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首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 偏方秘方

姜桂二合湯

中醫(yī)世家 2023-05-17 18:39:18

姜桂二合湯

處方 : 平胃散(蒼

、樸、陳、甘)合佛手散(芎
、歸)加烏藥
、枳殼
、紅花
、桂心
、炮姜。

功能主治 : 臨產(chǎn)催生

。主孕婦雙胎
,一生一死。

各家論述 : 下死胎

,可用樸消與平胃散
,此就一胎而言也。若同時(shí)坐草
,而胎有一死一生
,用樸消則傷生胎,去樸消則死胎不下
,治法當(dāng)以佛手散合平胃散
,加肉桂、黑姜
、烏藥
、紅花、枳殼則無傷于生胎
,而死胎可以隨而出矣
,不至有脹滿難產(chǎn)之患也。

摘錄 : 《陳素庵婦科補(bǔ)解》卷四

同樣是湯,為什么廣東人煲出來的湯格外好喝

廣東人講究“老火靚湯”

,可能一頓的成本才20元,但一頓湯的成本要超過百元
,有些外地人表示不服
,“憑什么廣東人煲湯就那么好喝,胡說八道呢”
,我們這也有蛋花湯
、烏雞湯啥的,感覺也挺好喝
,咱沒有貶低的意思
,可能這些所謂的湯,都算不上湯
,尤其是紫菜蛋花湯
,才十來分鐘就搞定了,在會(huì)喝湯的人眼中
,只能算“洗鍋水”
,看不屑看上一眼


廣東人煲湯講究“三煲四燉,老火靚湯”
,這個(gè)老字最為關(guān)鍵
,有精心煲湯,小火慢熬的意思
,需要三個(gè)小時(shí)才能完成
,想煲一鍋好湯,對(duì)于火候的掌握
,至關(guān)重要
,需要的是經(jīng)驗(yàn)和耐心,首先來講
,不同的食材
,需要不同的煲湯工具,一般人誰弄這么多工具
,而廣東人就做到了
,除了多年傳承下來的經(jīng)驗(yàn)以外,還跟廣東人的性格有關(guān)
,性格平和
,細(xì)心專注,不急不躁
,有足夠的耐心
,功夫到位了,湯自然要好喝
,要足夠的時(shí)間慢慢品味


除了放鹽,再多放任何一樣調(diào)料都不是廣東人
,并沒有醬油
、老抽、蠔油
、味精
、雞精、辣椒這些
,尤其是八角
、桂皮什么都放,燉湯要花掉一下午的時(shí)間
,半個(gè)小時(shí)就出鍋的湯怎么比嘛
,煲湯是按小時(shí)計(jì)算,除了只放鹽以外
,藥材也必須要放
,什么冬蟲夏草
、玉竹之類的,什么肉放什么材料
,都是有講究的,你也不需要懂
,去買藥材的地方
,只要說出煲什么湯,他們會(huì)幫你配好
,只管付錢就行


廣東人簡(jiǎn)稱嶺南文化飲食,暑濕所居
,只能靠一些湯水祛濕
,解決上火的問題,另外一方面原因
,廣東所處之地
,物資豐富,中藥材資源多
,經(jīng)過多少年的鉆研
,結(jié)合中醫(yī)的理論,慢慢的搭配出了各種靚湯

經(jīng)方醫(yī)案之真武湯合四逆湯治療糖尿病

糖尿病

,在中醫(yī)稱為消渴癥。內(nèi)經(jīng)認(rèn)為
,消渴癥發(fā)病與體質(zhì)虛弱
、過食肥厚油膩、情志因素等有關(guān)
。明代中醫(yī)根據(jù)前人論述
,對(duì)消渴癥做出更精確的描述,煩渴多飲為上消
,消谷善饑為中消
,渴而多飲為下消。上
、中
、下消的病變部位,主要與肺
、脾胃
、腎有關(guān),尤其與腎的關(guān)系最為密切
。其實(shí)就是今天我們所說
,糖尿病典型三多一少的癥狀
。中醫(yī)認(rèn)為消渴病日久,則發(fā)生以下兩種病變:一
、陰損及陽
、陰陽俱虛,其中以腎陽虛及脾陽虛較為多見
。二
、病久入絡(luò)、血脈瘀滯
,消渴病的多種并發(fā)癥的發(fā)生也與血瘀密切相關(guān)
,這與今天并發(fā)癥的理論是一致的。現(xiàn)分享我一醫(yī)案:

