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加味枇杷膏

中醫(yī)世家 2023-05-17 09:02:54

加味枇杷膏

處方 : 枇杷葉50

、60斤（干鮮俱可，如不咳嗽不用）
，大梨2個(gè)（要深臍的
，去皮心，切碎）
，蜜半杯（先熬滴水成珠
，如大便溏瀉不用），大棗8兩（或黑圓棗
，或徽棗均可
。煮熟，乘熱去皮）
，建蓮肉4兩（不去皮）
。

制法 : 先將枇杷葉放鍋內(nèi)，用河水多煎幾滾

，取湯用絹淋清汁
，其煎過(guò)之枇杷葉棄之不用。后將梨
、棗
、蓮肉、蜜同放鍋內(nèi)
，鋪平
，然后將枇杷葉煎的清汁淹滿略高些，蓋好
，煮半枝線香翻轉(zhuǎn)
，再煮半枝線香，用瓷罐收好
。

功能主治 : 潤(rùn)肺健脾

。主氣血兩虛，身體羸瘦
，四肢酸軟
，精神倦怠，腰疼脊痛
、飲食減少
，一切不足弱癥
。

用法用量 : 隨意溫食。

摘錄 : 《慈禧光緒醫(yī)方選議》

家庭枇杷膏制作方法

家庭枇杷膏制作方法

家庭枇杷膏制作方法

，許多人嘶啞咽喉腫痛的時(shí)候
，都會(huì)吃一些枇杷膏來(lái)緩解，因?yàn)樗芮逖蕽?rùn)喉
，滋陰潤(rùn)燥
，更能消腫止痛。下面給大家分享家庭枇杷膏制作方法
，希望對(duì)大家有幫助
！

家庭枇杷膏制作方法11、制作枇杷膏時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的枇杷兩千克

，冰糖500克
，川貝適量把準(zhǔn)備好的新鮮枇杷用清水反復(fù)沖洗，把它表面的細(xì)小絨毛全部清洗干凈
，然后再消掉琵琶的外皮并去掉它果肉中間的種子
。

2、處理好的枇杷果肉可以直接放在料理機(jī)中

，攪碎制成果泥
，取出后與準(zhǔn)備好的冰糖放在一起調(diào)勻腌制。

等冰糖全部化開(kāi)以后

，再把它們一起放到干凈的不銹鋼鍋中用大火加熱煮開(kāi)
，再用小火慢慢熬在熬制過(guò)程中，要不斷攪拌以防粘鍋
。

3、等鍋中的枇杷果肉全部變成透明濃稠的膏狀以后就能關(guān)火

，等它降溫以后就是自制的美味枇杷膏它能隨時(shí)食用
。

如果想讓它的藥用保健功效更加出色，則可以準(zhǔn)備適量的川貝一起加入進(jìn)去

，把準(zhǔn)備好的川貝藥研成粉末
，在枇杷果肉與冰糖一起煮開(kāi)的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的川貝粉放到鍋中一起熬制
，這樣得到的以枇杷膏能清咽潤(rùn)喉
，潤(rùn)肺止咳。

4

、自己在家中制作的枇杷膏
，沒(méi)有加入任何防腐成分，在做好以后一定要把它放到干凈的無(wú)油
，無(wú)水的干凈玻璃瓶中進(jìn)行密封保存
。

而且保存時(shí)要把它放到冰箱的冷藏室，如果想延長(zhǎng)自制枇杷膏的保質(zhì)期，則可以在制作時(shí)加入適量的檸檬汁

，這樣能讓枇杷膏的保存時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)
。

枇杷膏的作用

食用枇杷膏能治療燥熱咳嗽、傷風(fēng)咳嗽

、感冒咳嗽
、老人多咳、喉痛聲啞
、胸郁悶
、肺弱常咳
、津液干枯
、喉舌焦燥、痰結(jié)色黑
、虛火上升
、喉炎喉痛、氣弱痰多
、虛損干咳
、口臭胃滯、咽喉作癢等各種病癥
。

