處方 : 蓮實(8月直戌日取)
制法 : 陰干百日,搗
功能主治 : 長服益氣力
用法用量 : 每服方寸匕
摘錄 : 《醫(yī)心方》卷二十六引《大清經(jīng)》
芡實
,又名雞頭米、雞頭實,睡蓮科水生草本植物芡的種子。古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,是秋季進補的首選食物。其性能與蓮子相似,收澀性較蓮子強,常與蓮子同用,“仙方取此合蓮實餌之,甚益人“為健脾益腎佳品,自古作 為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。蓮子和芡實都是睡蓮科植物的種子,但芡實是睡蓮科芡屬一年生水生草本植物芡的種子,而蓮子是睡蓮科蓮屬多年生水生植物蓮的種子。
從外形來看,芡實的顏色偏紅棕色
,個頭較?div id="d48novz" class="flower left">
從功效來看。蓮子性平
、味甘澀,歸脾、腎、心經(jīng),具有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神等功效。芡實性平、味甘澀基本簡介
雞頭米為蘇州葑門南塘特產(chǎn)
蘇州民間食用雞頭米的方法很多
以上內(nèi)容參考 --雞頭米
芡實米是什么?有什么功效
?芡實,又名雞頭米、雞頭實,睡蓮科水生草本植物芡的種子。古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點談到芡實這種東西大家都是非常的陌生的吧
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