劉某某
,女
,52歲?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;继悄虿?年
,2019年、2021年曾2次住院治療
,癥狀有所改善
。2021年3月25日求診?div id="jfovm50" class="index-wrap">;颊呙嫔S
,全身乏力,善饑多食
,口渴多飲
,尿頻口甜,四肢逆冷
,脈沉無力
,舌苔白膩,舌質(zhì)淡
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?崭寡?7.54mmol/L,尿糖(+++)


證屬:脾腎陽虛


方擬:真武湯合四逆湯加減。

處方:制附子20g
,先煎半小時(shí)
。茯苓30g,白芍30g
,炒白術(shù)30g
,干姜10
,桂枝30g,麻黃10g
,先煎十分鐘


7劑后口渴大減,四肢得溫
,諸癥改善
,效不更方,再服7劑
,空腹血糖6.44mmol/L,尿糖正常
。后以金匱腎氣丸口服1個(gè)月
,半年后微信隨訪未見病情反復(fù)。

體會(huì):很多消渴病人
,久施養(yǎng)陰清燥套藥套方罔效
。細(xì)審其證,并無陰虛之象
,雖見口渴無舌紅少津
,反多舌淡齒痕、苔滑之象
。且每多陽衰諸癥
,其口渴者乃因腎陽虛衰,氣不化津
,津不上達(dá)所致
;有降無升,故小便清長
;脾不散精
,精微不布,隨小便排出
,故多食善饑
。對(duì)此《金匱要略》已有明文:“男子消渴,小便反多
。以飲一斗
,小便一斗,腎氣丸主之
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!币运帨y(cè)證,顯系腎陽虛衰
,不能蒸騰津液
,氣虛不能化氣攝水
。治宜溫腎健脾以化飲,消除致渴之源
。臨證凡消渴無明顯熱證
,舌不紅者,余皆以真武湯治之
。體會(huì)用量過小則杯水車薪
,無濟(jì)于事。附子用量多在20g以上
,最多用到50g
,方可奏效。茯苓
、白術(shù)亦多在30 50g
。對(duì)于陽虛而陰竭者,需配人參氣陰雙補(bǔ)
,神而明之

《傷寒論》——柴胡桂枝干姜湯

這才是柴胡桂枝干姜湯的條文。這是個(gè)運(yùn)用很廣泛的方子

,很多經(jīng)方家把它當(dāng)做治厥陰病的方子用
。所謂厥陰病是治嚴(yán)重的上陽下陰,陰陽離絕之癥的(正常的人體狀態(tài)應(yīng)該是上陰下陽)
。照這樣來看
,說這個(gè)方子治厥陰病是不妥當(dāng)?shù)摹N覀兛梢詫?duì)比后面厥陰篇的主方烏梅丸方來看
。烏梅丸方中有黃芩黃連清上熱
,有附子溫下寒。黃連苦降最酷烈
,附子溫下升陽力最雄
,這才能翻轉(zhuǎn)陰陽,治陰陽離絕
。這個(gè)柴胡桂枝湯干姜湯雖然也有黃芩清上熱
,可黃芩較之黃連苦降之力太輕;至于干姜
,只是溫中而已
,談不上溫下寒。所以這個(gè)方子并不擅長治上熱下寒


從方中有大量的滋陰藥斂陽藥來看
,這個(gè)方子還是治津液虛的少陽證的,可以作為少陽證向厥陰證的過渡方來用。我看過很多經(jīng)方派的醫(yī)案
,用這個(gè)方子治典型的上熱下寒收效是很緩的
,有時(shí)候十幾劑下去效果也不是很理想。這個(gè)方子有桂枝
,也可以理解為治津液虛偏陰證的太陽與和少陽合病