枇杷膏的注意事項(xiàng)

三類人群在服用川貝枇杷膏時(shí)要尤其注意

。

一是糖尿病病人禁服，因?yàn)榇ㄘ愯凌烁嘀泻蟹涿?div id="m50uktp" class="box-center"> 、麥芽糖和糖漿

，可能引起血糖升高。

二是患有肝病

、腎病
、肺病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，否則可能影響病情
。

三是正在服用某些藥物的患者要注意藥物間的反應(yīng)

。川貝枇杷膏的主要成分是川貝類，屬于反烏頭藥物
，如果與烏頭類中藥
，如川烏、草烏
、附子等同服
，會(huì)藥性相克。

通過(guò)上述對(duì)于枇杷膏的功效作用以及注意事項(xiàng)的祥細(xì)介紹

。對(duì)于平時(shí)有出現(xiàn)咳嗽痰熱的人來(lái)說(shuō)
，可以按照用量服用枇杷膏治療
。

另外需要注意的是對(duì)于糖尿病或是肝腎等有慢性類疾病的人，在服用枇杷膏時(shí)一定要先閱讀枇杷膏的一些注意事項(xiàng)以及禁忌

。

枇杷膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

枇杷含有豐富的維生素

，其中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內(nèi)的自由基
，并抑制亞硝酸鹽的.致癌反應(yīng)
，從而達(dá)到很好的防癌效果。

枇杷還含有豐富的維生素A

，維生素A是我們眼部保持健康的重要營(yíng)養(yǎng)成分
，缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致眼部近視，夜盲癥
，散光眼等眼部疾病
，嚴(yán)重的甚至?xí)斐梢暰W(wǎng)膜脫落，所以常吃枇杷可以達(dá)到很好的護(hù)眼效果哦
。

除了含有多種維生素外

，枇杷還含有多種有機(jī)酸，這些有機(jī)酸不僅能刺激我們分泌大量的胃液
，還跟酸梅一樣
，能使我們的唾液分泌量大大提高，從而吃枇杷能達(dá)到健脾開(kāi)胃促消化的目的
。

對(duì)于唾液少

，口干舌燥口臭口苦的患者，食用枇杷也有一定的改善效果
。枇杷能潤(rùn)肺止咳
，跟它所含的苦杏仁甙有著直接的關(guān)系，這也是枇杷止咳糖漿里的主要有效成分哦
。

枇杷不僅肉好吃

，枇杷葉也是寶。枇杷葉含有豐富的維生素和礦物質(zhì)
，用枇杷葉制成茶泡水喝可以改善我們的體質(zhì)，增強(qiáng)我們的免疫能力
，使我們對(duì)流行感冒的抵抗能力大大提高
。

而且枇杷葉還具有泄熱下氣、改善胃部功能的功效

，食用枇杷葉泡的水
，可以達(dá)到清熱解暑，使嘔吐等胃不正常的胃活動(dòng)停止的功效哦
。

枇杷膏的藥用價(jià)值

1

、治肺燥咳嗽：每次吃鮮枇杷果肉5枚
，每日2次。

2

、治肺癌熱性咳嗽
、咳膿痰與咳血者：枇杷葉15克（鮮品60克），粳米100克
，冰糖少許
。先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁去渣
?div id="d48novz" class="flower left">
；?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細(xì)后煎汁去渣
，入粳米煮粥
。粥成后入冰糖少許，佐膳服用
。

3

、治胃癌噦逆不止、飲食不入：枇杷葉20克
，陳皮25克
，炙甘草15克，生姜3片
，水煎服用
，每日2次。

4

、治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦
、咳嗽、自汗：新鮮枇杷葉若干張
，糯米250克
。將糯米清水浸泡一宿，新鮮枇把葉去凈葉上絨毛
，洗凈后包粽子
，蒸熟后即可食用。每日1—2次
，連服3—4天
。

