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鹿膠酒

中醫(yī)世家 2023-05-21 10:13:15

鹿膠酒

處方 : 鹿角膠5錢

。

功能主治 : 下血日久，面黃食少

。

用法用量 : 溫酒調(diào)服

。

摘錄 : 《嵩崖尊生》卷八

鹿膠酒和雞爪果酒混一起可以嗎
？

雞 爪果也叫雞爪梨、拐棗

、萬(wàn)字果、枳椇等
，味道香甜，可以直接吃
，也可以泡酒喝，那么雞爪果怎么泡酒呢
？
拐棗 酒
1 雞爪果怎么泡酒
1
、先倒入鍋內(nèi)一些水
，然后把水燒開
，再把雞爪果放到籠中，蒸30分鐘
；
2、蒸好之后放到太陽(yáng)底下曬，曬成皺巴巴的
；
3
、再放到籠中蒸一下
，曬上四五天
，就這樣連續(xù)九次。
4
、九次之后雞爪果就被曬干了，這時(shí)可以把它放到瓶中
，然后再倒入酒
，酒最好能超過(guò)雞爪果5厘米以上
。
2 雞爪梨泡酒要去籽嗎
要去籽的
，不然會(huì)影響酒的品質(zhì)。
雞爪梨的果實(shí)就是其種子
，也叫枳椇子，其種子實(shí)清涼利尿藥
，能解酒毒
，適用于熱病消渴、酒醉
、煩渴、嘔吐
、發(fā)熱等癥
。
3 雞爪果泡酒的時(shí)間
雞爪果酒的浸泡時(shí)間不要超過(guò)一個(gè)月
，一般放7天左右就可以開封飲用
。
雞爪果酒浸泡時(shí)間時(shí)間越久，酒色越深
。有的人喜歡吃酒中的雞爪果，那雞爪果的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)
，否則雞爪果就沒(méi)有味道了
，一般情況下一星期就可以品嘗雞爪果了
。喜歡喝雞爪果酒的
，那么雞爪果的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些
，等到酒色變深
，雞爪果香味濃郁時(shí)再飲用。
4 雞爪果泡酒的功效和作用
1
、通利二便：雞爪果含有大量水分
、葡萄糖
、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)
，具有促進(jìn)尿液排泄
、加速腸道蠕動(dòng)等作用，故能通利二便
。
2、祛風(fēng)通絡(luò)：雞爪果中含有大量的鈣和枳椇子皂甙
，具有中樞抑制作用
，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣
，可用來(lái)治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。
3
、止渴除煩：雞爪果中含有大量的葡萄糖
、蔗糖
、果糖
、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽
、維生素等，能生津止渴
、清熱除煩
，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力
。
4
、降低血壓：雞爪果中含有麥草堿
、B-咔啉、枳椇甙C
、D、G、H
、鼠李堿等
，具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化和降低血壓等作用
。

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