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首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 偏方秘方

蓮肉粥

中醫(yī)世家 2023-05-21 03:28:49

蓮肉粥

《太平圣惠方》：蓮肉粥

處方 : 蓮子粉15克 粳米30克 紅糖適量

制法 : 將上3味同入砂鍋內(nèi)煎煮，煮沸后即改用文火

，煮至粘稠為度
。

功能主治 : 補(bǔ)脾止瀉，益腎固精

，養(yǎng)心安神
。適用于高血壓及脾虛泄瀉
、腎虛不固
、遺精
、尿頻及帶下
、心悸
、虛煩失眠等
。

用法用量 : 可隨意服食

。

注意 : 凡有外感或?qū)崯嶙C者不宜服

。

摘錄 : 《太平圣惠方》

《醫(yī)便》卷四：蓮肉粥

處方 : 豮豬肚1具（洗凈）
，人參5錢，干姜1錢（炮）
，蔥白5莖（去須葉）
，川椒1錢（炒出汗
，去目閉口者）
，糯米5合。

功能主治 : 補(bǔ)脾胃

，養(yǎng)心腎
。主

用法用量 : 本方名蓮肉粥

，但方中無(wú)蓮肉
，疑脫
。

摘錄 : 《醫(yī)便》卷四

中醫(yī)里怎樣利于食療治療婦產(chǎn)科疾病產(chǎn)后血暈的
？

產(chǎn)婦分娩后

，忽然頭目眩暈，不能起坐
，或心下滿悶
，惡心嘔吐
，或痰喘氣逆
，甚則不省人事
，這種現(xiàn)象稱為產(chǎn)后血暈
。此癥多由產(chǎn)后失血過(guò)多，一時(shí)氣血虧乏
，不能上榮所致
；也可由瘀血內(nèi)停，阻滯氣血
，清陽(yáng)不升，濁陰不降引起
。本癥治療宜措施及時(shí)
，可用中西醫(yī)二法急救處理
，如獨(dú)參湯、升血壓藥物等
，也可用針灸或醋熏等法外治
。配合食療
，有助恢復(fù)。
［飲食原則］若因氣血虧虛所致
，膳食以補(bǔ)養(yǎng)氣血為主
，除一般米面類主食和蔬菜水果外
，宜食胡蘿卜、山藥、肉湯
、骨頭湯、肝類、蛋類等。若屬血瘀者
，則宜清淡，不應(yīng)過(guò)于滋膩
。
［食療驗(yàn)方］1．血虛氣脫：產(chǎn)后失血較多，感到頭暈眼花
，甚則神志昏迷，唇白面青
，心慌肢冷
，身出虛汗
，脈細(xì)舌淡
。治則：益氣養(yǎng)血
。
(1)人參湯：新羅參30克
，橘皮10克，蘇葉15克
，砂糖150克
，加水3000毫升
，煎水代茶飲
。
(2)五味子湯：北五味子50克，蘇梗6克
，人參6克，砂糖100克
。用水煎熬成汁
，去滓澄清
，隨意飲用
。
(3)蓮肉粥：將蓮子磨為細(xì)末
，每次取蓮子粉15克
，加入糯米30克
，紅糖適量
，同入砂鍋內(nèi)煎煮，煮沸后即改用文火
，煮至黏稠為度。另法：采集新鮮蓮子
，在粥將熟之際
，放入，稍煮熟后
，也可服食
。
(4)桂圓紅棗粥：桂圓肉10~15克(用溫水浸泡片刻)
，紅棗肉10枚
，粳米30克，紅糖適量
，放入砂鍋內(nèi)，加水400毫升
，采用文火至微滾到沸騰后10分鐘，見(jiàn)粥稠
，表面有粥油形成即可?div id="jfovm50" class="index-wrap">；穑瑺F5~10分鐘即成
。晨起空腹與睡前各服食1次
。
另外，如龍眼棗仁飲
，小麥山藥煎
，山萸肉煎
，烏雞湯
，五味子膏
，葡萄干等均可食用
。
2．血瘀：產(chǎn)后惡露不下
，或下亦很少
，小腹陣痛拒按
，漸至心下急滿
，煩躁欲嘔，甚則氣粗喘促
，牙關(guān)緊急
，昏不知人，面色紫暗
，唇紫
，舌質(zhì)暗紅。治則：行血逐瘀
。
(1)佛手延胡飲：佛手6克(鮮者15克)
，玄胡索6克，水煎服
。
(2)山楂煎：干山楂肉30克(鮮者60克)
，水煎
，加紅糖適量調(diào)服
。
(3)桃仁墨魚：墨魚1條
，桃仁6克，煮食
。
(4)燉黑木耳：黑木耳
、冰糖各等量
，燉爛，每服1匙
，日2次。
(5)炒桃仁：桃仁炒黃
，每服3~6克。也可炒成椒鹽桃仁
，同量嚼服。

臘八話粥

何謂“臘八”

？“臘”是古時(shí)十二月的祭禮
，至少始于周代
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！蹲髠鳌べ夜迥辍罚骸坝莶慌D矣
。”《說(shuō)文·肉部》：“臘
，冬至后三戊
，臘祭百神?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！庇捎凇岸梁笕臁蹦昴耆兆硬煌?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，所以
，漢代以后統(tǒng)定“十二月初八日為臘日?div id="4qifd00" class="flower right">
！?br>
數(shù)百年之后佛教傳入中國(guó)，“臘八”竟與如來(lái)佛發(fā)生了巧合：“十二月初八日為釋迦牟尼佛成道日
，故寺院取香谷及果實(shí)等造粥以供佛
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！睋?jù)宋人周密《武林舊事》載：“八日，則寺院及人家用胡桃
、松子、乳蕈
、柿、栗之類作粥
，謂之臘八粥
。”

