久咳驗(yàn)方
【組成及用法】 生南星30克
，生半夏30克
，生甘草15克
。先將生南星、生半夏研末用生姜汁拌勻作粬發(fā)酵
，春秋7日，夏天5日
，冬天10日取出
，再同甘草研末，另取竹瀝不拘量拌勻?yàn)槎?div id="4qifd00" class="flower right">
，作餅狀焙干
，研末煉蜜為丸?克，每服1～2丸
，日3服
。
【主治】 久咳難愈之慢性支氣管炎。
方.png)
【解析】 本方為貴州名醫(yī)張孝純的驗(yàn)方
。天南星燥濕去上焦風(fēng)痰
，半夏主濕痰，兩藥皆有毒
，如此修治能否完全去毒
，尚未可知，然既經(jīng)姜汁腌制發(fā)酵
，又得甘草
、蜂蜜和藥解毒，竹瀝清涼大寒反佐
，毒性當(dāng)大減而藥性仍存
。若按尋常制法，反復(fù)漂洗
，淡而無(wú)味
，藥效已然喪失，固然無(wú)害
，亦無(wú)益矣
。本方不惟祛痰止咳良方，凡中風(fēng)痰迷
、驚風(fēng)抽搐
、癲癇、壯熱神昏
、精神狂亂之因于痰者
，均可試用之
。
感冒后 不停地咳嗽已有2個(gè)多月,不知有什么好方法?
咳嗽偏方，你試試吧
1蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）
用料：白蘿卜5片
、生姜3片
、大棗3枚、蜂蜜30克
。
制法服法：將蘿卜
、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘
，去渣
，加蜂蜜，再煮沸即可
。
溫?zé)岱?div id="d48novz" class="flower left">
。每?～2次。
功效主治：蘿卜味辛
、甘
，性涼，有清熱生津
，涼血止血
，化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用
。生姜是散風(fēng)寒
、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用
。蜂蜜潤(rùn)燥止咳
，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用
。
治療傷風(fēng)咳嗽
，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽
，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒
，可試用。但風(fēng)熱咳嗽
，見發(fā)熱痰黃者
，則不宜選用。
2百合蜜（專治:咳嗽）
用料：百合60克
、蜂蜜30克
。
制法服法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻
，入鍋隔水蒸熟
。
此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃
。
功效主治：百合味甘、微苦
，性微寒
。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用
。含淀粉
、蛋白質(zhì)、脂肪
、多種生物堿
、鈣
、磷
、鐵等成分。藥理試驗(yàn)其煎劑對(duì)氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用
，并能對(duì)抗組織胺引起的蟾蛛哮喘
。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用
。
治療嬰兒慢性支氣管炎
，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳
，伴大便秘結(jié)更宜
。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便
，以秋
、冬季選用為宜。
3百合款冬花飲（專治:咳嗽 ）
用料：百合30～60克
、款冬花10～15克
、冰糖適量。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水
。
飲水食百合
，宜晚飯后睡前食用。
功效主治：百合潤(rùn)肺止咳
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？疃ㄐ翜兀袧?rùn)肺下氣
，止咳化痰作用
。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對(duì)組織胺引起的痙攣
，有解痙作用
。因此具有止咳
，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤(rùn)肺止咳
、下氣化痰之功效
。
治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘（緩解期）
，秋冬咳嗽
、咽喉干痛，久咳不愈
。
注意事項(xiàng)：本飲以秋冬咳嗽
，略見有痰者適宜，對(duì)支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎
，則藥力不及
，但可作輔助治療用。
4荸薺百合羹 （專治：咳嗽 ）
用料：荸薺（馬蹄）30克
、百合1克
、雪梨l個(gè)，冰糖適量
。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛
，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后
，三者
混合加水煎煮
，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫?zé)崾秤谩?br> 功效主治：荸薺味甘
，性微寒
，能清熱生津，涼血解毒
，化痰消積等作用
，含淀粉、蛋白質(zhì)
、脂肪
、鈣、磷
、鐵
、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌
、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用
；梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰
；百合潤(rùn)肺止咳
。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥
，化痰止咳的作用。
治療痰熱咳嗽
，痰黃稠
，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者
。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏
、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用
。
5川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）
用料：雪梨或鴨梨一個(gè)
，川貝母6克，冰糖20克
。
制法服法：將梨于柄部切開
，挖空去核，將川貝母研成粉未后
。裝入雪梨內(nèi)
，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖
，加少量水，隔水蒸半小時(shí)
。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入
。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨
、冰糖并用
，則起化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效
。
治療久咳不愈
，痰多，咽干
，氣短乏力
。
注意事項(xiàng)：民間常用驗(yàn)方。嬰兒久咳
，多為慢性支氣管炎
，本方性味平和，對(duì)久咳體弱兒適用
。復(fù)有外感者不宜用
。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
6醋飲 （專治：咳嗽 ）
用料：白醋適量
。
制法服法：將醋燒沸
，放涼后備用
。
每次服一小匙，慢慢咽之
，日咽數(shù)次
。
功效主治：醋味酸、甘
，性平
，有散瘀、解毒
、消腫的功用
。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效
。見患兒因癢而咳
，遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳
，不能已矣”
。
注意事項(xiàng)：此法有時(shí)可收到意想不到的功效。但對(duì)脾虛濕盛
，有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜
。病愈即止，多食會(huì)損齒傷胃
。
7核桃鴨子（專治：咳嗽 ）
用料：核桃仁200克
，荸薺150克，老鴨子1只
、雞肉泥100克
、雞蛋清（1只）。
制法服法：將鴨子宰殺
，去內(nèi)臟
，洗凈，用開水浸一遍
，置盆內(nèi)
。加蔥
、姜、味精少許，上籠蒸熟
，取出晾涼后
，去骨
，切成塊
。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥
、雞蛋清
，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上
，下油鍋炸酥
，撈出、控油即成
。
佐餐食用
。
功效主治：核桃仁味甘性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)
，補(bǔ)肺健肺
，潤(rùn)腸通便，含豐富的脂肪油
，多量蛋白質(zhì)
、鈣、磷
、鐵
、胡蘿卜素、維生素B1
、B2
、糖類等成分。荸薺味甘性寒
，能清熱生津
、化痰消積。鴨肉味甘
、性微涼，能補(bǔ)陰益血
、清虛熱
，《醫(yī)林纂要》曰：“去勞熱，故治咳嗽
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！焙鞍踪|(zhì)、脂肪
、鈣
、磷、鐵和維生素B1
、B2
、B5等。本膳可補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳的作用
。
治療嬰兒腎虛久咳
，見咳痰清稀，喘促不寧
，體弱多病
，秋、冬咳喘加重
。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）
。
注意事項(xiàng)：本膳以補(bǔ)見長(zhǎng)，適用于虛性咳嗽
，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠
，或在發(fā)熱期時(shí)均不宜選用。
8劍花豬肺湯（專治：咳嗽 ）
用料：劍花25～30克
、豬肺1具
。
制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫
，切塊
，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋
。加入南杏
，桑白皮，同煲成湯
，調(diào)味后飲湯
，豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟
，除去泥沙
，與豬肺同煮1～2小時(shí)。
調(diào)味后飲湯
，余者可佐餐食用
。
功效主治：劍花又稱霸王花，性味甘微寒
，有清熱潤(rùn)肺
，止咳作用，常用治肺結(jié)核
，支氣管炎
、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎
。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺
，化痰止咳功效。
用治秋冬肺燥于咳，口氣臭穢
。
注意事項(xiàng)：此方為民間常用食譜
。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀
，大便溏爛嬰兒不宜食用
。
9南杏桑白豬肺湯 （專治：咳嗽 ）
用料：南杏15～20克、桑白皮15克
、豬肺1具（約250克）
。
