肺熱湯
中醫(yī)世家
2023-05-09 14:00:27
肺熱湯
處方 : 羚羊角3錢，玄參3錢，射干3錢
，薄荷3錢
，芍藥3錢
，升麻3錢
，柏皮3錢
，生地黃1合
，梔子仁4錢
，竹茹2錢。
功能主治 : 肺鳴葉焦
，令人色白毛敗
，發(fā)為痿（辟足），脈來短數(shù)
。
各家論述 : 羚羊角
、玄參、射干
，涼膈之品也
，肺居膈上，故能清熱
；薄荷
、升麻者，辛涼之品也
，金郁則泄之
，故用其辛涼以解肺中郁熱
；柏皮能益腎水，腎水益
，則子可以救母
；生地能涼心血，心君涼
，則火不之乘金；梔子
、竹茹
，能瀉肝腎中相火，相火熄
，則肺金可清
；芍藥味酸，和肝之品也
，肝和則不至于侮肺
。
摘錄 : 《醫(yī)方考》卷五
什么湯是養(yǎng)顏
1.土茯苓老龜湯
脾胃不強，火氣很大
，滿臉豆豆的女性
土茯苓老龜--清熱解毒
、健脾胃，假如你小便赤黃
，那就喝這道湯吧
。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時應通過調(diào)味來進行遮蓋
，這也是檢驗廚藝的好方法
。
工作太忙、壓力太大的女性
2.西洋參甲魚--比起人參來
，西洋參由于品性溫和
，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜
，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的
。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合
，可以補氣養(yǎng)陰
、清火除煩、養(yǎng)胃
。
3.蟲草煲水鴨湯
肺熱
、咳嗽多痰的女性
蟲草煲水鴨--主要作用是補肺益腎、止血化痰
，但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性
，所以更加適合夏季食用
。但要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用
，以免適得其反
。
咳嗽、氣短女性
4.霸王花排骨湯--清火潤肺
、補氣
，可以經(jīng)常食用。
5.紅棗烏雞湯
月經(jīng)不調(diào)
，皮膚粗糙的女性
紅棗烏雞湯--紅棗自古以來是補血佳品
，而烏雞更能益氣、滋陰
，特別適合女性朋友
，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢
。
6.天麻乳鴿湯--天麻對于頭疼眩暈
、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富
，口感滑嫩
，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
如何去肺火
下面幾種食療清火去肺火法可供參考
。
喉干嗓?div id="4qifd00" class="flower right">
。?、飲淡鹽水
；2
、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛：1
、嫩絲瓜搗爛擠汁
，頻頻合漱；2
、醋加同量的水漱口可減輕疼痛
；3、用一匙醬油漱口
，約1分鐘左右吐出
，連續(xù)3－4次。
口長水泡：1
、切幾片生姜入口細嚼
，可使水泡慢慢消除；2
、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉
，水泡便可漸漸消失
。
咳嗽有痰：1、桑樹皮10克
，甘草
、竹葉各5克，洗凈入鍋
，加水適量煎服
，可治清晨多痰；2
、生姜1塊切碎
，雞蛋1個，香油少許
。像煎荷包蛋一樣
，把姜和蛋一起用香油煎熟
，趁熱吃下
，每日2次。
三款去肺火靚湯:
1.絲瓜豆腐魚頭湯
湯料：絲瓜一斤
，鮮魚頭一個
，豆腐適量，生姜
、鹽適量
。
制法：絲瓜洗凈、打理角邊
、切段
；魚頭洗凈、切開
；豆腐用清水略洗
；魚頭和生姜放入煲里，加入適量滾水
，旺火煲20分鐘
，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘
，加入調(diào)味品
。
功效：清熱去火，養(yǎng)陰生津
，潔膚除斑
，通經(jīng)絡，去痰喘咳嗽
。
冬瓜鯇魚湯:
湯料：冬瓜一斤
，鯇魚半斤
，料酒、精鹽
、蔥段
、姜片、生油
、雞粉適量
。
制法：鯇魚凈膛，去鱗
、鰓
；冬瓜去皮、瓤
、切塊
；魚入熱油鍋稍煎，加入料酒
、姜
、清水，煲至魚熟爛入味
；加精鹽
、蔥、雞粉
。
功效：清熱解毒
，利水消腫，平肝
、祛風
、除熱?div id="jfovm50" class="index-wrap">？蓽p肥
、潤膚。
2.芥菜牛肉湯:
湯料：芥菜一斤
，牛肉半斤
，生姜一兩，油鹽適量
。
制法：生姜去皮
、拍碎；牛肉洗凈
、切片
；芥菜洗凈、切段
。把用料放入滾水鍋內(nèi)
，武火煮沸片刻即可
，油鹽調(diào)味，趁熱食用
。
功效：芥菜性味辛
、溫，散寒解表
、利氣祛痰
；牛肉性味甘、平
，補脾胃
、益氣血、強筋骨
；生姜性味辛
、溫，發(fā)表
、散寒
。此湯補脾益氣，化痰止咳
，解表散寒
，用于感冒風寒
、頭痛
、周身骨痛、咳白色痰
。
秋季飲食應當注意去火
，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥
、生津養(yǎng)肺的食物和秋季水果
，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺
，又能排3.毒養(yǎng)顏的美味佳肴
。
主料：火龍果、銀耳
、木耳
、雪梨。
