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兩收湯

中醫(yī)世家 2023-05-20 02:17:06

兩收湯

別名 : 兩收丹

處方 : 人參1兩

,白術(shù)2兩(土炒)
,川芎3錢(酒洗)
,九蒸熟地2兩
,山藥1兩(炒)
,山萸4錢(蒸),芡實(shí)5錢(炒)
,扁豆5錢(炒)
,巴戟3錢(鹽水浸),杜仲5錢(炒黑)
,白果10枚(搗碎)

功能主治 : 婦人產(chǎn)后亡血過多,無血以養(yǎng)任督

,而帶脈崩墜
,力難升舉,水道中出肉線一條
,長2-3尺
,動之則疼痛欲絕。

用法用量 : 兩收丹(《辨證錄》卷十二)

各家論述 : 此方補(bǔ)任督而仍補(bǔ)腰臍者

,蓋以任督連于腰臍也。補(bǔ)任督而不補(bǔ)腰臍
,則任督無助
,而帶脈何以升舉?惟兩補(bǔ)之
,則任督得腰臍之助
,帶脈亦得任督之力收矣。

摘錄 : 《傅青主女科》卷下

9款最簡易解酒湯的做法

韓式海帶湯

推薦理由:豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸

,它能解乙醇的毒性
,食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。

材料:海帶干1包28克
,牛肉115克
,搗成肉末,芝麻油10毫升
,醬油20毫升
,鹽6克或適量,水1420毫升
,蒜末3克

做法:

1
、將海帶浸泡在水里,上蓋
。當(dāng)海帶變軟時
,瀝干水分,切成5厘米長的塊。

2
、用中火將炒鍋起熱
,加入牛肉,芝麻油
,1/3的醬油和一些鹽
,煮一分鐘。然后加入海帶和剩下的醬油
。再煮一分鐘
,不停攪拌。倒入1/3的水
,煮沸
。再加入蒜末和剩下的水,煮沸
。上蓋后轉(zhuǎn)小火。再蒸煮20分鐘
。用適量鹽調(diào)味即可


牛奶米湯

推薦理由:濃米湯里含有多種糖及B族維生素,有調(diào)和解毒醒酒之功效
。這道牛奶米湯非常適合醉酒的人食用


食材

主料:大米100g 牛奶80ml

輔料:糖適量

步驟

1、大米洗凈

2
、倒入鍋中

3
、加入適量的水,比平時煮飯略多一點(diǎn)

4
、按下電飯煲煮飯鍵
,煮至鍋中沸騰,湯汁變濃稠
,開始收湯

5
、牛奶小半碗

6、放微波叮30秒

7
、用勺子舀取米湯
,注意不要取米粒

8、將函出的米湯加入牛奶碗中

9
、加適量白糖

10
、攪拌均勻即可

小貼士

在米飯收湯前舀取的米湯比較濃

香蕉牛奶麥片粥

推薦理由:醉酒后,胃里難受
。又不能吃刺激性太強(qiáng)的食物
,香蕉、牛奶,麥片都有養(yǎng)胃的功效
,這粥是醒酒的不錯選擇哦


食材:

主料:麥片50g 牛奶250g 香蕉50g

輔料:水適量

步驟

1、香蕉1根
,速食麥片小半碗
,牛奶1袋。

2
、牛奶與麥片同時放入鍋內(nèi)
,小火燒開。

3
、香蕉切小塊兒


4、牛奶開鍋后放入香蕉塊兒
,略熟3分鐘


5、注意攪拌
,不要糊鍋


小貼士

牛奶容易糊鍋,小火慢熬
,注意攪拌


西瓜汁

推薦理由:西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出
,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱
;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效
,能幫助全身降溫
。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒


主料:西瓜400g

步驟

1
、將西瓜 去籽切塊

2、放入料理機(jī)杯中制作成西瓜汁

甘蔗排骨湯

推薦理由: 《山清家供》說道"蔗能化酒
、蘆蔽能化食也"
,酒后食用甘蔗可以起到解酒醒酒、抑制酒后頭疼的功效


主料:肋排500g

輔料:栗子92g 黑甘蔗250g

步驟

1
、食材:肋排、栗子
。黑甘蔗忘記放在一起來啦


2、將肋排飛水,然后再次洗凈
,放入湯鍋中
,一次性注入清水。

3
、放入黑甘蔗
,蓋鍋蓋,大火煮開


4
、轉(zhuǎn)小火,煲1
、5小時


5、揭蓋
,放入洗凈的栗子


6、蓋鍋蓋
,大火煮開


7、轉(zhuǎn)小火再煲30分鐘
,即可關(guān)火。這湯不用下任何調(diào)味料
,已經(jīng)非常甜香味啦


8、盛入湯碗中

小貼士

優(yōu)質(zhì)的果蔗皮薄
,莖嫩
,松脆易斷,組織充實(shí)
,沒有空心和綿心
,入口嚼落成塊,嚼之汁多酥軟
,品味清新甜口
,風(fēng)味醇厚,帶有冰糖清味
,無咸酸味