上一個(gè)方子柴胡桂枝湯是治普通的少陽和太陽合病,緊跟著就是這個(gè)方子是治津液虛的少陽(或厥陰)和太陽合病
,從行文上而言也比較說得通


來看條文。首先看“先發(fā)汗而復(fù)下之”這就是已經(jīng)是指向津液虛了


“胸肋滿微結(jié)”這是少陽證
。“小便不利”
,柴胡證本來就有上下不通
,津液不得下的小便不利;這里再加上津液虛
,小便自然更少了?div id="m50uktp" class="box-center"> !翱识粐I”
,這里有上熱,也有津液虛
,渴會(huì)比一般的半表半里證更明顯
。嘔為胃上逆,不嘔說明中焦痞塞不通并不嚴(yán)重
,所以不用半夏消痞降逆


“但頭汗出”,汗出是太陽中風(fēng)證
,單單是頭有汗
,是因?yàn)榻蛞禾摿耍芰坎荒苋娴倪_(dá)表
,只能頭部汗出了
。有外證,所以方中有桂枝


“往來寒熱
,心煩”,這是少陽證
。從病位上來說
,這是以少陽證為主的,太陽證為輔的
。所以有柴胡也有桂枝
。從陰陽上來說
,是津液虛,且胃虛而有上熱
,所以有干姜甘草溫中救津液
,也有栝樓根黃芩滋陰清熱。

這個(gè)方子有味新藥栝樓根
,也就是天花粉
。用得比較重,用了四兩
。天花粉是陰潤補(bǔ)津液
。天花粉合牡蠣就是一個(gè)止渴的經(jīng)方,牡蠣是收斂浮陽的
。這里既有溫中的救津液
,也有清熱養(yǎng)陰的救津液,說明這個(gè)方子是以津液虛為主治的
。 初期的厥陰證有時(shí)候口渴并不明顯
,可以將方子里的天花粉減輕,就可以治初期的厥陰證了


表證不明顯亦可去桂枝
。栝樓根是瓜蔞的根部,曬干了和山藥一樣
,色白多黏質(zhì)
。色白則入肺,也就是入上焦
;多黏質(zhì)則滋陰
。這個(gè)藥在經(jīng)方里主要是用于虛熱證的補(bǔ)津液,比如后面的痙病
?div id="4qifd00" class="flower right">
!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》里對(duì)這個(gè)藥的解釋主要是三方面:消渴、煩熱和補(bǔ)虛
。后世的醫(yī)書說這個(gè)藥的寒涼作用類似于石膏
,只是多一個(gè)滋陰的功能,可用于陰虛證的解熱
。柴胡桂枝干姜湯的條文就講完了


下面通過一個(gè)我治過的病例,來分析下這個(gè)方子的應(yīng)用
。李主任病人自述有肝纖維化
、脾腫大、血糖高、血粘稠
?div id="d48novz" class="flower left">
?淘\:雙脈弦緩硬,推動(dòng)無力
。膚色暗黃明顯
,舌質(zhì)暗,有齒痕
。怕風(fēng)
,肝區(qū)自感不適,夜尿頻繁
,后腰怕冷
。因?yàn)槭枪賳T,平時(shí)好幾頓晚飯
,胃感覺吃東西不太消化
。問診后,他屏退身邊的人
,把老板椅上的衣服掀起來
,椅子上砸得白色的木頭都出來了,指給我看
,門后有根棍子
,是他砸的。這叫狂躁癥


處方:柴胡桂枝干姜湯加味柴胡30干姜30桂枝20黃芩15生牡蠣45龍骨45炮附子15茯苓30白術(shù)30白芍20當(dāng)歸15川芎15炙甘草15茵陳15

沒有口渴,去天花粉
。脾腫大
,舌齒痕,中焦有濕證
,加苓術(shù)
。有濕熱,加茵陳
。有瘀血證
,芍歸芎。龍牡鎮(zhèn)靜收斂浮陽
。炮附子溫下寒
,治尿頻。

效果:一周后
,病人就說情緒穩(wěn)定了
,不砸了,夜尿次數(shù)減少。后來又多次診治
,基本上就是這個(gè)方子為主方
,加減使用過消肝脾腫大的鱉甲,疏肝理氣的香附枳實(shí)陳皮
。因病人應(yīng)酬多
,很多生活習(xí)慣改不掉,主要是吃得滋膩飲水多的習(xí)慣
,所以服藥時(shí)間較長
。后來多次勸誡,講明人體吸收水的原理
,才改掉了多喝水的習(xí)慣