輔料：冰糖
、青豆
、枸杞。
做法：
1.銀耳
、木耳用開水泡開
、摘洗干凈
，火龍果取果肉，果殼待用
，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊
。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳
、木耳
、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時
，將青豆煮熟備用
。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆
、枸杞即可
。
排毒功效：清熱、化痰
、潤肺
，可助吸煙、飲酒者排出毒素
。
夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛
，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛
、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀
。夏季“上火”可通過飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨特的效果
。
一
、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱
、盜汗
、心煩、口干等
；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍
、口干、小便短赤
、心煩易怒等
。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)
，加冰糖適量
，水煎，吃蓮子喝湯。
二
、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘
、潮熱盜汗、手足心熱
、失眠
、舌紅。
食療法：豬肝1付
，菊花30克(用紗布包好)
，共煮至肝熟，吃肝喝湯
。
三
、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽
、飲食量少
、便秘、腹脹
、舌紅
、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適
、口干口苦
、大便干硬。
食療法：石膏粉30克
，粳米
、綠豆各適量，先用水煎煮石膏
，然后過濾去渣
，取其清液
，再加入粳米
、綠豆煮粥食之。
四
、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛
、頭暈、耳鳴
、眼干
、口苦口臭、兩肋脹痛
。
食療法：川貝母10克搗碎成末
，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量
，清水適量燉服
。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀：頭暈目眩
、耳鳴耳聾
、腰脊酸軟、潮熱盜汗
、五心煩躁
。
食療法：豬腰2只，枸杞子
、山萸肉各15克
，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯
。
去火食品——木瓜
、豬骨燉花生
用料：大木瓜一個（750克左右）、花生仁100克
、豬骨250克
、紅棗4枚、生姜4片
、鹽適量
制作：紅棗去核洗凈
，與花生仁、豬骨
、生姜
、鹽加水兩碗，用小火煲一小時
，然后放入去心的木瓜中
，上鍋蒸一小時即可。
功效：木瓜性寒味甘
，含蛋白質(zhì)
、維生素B、C
、G及蛋白酶
、脂肪酶等。此菜有清熱
、解暑
、助消化、健脾胃之效
。
中醫(yī)認為：“百病皆生于氣”
。氣郁生火，氣郁生痰，還會引起高血壓等疾病?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物
。
蘿卜：順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用
。以青蘿卜療效最佳
，紅皮白心者次之（胡蘿卜無效），最好生吃
，如胃有病者可做蘿卜湯吃
。
玫瑰花：沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝
，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里
，呼吸進花香也能順氣寧神。
蓮藕：藕能通氣
，還能健脾和胃
，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品
。以水煮服或稀飯煮藕療效最好
。
茴香：茴香果實做藥用，名小茴香
，嫩葉可食用
。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛
，對生氣造成的胸腹脹滿
、疼痛有較好療效。
山楂：山楂擅長順氣止痛
、化食消積
，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導致的心動過速
、心律不齊也有一定療效
。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效
。
滅肺火高招：
1.使用有去火功效的牙膏
。這類牙膏一般含有雙花、連翹
、大青葉
、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。
2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣
