功能主治 : 中風(fēng)。心脾熱
用法用量 : 上以水3大盞，煮荊芥
摘錄 : 《圣惠》卷九十五
功能主治 : 消渴。
用法用量 : 上以水3升
摘錄 : 《圣濟(jì)總錄》卷一八八
1 高粱米熬粥好喝嗎根據(jù)個(gè)人口味而定。
高梁的主要成分是淀粉
，約占61%-63%，纖維素和半纖維素占6%-7%,蛋白質(zhì)約占9.4%-10.5%，此外還含有無(wú)機(jī)鹽，脂肪等微量物質(zhì)，其中淀粉，蛋白質(zhì)，鐵的含量略高于玉米，而脂肪，維生素A的含量又低于玉米。由于質(zhì)地比較硬2 車(chē)前子綠豆高梁粥材料：水發(fā)高梁200克
做法：
1.取一個(gè)干凈的紗布袋
2.砂鍋中注水燒開(kāi)
，放入藥袋，中火煮約15分鐘，直至藥材中的有效成分析出。3.取出藥袋，倒入水發(fā)綠豆和高梁攪拌均勻
，蓋上鍋蓋，開(kāi)小火煮約30分鐘。4.待豆?fàn)€米熟時(shí)
，攪拌幾下，關(guān)火后晾溫即可食用。3 小棗高梁米粥材料：高粱米500克，紅小棗200克
。調(diào)料：白糖2大匙
，水淀粉3大匙，桂花，食用堿各少許。做法：
1.將高粱米淘洗干凈
，放入清水浸泡4小時(shí)。2.紅小棗洗凈，去核
。3.砂鍋上火
，加入適量清水燒開(kāi)，先放入高粱米和少量堿面燒沸。4.再轉(zhuǎn)小火，放入紅棗續(xù)煮至米熟
。5.高粱米浮起時(shí)，用水淀粉勾芡
，加入白糖，桂花調(diào)勻，即可裝碗上桌4 羊肉高粱米粥材料：羊肉50克
，高粱米100克。調(diào)料：料酒2小匙
，胡椒粉1小匙，精鹽1小匙，味精1小匙。做法：
1.羊肉洗凈
，切成小塊。2.鍋中加水適量
，放入羊肉塊，燒沸，加適量料酒，撈出，瀝干水分，備用。3.高梁米淘洗干凈，浸泡2小時(shí)
。4.洗凈的高粱米和羊肉塊一起放入鍋中，加水燒沸
，再改用小火煨至米，肉熟爛。5.加適量食鹽
，味精，胡椒粉攪勻即成，晾溫服食。引言：高粱米是我國(guó)五谷雜糧中的谷物之一
最后，高粱粥做飯前一般最好提前浸泡一個(gè)小時(shí)左右
用料
高粱米
紅豆
綠豆
花生
高粱粥的做法
把高粱
高粱米是很多人都非常喜歡的食材
，因?yàn)楦吡幻椎臓I(yíng)養(yǎng)非常的豐富，具有一定的保健作用。用高粱米可以做成很多的食譜，特別是做成一些粥，非常具有特色，那么高粱米可以做成的粥到底都有哪些呢？接下來(lái)將為大家做出詳細(xì)的介紹，希望各位能夠喜歡。高梁米粥
做法：準(zhǔn)備半斤高梁米；白糖適量
。先把高梁米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒開(kāi)后，再轉(zhuǎn)小火熬煮，熬至米湯稠厚即可。食用時(shí)，將粥盛人碗內(nèi)，加入白糖即成功效：高粱米粥營(yíng)養(yǎng)豐富
高粱赤豆粥
做法：準(zhǔn)備一百克高粱米
功效：高粱赤豆粥看起來(lái)色澤紅潤(rùn)
，吃起來(lái)香甜可口，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)脾養(yǎng)血，溫胃利濕，脾胃虛弱的人非常適合服用這道粥。高粱紅棗粥
做法：準(zhǔn)備三十克紅棗
，五十克高粱米。先把備好的高粱米炒香，紅棗去核，再共煮成稀粥。功效：高粱紅棗粥可以滋陰補(bǔ)血
，美容護(hù)膚，還可以益脾健胃、助消化，適宜出現(xiàn)消化不良的人食用。高梁黃芪米粥
做法：準(zhǔn)備二十克黃芪
，五十克高梁米。先把備好的黃芪加一斤左右水，煎煮一刻鐘，撈出去渣，加入高粱米煮成粥即可。功效：高梁黃芪米粥營(yíng)養(yǎng)又美味
，可以補(bǔ)血養(yǎng)氣，開(kāi)胃健脾上述為大家介紹的這些用高粱米做成的粥都是比較有營(yíng)養(yǎng)的
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