加味腎著湯
中醫(yī)世家
2023-05-17 12:53:30
加味腎著湯
處方 : 炮姜1兩2錢
，茯苓1兩2錢
，炙甘草7錢
，炒白術(shù)7錢
，炮附子2錢
，肉桂2錢5分
，澤瀉2錢
，杜仲2錢
，牛膝2錢。
功能主治 : 腰疽
，感于寒濕
，平漫而不焮赤。
用法用量 : 兼有風(fēng)癢
，加防風(fēng)
；瘀痛不消
，加當(dāng)歸
、金銀花。
摘錄 : 《醫(yī)林纂要》卷十
煲湯補(bǔ)腎最好的食材
煲湯補(bǔ)腎最好的食材
煲湯補(bǔ)腎最好的食材
，腎臟對(duì)于我們來說是很重要的
，多喝湯可以養(yǎng)胃，男女都需要補(bǔ)腎，但是現(xiàn)在很多人越來越注意養(yǎng)生
，還要一些人經(jīng)常買一些保健品
。以下看看煲湯補(bǔ)腎最好的食材。
煲湯補(bǔ)腎最好的食材1 山藥 ：性平味甘
，為中醫(yī)“上品”之藥
，具有補(bǔ)肺、健脾作用
，能益腎填精
。凡腎虛之人，宜常食之
。
瑪卡 ：麗江破壁瑪卡片有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功用
，含人工無法合成的瑪卡酰胺和瑪卡烯，能全面激活腎臟的自我修復(fù)能力
，能加速腎臟的`新陳代謝和自我調(diào)節(jié)能力
，增加性生活持久力。
干貝 ：又稱江珧柱
。性平味甘咸
，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之
。
杞子 ：性平味甘
，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目
、壯筋骨
、除腰痛，久服能益壽延年等功用
。
首烏 ：有補(bǔ)肝腎
、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人
。凡是腎虛之人頭發(fā)早白
，或腰膝軟弱、筋骨酸痛
，或男子遺-精
，女子帶下者，食之皆宜
。
1、丹參紅花燉烏雞
材料：烏骨雞800克，丹參10克
，紅花6克
，川貝母15克
，味精3克，姜5克
，大蔥6克
，鹽5克，胡椒粉2克
，料酒10克
。
做法：將烏雞宰殺后，去毛
，內(nèi)臟及爪
；丹參潤(rùn)透，切成薄片
；川貝母去雜質(zhì)
，切成大顆粒;紅花去雜質(zhì)，洗凈
；姜拍松
，蔥切段;將烏雞、川貝母
、紅花
、丹參、姜
、蔥
、紹酒一同置于燉鍋內(nèi)，加入2800毫升清水
；將燉鍋置武火上燒沸
，再用文火燉煮35分鐘；加入鹽
、味精
、胡椒粉攪勻即成。
功效：烏雞是養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物
。烏骨雞做菜或者是煲湯
，都對(duì)健康非常有好處，不但可以滋陰養(yǎng)顏
，還可以氣血雙補(bǔ)
。
1、甲魚滋腎湯
材料：甲魚1只（300克以上者）
，枸杞子10克
，熟地黃15克。
做法：將甲魚宰殺后
，去頭
、爪、內(nèi)臟
、甲殼
，洗凈，切成小方塊
，放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子
、熟地，加水適量
，武火燒開
，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成?div id="jfovm50" class="index-wrap">？沙Ｊ秤?div id="jfovm50" class="index-wrap">。
功效：滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉
，能滋陰涼血
；枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎，益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血
。頭痛屬腎陰虛者宜食本方
。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料：淮山
、杞子
、石斛、無花果
、干螺頭
、姜、豬肉
。
做法：淮山
、杞子、石斛和無花果洗凈備用
；干螺頭用熱水泡軟
，燒熱半鍋水，加一小塊姜
