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吃土茯苓有什么作用,吃土茯苓有什么作用呢

佚名 2023-04-26 11:29:35

土茯苓的功效和作用

土茯苓的功效和作用

你知道土茯苓的功效和作用是什么嗎

?相信大家都不知道什么是土茯苓
,土茯苓是茯苓的一種,其營養(yǎng)價值豐富
,是對人體有益的一種藥材。下面我為大家分享一下土茯苓的功效和作用
,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧

土茯苓的功效和作用1

土茯苓的功效與作用

吃土茯苓有什么作用,吃土茯苓有什么作用呢

土茯苓具有很好的功效

,比如:清熱解毒,善治濕熱瘡毒
。其作用,如:抗癌作用
、抗動脈粥樣硬化作用、細胞免疫抑制作用等
。具體介紹土茯苓的功效和作用
,如下所示:

、功效

1

、清熱解毒:土茯苓具有清熱解毒,另外也可以消腫散結(jié)
。如《滇南本草》以本品研為細末,好醋調(diào)敷
,治療癰瘡紅腫潰爛。

2

、善治濕熱瘡毒:土茯苓甘淡
,解毒利濕
,通利關(guān)節(jié),又兼解汞毒
,故善治濕熱瘡毒。如:對梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣
、筋骨疼痛者療效尤佳
,為治梅毒的要藥

二、作用

1

、抗癌作用:土茯苓有治療惡瘡癰腫作用,各家中醫(yī)腫瘤學家把土茯苓列為治療膀胱腫瘤的`常用藥物。

2

、抗動脈粥樣硬化作用:土茯苓甘淡無毒,適于長期服用,這個實驗結(jié)果提示其可能成為一種抗動脈粥樣硬化的新藥

3

、細胞免疫抑制作用:土茯苓作用特點為選擇性地抑制致敏T淋巴細胞釋放淋巴因子以后的炎癥過程,也就是選擇性地抑制細胞免疫反應(yīng),而不抑制體液免疫反應(yīng)
。因此,土茯苓具有細胞免疫抑制作用

土茯苓的功效和作用2

白茯苓的功效與作用

白茯苓屬于中藥,其功效有滲濕利水

,健脾和胃
,寧心安神
;其作用有利尿作用,抗菌作用
,抗腫瘤作用
。具體介紹白茯苓的功效和作用
,如下所示:

一、功效

1

、滲濕利水:白茯苓、茯神
,行水之功多
,益心脾不可鬧也

2、健脾和胃:味甘平補陽

,益脾逐水,生津?qū)狻?/p>

3

、寧心安神:開心益智
,益氣力
,保神守中。

、作用

1、利尿作用

2

、抗菌作用

3

、抗腫瘤作用:白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖
,含量很高。

茯苓和土茯苓,它們有啥區(qū)別

、根部的不同:

前者為菌類

,不是植物
,所以沒有根的存在
,是寄生在松類樹木根部的真菌物質(zhì)。

后者是藤蔓植物

,有根葉等植物的特征
,葉子厚大且光滑
。根部形狀為一節(jié)一節(jié)的
,可以看到明顯的節(jié)狀
,同時還有一些小須根長在上面

二、形狀的不同:

前者形狀是圓形的或者長圓形的

,呈現(xiàn)圓球狀,外表上像甘薯一樣
,外表是黃棕色
,切開之后可以看到里面的物質(zhì)是白色的
,類似于豆腐的顏色。

土茯苓雖然長相上與前者略微相似

,外表顏色呈黃褐色,切開之后里面物質(zhì)顯示為淡黃色

、功效的區(qū)別

茯苓歸心脾腎經(jīng),性味甘淡平

,有利水滲濕的功能,還可健脾安神
,咀嚼的時候會粘牙

土茯苓歸肝胃經(jīng),甘澀且偏于味苦

,主治梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣
,筋骨疼痛
;濕熱淋濁
,帶下
。土茯苓除了清熱解毒
,還有除濕作用
,《內(nèi)經(jīng)》所謂濕氣害人皮肉筋骨是也

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab46c56f59186d4b31c8601e45a"target="_blank"title="點擊查看大圖"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab46c56f59186d4b31c8601e45a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

擴展資料:

土茯苓,中藥名

。為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖,其為多年生常綠攀緣狀灌木
,多生于山坡或林下
。入藥部分只選擇其干燥后的根莖

常于夏、秋二季采挖

,除去須根,洗凈后干燥入藥
;或趁鮮切成薄片后干燥
、入藥
。味甘
、淡,性平
。有解毒,除濕
,通利關(guān)節(jié)之功效
,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣
,筋骨疼痛
;濕熱淋濁
,帶下,癰腫
,瘰疬,疥癬