5、枇杷葉（刷凈毛）60克

，水煎分兩次服
，治咳嗽，黃疸
，防治流感
。

6

、枇杷根60克，水煎服
，治糖尿病
。

7、枇杷根120克

，水煎加入紅糖適量
，溫服，每日一次
，連續(xù)四日
，治黃疸。

枇杷膏的使用禁忌

1

、忌煙
、酒及辛辣、生冷
、油膩食物
。

2、患有肝病

、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用
。

3、服用1周病情無(wú)改善

，或服藥期間癥狀加重者
，應(yīng)停止服用，去醫(yī)院就診
。

4

、對(duì)本品過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用
。

5

、藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止服用
。

6

、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。

7

、請(qǐng)將本藥放在兒童觸摸不到的地方
。

8

、如正在服用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師
。

家庭枇杷膏制作方法21、枇杷剝?nèi)ネ馄ず凸?div id="jfovm50" class="index-wrap">，將果肉放入容器備用

；?0%的枇杷放入料理機(jī)
，打成果泥備用；

2

、果泥放入鍋內(nèi)
，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火
；放入剩下20%的果肉
，攪拌均勻；（加入果肉后成品更有嚼頭
，也可全部打成果泥）放入冰糖熬煮
；轉(zhuǎn)小火熬煮，直到鍋內(nèi)水分蒸發(fā)
，變得非常粘稠為止
；

3、果醬裝入小密封盒內(nèi)

，放入冰箱冷凍室可長(zhǎng)期保存
，取出后解凍可用微波爐加熱10分鐘，即可蒸發(fā)水分和殺菌
。

4

、杷膏的多種做法，有些朋友喜歡將川貝粉加在枇杷膏內(nèi)
，因?yàn)槲醇臃栏瘎?div id="jfovm50" class="index-wrap">，我覺(jué)得這種方法不易保存，我認(rèn)為合適的方法是吃的時(shí)候再加入川貝粉
，功效不變
。

放入冷藏室的枇杷膏放在冰箱應(yīng)在7天內(nèi)食用完，吃完后再?gòu)睦鋬鍪覂?nèi)取出

，此方法安全健康
。

5、燦燦的枇杷果醬

，在陽(yáng)光下發(fā)出耀眼的光芒
，這是一份屬于周末的好心情。剝枇杷皮用了2個(gè)小時(shí)
，熬煮果醬用了2小時(shí)
，4個(gè)小時(shí)的努力，換來(lái)這一份甜蜜的快樂(lè)
。

6

、先后2次買了三十多斤枇杷，當(dāng)看到鮮果變成果醬
，成品竟然比外面買的果醬好吃
，沒(méi)有甜得發(fā)苦的味道
，所有的辛苦煙消云散。

用做好的枇杷膏抹土司片

、泡水喝
，非常過(guò)癮，自己做的果醬
，新鮮健康
，沒(méi)有任何防腐劑，安全放心
。用勺子舀起一勺
，放進(jìn)嘴里，甜在心里
。

枇杷膏的的功效：

治咳圣藥

，補(bǔ)肺珍品。止渴妙品
，養(yǎng)顏良方

此止咳療肺順氣化痰癢顏潤(rùn)胃圣藥

，全仗其配方之用藥及制煉方法配制得宜。

故能發(fā)揮其獨(dú)到之效力

，能止久咳
，除頑痰，消煩渴
，生津液
，舒胸化逆，制虛火
，養(yǎng)真陰
，通肺竅，定氣喘
，黃膿痰白塞痰一服消解
，胃脹肚谷一瓶見(jiàn)效。

聲嘶力竭

，喉痛出血至為特效
，形容憔悴，面色瘡白
，皮膚干燥一服此藥
，面色轉(zhuǎn)紅，精神煥發(fā)
。有止咳化痰
，止逆氣定喘，養(yǎng)顏潤(rùn)膚之功效。

