海藻功效和作用
海藻功效和作用
海藻功效和作用1
海藻的功效和作用
1.抗病毒
2.預(yù)防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結(jié)合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內(nèi)引起白血病等
3.降血壓較大劑量的海藻(0.75克/千克)對(duì)麻醉犬
、免有明顯持久的降壓作用，水劑較酊劑為強(qiáng)，藻膠酸鈉如大劑量也能使動(dòng)物血壓短暫下降(中等量則使血壓短暫上升)。4.抗甲狀腺功能亢進(jìn)(甲亢)海藻中所含的碘可用來(lái)糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足
，同時(shí)也可暫時(shí)抑制甲亢的新陳代謝率而減輕癥狀，但不能持久，僅作為手術(shù)前的準(zhǔn)備。5. 抗腫瘤。經(jīng)常食用海藻的中老年人很少患癌
。實(shí)驗(yàn)表明日本海中的食用海藻60%的品種有抗白血病的作用。6.防中風(fēng)
、腦血栓、腦溢血，降低其致死率和致殘率。7.保護(hù)心臟。海藻除了含有對(duì)心血管有保護(hù)作用的多糖
、脂肪酸外，還富含硒元素。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人體缺硒是患心血管病的原因之一。美容護(hù)膚功效
1.治暗瘡
海藻面膜能夠修復(fù)因痘痘和粉刺留下來(lái)的痘疤
，還能夠消炎殺菌和調(diào)節(jié)肌膚的油脂分泌，對(duì)治療暗瘡有非常好的療效。2.除皺紋
經(jīng)常做海藻面膜，能夠讓我們的肌膚更加有彈性和緊致
，讓已經(jīng)松弛的肌膚回到18歲的緊致有彈性，從而達(dá)到祛除皺紋的功效3.防曬
海藻面膜能夠修復(fù)我們的肌膚因?yàn)楸褚约八卟蛔愣鸬暮诎?div id="jfovm50" class="index-wrap">，讓我們臉上的黑斑剛剛冒出?lái)，就被一舉消滅掉。
4.補(bǔ)水
海藻具有強(qiáng)效的補(bǔ)水功效
海藻功效和作用2
海藻的功效與作用：
1
、保護(hù)血管彈性海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘
，常食有利于維持心血管系統(tǒng)的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營(yíng)養(yǎng)的正常供應(yīng)。2
、改善油脂分泌海藻里面含有豐富的.蛋氨酸和胱氨酸，同時(shí)還還可以預(yù)防皮膚干燥
，經(jīng)常食用會(huì)讓皮膚更加富有光澤，特別是對(duì)于干性皮膚來(lái)說(shuō)，另外它還可以改善油性皮膚的油脂分泌。3、防斑
海藻中所含維生素豐富
，可維護(hù)上皮組織健康生長(zhǎng)，減少色素斑點(diǎn)。常見海藻及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1
、紫菜，天然增鮮劑。紫菜是生長(zhǎng)在淺海巖礁上的一種紅藻類植物，顏色有深褐烹調(diào)中
2
、海帶，利尿抗污染。海帶又名昆布、江白菜，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻，形狀像帶子研究顯示
海藻功效和作用3
海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、海藻含有一種特殊的蛋白質(zhì)稱為親糖蛋白
2、在海藻中具有增強(qiáng)免疫力及抗癌活性的物質(zhì)
3
此外
4
、海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E5
6
除母奶
、雞蛋及豆類含多量的?div id="4qifd00" class="flower right">海藻對(duì)人體的功效與作用
海藻對(duì)人體的功效與作用
，海藻是大家非常熟悉的食物之一，海藻是比較簡(jiǎn)單的植物，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，具有很好的食療作用，海藻的功效很多，以下為大家分享海藻對(duì)人體的功效與作用。海藻對(duì)人體的功效與作用1
海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1
、海藻含有一種特殊的蛋白質(zhì)稱為親糖蛋白，也可應(yīng)用于血球分離檢測(cè)，藥物載體、免疫抗體的產(chǎn)生及抗癌藥物的醫(yī)藥用途上，海藻親糖蛋白未來(lái)在免疫系統(tǒng)機(jī)能診斷2、在海藻中具有增強(qiáng)免疫力及抗癌活性的物質(zhì)
3、海藻含有豐富的食物纖維
，一般海藻的纖維量約為干重的 30—65%，遠(yuǎn)大于豆類、五谷類、蔬菜類及水果類的平均含量。此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對(duì)心臟、血管的正常規(guī)律有幫助，并預(yù)防癌癥發(fā)生。此外，海藻食物纖維進(jìn)入人體胃腸后