茯苓

,中藥名。為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核
。多于7~9月采挖
,挖出后除去泥沙
,堆置“發(fā)汗”后
,攤開晾至表面干燥
,再“發(fā)汗”
,反復數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后
,陰干,稱為“茯苓個”
;或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制
,陰干,分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”

參考資料:

/baike.baidu.com/item/土茯苓/1537151?fr=aladdin"target="_blank"百度百科——土茯苓

/baike.baidu.com/item/茯苓/302589?fr=aladdin"target="_blank"百度百科——茯苓

土茯苓在煲湯的時候,配上哪些食材更完美

土茯苓

,是一種較為常見的中藥
,具有不錯的營養(yǎng)價值、藥用價值
,很多人都用來煲湯飲用,那么土茯苓和什么一起煲湯最好
?土茯苓煲湯有什么營養(yǎng)

生地土茯苓湯

生地土茯苓湯具有一定滋陰祛濕的作用

,因為土茯苓可以解毒散結(jié)、祛風通絡(luò)有利水滲濕
、健脾調(diào)中的作用,而生地有清熱涼血
,養(yǎng)陰生津的功效,兩者搭配燉湯飲用
,有利于滋陰祛濕。

食材:土茯苓

、生地、薏米
、蜜棗、雞肉
、鹽

做法:

1

、先將生地
、土茯苓,倒入清水中浸泡15-20分鐘
,之后濾水撈起待用。

2

、再將雞肉放入沸水中煮8-10分鐘
,以出去血污
、異味
,撈起待用

3

、將待用的生地、土茯苓等湯料
,以及主料放入湯煲
,加入2升清水
,用大火煮沸后
,調(diào)至小火慢煲90-120分鐘
,請于熄火前5分鐘加入適量食鹽調(diào)味。

土茯苓老鴿湯

土茯苓老老鴿湯

,具有一定除濕解毒的作用,并且清熱利關(guān)節(jié)
。對于一些筋骨拘攣疼痛
、瘡瘍等癥狀具有一定輔助效果
。用它來和老鴿子搭配煮湯,還可以滋補身體

食材:土茯苓250克

,老鴿1只
,瘦肉100克
,蜜棗2料
,鹽適量

做法

1、事先將土茯苓切片洗凈

2、老鴿子洗凈

,用水焯一遍

3

、最后將所有材料一起入鍋加水燒開,文火煮兩小時下鹽調(diào)味就好了

土茯苓綠豆老鴨湯

食材:老鴨半只,綠豆50克

,土茯苓60克
,姜3片
,陳皮少許,鹽少許

做法:

1、清洗干凈土茯苓

、削皮、剁成大塊

2、洗凈綠豆

,提前用清水浸泡
,陳皮提前泡軟
。。

3

、姜去皮
、切片
,洗凈老鴨
,斬成塊狀。

4

、起鍋熱油,爆香姜蒜

5、放入老鴨塊

,大火煸炒

6

、煸至鴨肉出油,盛出鴨肉待用

7

、泡軟的陳皮用刀刮去內(nèi)膜

8

、湯煲中放入煸過的鴨肉、土茯苓、綠豆
、陳皮和姜片

9、倒入1L清水

10、大火煮沸

,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲2小時左右
,關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。

土茯苓芝麻菊花瘦肉湯

作用:補養(yǎng)肝腎

、滋潤烏發(fā)。

材料

土茯苓

,黑芝麻
,菊花,瘦肉
,姜,鹽適量

做法

1、黑芝麻先碾碎

,或者購買已碎好的
;土茯苓洗凈;瘦肉洗凈后切塊焯水

2

、將姜片
、黑芝麻
、土茯苓
、瘦肉放入電砂煲中,加入1升水
,煲1.5小時

3

、菊花用淡鹽水洗凈后用清水浸5分鐘

4

、將菊花加入湯中,繼續(xù)煲半小時

5

、加入適量鹽調(diào)味即可。

土茯苓煲湯有什么營養(yǎng)

1

、清熱解毒

土茯苓性質(zhì)寒涼,食用可以降低體內(nèi)的燥熱情況

,清熱降火
,適宜體熱滯氣的人群食用。燉湯食用的話
,會攝入豐富的水分,利于生津止渴
,清熱解暑,因此常喝土茯苓煲湯
,對于體內(nèi)燥熱
,上火口干舌燥的人群來說有不錯的食療作用

2

、強身健體

土茯苓中含有豐富鋅

、鉀、鐵
、鎂等礦物質(zhì)元素
,屬于人體所需的多種微量元素
,具有不錯的藥用療效
;因此將其燉湯飲用
,可以補充營養(yǎng)元素,起到強身健體的功效
,對身體很有益處。