，放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊
，汆水撈起；將8碗水倒入瓦煲燒開
，放入所有材料武火煮沸
，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用
。
功效：滋陰補(bǔ)腎
、祛風(fēng)明目
、健脾開胃、補(bǔ)腎益精
。螺頭有滋養(yǎng)肝陰
、益眼明目的功效，再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯
，味道鮮美
，補(bǔ)而不燥，對(duì)工作過勞
、用神過度的人士特別有幫助
。
煲湯補(bǔ)腎最好的食材2 煲什么湯補(bǔ)腎
杜仲黨參乳鴿湯
功效：此湯補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)健筋骨
。杜仲溫
、辛甘、可以強(qiáng)身
、補(bǔ)肝腎
、鎮(zhèn)痛、安胎
，對(duì)于精力不濟(jì)
、腿足痙攣、流產(chǎn)
、高血壓等療效
。
原料：乳鴿、杜仲
、北芪
、黨參、老姜
調(diào)料：鹽
適宜季節(jié)：四季
杜仲黨參乳鴿湯的做法：
1
、乳鴿宰殺收拾干凈
，沸水焯過。
2
、杜仲
、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用
。
3
、將乳鴿、杜仲
、北芪
、黨參、老姜放入開水鍋中
，大火煮沸后改小火煮約3小時(shí)
，加鹽調(diào)味即可
。
靈芝蜜棗老鴨湯
功效：此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘
、適宜陰虛體弱者飲用
。靈芝平、甘
、滋補(bǔ)強(qiáng)體，助消化
，能治虛勞
、失眠、消化不良等
原料：老鴨
、靈芝
、蜜棗、老姜
、陳皮
調(diào)料：鹽
適宜季節(jié)：四季
靈芝蜜棗老鴨湯的做法：
1
、將老鴨宰殺干凈，沸水焯過待用
。
2
、將靈芝、陳皮
、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用
。
3、將老鴨
、靈芝
、陳皮、蜜棗
、老姜放入開水鍋中
，用中火煲約2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可
。
烏雞玉蘭湯
功效：烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通雞
，被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸
，其蛋白質(zhì)
、維生素、微量元素的含量更高
。有滋養(yǎng)肝腎
、養(yǎng)血益精的作用。
溫馨提示;烏雞雖然營(yíng)養(yǎng)豐富
，但多吃能生痰助火
、生熱動(dòng)風(fēng)
、故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食
，患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用
。
原料：烏雞、玉蘭片
、枸杞子
、紅棗、桂圓肉
、姜片
調(diào)料：黃酒
、鹽、白胡椒粉
、清湯
適宜季節(jié)：四季
烏雞玉蘭湯的做法：
1
、將烏雞摘去雜毛，剁去爪尖洗凈
，斬成大塊
，焯水過涼
2 、玉蘭片洗凈
，切成梳狀大片
，紅棗、龍眼洗凈
，用溫水泡軟備用
3
、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯，放入烏雞
，桂圓肉
、玉蘭片、枸杞
、紅棗
、姜片、黃酒
，大火燒開后改用小火煲2小時(shí)
，最后加入適量鹽和白胡椒粉即可。
蓯蓉寄生羊肉湯
材料：
肉蓯蓉15克
、桑寄生15克
、羊肉500克、鹽2克
。
蓯蓉寄生羊肉湯的做法：
羊肉切小塊
，放入沸水中焯燙，撈起，然后與肉蓯蓉
、桑寄生盛入鍋內(nèi)
，加1800毫升水以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮50分鐘
，起鍋前加鹽調(diào)味即可
。
功效：