，因吸收水分而膨脹，容易造成飽足感覺，避免攝取過(guò)多食物而造成肥胖，并達(dá)到減肥保健效果。食物纖維在人體內(nèi)又能幫助消化及促進(jìn)廢物排泄，避免體內(nèi)有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，具整腸作用。4
、海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙堿酸，對(duì)人體新陳代謝5
6、一些食用海藻如紫菜
、掌藻、石莼及石發(fā)等有較多的蛋白質(zhì)，約為藻體干重的 20—39%。海藻含有二十余種人體必需的胺基酸，重要的是大部分種類都有含硫胺基酸，如牛磺酸、甲硫氨酸、胱氨酸及其衍生物，每一百克干重藻體的含量約在 41—72 毫克之間。除母奶、雞蛋及豆類含多量的?div id="d48novz" class="flower left">
海藻對(duì)人體的功效與作用2
一
1.降血壓
因?yàn)楹Ｔ逯泻泻衷灏彼?div id="jfovm50" class="index-wrap">，研究發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)的降壓效果非常明顯
2.降血脂
海藻中含有豐富的藻膠酸鈉
3.防中風(fēng)
因?yàn)楹Ｔ逯泻衼営退?div id="jfovm50" class="index-wrap">，亞麻酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是不飽和脂肪酸
4.保護(hù)心臟
海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸
5.抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn)
二
1.豬肉海藻湯
把瘦豬肉切絲
2.海藻薏米粥
把海藻
3.蘿卜海藻湯
把蘿卜切塊
海藻對(duì)人體的功效與作用3
1
食用海藻是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的有
2
大家使用食用海藻之后，能吸收豐富的鹽藻糖
3
食用海藻還能提高人類身體的免疫力，由于它不但含有天然多糖
4
食用海藻不但能為人體補(bǔ)沖豐富營(yíng)養(yǎng)，還能提高人體的抗輻射能力
，它能提高人體自身免疫功能，降低輻射性物質(zhì)對(duì)人類身體的.傷害，并能減輕放療化療等治療方式對(duì)人體免疫系統(tǒng)的不良影響，經(jīng)常食用能提高人體健康水平也能把輻射物質(zhì)對(duì)人體的傷害降到最低。海藻對(duì)人體的功效與作用4
一是降血壓 。
海帶等褐藻中含有褐藻氨酸
，專家們研究發(fā)現(xiàn)，褐藻氨酸降壓效果比較明顯。有人把海帶根干品用于治療高血壓海帶、紫菜等海藻體內(nèi)含糖量高達(dá)30%57%
二是防中風(fēng)
腦血栓
據(jù)化驗(yàn)分析
，幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的占脂肪酸的15%20%。從巖藻多糖(淀粉)中提取的褐藻淀粉硫酸脂則具有降膽固醇作用，對(duì)脂類積聚、腦血管硬化都具有抑制作用。三是保護(hù)心臟
。海藻除了含有對(duì)心血管有保護(hù)作用的多糖
、脂肪酸外，還富含硒元素。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人體缺硒是患心血管病的原因之一。他們從對(duì)患者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)
，患有冠狀動(dòng)脈硬化、心肌梗死的人，體內(nèi)硒的含量比健康人少得多，生活在低硒地區(qū)的人，其死于心臟病的人數(shù)比富硒地區(qū)高出3倍。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在有食用含硒海藻習(xí)慣的科羅拉多州，死于心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。四是抗腫瘤
。經(jīng)常食用海藻的中老年人很少患癌。日本科學(xué)家研究證實(shí)
有人用日本海里的10種食用海藻做抗腫瘤實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明
，6種食用海藻有抗白血病的效果，并認(rèn)為抗腫瘤的主要成分是褐藻膠。海藻中還含有較多的水溶性纖維素，纖維素對(duì)防治便秘效果明顯，從而減少有害物質(zhì)在人體內(nèi)過(guò)多的積聚。可食用的海藻均屬堿性食物
，常食堿性食物，有助于改善現(xiàn)代人的酸性體質(zhì)，強(qiáng)化人的免疫機(jī)能。這些都可大大增強(qiáng)人體的抗癌能力。海藻中富含的硒也有阻斷癌細(xì)胞代謝、抑制癌細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)的作用。海藻的功效與作用：具有消痰
、軟堅(jiān)散結(jié)、利水消腫的功效；具有增強(qiáng)免疫、降血糖、降血脂等作用。海藻為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜的干燥藻體
