潤(rùn)肺小驗(yàn)方
中醫(yī)認(rèn)為秋冬時(shí)燥氣滋蔓
，濕氣未退
，易傷人肺氣
，極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等
。因此在秋冬時(shí)要首防肺病?div id="jfovm50" class="index-wrap">？捎名湺?0克
，菊花15克，煎水代茶飲用
，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺
，清心除煩，益胃生津的功效
，是防治肺燥的良好保健飲品
。
秋季潤(rùn)肺防燥的白色食物
秋季潤(rùn)肺防燥的白色食物
秋季潤(rùn)肺防燥的白色食物，秋季是比較干燥的
，如果你秋季想要補(bǔ)水潤(rùn)肺
，可以多吃以下這些白色食物，你了解的白色食物有哪些
，以下分享一下
，秋季潤(rùn)肺防燥的白色食物，一起來養(yǎng)生吧
！
秋季潤(rùn)肺防燥的白色食物1 第1部分
從中醫(yī)五行來講
，白入肺、黑入腎
。肺色為白
，屬秋天。因此
，秋食白色果蔬具有補(bǔ)肺功效
。這些白色食物燉湯熬粥，滋陰潤(rùn)澤效果更佳
。
1、杏仁
杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物，《本草綱目》說杏仁其用有三：“潤(rùn)肺也
，消食積也
，散滯氣也
。”
杏仁有兩種
，一種味苦
，名為苦杏或北杏，多用于治療;一種味甜
，名為甜杏或者南杏
，專供食用。
用來日常飲用的杏仁露
，不妨采用南杏仁
。做法很簡(jiǎn)單，杏仁磨漿隔渣后加水
、糖
、奶煮開，或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮
，一杯可口的杏仁露就做好了
。
一杯杏仁露，配上全麥面包
、雞蛋等
，一頓豐盛的早餐便做成了。
2、雪梨
梨子自古被尊為“百果之宗”
，有潤(rùn)肺、止咳
、消痰
、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥
，繼而出現(xiàn)口渴
、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴
、咳喘及痰黃等癥狀
，可多食梨。
想要用梨子前要考慮是否適合自己的體質(zhì)
，體質(zhì)虛寒
、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過
、煮湯
，或與藥材清燉亦可;若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨
，因水梨性寒
，多食腹瀉加劇。
3、山藥
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為
，山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀
、鎂等礦物質(zhì)元素
，具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素
、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效
，還能改善冠狀動(dòng)脈及微輪回血流。
可治療慢性氣管炎
、冠芥蒂
、心絞痛等。天氣枯燥
，易傷肺津
，招致陰虛，出現(xiàn)口干
、咽干
、唇焦、干咳等病癥
，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合
，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品
。
山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲
，還能夠熗炒、熬粥
，適合不同體質(zhì)的人食用
。在烹飪山藥時(shí)，一旦切片
、切塊
、切絲等，一定要將山藥放在水中保存
，以免山藥氧化
，失去口感和雪白的外觀。
4 、百合
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
，百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿
，對(duì)人的情緒有良好的安定作用
，有神經(jīng)衰弱的人食之有益
。
百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用
，慢性支氣管炎患者
、有肺氣腫經(jīng)常咳嗽的人
，吃百合能改善肺功能
，有助于減輕癥狀。
男女老少都可以吃百合
，但其性偏涼
，故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用
。百合有鮮品與干品
，用作食療，鮮品的效果優(yōu)于干品
。
新鮮百合以皮薄瓣勻
、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品
。其干品耐儲(chǔ)存
，服食方便。吃百合不宜多
，通常一天的食量是干品不超過20克
，鮮品不超過30克。
5、白蘿卜
對(duì)于蘿卜
，民間有“十月蘿卜賽人參”的說法，《本草綱目》對(duì)蘿卜稱贊有加
，稱其為“蔬中最有益者”
，白蘿卜能消食健脾順氣。
蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩
，都不愧是午餐的一道好湯或者好菜
。
民間有一個(gè)驗(yàn)方：白蘿卜可以輔助治療熱性哮喘，在此湯中還要加入實(shí)五臟
、厚腸胃的'麥芽糖
。具體的是將生白蘿卜榨成汁之后再做，這樣的白蘿卜汁可以潤(rùn)肺清熱
、化痰平喘和中
。
6、蓮子
蓮子有鎮(zhèn)靜
、強(qiáng)心
、抗衰老等多種作用
。蓮子營(yíng)養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外
，還含有β-谷甾醇
，生物堿及豐富的鈣
、磷
、鐵等礦物質(zhì)和維生素。
每100克蓮子含鈣89毫克
，含磷量可達(dá)285毫克
，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動(dòng)
、植物食品中卻位居榜首
。
蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子芯的
。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽
，味苦，有清熱
、固精
、安神、強(qiáng)心之功效
，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之
，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥
，也用于治療高血壓
、頭昏腦脹、心悸失眠
。
7、銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡
、性平
，無毒，入肺
、胃
、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺
、益氣活血
、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用
，適用于肺熱咳嗽
、肺燥干咳
、胃腸燥熱、便秘等癥
。
銀耳被譽(yù)為“長(zhǎng)生不老藥”
、“延年益壽品”、“菌中之王”
，具有滋潤(rùn)而不膩滯的特點(diǎn)
，對(duì)體虛、久病初愈
，不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱
，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。
8、甘蔗
甘蔗味甘
，平，無毒
，主下氣和中
，助脾氣，利大腸
，消痰止渴
，除心胸?zé)幔凶剃帩?rùn)燥
、和胃止嘔
、清熱解毒之功效，對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干
、咳嗽痰少
、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀
。
熱性病飲生蔗汁最好
，喻為“天生復(fù)脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫
，有溫補(bǔ)功效
。
9、燕麥
早期在國外是作為藥材使用
。近些年
，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E
，可降低血液中的膽固醇和血糖
，治療便秘改善血液循環(huán)，是的最佳食品。
它含有豐富的維生素B和維生素E
雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢?div id="d48novz" class="flower left">
、最營(yíng)養(yǎng)的組合
，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足
。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜
。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。
10、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜
。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素
、礦物質(zhì)和氨基酸
。
蜂蜜的葡萄糖和果糖
，人體最易吸收
，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素
，有滋養(yǎng)
、潤(rùn)燥、解毒之功效
。
溫涼水服才能清熱
。每天清晨起床的時(shí)候舀出1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開
，空腹飲用
，不僅能潤(rùn)肺，還能解毒養(yǎng)顏
。
11、蓮藕
“荷蓮一身是寶，秋藕最補(bǔ)人”
，入秋后空氣干燥
，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來去秋燥
。蓮藕富含鐵
、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)
、維生素以及淀粉
，有明顯的開胃清熱、潤(rùn)燥止渴
、清心安神
，益血益氣的功效，也可增強(qiáng)人體免疫力。
食用蓮藕生熟皆可
。作為水果生吃
，味道甘甜、清涼入肺
；和糯米
、蜂蜜、紅棗一起蒸