3

、提升免疫力

土茯苓營養(yǎng)豐富

,含有多種營養(yǎng)成分
,可以對機體細胞免疫起到一定的抑制作用,具有不錯的抗炎、抗菌
、抗真菌作用,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)可以多吃些
,以增強免疫力
,減少患病幾率。

土茯苓煲湯的做法

在現(xiàn)在這個快節(jié)奏的社會當中

,很多人吃飯的時候都是喜歡到外面吃一些快餐
,其實在冬季的下午給自己心愛的人做一些美食等到晚上的時候一起共享晚餐
,這也是是一件非常幸福的事情
,這樣肯定就少不了要有一個美味的湯了
,那么土茯苓煲湯就是一個不錯的選擇了,下面為大家?guī)硗淋蜍哽覝腵做法
,快來看看吧

1

、土茯苓燉龜

龜?shù)墓πВ菏澈笊聿火?div id="jfovm50" class="index-wrap">、益氣增智

、開胃、治勞倦內(nèi)傷
、四肢無力、大補陰虛

土茯苓功效:健脾胃、張筋骨

、利關(guān)節(jié)、止泄瀉
、除四身寒濕

黃芪功效:生用固表

,無汗能發(fā)
,有汗能止
,溫分肉,實腠理
,解肌熱

枸杞子功效:滋腎

、潤肺
、明目

淮山功效:補五勞七傷,去冷風

,止腰癢
、鎮(zhèn)心神、神心氣不足

紅棗功效:養(yǎng)血補脾、助十二經(jīng)

、平胃氣
、補中益氣
、強體力。

黨參功效:補益脾肺

、補血生津。

2

、綠豆土茯苓糖水

材料:綠豆50克

,紅糖適量
。藥物:土茯苓50克。

功效:祛濕熱

,解毒涼血

做法:綠豆洗凈

,土茯苓洗凈
,加水6碗煲至豆稔,加紅糖
,再煮片刻湯成,可飲食

說明:綠豆有解毒清熱作用

,加土茯苓祛濕利水
,使癤瘡加速愈復

3、三米土茯苓湯

材料:柴魚

、白茅根
、茶樹菇
、洋薏米
、生薏米
、熟薏米、芡實
、蜜棗、桂圓肉
、土茯苓、知母肉
,加入瘦肉、排骨或雞

做法:將材料放入12碗滾水中

,煲約1個半小時便可飲用

功效:薏米

、土茯苓等材料
,有助舒通血脈
、降膽固醇、解毒消腫
、祛濕通絡(luò)
。適合家中老人家飲用一款溫和湯水

4、土茯苓粥

原料:土茯苓10-30克

,生米仁50克,粳米50克。

用法:先用粳米

、生米仁煮粥
,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。

功效:土茯苓性味甘淡

,平,清熱解毒
、除濕通絡(luò)

土茯苓的功效與作用

土茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用

,能增加尿中鉀、鈉
、氯等電解質(zhì)的排出;有鎮(zhèn)靜及保護肝臟、抑制潰瘍的發(fā)生
、降血糖
、抗放射等作用。

提示:土茯苓可增加血尿酸的排泄,適用于痛風的防治

結(jié)語:喜歡動手下廚的朋友可以一試

,土茯苓煲湯非常的好吃營養(yǎng)。

土茯苓有什么功效?

土茯苓算是一種不陌生的中藥材

。很多時候會用來治療風筋骨攣痛
、腳氣
、梅毒等病癥
。那么土茯苓具體有哪些功效呢?還可以治療哪些疾病?讓我們一起來看一下,土茯苓的功效與作用
,土茯苓的食用禁忌和食用方法。希望本文能幫助到你

土茯苓的功效與作用

土茯苓甘

、淡
,平,歸肝
、胃經(jīng),具有利濕解毒
,健脾胃
,護肝臟,通利關(guān)節(jié)之用
。《滇南本草》:“治五淋白濁
,兼治楊梅瘡毒
、丹毒
。”并記載用本品水煨治婦人紅崩
、白帶;《本草再新》亦謂之“祛濕熱
,利筋骨”
。本品原用于治療梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣者
,療效甚佳,為治梅毒的要藥。

土茯苓配防風辛溫上行之性以升脾陽

,祛脾胃之濕
,伍白芷除濕解毒,化濁辟穢
。三藥相伍共奏化濕解毒
,健脾益胃,護養(yǎng)肝臟之功

現(xiàn)代研究證實土茯苓可增加血尿酸的排泄

,可用于痛風的防治;用于濕(痰)熱所致的其他病癥如高脂血癥
、濕疹等亦有良效。

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