一種民俗形成后
，其生命力是極強(qiáng)的。宋代以后
，仍然保留了不少宋時(shí)的食俗。每年臘月
，北方已是冰天雪地，寒氣襲人
。為了驅(qū)寒和避邪，上至皇帝
、皇妃
，下到貧民百姓都煮紅糟（酒糟）粥
，又吃朱砂粥，總稱“臘八粥”
。元朝有人寫詩(shī)云：“臘月皇都飛月葛（臘）雪
，八日朱砂香粥啜
；鼎饌豪家兒女悅，豐充羊醴（甜酒）勞烹切
。”“朱砂粥”本身就有除煩止渴
、益氣安神之功效，加上古人認(rèn)為紅色可驅(qū)邪氣
，所以對(duì)這種食俗更為推重
。

由于各地區(qū)各時(shí)期的物產(chǎn)
、食習(xí)、宗教信仰與經(jīng)濟(jì)條件不同
，“臘八粥”也有甜咸
、葷素、粗細(xì)之分
。中國(guó)為何獨(dú)崇“臘八粥”？中醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，脾晨起困頓呆滯
，胃曙時(shí)津不濡潤(rùn)
，故早餐口味不開，此時(shí)若食干堅(jiān)脂厚之物
，必然消化吸收欠佳且傷脾胰戕腸胃；而進(jìn)清淡軟柔之湯粥
，可滋潤(rùn)胃氣，啟動(dòng)脾運(yùn)
，生津滑喉，利于消化
，故中華倡粥
?div id="d48novz" class="flower left">
！痘实蹆?nèi)經(jīng)》《禮記·月令》言：“食粥，天下之達(dá)禮也
。”

其實(shí)
，粥常年可食，且益處不少
，并非“臘八”的專利品。陸游詩(shī)曰：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年
，不悟長(zhǎng)年在目前
。我得宛丘平易法
，只將食粥致神仙
?div id="4qifd00" class="flower right">
！憋@然是把粥當(dāng)成最佳保健食品了。清代曹庭棟在《老老恒言》第5卷《粥譜說(shuō)》中
，竟列有上、中
、下三品之粥100種之多
。上品36種中
，就列有蓮肉粥、藕粥
、芡實(shí)粥
、薏苡粥、扁豆粥
、姜粥
、胡桃粥
、菊花粥、百合粥
、栗粥、綠豆粥
、鹿尾粥、燕窩粥等名目
，可謂“調(diào)養(yǎng)治疾，二者兼可”
。至于說(shuō)到擇米
、擇水
、火候、食候等種種講究
，則非精于此道者不可了。

三個(gè)偏方粥男性補(bǔ)腎壯陽(yáng)首選

　　現(xiàn)在的人們都有壓力

，特別是現(xiàn)在人們追求的東西越來(lái)越多，疾病的生活需求已經(jīng)滿足不了人們的需要了
，所以現(xiàn)在男性的壓力是越來(lái)越大了
，甚至還會(huì)出現(xiàn)早泄等一些男性疾病的問(wèn)題，如何緩解早泄呢
，常喝下面幾款粥可以讓男性緩解早泄的問(wèn)題
。

　　 1

、韭子粥

　　先將韭子文火炒熟，每次取韭子10克

，粳米50克
，細(xì)鹽適量，同入砂鍋內(nèi)加水500毫升
，文火煮至米開粥稠即可
。韭菜對(duì)于男性來(lái)說(shuō)是非常滋補(bǔ)的食物
，別看它很平常，其實(shí)是非常補(bǔ)腎壯陽(yáng)的食物
，多吃韭菜粥對(duì)男性有好處
，但是要注意陰虛火旺及平素陽(yáng)亢者忌服用
。

　　 2、蓮肉粥

　　先將蓮子磨細(xì)末

，每次取蓮粉15克
，加入糯米30克
，紅糖適量
，同入砂鍋內(nèi)煎煮，沸后改用文火
，煮至精稠為度。蓮子是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物的類型
，具有補(bǔ)氣養(yǎng)胃的作用
，但是一定要注意有大便干燥的人群一定不要食用
。

　　 3

、芡實(shí)粥

　　生芡實(shí)和麥麩各適量，先炒成黃色后

，每次取20克。另選粳米或糯米30克
，置砂鍋內(nèi)加水500毫升，這種粥一定要用文火煎熬
，或者是沸騰以后蛋刀有粘稠的粥油出現(xiàn)最好。這樣的芡實(shí)粥男性要堅(jiān)持使用
，每天早晚各一次，一定要趁熱喝
。可以有治療感冒發(fā)熱的作用
，同時(shí)還可以緩解痰多啊
，腹脹等問(wèn)題。

　　上面給大家介紹的這些粥類對(duì)男性緩解早泄有一定的好處

，因?yàn)檫@些食物對(duì)于男性壯陽(yáng)補(bǔ)腎都是有一定的作用和功效的
，男性如果出現(xiàn)了早泄就應(yīng)該及時(shí)的去緩解
，以免出現(xiàn)更嚴(yán)重的問(wèn)題，但是健康出現(xiàn)問(wèn)題
，希望男性朋友們能夠及早獲得健康
。

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