，粉紅透明
，軟糯清潤(rùn)，是秋令美味小菜
；和排
骨燉湯
，健脾開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富
，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生
。
12、薏仁
薏仁被喻為世界禾本植物之王
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
，含有豐富的胺基酸、維生素B1及碳水化合物
，又因含有豐富的水溶性纖維
，可以降低血脂肪，并能促進(jìn)新陳代謝
。
食性：味甘淡
，微寒。功效：清熱解毒
、活血止痛
、防止喉嚨腫痛、清痰止咳
、解心煩
、預(yù)防呼吸道方面的疾病。禁忌：薏仁雖營(yíng)養(yǎng)豐富
，但因有使身體虛冷的作用
，因此孕婦及月經(jīng)中的婦女，不建議食用
。
建議吃法：蓮子意仁粥
。
13、冬瓜
冬瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)
、糖及少量的鈣
、磷、鐵等礦物質(zhì)，還有維生素B1
、B2
、C等，最適合在呼吸道脆弱的秋天
，用以潤(rùn)肺
，提高呼吸道的免疫力。
食性：寒涼功效
；潤(rùn)肺生津
、化痰止渴。禁忌：冬瓜性寒味甘
，因此脾胃虛弱
、腎臟虛寒或容易腹瀉的人，建議少吃
。
建議吃法：姜絲冬瓜湯
。
秋季潤(rùn)肺防燥的白色食物2 01白銀耳
白銀耳是一種真菌類食物，它具有補(bǔ)脾開胃
，滋陰潤(rùn)肺作用
，對(duì)于皮膚干燥以及肺部不適能緩解，將其燉湯能得到不錯(cuò)的效果
，但要注意痰多的人不能吃白銀耳，因?yàn)樗鼤?huì)加重身體濕氣
。
02梨子
梨是眾所周知的補(bǔ)水潤(rùn)肺水果
，它所含的水分極高，而且口感清脆
，味道清甜
，所含的膳食纖維也不少，可以潤(rùn)腸通便
，而且感覺喉嚨不舒服
，肺部有痰時(shí)可以多吃一些梨子或者將梨子熬水飲用。
03白蘿卜
白蘿卜是秋季比較當(dāng)季的蔬菜
，它有開胃健脾消食化滯
、順氣化痰的功效，如果秋季感覺干燥不妨多吃白蘿卜
，但要注意白蘿卜寒
，胃不舒服或者脾胃虛弱的人要盡量避免。
04山藥
山藥中含有的各種物質(zhì)能潤(rùn)肺
，而且還能幫助消化
，可能在秋季一些人因?yàn)樗秩狈Χ惺秤陆担涣嫉葐栴}，而來一碗山藥粥不僅養(yǎng)胃促進(jìn)消化還能潤(rùn)燥
。
尋咳嗽的中藥驗(yàn)方和明間偏方.
小兒咳嗽適合選用兼有祛痰
，化痰作用的止咳藥，糖漿優(yōu)于片劑
，糖漿服用后附著在咽部黏膜上
，減弱了對(duì)黏膜的刺激作用，本身就可達(dá)鎮(zhèn)咳目的
，服用時(shí)不要用水稀釋
，也不用用水送服。
按中醫(yī)理論
，把咳嗽分為熱咳
、寒咳、傷風(fēng)咳嗽和內(nèi)傷咳嗽
，選用中藥止咳糖漿時(shí)
，因藥性不同，也有寒
、熱
、溫、涼之分
，須對(duì)癥服用
。蛇膽川貝液具有驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)咳、除痰散結(jié)之功效
，主治風(fēng)熱咳嗽
、咳嗽多痰等癥，對(duì)于風(fēng)寒引起的咳嗽
、咯白稀痰
、夜重日輕者切勿使用。復(fù)方枇杷膏
，具有清肺
、止咳、化痰之功效
，適用于風(fēng)熱咳嗽
、咽喉干燥、咳嗽不爽等證
。鮮竹瀝 藥性偏寒
，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳作用
，適用于燥咳及痰黃帶血者
，風(fēng)寒咳嗽則不宜服用
。 消咳喘藥性偏熱， 不能用于小兒的發(fā)熱咳嗽
、痰黃帶血者
。另外，百日咳糖漿 藥性都偏溫
，用于傷風(fēng)感冒引起的咳嗽比較適宜
，如果是風(fēng)熱感冒引起的咳嗽，則不可服用
。虛證咳嗽多為慢性咳嗽
，且咳嗽無力，并伴虛弱多汗
，四肢發(fā)涼
，此時(shí)宜用桂龍咳喘丸、固腎咳喘丸等
。還有一種臨床上比較常用的止咳藥———傷風(fēng)止咳糖漿
， 也叫非那根糖漿，以止咳為主
，兼顧化痰
，并有鎮(zhèn)靜作用，適用于夜間咳嗽多痰
、影響睡眠及由于過敏引起的支氣管炎等病
，小兒要掌握好劑量。
在治療咳嗽時(shí)
，不要長(zhǎng)期服用抗菌素
，要找出病因，在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上
，選擇恰當(dāng)?shù)闹箍褥钐邓帲⒁庾o(hù)理
。
咳嗽是呼吸系統(tǒng)中最常見的癥狀之一
，是人體的一種保護(hù)性措施，對(duì)機(jī)體是有益的,當(dāng)呼吸道粘膜受到異物
、炎癥
、分泌物或過敏性因素等刺激時(shí)，即反射性地引起咳嗽
，有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物
、消除呼吸道刺激因子
咳嗽偏方，你試試吧
1蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）
用料：白蘿卜5片
、生姜3片
、大棗3枚
、蜂蜜30克。
制法服法：將蘿卜
、生姜
、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣
，加蜂蜜
，再煮沸即可。
溫?zé)岱?div id="d48novz" class="flower left">