制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫
，切塊
，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋
。加入南杏
，桑白皮，同煲成湯
，調(diào)味后飲湯
，豬肺可作佐餐用。
功效主治：豬肺味甘
、性平
，有補(bǔ)肺潤(rùn)燥作用。南杏味甘
、性平
，為宣肺潤(rùn)燥，止咳平喘的常用藥
。桑白皮性味甘寒
，瀉肺平喘。藥理研究
，其排出的多量氯化鈉
，對(duì)金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用
。本湯潤(rùn)肺止咳。
治療肺燥干咳
，口干鼻燥
，少痰或無(wú)痰。
注意事項(xiàng)：本膳為民間常用食譜
，一般入秋后服食
。不但可治療，且有預(yù)防肺燥的效果，無(wú)病嬰兒也可常食
10沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克
，玉竹
、蓮子、百合各25克
，雞蛋1個(gè)
。
制法服法：將沙參、玉竹
、蓮子
、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋
，同燉半小時(shí)
，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛
。
食雞蛋飲湯
，可加糖調(diào)味。
功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰
，健脾和胃之品
，特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高
，且能補(bǔ)陰除煩
，益血安神，可治肺胃陰傷
，失音咽痛之癥
，所以本膳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳
。
用于治氣虛久咳
，肺燥干咳，見咳嗽聲低
，痰少不利
，體弱少食，口干口渴等
。
注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?div id="jfovm50" class="index-wrap">，身熱口臭者不宜選用。
11沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克
，玉竹
、蓮子、百合各25克
，雞蛋1個(gè)
。
制法服法：將沙參
、玉竹、蓮子
、百合洗凈
，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)
，取出雞蛋除殼
，再同燉至藥物軟爛。
食雞蛋飲湯
，可加糖調(diào)味
。
功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品
，特別是雞蛋
，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩
，益血安神
，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥
，所以本膳能滋陰清熱
，潤(rùn)肺止咳。
用于治氣虛久咳
，肺燥干咳
，見咳嗽聲低，痰少不利
，體弱少食
，口干口渴等。
注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，身熱口臭者不宜選用
。
12絲瓜粥 （專治：咳嗽 ）
用料：絲瓜500克、粳米100克
、蝦米15克
、姜蔥適量。
制法服法：絲瓜連皮洗凈切塊備用
。粳米煮粥
，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料
。
供早
、晚餐食用。
功效主治：絲瓜味甘性涼
，能清熱此痰
、涼血、解毒
，含皂甙
、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖
、脂肪
、蛋白質(zhì)、維生素e等成分
。
與粳米
、蝦米等同用，有清熱和胃
，化痰止咳作用
。
“用治慢性支氣管炎，咳喘并作
，或有發(fā)熱煩渴
，痰色黃稠，“咽喉腫痛
。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清
。
注意事項(xiàng)：因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽(yáng)虛
，常便溏腹瀉者慎用
。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米
。
13雪梨燉冰糖
用料：雪梨1～2個(gè)
，冰糖30～60克。
制法服法：將雪梨去皮
、核
，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化
。
食梨飲汁
，晚飯后食用。
功效主治：梨子潤(rùn)肺清熱
、生津止渴
，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用
。
治療肺燥咳嗽
，干咳無(wú)痰，唇干咽干
。
注意事項(xiàng)：咳嗽有痰者不宜
。脾虛痰濕者慎用
感寒咳嗽服用杏蘇糕
。做法：取面粉適量，經(jīng)過發(fā)酵
，揉制成3－5塊
；將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻
，撒于糕面上
，再將新鮮蘇葉3－5片洗凈覆于糕上，置鍋上蒸
，熟后取食
，每日1～2次。
風(fēng)熱咳嗽初病時(shí)可試用金銀花沖雞蛋：雞蛋1個(gè)
，打入碗內(nèi)
；金銀花15克加水200毫升，煮沸5分鐘
，取其汁沖蛋
，趁熱1次服完。
氣虛咳嗽發(fā)病時(shí)可服用胡桃人參湯：胡桃肉20克（不去皮）
，人參6克
，生姜片3片，加水適量同煎
，取汁200毫升
，去姜，加冰糖少許
。每日1次
，睡前溫服。痰多或痰中帶血時(shí)勿服
。
陰虛咳嗽糯米30克
，杏仁10克，阿膠15克
，馬兜鈴10克