基本上如此斷續(xù)服藥調(diào)理將近大半年。病人的體檢報(bào)告出來
,脾腫大消失
、肝恢復(fù)正常,血糖血象也回復(fù)正常
。所以有時(shí)候喝水多也會(huì)出問題的
。和這個(gè)病人也是做了很多思想工作,才說通
。所以治病是不容易的
,不但要開藥,還要幫病人找到生活習(xí)慣的問題
,才能治好大病

姜湯紅糖水什么時(shí)候喝最好

姜湯紅糖水什么時(shí)候喝最好
每天什么時(shí)候喝姜茶最好?早上

我開始的時(shí)候也不知道

,我以前也喜歡晚上睡前喝姜茶
!后來,我查了很多資料
,發(fā)現(xiàn)不少資料說早上喝姜茶勝過吃參湯
,晚上吃姜?jiǎng)龠^吃砒霜(夸張)!

究前科學(xué)原理
,是這樣的


中醫(yī)認(rèn)為,生姜可溫中止嘔
、解表散寒?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,生姜中也含有植物殺菌素
,其殺菌作用不亞于蔥和蒜
。生姜中的姜辣素能 *** 胃液分泌
,有促進(jìn)消化的作用;其中還含有較多的揮發(fā)油
,能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收
,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

那么
,吃姜的時(shí)間為什么要選擇在早上呢
?人在清晨之時(shí),胃中之氣有待升發(fā)
,吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃
,為一天中飲食的消化吸收做好 “鋪墊”。并且生姜中的揮發(fā)油可加快血液回圈
、興奮神經(jīng)
,使全身變得溫暖。在冬日的早晨
,適當(dāng)吃點(diǎn)姜
,還可驅(qū)散寒冷,預(yù)防感冒
。到了晚上
,人體應(yīng)該是陽氣收斂、陰氣外盛
,因此應(yīng)該多吃清熱
、下氣消食的食物,這樣更利于夜間休息
,如蘿卜就是不錯(cuò)的選擇
。而生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息,且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱
,日久出現(xiàn)“上火”的癥狀
。說其像“砒霜”有些夸張,但確實(shí)對(duì)健康不利


早上吃姜的方式有很多,可以熬姜湯
,也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食
。在此,特別向大家推薦兩種進(jìn)食方法
,可以根據(jù)需要選擇
。第一,晨起含姜片:每天早晨起床后
,先飲一杯開水
,然后將生姜刮去皮
,切成薄片,取4—5片放入盛開水的碗中燙一下
,然后將姜片放在嘴里含10—30分鐘
,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去
。堅(jiān)持食用
,對(duì)預(yù)防感冒大有裨益。第二
,喝生姜大棗湯
。每日清晨取大棗10個(gè)、生姜5片
、紅糖適量
,煎湯代茶飲,每日1次
,特別適合冬季手腳發(fā)涼的朋友食用


不過以上的做法大麻煩了,現(xiàn)在在各個(gè)大小超市
、藥店都有的售的”姜生道“紅糖老姜湯


所以,以后
,我發(fā)貨給買家的時(shí)候
,都會(huì)在里面加張小紙片,溫馨提示:早上喝姜茶勝過喝參湯
,請(qǐng)勿晚上尤其是睡前喝
,容易躁熱,上火

紅糖姜茶什么時(shí)候喝最好
紅糖姜茶主要是對(duì)脾胃有直接關(guān)系
,而脾胃的工作時(shí)間是上午的9點(diǎn)11點(diǎn)。紅糖姜茶屬于辛溫
,因此是春天和夏天的時(shí)候喝最好
,當(dāng)然特殊情況下秋天和冬天也是非常好的,春夏天喝紅糖姜茶是因?yàn)榭梢源龠M(jìn)陽氣的生發(fā)和生長
,一天當(dāng)中的春天是早晨的3點(diǎn)到9點(diǎn)
,夏天是9點(diǎn)到11點(diǎn)。