具有較好的滋陽(yáng)補(bǔ)氣作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶
，否則容易便秘
煲湯補(bǔ)腎最好的食材3 煲什么湯補(bǔ)腎
補(bǔ)腎煲湯食譜：補(bǔ)骨脂當(dāng)歸羊肉湯
材料： 羊肉500克
、當(dāng)歸 15克、補(bǔ)骨脂10克
、姜1段
、鹽 1小匙、米酒30克
。
做法：
1
、將羊肉汆燙后
，撈起沖凈;姜切成段
。
2、將羊肉
、姜
、當(dāng)歸、補(bǔ)骨脂一起放入鍋中
，加水至蓋過材料
，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘
。調(diào)味后即可食用
。
小貼士： 一般人皆可食用，尤其適合腎虛冷瀉
、遺尿
、滑精、小便頻數(shù)
、陽(yáng)痿
、腰膝冷痛者。
補(bǔ)腎煲湯食譜：蓮子補(bǔ)骨脂豬腰湯
材料： 補(bǔ)骨脂50克
、豬腰1個(gè)
、蓮子40克、核桃40克
、姜適量
。
做法：
1、將補(bǔ)骨脂、蓮子
、核桃分別洗凈浸泡;豬腰處理干凈
，生姜洗凈去皮切片。
2
、將所有材料放入鍋內(nèi)
，加水適量，大火煮沸
，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)
。
3、加入鹽調(diào)味即可
。
小貼士： 一般人均可食用
，尤其適合腎虛冷瀉、沉寒冷積之面色青黑者
。
男人喝什么湯補(bǔ)腎
男人喝以下5種湯補(bǔ)腎：
1
、甲魚枸杞百合湯。
甲魚又稱鱉
、團(tuán)魚
，具有滋陰補(bǔ)腎，清退虛熱的功效
。枸杞子補(bǔ)腎益精功效顯著
，而且藥性平和，被歷代名家推崇為強(qiáng)身健體
、延年益壽的良藥
。百合味苦性平，有潤(rùn)肺止咳
、清心安神之功
。甲魚枸杞百合湯，是適合男人補(bǔ)腎的一道湯品
。
2
、靈芝蜜棗老鴨湯。
靈芝是很滋補(bǔ)肝腎
、陰虛體弱的人可以多喝
，蜜棗含有很豐富糖份，維生素E
，是補(bǔ)腎最好的
，對(duì)你的身體是很有幫助的，消化不良的可以多喝
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？芍闩判雇ū?div id="d48novz" class="flower left">
。此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘
、適宜陰虛體弱者飲用
。
3、核桃杜仲燉豬腰
。
杜仲具有補(bǔ)肝腎
、強(qiáng)筋骨、安胎
、降壓等功效
；豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼
，中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力
。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效
，適合熬夜后腰酸背痛
、四肢乏力眼圈黑者食用。
4
、肉蓯蓉寄生羊肉湯
。
肉蓯蓉是名貴中草藥，自古被譽(yù)為“沙漠人參”
，歷代醫(yī)家視肉蓯蓉為補(bǔ)腎延年之良藥
。鮮蓯蓉可以鮮食
，烹煮藥膳
，并可開發(fā)成增強(qiáng)體力，抗疲勞和抗衰老的保健品
。肉蓯蓉寄生羊肉湯
，具有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶
，否則容易便秘
。
5、黃豆芽燉豆腐湯
。
別小看一塊小小的豆腐
，其實(shí)，豆腐和中
，生津潤(rùn)燥
，與其他食物配伍，可有補(bǔ)腎壯陽(yáng)
，養(yǎng)陰益血之功效
，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏，陽(yáng)痿遺精
，小便頻數(shù)等癥
。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食?div id="jfovm50" class="index-wrap">？捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”