。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海藻苦、咸，寒；歸肝現(xiàn)代藥理研究顯示
需要注意的是
，甲狀腺功能亢進(jìn)或甲狀腺腫瘤患者禁用。需要注意的是，海藻不可以代替藥物用于治療，如有相應(yīng)治療需求，請(qǐng)到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。適量食用海藻，能補(bǔ)充陸地果蔬缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素
，確保營(yíng)養(yǎng)均衡，促進(jìn)身體健康。相對(duì)于陸地植物
海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為干重的30%~65%
擴(kuò)展資料
市場(chǎng)上常見的可食用海藻食品有兩類：
一類是海藻直接加工食品
另一類是以海藻為原料
參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-食用海藻知多少
海藻的功效與作用
海藻的功效與作用
海藻的功效與作用1
海藻主要的功效是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
1
2、減肥：海藻屬于一種低熱量以及低脂肪類的食物
1、保護(hù)血管彈性
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘
2、改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸
3
、預(yù)防白血病預(yù)防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結(jié)合成不溶物排出體外
，使鍶不致在體內(nèi)引起白血病等。4
、防斑海藻中所含維生素豐富，可維護(hù)上皮組織健康生長(zhǎng)
，減少色素斑點(diǎn)。海藻的功效
在海藻中具有增強(qiáng)免疫力及抗癌活性的物質(zhì)，屬特殊多糖類
、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、色素及低分子物質(zhì)。在傳統(tǒng)的中藥里，幾種褐藻經(jīng)烹煮之后可用來(lái)預(yù)防及治療癌癥，這種熱水抽出物主要成分是多糖類。海藻含有豐富的食物纖維
海藻的功效與作用2
一
1、降血壓
因?yàn)楹Ｔ逯泻泻衷灏彼?div id="d48novz" class="flower left">
2、降血脂
海藻中含有豐富的藻膠酸鈉
，這種物質(zhì)可以很好的降低血膽甾醇，所以血脂高的人，常吃海藻，能很好的降低血液粘稠度。3
、防中風(fēng)因?yàn)楹Ｔ逯泻衼営退?div id="4qifd00" class="flower right">
4、保護(hù)心臟
海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸
，硒元素，對(duì)心血管有很好的保護(hù)作用，所以常吃海藻，可以大大降低心臟病的`發(fā)病率。5
、抗腫瘤研究發(fā)現(xiàn)
，經(jīng)常吃海藻的人，出現(xiàn)癌癥的幾率非常低二、海藻的食用方法
1
、豬肉海藻湯把瘦豬肉切絲，和海藻
、夏枯草一起煮湯食用，可以清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)，對(duì)淋巴結(jié)腫大有一定的輔助治療作用。2
、海藻薏米粥把海藻
，甜杏仁，海帶加水煎煮食用，可以健脾利水，宣肺化痰，對(duì)咳嗽痰多有很好的輔助治療作用。3、蘿卜海藻湯
把蘿卜切塊
，海帶和海藻切碎，加水煎煮時(shí)加入適量的雞湯和肉湯，一直到蘿卜入味為止，可以軟堅(jiān)散結(jié)，消積化痰，對(duì)咳嗽、腹脹癥狀有一定的緩解作用。海藻的功效與作用3
海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海藻體內(nèi)含有的天然無(wú)機(jī)元素比陸上植物更多種及更多量
海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀
海藻中含有大量的碘
，碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量，經(jīng)常吃海藻有利于維持心血管系統(tǒng)的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營(yíng)養(yǎng)的正常供應(yīng)。另外，海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚干燥，經(jīng)常吃海藻還可使干性皮膚富有光澤海藻的常見做法
一、涼拌
涼拌海藻
材料：海藻芽適量
做法：
1、將胡蘿卜切絲
2
3、鍋中水燒開后放入鹽和少許油
4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水
5