古人云:“早晨三片姜
,勝過喝參湯
。”說明古人有喝紅糖姜茶的傳統(tǒng)
,有人說晚上最好不喝紅糖姜茶
,為什么不能喝呢
?那么喝紅糖姜茶之前又如何從市場(chǎng)上去選擇好的紅糖姜茶也是一個(gè)問題。根據(jù)我跟廈門集善堂生物公司有限公司的劉總關(guān)于紅糖姜茶進(jìn)行交流一下
,現(xiàn)在跟大家進(jìn)行匯報(bào)
,希望對(duì)大家有幫助。

“早晨三片姜
,勝過喝參湯
。”我們從這句話中可以看到
,肯定是早晨喝最好
,但是為什么要早晨喝最好,而不是晚上呢
?要弄明白這個(gè)
,首先我們要了解一天當(dāng)中的十二時(shí)辰,其次十二時(shí)辰對(duì)應(yīng)我們?nèi)梭w的十二經(jīng)絡(luò)
。十二生肖順序?yàn)椋鹤?div id="4qifd00" class="flower right">
、丑、寅
、卯
、辰、巳
、午
、未、申
、酉
、戌、亥
,?duì)應(yīng)的時(shí)間依次為23:00—1:00,1:00—3:00,3:00—5:00,5:00—7:00,7:00—9:00,9:00—11:00,11:00—13:00,13:00—15:00,15:00—17:00,17:00—19:00,19:00—21:00,21:00—23:00
,對(duì)應(yīng)的人體十二經(jīng)絡(luò)依次為膽經(jīng)、肝經(jīng)
、肺經(jīng)
、大腸經(jīng)、胃經(jīng)
、脾經(jīng)
、心經(jīng)、小腸經(jīng)
、膀胱經(jīng)、腎經(jīng)
、心包絡(luò)經(jīng)以及三焦經(jīng)
。根據(jù)集善堂劉總得知:姜屬于辛溫的植物
,姜的提取物能 *** 胃粘膜,引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮
,促進(jìn)血液回圈
,振奮胃功能,達(dá)到健胃
、止痛
、發(fā)汗、解熱的作用
。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)
,從而幫助消化。其實(shí)紅糖姜茶有祛寒除溼
、健脾開胃
,促進(jìn)經(jīng)血回圈,止痛止嘔的功效
。而脾胃經(jīng)絡(luò)的工作時(shí)間是什么時(shí)候
,胃是在7:00—9:00,脾是在9:00—11:00
,因此這個(gè)時(shí)候是脾胃的工作時(shí)間
,因此這個(gè)期間喝紅糖姜茶是最好的,吸收也是最快的
。其他時(shí)間為什么不能喝呢
?其實(shí)紅糖姜茶是屬于陽氣生發(fā)的,因此在春天和夏天陽氣旺盛時(shí)期
,尤其是夏天陽氣最旺的時(shí)候喝是最好的
,比如夏天喝紅糖姜茶可以更好的促進(jìn)陽氣的生長。而一天當(dāng)中春天是有早晨是3點(diǎn)到上午的9點(diǎn)
,夏天是有上午的9點(diǎn)到下午的3點(diǎn)
。為什么晚上不能喝呢?因?yàn)榧t糖姜茶屬于辛溫
,晚上喝了
,容易上火卻不容易消化,晚上應(yīng)該吃一些比較容易消化卻清淡食物
,比如可以喝桂圓紅棗茶或者吃蘿卜啊等