、鉀含量十分豐富
，對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效
，可以治療口舌生瘡等問題
。冰鎮(zhèn)后的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好
，也可在原料中加放百合
、大棗等。
滅肺火高招：麥冬茶
麥冬味甘微苦
，有養(yǎng)陰潤肺
、鎮(zhèn)咳祛痰、清心除煩的功效
。取適量麥冬沖泡水中
，再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時改善因大量出汗造成的體內(nèi)陰液不足的問題
。
滅火高招：綠豆湯
有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行
，綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。中醫(yī)認為
，綠豆具有消暑益氣
、清熱解毒、潤喉止渴的功效
，能預防中暑
，治療食物中毒等。
綠豆味甘性寒
，有清熱解暑
、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品
。它富含蛋白質(zhì)
、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分
，經(jīng)常飲用可以調(diào)整內(nèi)分泌
，降低膽固醇和血壓。
健康DIY
水晶三色丸
功效：去火解暑
，增強免疫力
。
主料：銀耳10克、紅薯20克
、山藥30克
、紅棗20克
調(diào)味料：冰糖2湯匙
、姜汁1湯匙
做法：
1.將紅薯、山藥洗凈去皮
、蒸熟
。
2.鍋中加水煮開，放入紅棗
。片刻后放入紅薯
、山藥和銀耳，再依口味加冰糖和姜汁
。
營養(yǎng)小貼士：紅薯和山藥富含維生素A和維生素C及少量蛋白質(zhì)和脂肪
，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品
，能夠養(yǎng)陰潤肺
，益胃生津，對降暑熱有很好的幫助
。
去火
，先得分清春燥類型
對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分
，應該對癥滅火才是
。
·涼燥型
涼燥多發(fā)于初春季節(jié)，是燥邪與風寒之邪相結(jié)合侵襲人體的結(jié)果
。病人癥狀有干咳
、少痰或無痰、鼻咽干燥
、喉癢
，兼有惡寒發(fā)熱、頭痛無汗等癥
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？捎弥ヂ榧t糖粥食療。取芝麻50克
，粳米100克
，紅糖適量。先將芝麻炒熟
，研成細末
。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時
，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用
。此粥氣香味美，適用于肝腎不足
、頭昏目花
、肺燥咳嗽等癥
。
·溫燥型
表現(xiàn)為干咳
、口干
、痰少而粘連成絲，不易咳出
，甚至咳而胸痛
，痰中帶血，并伴有鼻塞頭痛
、畏寒身熱
。它是燥邪與風熱之邪相結(jié)合而成，食療宜用板栗冰糖粥
。取板栗仁50克
，粳米100克，冰糖適量
。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)
，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時
，放入冰糖調(diào)味即可食用
。此方具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋
、活血止血的作用
，適用于胃納不佳、脾胃不健
、腰膝軟痛
、四肢乏力、多夢失眠
、夜尿增多等病癥
。
看了下面的防干五大回合，你就會知道
，其實解決辦法就在眼前
，那么多好東西都可以幫助你戰(zhàn)勝干燥，只要你動手
、動嘴即可
。動手是為了DIY，動嘴自然是為了吃
。
第一回合焦點PK
上陣者：蔬菜水果
嘴唇干VS黃瓜獼猴桃汁
戰(zhàn)書
只要把平時的飲食搭配好
，多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厲害
，那么還有更厲害的一招
，就是吃維生素
，用維生素C和B2對付嘴唇干裂很有效的哦！
終極絕招
黃瓜獼猴桃汁
黃瓜200克
、獼猴桃30克
、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙
。黃瓜洗凈去子
，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊
；一起放入榨汁機
，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用
。
小提醒：嘴唇干千萬別用舌頭舔
，那樣只會更干。
第二回合焦點PK
上陣者：含錳食物
皮膚干癢VS紅薯炒乳瓜
戰(zhàn)書
左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎么就這么癢呢
，抓了以后皮膚上還出現(xiàn)好幾條白道子
，還起皮。哎
，干燥惹的禍還真不小?div id="m50uktp" class="box-center"> 。∑鋵嵠つw又干又癢的人身體里缺個東西
，就是錳
，它能讓人多吸收蛋白質(zhì)，減少有毒物質(zhì)對皮膚的侵害
，有了錳
