝并不會產(chǎn)生副作用
，但是為什么有些人在過量服用之后身體會出現(xiàn)不適的情況呢
？這主要就是由于過量的黃芪進入身體之后打破了內(nèi)環(huán)境的平衡狀態(tài)，這就導致各種身體不適情況的出現(xiàn)
。
黃芪服用之后能夠很好的改善記憶力退減以及頭暈乏力等等情況
，但是如果平時過量服用了黃芪水
，那么不僅不能夠改善頭暈眼花的情況，反而會導致病情價值
，也就是頭暈更加嚴重
，記憶力也沒有得到很好的恢復。黃芪屬于一種溫補性的中藥，如果過量服用
，身體主要表現(xiàn)為心煩氣躁以及臉頰泛紅。
雖然我們說想要獲得最好的保健效果每天要服用一杯黃芪水
，但是這個黃芪水最好能夠分為兩三次服用
，千萬別一次性喝完
。另外
，每次黃芪泡水最好能夠控制在15克左右，但是網(wǎng)上有些方子中建議是使用20~30克左右
，這一定要具體情況具體分析
。另外
，黃芪泡水的使用量和煮粥的使用量是不一樣的，如果是泡水那就是上文所說的15克
，如果是熬粥
，那么最好使用50克左右
。事實上
，無論你是熬粥還是泡水
，黃芪的使用量都是具有明確規(guī)定的，千萬不要超量哦
！
胃潰瘍虛寒癥的調(diào)理方法——黃芪建中湯——羅大倫
我在各大學講課
，有一天
，有所大學的辦公室的老師向我求助
，說她的母親
，胃部疼痛
，四處求醫(yī)無效，怎么辦
？
當時我正好在
，于是就見面幫助她分析了一下
，她母親已經(jīng)胃痛兩個月了
，胃部陣陣作痛
，不論時間
。去醫(yī)院，西醫(yī)治療沒有明顯的效果
，自己用的中成藥也沒有效
，當時我見她整個人都是精神不振的。當時正好是冬天，我診脈脈弦
，我覺得是壓力大了，這在中醫(yī)叫肝木橫逆克脾土
，又正逢天冷，北方人
，到南方受不了沒有暖氣的陰冷
，所以胃會出現(xiàn)虛寒之癥
。
當時我在到底是先給她疏肝
，還是先溫胃這猶豫了一下，因為這里面有個輕重緩急的問題
，多少比例要拿捏
。最后
，選擇建議她服用中醫(yī)的經(jīng)典方子
黃芪建中湯 ，兩者兼顧
。
結(jié)果她母親幾天后胃部就不痛了
，反饋效果不錯
。
在我遇到虛寒性胃病的時候
，黃芪建中湯是我的首選
，這是我當年在東北和老中醫(yī)學習抄方的時候
，就有的經(jīng)驗，尤其對胃潰瘍，效果非常好，所以這么多年
，我?guī)椭^一些胃潰瘍的患者恢復身體
，這里我把經(jīng)驗向大家匯報一下
。
我們的醫(yī)圣東漢張仲景，在《傷寒雜病論》里面
，開首第一個方子
，就是
桂枝湯 ，這個方子非常簡單，是桂枝
、芍藥
、炙甘草
、生姜
、大棗。
這個桂枝湯，我總想給大家講講
，但是只講過一點
，對寒性蕁麻疹的效果
，其實這個桂枝湯要講起來
，會講很多很多，因為這個方子含義太深了。
張仲景用桂枝湯
，調(diào)理表虛寒證，也就是當患者正氣不足
，外寒來侵襲
，桂枝湯具有辛溫解表
，解肌發(fā)表
，調(diào)和營衛(wèi)之功效。此時患者的癥狀是頭痛發(fā)熱
，汗出惡風
，鼻鳴干嘔
，苔白不渴
，脈浮緩或浮弱
。
我們一直把這個桂枝湯當做是辛溫解表
、調(diào)和營衛(wèi)的方劑，其實
，我一直認為它是補脾胃
、疏通營衛(wèi)之氣的通道的，《
黃帝內(nèi)經(jīng)》認為：“營出中焦，衛(wèi)出下焦”，這是指的營衛(wèi)之氣的來源和出行口徑
，當患者脾胃之氣不足的時候，營衛(wèi)之氣就會出問題
，所以用桂枝湯啟動脾胃功能
，使得營衛(wèi)之氣的通道暢通
，可以抵御外邪。
桂枝湯是補脾胃
，疏通營衛(wèi)之氣運行通道的
，這個內(nèi)容不是今天的重點，所以先不多聊。張仲景把這個方子放在《傷寒論》的第一個方子的位置
，我想是有這樣的想法的：正氣是關(guān)鍵，有了正氣
，才能去除邪氣
。
我在實踐中