為什么痛經(jīng)要喝紅糖姜茶和桂圓紅棗茶呢?關(guān)于痛經(jīng)方面集善堂的劉總也提供了一些他的觀點(diǎn):痛經(jīng)治療的方法
,一是要祛寒除溼
,把子宮里面的寒氣除去溼氣除去,而姜有這樣的功效
;二是要補(bǔ)血
,里面的紅糖桂圓紅棗等有非常好的補(bǔ)血功效
;三是止痛,尤其是宮寒的女性朋友體會(huì)很深
,姜也止痛止嘔的作用
。紅糖姜茶和桂圓紅棗茶是一種普普通通的健康保健茶,而不是藥物
,藥物有三分毒
,而這個(gè)沒有,因此痛經(jīng)喝紅糖姜茶和桂圓紅棗茶是最好的
。能不能提前預(yù)防呢
?肯定可以的,比如保護(hù)好自己的幾個(gè)特殊部位
,防止寒氣的侵襲
,背后大椎穴、腰部肚臍以及膝蓋
,這些部位是最容易寒氣侵入的
,一旦寒氣侵入就會(huì)直接進(jìn)入子宮,導(dǎo)致宮寒
,宮寒最直接的影響就是會(huì)痛經(jīng)
。飲食方面則少一些冰冷的食物以及飲品,冰冷的飲食對(duì)脾胃不好還會(huì)導(dǎo)致宮寒
,也會(huì)影響痛經(jīng)


如何挑選優(yōu)質(zhì)的紅糖姜茶呢?隨著社會(huì)的發(fā)展
,生活水平的提高
,大家都知道食品以及飲料等中對(duì)于有新增劑的產(chǎn)品很痛恨的,但是很多廠家往往是為了一己之私
,讓口感更好
、美觀也更好,想賺更好的錢
,而昧著良心加新增劑
。據(jù)我們所了解,在姜茶行業(yè)中
,集善堂的紅糖姜茶是沒......
什么季節(jié)喝姜湯好
有人說"白天是人吃生姜,晚上是生姜吃人" 這是什么意思呢?

喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒
、防治感冒的辦法。其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此


生姜皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮
。因生姜性升,不宜晚上吃,因?yàn)橐归g人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服,治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有高效


古人云:“早上吃姜
,勝過吃參湯;晚上吃姜
,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?br>
生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油
、姜辣素
、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液回圈, *** 胃液分泌
,興奮腸胃
,促進(jìn)消化,還有抗菌作用
。早上吃一點(diǎn)姜
,對(duì)健康有利. 但晚上吃,因?yàn)榻緛韺贌?會(huì)讓人上火
,勞命傷身
,所以不宜吃。

生姜
,它含揮發(fā)油
,可加速血液回圈;同時(shí)含有姜辣素
,具有 *** 胃液分泌
、興奮腸道、促使消化的功能
;生姜還含有姜酚
,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊
,民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說
,說明姜可吃,但不可多吃
。特別是秋天
,最好別吃,因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?div id="d48novz" class="flower left">
、燥氣傷肺
,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水
、干燥
。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示":"一年之內(nèi),秋不食姜
;一日之內(nèi)
,夜不食姜。"看來
,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物
,早已引起古人的重視,這是很有道理的


姜是許多菜肴中不可缺少的香辛調(diào)味品
。烹調(diào)常用姜有新姜、黃姜
、老姜
、澆姜等,姜的辛辣香味較重
,在菜肴中既可作調(diào)味品
,又可作菜肴的配料。新姜皮薄肉嫩
,味淡?div id="jfovm50" class="index-wrap">。稽S姜香辣
,氣味由淡轉(zhuǎn)濃
,肉質(zhì)由松軟變結(jié)實(shí),是姜中上品
;老姜
,俗稱姜母,即姜種
,皮厚肉堅(jiān)
,味道辛辣,但香氣不如黃姜
;澆姜
,附有姜芽,可以作菜肴的配菜或醬腌
,味道鮮美