，我們就不怕皮膚總干癢啦！含錳豐富的食物有：大豆
、紅薯
、菜花、大白菜等
。
終極絕招
紅薯炒乳瓜:紅薯300克
、乳瓜100克、香菜葉
、蔥段
、蒜末。紅薯
、乳瓜切成塊
；油4成熱時放入蒜末、蔥段
，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻
，加入適量清水
、鹽、雞精
，湯汁收干即可
。
小提醒：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染
。
冬天的皮膚其實尤其需要護理
，但冷颼颼的夜里
，好不容易暖和的手
，哪里還愿意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日干燥
第三回合焦點PK
上陣者：堅果、魚類
、粗糧
頭發(fā)干枯VS蜜棗核桃羹
戰(zhàn)書:MM都知道
，吃核桃能保養(yǎng)頭發(fā)，可是核桃為什么對保養(yǎng)頭發(fā)有好處就不是誰都知道了
。其實是因為核桃含硒
，硒可以深入頭發(fā)內(nèi)部，使頭發(fā)強健
，而維生素B可使頭發(fā)有韌性
。如果想得到這兩個護發(fā)法寶，就要從堅果
、魚類和粗糧里面去尋找了
。
終極絕招
蜜棗核桃羹:蜜棗250克、核桃仁100克
、白糖適量
。將蜜棗去核，洗凈
，瀝干水分
；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮
；待湯羹黏稠
、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎
、潤肺生津
、養(yǎng)血潤發(fā)。
小提醒：盡量不用吹風機吹頭發(fā)
，以免更干
。
網(wǎng)友小嚴：鼻腔里面老是非常干燥，而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發(fā)紅
，請問如要食療該吃什么
？
版主lidoctor：先清洗鼻腔后
，點滴復方薄荷油試一下.
第四回合焦點PK
上陣者：清火食物
嘴里長瘡VS蜜梨膏
戰(zhàn)書:嗓音有點啞，舌頭上還冒了個小瘡
，此時要干什么
，用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜
、黃瓜
、橙子、綠茶
、梨都有很好的清火作用
，而胡蘿卜就更好了，還能補充維生素
?div id="d48novz" class="flower left">
？措娨暤臅r候啃根生黃瓜，上班空閑可以吃幾個橙子慰勞一下自己
，平時多喝綠茶……想想
，多“滋潤”啊
！
終極絕招
蜜梨膏:
取生梨
，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜
，以文火熬制成膏
。每日一匙，能清熱去火
、生津潤喉
。
小提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物
、喝酒
、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衛(wèi)生
，經(jīng)常漱口
，多喝水。
冬防干燥 護好美頸
第五回合焦點PK
上陣者：冷飲
鼻子出血VS水果西米露
戰(zhàn)書:又到了鼻子出血的高峰季節(jié)
，來點冷飲吧
，對你有好處的。你一定會說：“冬天喝冷飲
，不喝個里外透心涼?div id="jfovm50" class="index-wrap">。 焙呛牵鋵嵅蝗?div id="jfovm50" class="index-wrap">，雖然冬天又干又冷
，反而特容易上火，稍微吃點冷飲
，不僅可以消“火”
，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然
，冷飲雖然能帶走體內(nèi)一部分熱量
，但治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物
，如蘿卜
、蓮子、松花蛋等
。
終極絕招
水果西米露:
西米放進清水里洗干凈
，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）
；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開
；再煮一鍋沸水
，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明
，將沸水都倒去
；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖
；將西米倒進牛奶中煮至開鍋
；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁
，即成香甜可口的水果西米露
。
小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會傷腸胃
坑色變外感河內(nèi)想起辯證要點是什么
長期以來
，外感病存在著“寒”和“溫”兩大學派
。不同學派在不同的歷史條件下，先后總結(jié)出“六經(jīng)辨證”
、“衛(wèi)氣營血辨證”和“三焦辨證”
。但任何一種辨證法，均不能概括外感病發(fā)生
、發(fā)展的全過程
。為此，在兩大學派的指導下，通過反復實踐
，深刻體驗
，總結(jié)出一個統(tǒng)一的辨證綱領──五期辨證法。即惡寒表證期
、表里同病期
、入里化熱期、入營動血動風期和陰陽損傷期
。這是外感病診斷和治療的五個階段
，也是五個關鍵。盡管外感病千變?nèi)f化