功能主治： 清熱潤(rùn)肺

，化痰止咳
。用于痰熱咳嗽。

小時(shí)候很多人都喜歡吃枇杷膏
，那枇杷膏該怎么做
？

把枇杷肉放到鍋中，加入打碎的冰糖（一定要打碎

，別問(wèn)我為什么知道）
，不用加水，小火慢慢熬
，并不停攪拌
，直到冰糖完全融化。果肉它可以潤(rùn)肺下氣
，清肺生津止渴
。而枇杷核，祛痰止咳
，和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽
、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥
。新鮮枇杷去皮去核
，搗爛后用細(xì)紗布過(guò)濾掉果渣，放入砂鍋中和冰糖一起熬
，熬到粘稠即可
。

用枇杷熬制成枇杷膏，顏色晶瑩剔透

，潤(rùn)肺止咳
，味道微甜，非常好吃
，枇杷膏估計(jì)大家也都知道
，相信很多人還吃過(guò)，枇杷不但味道甜美
，在中醫(yī)看來(lái)
，枇杷還有著潤(rùn)肺、止咳
、止渴的功效
。枇杷中除了含有多種果糖、葡萄糖之外，還含有鉀
、磷
、鐵、鈣以及維生素A
、B
、C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

止咳平喘

，還能護(hù)喉利咽
，并且有生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火的功效
。其產(chǎn)品標(biāo)注稱
，適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠
、痰多氣喘
、咽喉干癢及聲音嘶啞。琵琶軟了加入冰糖
，改成小火熬制
，待琵琶變成褐色，可以撈出琵琶
，用小火繼續(xù)熬制
，若琵琶膏還不粘稠，再加些冰糖繼續(xù)熬半小時(shí)
，要不時(shí)的攪一下
，防止糊鍋第二天倒出來(lái)切碎放在鍋里煮，不能放水
，只放冰糖
，多放點(diǎn)冰糖，小火慢慢燉3小時(shí)左右
，熬干很稠就好了
，做好了大人小孩都可以吃，吃了很好的還需要再熬一段時(shí)間
，這樣的話
，水分比較少，更容易保存
，如果有川貝粉
，在熬制的時(shí)候放一點(diǎn)去，止咳化痰的效果更好哦
。當(dāng)肉皮分離后顏色變成濃稠狀的褐色果醬就差不多啦
。這個(gè)時(shí)候可以制過(guò)程中要不停的攪拌
，防止粘鍋煮糊；最后收汁階段一方面要注意火候
，小火收汁
，加快攪拌速度，防止糊鍋
，根據(jù)個(gè)人喜好加適量白糖調(diào)整甜度
。

自制川貝枇杷膏的做法和比例

川貝枇杷膏的做法
枇杷250克、川貝10克

、冰糖30克
。

枇杷膏的做法

首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們?cè)侔阉胁牧锨逑锤蓛?div id="m50uktp" class="box-center"> ，放入高壓鍋中，再在其中加入適量的清水
，煮半小時(shí)左右
。半小時(shí)之后選擇把所有材料倒入普通砂鍋中，小火煮2小時(shí)
，濃縮之后
，我們就可以裝起來(lái)進(jìn)行服用了。

枇杷膏的食用功效

枇杷膏是大家熟悉的一道菜
，吃起來(lái)對(duì)大家健康是有一定好處的
，我們常吃枇杷膏會(huì)對(duì)大家健康有所幫助，再加上枇杷膏吃起來(lái)的味道也非常不錯(cuò)
，所以特別推薦大家吃枇杷膏
，在平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候就可以去吃些枇杷膏，這樣會(huì)對(duì)我們健康有好處
，首先枇杷膏可以幫助潤(rùn)肺化痰
、止咳平喘、護(hù)喉利咽
、生津補(bǔ)氣
、調(diào)心降火，適用于傷風(fēng)咳嗽
、痰稠
、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞
。同時(shí)枇杷膏的藥效也是很強(qiáng)的
，所以如果我們有肺部不適情況，那么吃枇杷膏就很好
。
枇杷膏是由枇杷熬制而成
，具有清熱解毒
、止咳化痰的效果，能很好的緩解一些喉嚨疼痛的現(xiàn)象
。隨著人們對(duì)于養(yǎng)生觀念的提升
，會(huì)自己制作一些枇杷膏，本文就來(lái)分享下枇杷膏的制作方法
，一起來(lái)學(xué)習(xí)下
。