西紅柿豆腐湯

推薦理由:西紅柿也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品
,能使酒后頭暈感逐漸消失


食材

主料:西紅柿250g 豆腐250g 小白菜50g 瘦肉50g

輔料:蔥適量 鹽適量 味精適量 胡椒適量

步驟

1、先把兩碗水燒開,再把豆腐倒進(jìn)鍋里煮開

2
、豆腐煮開后把西紅柿和青菜
,瘦肉等一起放進(jìn)鍋里稍煮片刻

3、最用放鹽和味精調(diào)味
,再撒上蔥花就可以關(guān)火出鍋了

小貼士

等湯煮好后再放鹽
,這樣鹽吃得更少,味道更鮮

紅豆山藥粥

推薦理由:豆類能提神解酒
,緩解酒精中毒癥狀


紅豆,山藥一起熬粥
,營養(yǎng)豐富


食材

主料:紅豆50g 惹米50g 山藥200g 燕麥片100g

步驟

1、紅豆和薏米洗凈后
,放后砂鍋中
,加水蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開
,再煮2-3分鐘
,關(guān)火,不要開蓋
,燜30分鐘

2
、山藥削去外皮,洗凈切小塊
,燕麥片切碎一些

3
、將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中,蓋好蓋子
,開火繼續(xù)煮

4
、煮至鍋中水再次開后,再煮2-3分鐘
,關(guān)火
,不要開蓋,燜30分鐘即可

5
、吃的時候放一點(diǎn)點(diǎn)紅糖
,很適合冬天

小貼士

1、因沒有用大米
、糯米等
,所以加了燕麥片,使粥黏稠
。燕麥片可以直接使用
,也可切碎一些

2
、這是省火的煮粥法,豆
、米均不需事先浸泡

蓮子馬蹄糖水

推薦理由:馬蹄在中醫(yī)看來:性味甘寒
,有清熱化痰、生津開胃
、明目清音
、消食醒酒的功效。醉酒后
,喝點(diǎn)糖水有助于胃部的緩和


食材

主料:蓮子200g 馬蹄150g

輔料:冰糖適量 枸杞適量

步驟

1、干蓮子泡軟過一下水


2
、把水倒掉,沖涼水


3
、馬蹄去皮切成粒。

4
、蓮子再次入鍋
,煮約10分鐘。

5
、把馬蹄倒入同煮


6、煮至蓮子軟糯
,加入適量冰糖


7、最后加入枸杞即可關(guān)火


小貼士

蓮子先過一下水能去除其澀味。

檸檬蜂蜜水

推薦理由:喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀
,蜂蜜中含有一種特殊的果糖
,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀
,尤其是紅酒引起的頭痛
。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡
,并且第二天起床后也不頭痛


主料:檸檬干蜂蜜

步驟

1、早上起來
,用剛燒開的水沖泡2~3片檸檬干


2
、等水溫降到40度以下,再加入蜂蜜


小貼士

注意:1
、一定要用開水,這樣才能將檸檬干中的營養(yǎng)完全沖泡出來


2
、過高的溫度會破壞蜂蜜的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),讓效果大打折扣


另外
,關(guān)于蜂蜜的選擇:單純的檸檬水會含有大量的檸檬酸,對胃的傷害特別大
。在選擇蜂蜜的時候
,可以選擇棗花蜜、龍眼蜜或者荔枝蜜
,這些都是溫潤養(yǎng)胃的花蜜
。可以減輕檸檬酸對胃部的傷害


溫馨提示:

女性在經(jīng)期不能喝檸檬水
,這時,可以用單純的溫的蜂蜜水代替
。益母草蜂蜜是不錯的選擇


以上就是小編今天分享的全部內(nèi)容了,如果你喜歡小編的文章,記得關(guān)注、評論
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究竟是先吃飯好還是先喝湯好 ?

科學(xué)的飲食習(xí)慣一般是先喝湯再吃飯但是要針對不同種類的人群


先喝湯再吃飯有助于控制體重
,先吃飯?jiān)俸葴兄趯I(yè)運(yùn)動員攝于足夠的營養(yǎng)。
對于一些需要控制飲食的
,比如糖尿病患者或者減肥的人來說
,就需要先喝湯,再吃飯
,先喝湯增加自己的飽腹感
,然后吃飯減少對肉類或者飯類的攝取。

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