，用水先煎杏仁、馬兜鈴
，去渣后取汁同糯米煮粥
，阿膠烊化為汁，兌入粥中
，加冰糖服用
。
痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥：蘇子15克，苡仁米60克
，茯苓粉15克
，煮粥每晚服食
。蘇子用凈紗布包入，食時(shí)棄之
。
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止咳偏方：
1
、蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽，蘿卜1個(gè)
、蔥白6根、生姜15克
。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白
、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服
。宣肺解表,化痰止咳
；治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫
，伴畏寒
，身倦酸痛等。
2
、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
紅糖30克
、鮮姜15克、紅棗30克
。以水三碗煎至過半
，頓服，服后出微汗即愈
。驅(qū)風(fēng)散寒
；治傷風(fēng)咳嗽；胃寒刺痛
；產(chǎn)后受寒腹瀉
；惡陰等。
3
、蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽
芫荽(香菜)30克
、飴糖30克、大米100克
。先將大米洗凈
，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽
，飴糖攪拌后蒸10分鐘
，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒
；發(fā)汗透表
，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽
。
4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
大白蘿卜1個(gè)
、蜂蜜30克
、白胡椒5粒、麻黃2克
。將蘿卜洗凈,切片
，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒
，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服
，臥床見汗即愈；發(fā)汗散寒
、咳化痰
、治風(fēng)寒咳嗽。
5
、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克
、熟羊髓250克、白沙蜜250克
、生姜汁100毫升
、生地黃汁500毫升。羊脂煎
，令沸
；次下羊髓，又令沸
；次下蜜
，地黃，生姜汁
，不住手?jǐn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，微火熬?shù)沸成膏。每日空腹溫酒調(diào)1匙
，或做姜湯或做粥食亦可
。補(bǔ)虛潤(rùn)肺、祛風(fēng)化毒
、治陰虛發(fā)熱
、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱
、咳嗽肺痿
、還有潤(rùn)肺潤(rùn)膚的功效。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克
、貝母末6克
、白糖30克。將梨去皮剖開
，去核
，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟
。早晚分食
，清熱化痰，散結(jié)解表
，用治咳嗽或肺癰
、癥見胸痛、寒戰(zhàn)
、咳嗽、發(fā)熱
、口干
、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等
。
7
、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升、白糖適量
。將馬乳煮沸
，飲時(shí)加白糖。據(jù)<<唐本草>>介紹
，馬乳"止渴療熱"
，有補(bǔ)血生津，潤(rùn)燥止嗽的功效
，肺結(jié)核的咳嗽
，潮熱有良好的輔助治療作用。
8
、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克
、大米100克、冰糖50克
。將燕窩放溫水中浸軟
，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)
；取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)
，加清水三大碗,旺火燒開，改用文火熬煮；將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)
，加入冰糖溶化后即成
。滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰
、治肺虛久咳及咳喘傷陰
。
9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
燕窩5克(水浸泡)
、白梨2個(gè)
、川貝母10克、冰糖5克
。白梨挖去核心
，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中
，隔水燉熟
；服食，養(yǎng)陰潤(rùn)燥
，止咳化痰
，治多年痰咳，氣短乏力
。
10
、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個(gè)、白胡椒5粒
、生姜3片
、陳皮1片。加水共煎30分鐘
，日飲湯2次
；下氣消痰，治咳嗽痰多
。
11
、豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰
黃豆、冰糖
。黃豆浸泡磨汁