，只要見到感冒的人
，如果一動就出虛汗
，而且怕風怕冷
，手腳發(fā)涼
，就要考慮是否用桂枝湯了
，效果非常好
。
我之前曾經(jīng)講過
，中醫(yī)會在一個基礎(chǔ)方之上蓋樓
，我們來看看桂枝湯上的蓋樓
。
張仲景把桂枝湯的芍藥量翻倍
，加上飴糖
，則變成了一個徹底的補脾胃的方子
，叫
小建中湯 。
小建中湯我們現(xiàn)在的用量
，一般是：
桂枝九克、白芍十八克
、炙甘草六克、生姜九克
、大棗十二個（掰開）
、飴糖三十克
。
小建中湯具有溫中補虛，和里緩急的作用
。治療虛勞里急
，腹中時痛
，喜得溫按
，按之則痛減
，舌淡苔白，或心中悸動
，虛煩不寧
，面色無華的癥狀
。
尤其值得重視的是
，小建中湯在補脾的同時
，還能平肝膽之氣
，因為桂枝可以疏肝之郁，白芍可以柔肝
，這就等于安撫了肝膽之氣
，使得脾胃不受肝膽橫逆之氣的煩擾，所以起名叫“建中”
。
我相信
，這個小建中湯的起源應該是很早的
，在《輔行訣》一書里面，有大建中補脾湯
，就是小建中湯加上牛肉
，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面曾說：
“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助
，五畜為益，五菜為充
，氣味合而服之，以補精益氣?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
我們一直以為是泛指
，其實
，這是指導組方用藥的法則
，比如這個補脾湯
，桂枝
、白芍
、炙甘草是藥
，其余的
，飴糖為谷
，大棗為果
，牛肉為畜
，生姜為菜
。這是中醫(yī)方劑最早的時候的某種規(guī)范
，是藥食同源的一種應用
。
而在小建中湯的基礎(chǔ)上，再加上黃芪
，則變成了我們講的
黃芪建中湯 。此時的方子變成了：
黃芪六克
、飴糖三十克
、桂枝九克
、白芍十八克、炙甘草六克
、生姜九克
、大棗十二個（掰開）
。
方子里面的黃芪，一般用炙黃芪，但是我習慣用生黃芪
，不會上火
。
此方治療中焦虛寒之虛勞里急證
。證見腹中時時拘急疼痛，喜溫喜按
，少氣懶言
；或心中悸動，虛煩不寧
，勞則愈甚，面色無華
；或伴神疲乏力
，肢體酸軟，手足煩熱
，咽干口燥
，舌淡苔白，脈細弦
。
熬藥的方法是把這六味藥
，以水五杯，熬剩兩杯
，去藥渣
，加入飴糖
，更上微火消解
。早晚各服用一杯
。
這個黃芪建中湯立方的宗旨
，就是“急者緩之必以甘
，不足者補之必以溫”，清代名醫(yī)尤在涇在《金匱要略心典》說：
“里急者
，里虛脈急，腹中當引痛也
。諸不足者
，陰陽諸脈并俱不足
，而眩、悸
、喘、渴、失精
、亡血等證相因而至也。急者緩之必以甘
，不足者補之必以溫
，充虛塞空
，則黃耆尤有專長也。”
而《金匱要略方義》說：
“此方乃小建中湯加黃耆而成
。黃耆為補氣扶弱之品，得飴糖則甘溫以益氣
，得桂枝則溫陽以化氣，得白芍又有益氣和營之效
。綜合全方
，其補虛益氣之功優(yōu)于小建中湯
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這個方子
，對男子虛損，陽氣不足
，脾胃虛弱，效果甚佳
。我曾經(jīng)見過老中醫(yī)用來調(diào)理男子正氣不足
，動輒自汗者
，服用了很長時間，結(jié)果體質(zhì)徹底改善，這是我在剛剛學中醫(yī)的時候所見的一個病例
，所以對建中湯類方
，我一直留意于心
。
后來
，我的心得是
，此方對于脾胃虛寒之證
，效果很好，尤其是西醫(yī)診斷的胃潰瘍
，效果甚佳
。按說胃潰瘍的原因很多，服用一些西藥也會引起
，而我們所見的胃潰瘍，以精神壓力大
，加上飲食不節(jié)引起的多
。往往是工作壓力特別大的白領(lǐng)，吃飯又不規(guī)律