夏季吃生姜可防中暑---夏季是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié),也是營養(yǎng)消耗量最大的季節(jié)
。人的睡眠較少
,食欲也不佳,同時(shí)由于出汗多,易損耗掉大量水分和營養(yǎng)物質(zhì)
,因此專家提醒:這段時(shí)期要注意適當(dāng)“補(bǔ)充”
,注意機(jī)體營養(yǎng)平衡和飲食衛(wèi)生。
一年中什么時(shí)候喝紅糖紅棗生姜水最好
個(gè)人建議不要長久的喝
,間斷性的喝還是好的
,下面是關(guān)于生姜的一些知識(shí),你可以看看 生姜性熱
,味辛
。歸脾、胃
、心、肺經(jīng)
。功效:溫中
,回陽,溫肺化飲
。   姜之干者
,干燥后發(fā)散力減弱,而溫里之共增強(qiáng)
,故偏治里寒
,其效能走能守,溫肺散寒而化痰飲
。每常用于治寒飲伏肺之咳嗽氣喘
、形寒背冷、痰多清稀
。   干姜首入脾胃
,以其辛熱能逐脾胃寒邪,助脾胃之陽氣
。常用治脾胃寒癥
,癥見脘腹疼痛、嘔吐泄瀉等
。但凡脾胃寒癥
,無論是外寒內(nèi)侵還是陽氣不足均可適用
。   生姜可以泡湯喝
。無事之時(shí)
,可以洗凈幾塊生姜
,切成薄片
,放入鍋里
,文火燜湯
,既祛寒
,有滋養(yǎng)身體。   生姜的妙用   姜是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品
。春秋時(shí)
,孔子就主張:“每食不撤姜?div id="m50uktp" class="box-center"> !币馑际钦f
,一年四季人們每天都應(yīng)該吃姜。據(jù)說孔子就有每天飯后嚼姜數(shù)片的習(xí)慣
。   生姜性味辛溫
,有散寒發(fā)汗、化痰止咳
、和胃
、止嘔等多種功效。   喝生姜紅糖水治感冒
;生姜有“嘔家圣藥”之稱
;生姜還可用于治療腸炎、痢疾等
;生姜外擦對(duì)白癜風(fēng)
、斑禿、手癬也有一定治療效果
。   民間有“早上三片姜
,賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。還有“每天三片姜
,不勞醫(yī)生開處方”的諺語
。   老年人常食生姜可以延緩衰老。   日常生活中巧用生姜
,常常能夠方便快捷地為您解決一些實(shí)際問題
。   1、頻嚼生姜
,或用生姜研汁服
,可以治療嘔吐。   2
、乘車前喝些生姜汁水
,或切一片生姜貼在手腕內(nèi)側(cè)腕后橫紋2寸處,用紗布包好
,能防止暈車
。在乘車途中含幾片生姜,有助于抑制暈車嘔吐
。   3
、將生姜搗碎與紅糖混合
,沖姜糖水熱飲,可治妊娠嘔吐或痛經(jīng)
。   4
、用鮮生姜汁半杯,蜜2匙
,加水調(diào)勻飲服
,可治脾胃虛弱不能飲食。   5
、用生姜15克煎湯
,加白糖適量溫服,可治痰多咳嗽
。   6
、用生姜30克煎湯,給小兒洗澡
,可治小兒咳嗽
。   7、用生姜搗汁
,調(diào)入米粥中同食,可治反胃
。   8
、用生姜搗汁,頻頻漱口吐出
,或研末涂擦瘡瘍
,可治口瘡。   9
、用生姜搗汁
,調(diào)蜜適量,稍微煎煮
,每次服幾湯匙
,一日數(shù)次,可治咽喉腫痛
。   10
、吞服生姜汁,可治食物中毒
。   11
、用生姜汁頻擦腋下或患病處,可治狐臭
、白癜風(fēng)
。   12
、取生姜焙干研末,與枯礬末等量混勻
,同擦患牙
,可止牙痛。   生姜之妙用   俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜
,不勞大夫開藥方
。”“常吃生姜
,不怕風(fēng)霜
。”生活中的姜除用作調(diào)味劑
、小食品外
,在美容、保健方面也顯示出它獨(dú)特的風(fēng)味和魅力
。   生發(fā)防脫發(fā)   用生姜濃縮萃取液或者直接用生姜涂抹頭發(fā)
,其中的姜辣素、姜烯油等成分
,可以使頭部面板血液回圈正?div id="4qifd00" class="flower right">
;龠M(jìn)頭皮新陳代謝
,活化毛囊組織
,有效地防止脫發(fā)、白發(fā)
, *** 新發(fā)生長
,并可抑制頭皮癢,強(qiáng)化發(fā)根
。有人用生姜直接涂抹頭部斑禿患處
,連續(xù)幾天,禿發(fā)處可生出新發(fā)
。   含生姜成分的洗發(fā)水
,有清潔頭皮、祛除頭屑
、防治脫發(fā)等功效
。特別在冬天,用來洗頭并配合頭皮 ***
,感覺輕松暖和
。而用生姜或干姜煮水泡腳,全身氣血通暢
,溫暖舒暢
。   美容防衰老   生姜含一種類似水楊酸的化合物
,相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑,對(duì)降血脂
、降血壓
、預(yù)防心肌梗塞有特殊作用。因此
,生姜可防衰老
。   明朝《奇效良方》中載藥方說:“一斤生姜半斤棗,二兩白鹽三兩草(甘草)
,丁香沉香各半兩
,八兩茴香一處搗,蒸也好
,煮也好
,修合此藥省似寶,每天清晨飲一杯
,一世容顏長不老
。”姜辣素有很強(qiáng)對(duì)抗脂褐素的作用
,生姜切片或切絲
,在沸水中浸泡10分鐘后,加蜂蜜調(diào)勻
,每天一杯
,可明顯減少老年斑。也可以將生姜切碎拌少量的......
姜糖水什么時(shí)候喝最好?
上床蘿卜下床姜
,姜最好是早上吃
,因?yàn)榻刑彡柕男Ч?br>
糖水特別是紅糖水是滋陰補(bǔ)血之物
,最好是晚上服用