枇杷膏的制作方法

1、首先準(zhǔn)備好適量的枇杷
、冰糖
、川貝粉待用;

2、枇杷去皮去籽后將果肉取出
，然后沖洗干凈后瀝干待用;

3
、將枇杷肉加入料理機(jī)中打成果醬待用;

4、將果醬加入鍋中中火加熱至冒泡后加入適量的冰糖
，然后轉(zhuǎn)至小火慢熬
，在熬制的時(shí)候需要用勺子不斷的攪拌才行;

5、在熬煮的時(shí)候直至水分快要熬干的時(shí)候沒(méi)嗑藥加入適量的川貝粉繼續(xù)熬煮
，然后形成膏狀后即可關(guān)火;

6
、將放涼的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中，然后加入冰箱冷藏即可
。

枇杷膏的功效作用

1
、潤(rùn)喉嚨：枇杷膏能很好的清咽潤(rùn)喉，對(duì)咽喉腫痛及聲音嘶啞等癥狀有比較明顯的治療作用
，還能有效的調(diào)理腸胃
，解決脾胃不和、消化不良等現(xiàn)象
。

2
、潤(rùn)肺化痰：枇杷膏能很好的潤(rùn)肺化痰，很好的清除肺熱
，從而有助于消除肺部的炎癥
，能很好的改善肺炎及氣管炎等不良的癥狀。

3
、吃枇杷膏能很好的改善面部蒼白
、憔悴、皮膚干燥的現(xiàn)象
，能讓面色充滿光澤
，有很好的潤(rùn)膚養(yǎng)顏的效果。

枇杷膏怎么熬制治咳嗽

枇杷膏怎么熬制治咳嗽

　　枇杷膏怎么熬制治咳嗽

， 枇杷膏相信大家都不陌生
，在我們的生活中是很常見(jiàn)的
，而且市面上賣保健品的地方都有枇杷膏，枇杷膏也可以自己制作
，以下枇杷膏怎么熬制治咳嗽
。

　　枇杷膏怎么熬制治咳嗽1　　把枇杷打理成泥，加入適量的水

、冰糖
，熬制黏稠就可以治咳嗽。

　　選一些比較好的枇杷

，洗干凈以后加入適量的水
，再加入適量的冰糖，然后用大火熬制直到枇杷變黏稠
，這樣熬制的枇杷可以有效的治療咳嗽
，還可以清肺潤(rùn)燥、化痰
。但是風(fēng)寒感冒的患者不宜食用
，而且如果有支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核等疾病時(shí)
，患者出現(xiàn)咳嗽應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行就診，切不可私自盲目用藥
，以免導(dǎo)致病情加重
。

　　在吃枇杷膏時(shí)注意不要吸煙，不要喝酒

，也不要吃辛辣刺激性的食物
，例如辣椒、生姜等
，如果吃了枇杷膏之后咳嗽沒(méi)有緩解
，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行就診。對(duì)枇杷膏過(guò)敏的人不可以吃
，可能會(huì)出現(xiàn)身上起小疙瘩
、胸悶的癥狀。