，如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐
、麻辣豆腐
、五香豆腐等。
擴(kuò)展資料：
先天不足是導(dǎo)致腎虛的重要原因
。腎為先天之本
，構(gòu)成新生命的物質(zhì)和能量就是從父母那里繼承來的，藏于腎中
。如果父母的身體不好
，腎氣虛弱，遺傳給孩子的物質(zhì)和能量不夠
，孩子的腎也會(huì)虛弱
。凡是在體弱多病時(shí)懷孕，或煙酒過度時(shí)懷孕
，或服藥期間懷孕
，或年齡過大過小時(shí)懷孕等，都容易引起孩子的腎虛
。
預(yù)防先天因素導(dǎo)致的腎虛
，要從父母做起，只有父母的腎氣旺盛
，下一代的腎氣才會(huì)旺盛
。從年齡上看，最佳的懷孕時(shí)期是女性21~28歲
，男性24~32歲
，這是一生中腎氣最充盛的年齡。在準(zhǔn)備懷孕之前
，保持正常的生活規(guī)律
，按時(shí)作息，心情愉快
，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
，維持良好的身體狀態(tài)。飲食平和
，呵護(hù)脾胃
。
腎為先天之本
，脾為后天之本，先天和后天是互相滋生
、互相促進(jìn)的
。先天之本腎強(qiáng)壯，生命力就旺盛
，脾胃從腎得到的營(yíng)養(yǎng)和能量也充足
；反之，消化吸收功能強(qiáng)
，從飲食中得到的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足
，又可以對(duì)先天之本—腎進(jìn)行補(bǔ)充。此外
，過饑過飽
、沒有規(guī)律、過涼過熱等行為都可能傷脾胃
，平時(shí)要避免這些不好的習(xí)慣
。
參考資料：衰老從腎虛開始 吃什么能補(bǔ)腎--人民網(wǎng)
男人喝什么湯補(bǔ)腎又補(bǔ)精抗衰老
男人喝什么湯補(bǔ)腎又補(bǔ)精抗衰老
男人喝什么湯補(bǔ)腎又補(bǔ)精抗衰老，現(xiàn)代很多男人都有腎虛或腎虧的問題
，而有這個(gè)問題男人都會(huì)特別的怕冷且四肢無力
，經(jīng)常會(huì)腰疼還會(huì)夜間多尿，其實(shí)腎虧對(duì)身體很大影響
，我們可以通過食補(bǔ)來補(bǔ)腎
，下面我們一起來看看男人喝什么湯補(bǔ)腎又補(bǔ)精抗衰老吧。
男人喝什么湯補(bǔ)腎又補(bǔ)精抗衰老1 1 、甲魚補(bǔ)腎湯
甲魚補(bǔ)腎湯具有補(bǔ)腎補(bǔ)血
、健脾益精等功效，適合腎虛的男性朋友食用
。
甲魚補(bǔ)腎湯的做法如下：
第一步
，準(zhǔn)備一只甲魚和適量的山藥
、枸杞
、熟地、女貞子和其他一些調(diào)味料
。
第二步
，將甲魚處理干凈，然后在熱水中浸泡一會(huì)兒以便去膜
。
第三步
，將甲魚剁成塊狀，入開水中焯一下
，撈起備用
。
第四步
，將甲魚塊、枸杞等藥材以及蔥姜
、料酒
、食鹽等一起放入鍋中，燉熟爛后
，淋上一些豬油即可
。
2、海參燉雞湯
海參燉雞湯具有補(bǔ)腎
、壯陽(yáng)
、益精等功效。
其具體做法如下：
第一步
，準(zhǔn)備一只竹絲雞和適量的海參
、紅棗、枸杞和姜片
。
第二步
，將竹絲雞清洗干凈并剁成小塊備用。
第三步
，將雞塊
、姜片、紅棗
、枸杞和泡發(fā)后切成塊狀的海參一起放入燉鍋
，再加入適量的清水，開大火煮開后
，再轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)左右即可
。
1、鵪鶉肉：鵪鶉肉和鵪鶉蛋富含人體所需的氨基酸以及無機(jī)鹽等
，可以強(qiáng)健腰膝的做喲作用
，男人可以經(jīng)常食用，不僅可以改善精力也可以提高性欲
。
2
、牡蠣：牡蠣是一種富含微量元素的海產(chǎn)品，性寒
，作用于滋陰潛陽(yáng)
、補(bǔ)腎澀精。對(duì)于出現(xiàn)盜汗或者心慌的患者有很好的效果
。
3
、帶魚：帶魚身上的刺的確很多，但其實(shí)帶魚有壯陽(yáng)益精
，對(duì)于腎臟是很有功效的
，可以緩解皮膚干燥
，氣血不足等癥狀。
4
、韭菜：韭菜是我們口中最好的壯陽(yáng)食物
，其擁有溫中下氣，增強(qiáng)精力的療效