紅茶為暖胃上品。

姜糖水的服用一般為白天
,早晚丁以各一次
,效果較好。也可以自己制作
,使用配料:生姜切絲
、紅茶、紅糖


自己制作
,可以早上放姜絲,紅茶
。晚上放紅茶
、紅糖
。這樣效果更理想。
紅糖姜水什么時(shí)候喝最好

早上9點(diǎn)到11點(diǎn)喝最好
,下午或晚上不能不能吃降
生姜紅糖水什么時(shí)候喝最好
生姜紅糖水就是姜湯,一種驅(qū)寒暖胃的偏方
,生姜紅糖水一定要趁熱喝下
,發(fā)一身汗,體內(nèi)的寒氣便會(huì)消散
,人也就會(huì)通體舒泰起來
,可是喝過姜湯的人都知道,這水甜中帶著一絲辛辣
,斷然稱不上是好喝的
,紅糖姜水有補(bǔ)血功效,適合于經(jīng)期飲用
,因?yàn)榻?jīng)期缺血
,所以多喝會(huì)有補(bǔ)血功效,平時(shí)如果喝太多的話
, 可能會(huì)讓經(jīng)期血量增加
,總體來說還是對(duì)女性有好處的,早晚均不宜!早上不能起來就喝紅糖生姜水
,人休息一晚上血液比較黏稠
,起來就喝容易給心肌增加負(fù)荷,有心臟病患者切忌!晚上要少喝
,俗話說:晚上多吃姜就像吃砒霜!吃過早飯后喝比較好些!
紅糖姜水什么時(shí)候喝最好
早上喝


紅糖姜水是由紅糖、姜為主要食材做成的一道菜品
,屬于家常飲品
。尤以海南拉烏紅糖最為出名。

1.老姜切片

2.將老姜冷水下鍋
,慢慢熬

3.加入幾塊紅糖
,喜歡甜的可以多放幾塊,加紅糖就是為了減輕姜的辣味
,喝起來好喝一點(diǎn)

4.姜水熬的有點(diǎn)變黃了就放紅糖

5.大功告成
,在冬季一早上喝上一杯,特溫暖

小貼士

冬季到了
,難免有個(gè)傷風(fēng)感冒的
,天氣冷的時(shí)候喝上一杯,姐妹們小日子來的時(shí)候喝上一杯
,特舒服
,我老公經(jīng)常背寒
,早上一起床,喝上一杯
,辣辣的
,又暖胃,又去寒

姜糖什么時(shí)候季節(jié)吃最適宜
夏季比較好
,有一句話:冬吃蘿卜夏吃姜,夏天是適合吃姜的
。當(dāng)然冬季吃姜也可以起到驅(qū)寒的作用


溫馨提醒:清晨胃氣升發(fā),吃姜糖健脾溫胃,促陽氣,晚上陽氣收斂,不宜吃姜糖。

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、大棗
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;口渴欲飲
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