　　如果吃了枇杷膏之后身體出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行就診

，平時(shí)可以多喝一些溫開(kāi)水
，適當(dāng)?shù)淖鲂┻\(yùn)動(dòng)，例如跑步
，可以提高身體免疫力
。

　　 枇杷膏怎么熬制治咳嗽

　　病情分析：可以用枇杷果配合冰糖進(jìn)行熬制可以治療咳嗽。枇杷膏可以清肺熱

，同時(shí)還有化痰止咳的效果
。對(duì)于各種的咳嗽
，尤其是燥熱咳嗽、傷風(fēng)咳嗽
、感冒咳嗽
，以及咳嗽伴有聲音嘶啞、咽喉疼痛等一系列癥狀
，都可以起到不錯(cuò)的治療效果
。建議患者病情恢復(fù)期間，避免食用辛辣刺激性的食物
，另外
，推薦患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物。

　　枇杷膏怎么熬制治咳嗽2　　 枇杷膏喝多了會(huì)怎樣

　　 加重體內(nèi)寒氣

　　1

、枇杷膏性質(zhì)寒
，本身就不宜多食，容易加重體內(nèi)的寒涼程度
，一些腸胃較弱的人群食用之后
，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉腸胃不適
，長(zhǎng)期食用的話
，還可能會(huì)改變自身的體質(zhì)情況，變成寒涼體質(zhì)
，容易怕冷
、著涼，不利于身體健康
。

　　 濕熱上火

　　2

、枇杷膏味道甜膩，其中含有豐富糖分
，尤其是一些枇杷果肉
、冰糖制成的枇杷膏，糖分含量更加豐富
，若是一時(shí)食用過(guò)多
，容易加重脾胃的滋膩性，導(dǎo)致脾胃的.濕氣
，從而引起脾胃濕熱上火
，因此，建議適量食用
，最好泡水飲用
，這樣食用枇杷膏就不易導(dǎo)致上火。

　　 枇杷膏一次吃多少合適

　　1

、枇杷膏主要分為兩種
，一種是由枇杷果肉
、冰糖做成的枇杷膏，這類枇杷膏一天服用三次為宜
，每次用量1-2小勺（約15-30毫升）
，以免導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多，并且加重體內(nèi)寒氣
，不利于身體健康
。

　　2、而對(duì)于枇杷葉

、川貝熬制的枇杷膏
，建議服用量為：每日3次，每次一湯匙（約15毫升）為宜
，這樣可以起到足夠藥用價(jià)值
，又不會(huì)影響身體健康。

　　 枇杷膏怎么吃藥效好

　　 1

、在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥服用藥效好

　　雖然枇杷膏是一種非處方藥物

，但不建議隨意食用，不能一有咳嗽
、喉嚨痛就喝點(diǎn)枇杷膏
，建議出現(xiàn)咳嗽、喉嚨沙啞等癥狀時(shí)
，應(yīng)先及時(shí)就醫(yī)
，在醫(yī)生的診治下喝川貝枇杷膏，千萬(wàn)不要自行服用
，以免發(fā)生不良副作用
。

　　 2

、直接吞服藥效好

　　對(duì)于川貝枇杷膏

，一般建議直接吞服，藥物直達(dá)病灶
，治療效果好
。

　　川貝枇杷膏是由川貝母、糖漿

、枇杷葉等中藥煉制而成的一種膏狀藥物
，很多人嫌棄它的口感過(guò)于粘稠，就兌水或其他飲料予以沖服
，但這樣的做法會(huì)影響其藥效
。畢竟設(shè)計(jì)這種藥物為膏狀的目的就是為了利于服用藥后可直接粘附于病痛的咽喉部位，達(dá)到迅速緩解病情的效果
。

　　 吃枇杷膏要注意什么

　　 1

、糖尿病的人群不宜吃

　　無(wú)論是枇杷果肉的枇杷膏還是川貝枇杷膏

，當(dāng)中都含有豐富的糖類，主要含有蜂蜜
、麥芽糖和糖漿成分
，不適宜糖尿病者服用，很可能引起血糖升高
，加重糖尿病病情
，嚴(yán)重的可能會(huì)誘發(fā)各種并發(fā)癥。