。對(duì)于男性的勃起障礙以及早泄有很好的療效
，所以我們一般都稱之為壯陽(yáng)草，也有人叫做蔬菜偉哥
。
5
、豆腐：小小的豆腐有生津潤(rùn)燥的效果，是養(yǎng)陰益血的滋補(bǔ)好手
。比較適合那些身體虛弱
，小便頻繁的患者食用。
6
、鴿肉：鴿子也叫作“白鳳”
，鴿肉和鴿蛋含有豐富的軟骨素、鐵
、鋅等營(yíng)養(yǎng)
。將鴿肉鴿蛋和枸杞子一起煲湯食用能讓【陰】莖的勃起變得更有力。
7
、蝦：吃蝦能夠補(bǔ)腎
，尤其是淡水活蝦的壯陽(yáng)益精效果是最強(qiáng)的
8、泥鰍肉;泥鰍肉包含蛋白質(zhì)
、鈣
、鐵和煙酸等。男性常喝泥鰍湯的話不僅可以滋補(bǔ)強(qiáng)身
，而且可以提高性功能
。
男人喝什么湯補(bǔ)腎又補(bǔ)精抗衰老2 1、烏雞海參湯
功效：烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
，含有豐富的'蛋白質(zhì)
、維生素、微量元素
，有滋養(yǎng)肝腎
、養(yǎng)血益精的作用。
海參為海八珍之首
，被稱為男人的加油站，富含精氨酸
，有補(bǔ)腎益精
，滋陰補(bǔ)血的作用
。此湯適用于腎虧所導(dǎo)致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟
、失眠盜汗等癥
。
材料：烏雞1只、海參1根
、枸杞子
、紅棗、桂圓肉各少量
做法：海參提前泡發(fā)
；將烏雞處理干凈
，切成大塊，焯水備用
；將紅棗
、龍眼洗凈，用溫水泡軟備用
；將所有材料一起放入煲內(nèi)
，加入適量清水，大火燒開后改小火煲約2小時(shí)
，最后加入適量鹽調(diào)味即可
。
2、首烏老鴨湯
功效：《本草綱目》記載：鴨肉填骨髓
、長(zhǎng)肌肉
、生津血、補(bǔ)五臟
，主大補(bǔ)虛勞
；
靈芝性味甘平，滋補(bǔ)強(qiáng)體
，助消化
，能治虛勞、失眠
、消化不良等
。何首烏性溫，味苦
、甘
、澀。能夠?yàn)蹴毎l(fā)
、養(yǎng)肝補(bǔ)腎
、緩解便秘；此湯可滋補(bǔ)肝腎
、養(yǎng)陰止喘
、適宜陰虛體弱者飲用
。
原料：老鴨1只、靈芝1顆
、首烏1顆
、陳皮2片
做法：將老鴨處理干凈，開水焯過備用
。將靈芝
、首烏、陳皮洗凈
。將所有材料一起放入鍋中
，用中火煲約2小時(shí)，關(guān)火前加少許鹽調(diào)味即可
。
3、杜仲乳鴿湯
功效：杜仲、黃芪
、黨參皆入腎經(jīng)
，都具有補(bǔ)腎益氣的功效。乳鴿蛋白質(zhì)豐富
，氨基酸組成易于消化吸收
，補(bǔ)虛勞，強(qiáng)筋骨
，提振精力
，是男性恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴；此湯補(bǔ)腎壯陽(yáng)
、強(qiáng)健筋骨
，對(duì)于男性朋友是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
原料：乳鴿1只
、杜仲
、黃芪、黨參各20g
、老姜2片
做法：將乳鴿處理干凈
，沸水焯過。將杜仲
、北芪
、黨參、老姜洗凈備用
。將乳鴿
、杜仲、北芪、黨參
、老姜一起放入鍋中
，加入適量清水
，大火煮沸后改小火煮約3小時(shí)
，加少許鹽調(diào)味即可。
4、菟絲子狗肉湯
功效：狗肉味甘性溫
，歸脾、腎經(jīng)
，有補(bǔ)腎助陽(yáng)
、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效
，用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝冷痛
、小便清長(zhǎng)等癥；菟絲子具有補(bǔ)腎益精
、養(yǎng)肝明目
、固胎止泄的功效；菟絲子狗肉湯具有非常強(qiáng)的壯陽(yáng)效果
，非常適合身體虛弱的男性
。
材料：狗肉500克，熟附片35克
，菟絲子35克
，生姜適量
做法：狗肉洗凈，整塊用開水氽透后再過冷水
，切成方塊
，與生姜片放入油鍋內(nèi)煸炒，加料酒
，鏟起備用
。將熟附片和菟絲子洗凈后裝入干凈紗布袋內(nèi)，與狗肉一齊放入煲內(nèi)