。每?～2次
。
功效主治：蘿卜味辛、甘
，性涼
，有清熱生津，涼血止血
，化痰止咳等作用
。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒
、止嘔下氣的常用藥
，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳
，本飲可起到敬寒宣肺
，祛風(fēng)止咳的作用。
治療傷風(fēng)咳嗽
，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜
。
注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒
，可試用
。但風(fēng)熱咳嗽，見發(fā)熱痰黃者
，則不宜選用
。
2百合蜜（專治:咳嗽）
用料：百合60克、蜂蜜30克
。
制法服法：將百合洗凈晾干
，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟
。
此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃
。
功效主治：百合味甘、微苦
，性微寒
。有潤(rùn)肺止咳
、清心安神作用。含淀粉
、蛋白質(zhì)
、脂肪、多種生物堿
、鈣
、磷、鐵等成分
。藥理試驗(yàn)其煎劑對(duì)氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用
，并能對(duì)抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用
，加強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用
。
治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳
，特別是入秋之后的干咳
，伴大便秘結(jié)更宜。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏嬰兒不宜選用
。本法服食方便
，以秋、冬季選用為宜
。
3百合款冬花飲（專治:咳嗽 ）
用料：百合30～60克
、款冬花10～15克、冰糖適量
。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水
。
飲水食百合，宜晚飯后睡前食用
。
功效主治：百合潤(rùn)肺止咳
。款冬花辛溫
，有潤(rùn)肺下氣
，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張
，對(duì)組織胺引起的痙攣，有解痙作用
。因此具有止咳
，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤(rùn)肺止咳
、下氣化痰之功效
。
治療嬰兒慢性支氣管炎
，支氣管哮喘（緩解期），秋冬咳嗽
、咽喉干痛
，久咳不愈。
注意事項(xiàng)：本飲以秋冬咳嗽
，略見有痰者適宜
，對(duì)支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及
，但可作輔助治療用
。
4荸薺百合羹 （專治：咳嗽 ）
用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克
、雪梨l個(gè)
，冰糖適量。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛
，雪梨洗凈連皮切碎去核
，百合洗凈后，三者
混合加水煎煮
，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠
。
溫?zé)崾秤谩?
功效主治：荸薺味甘，性微寒
，能清熱生津
，涼血解毒，化痰消積等作用
，含淀粉
、蛋白質(zhì)、脂肪
、鈣
、磷、鐵
、維生素C和荸薺素等成分
，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用
；梨能清熱生津
，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳
。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥
，化痰止咳的作用。
治療痰熱咳嗽
，痰黃稠
，咽喉不利
。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏
、咳痰清稀者不宜選用
。血虛體弱的嬰兒忌用。
5川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）
用料：雪梨或鴨梨一個(gè)
，川貝母6克
，冰糖20克。
制法服法：將梨于柄部切開
，挖空去核
，將川貝母研成粉末后。裝入雪梨內(nèi)
，用牙簽將柄部復(fù)原固定
。放大碗中加入冰糖，加少量水
，隔水蒸半小時(shí)
。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥
，與雪梨
、冰糖并用，則起化痰止咳
，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效
。
治療久咳不愈，痰多
，咽干
，氣短乏力。
注意事項(xiàng)：民間常用驗(yàn)方
。嬰兒久咳