　　 2

、風(fēng)寒病毒性感冒時(shí)服用

　　枇杷膏性質(zhì)寒涼

，這種藥物只適用與熱癥感冒引起的咳嗽，對(duì)于咽喉腫痛
、痰黃黏稠
，或陰虛燥咳的喉嚨干癢、聲音沙啞
、痰少黏稠難咳等病癥有較好的治療效果
，但是不適用于風(fēng)寒或痰濕或病毒性感冒引起的咳嗽，以免加重體質(zhì)
，影響病情
。

　　 3、不建議無(wú)病癥時(shí)服用

　　由于川貝枇杷膏是由多種中藥成分秘?zé)挾傻?div id="m50uktp" class="box-center"> ，具有不錯(cuò)的藥用價(jià)值

，俗話說(shuō)“是藥三分毒”，大多數(shù)人會(huì)把川貝枇杷膏當(dāng)清涼膏
，有時(shí)在沒(méi)有任何病癥的時(shí)候也吃
，這種做法并不適宜，長(zhǎng)期這樣吃的話
，會(huì)損傷腸胃
，對(duì)健康不利。

　　枇杷膏怎么熬制治咳嗽3　　 枇杷膏有什么功效

　　 1

、清肺熱

　　常見(jiàn)的枇杷膏就是川貝枇杷膏

，雖說(shuō)枇杷葉屬于平性，但是川貝性寒
。具有很好的潤(rùn)肺益氣的功效
，能止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)中
，對(duì)肺熱
、風(fēng)熱、痰熱性的咳嗽、咽喉腫痛
、哮喘等有很好的治療作用
。

　　 2、降胃氣

　　枇杷葉用于胃熱嘔吐

，噦逆
，能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆
。此外
，還可用于熱病口渴及消渴，取其清胃止渴之功
。

　　 3

、抗菌

　　枇杷葉中含有揮發(fā)性油、苦杏仁苷

、維生素C和維生素B1都具有一定的抗菌作用
，對(duì)白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌
、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用
，因此，在臨床上枇杷膏常用來(lái)治療上呼吸道感染
、急慢性支氣管炎以及部分瘧疾
。

　　 4、補(bǔ)虛

　　枇杷膏的常見(jiàn)配方中都包含有枇杷葉

，川貝
，麥芽糖，蜂蜜4種
，蜂蜜甘平
，潤(rùn)肺而補(bǔ)中，麥芽糖也有很好的補(bǔ)中緩急之效
，4物成膏
，共同起到潤(rùn)肺止咳，化痰除燥
，補(bǔ)中益氣等作用
，適用于身體羸弱陰虛之人
。

　　 5

、使用禁忌

　　1、枇杷膏總體上來(lái)看屬于寒涼性

，因此
，肺寒引起的咳嗽不適合使用。

　　2、枇杷膏偏寒性

，因此
，寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不建議食用，以免加重寒氣
，引起痛經(jīng)等不適癥
。

　　3、枇杷膏容易滋生菌類

，因此
，建議使用固定的勺子，減少菌類滋生
，并且滋生菌類的枇杷膏不適合食用
。

　　 6、枇杷膏的做法

　　1

、將枇杷剝?nèi)ネ馄ず凸?div id="d48novz" class="flower left">
，將果肉放入容器備用；?0%的枇杷放入料理機(jī)
，打成果泥備用
；

　　2、將果泥放入鍋內(nèi)

，大火煮開(kāi)
，轉(zhuǎn)中火；放入剩下20%的果肉
，攪拌均勻
；（加入果肉后成品更有嚼頭，也可全部打成果泥）放入冰糖熬煮
；轉(zhuǎn)小火熬煮
，直到鍋內(nèi)水分蒸發(fā)，變得非常粘稠為止
；

　　3

、將果醬裝入小密封盒內(nèi)，放入冰箱冷凍室可長(zhǎng)期保存
，取出后解凍可用微波爐加熱10分鐘
，即可蒸發(fā)水分和殺菌。

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