1 ．楠木治河豚魚中毒
[方劑] 楠木（二層皮）60-120克。
[制用法] 將上藥加水300-600ml
，煎至200-400ml[驗(yàn)證] 用上藥治療河豚魚中毒患者38例
2 ．南瓜根湯治河豚毒
[方劑] 南瓜根1公斤
[制用法] 煎濃汁飲
[功效] 用治河豚中毒
[驗(yàn)證] 據(jù)《浙一江一中醫(yī)雜志》1965年第9期介紹：有兩名飲事員食河豚中毒
3 ．番薯葉解河豚及菌毒
[方劑] 番薯嫩葉。
[制用法]將嫩葉搗爛
[功效] 用治誤食河豚或毒菌中毒。
[驗(yàn)證] 屢用效佳
4 ．蘆根湯解河豚或蟹中毒
[方劑] 鮮活蘆根150-200克
[制用法] 水煎服
[功效] 用治河豚或其他魚、蟹中毒
[驗(yàn)證] 吳X ，男，27歲
5 ．無花果葉治魚蟹中毒
[方劑] 無花果葉（采新嫩葉）適量。
[制用法] 將葉洗凈搗爛絞汁
[功效] 用治食魚蟹中毒。
6 ．鮮冬瓜汁解魚蟹中毒
[方劑] 鮮冬瓜
[制用法] 將瓜洗凈切碎
[功效] 利尿解毒。用治誤食河豚及其他魚
[驗(yàn)證] 以上兩方經(jīng)《醫(yī)藥保健》介紹
7 ．杏樹皮解杏仁中毒
[方劑] 杏樹皮60克。
[制用法] 將杏樹外表皮削去不用
[功效] 用治食杏仁過量引起的頭痛眩暈
[驗(yàn)證] 治療23例
，顯效19例，有效4例，總有效率100％。8 ．魚腦石解野菌中毒
[方劑] 魚腦石（黃花魚頭中之石）25克
，黑豆50克，甘草25克。[制用法] 共煎煮成濃湯
。盡最多飲。[功效] 解野菌毒
。[驗(yàn)證] 屢用效佳
。9 ．生雞血解砒霜中毒
[方劑] 生雞血（1只全用）。
[制用法] 雞血加一碗一溫一開水
，調(diào)勻。一次服，服后約20分鐘嘔吐。[功效] 解熱毒
。用治服砒霜中毒。[驗(yàn)證] 臨一床一治療33例
10 ．一胡一蘿卜纓解砒毒
[方劑] 一胡一蘿卜纓
[制用法] 開水浸泡
[功效] 一胡一蘿卜纓味辛
[驗(yàn)證] 據(jù)《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》記載：一褚姓，大妻反目
11 ．茄蘿卜礬解砒霜毒
[方劑] 老茄子5個(gè)
，蘿卜24克，枯礬末9克，白礬24克，雞蛋7個(gè)。[制用法] 先把蘿卜洗凈吃光，再將枯礬用冷水送服
，頃時(shí)必嘔吐不止。待嘔吐后，停2小時(shí)，再用白礬24克研末和雞蛋清攪勻，分7次服下，約3小時(shí)服完。此時(shí)患者心中發(fā)一熱，再用茄子5個(gè)，以新汲涼水5公斤，上鍋熬煮，待水涼透時(shí)，給患者頻頻飲之，直至心里不熱為止。[功效] 清熱解毒。用治砒霜中毒
。[驗(yàn)證] 據(jù)《遼寧醫(yī)學(xué)》1960年第2期顏承魁介紹
，以本方曾治愈2例。服藥期間嚴(yán)忌辛辣及熱食12 ．飲生綠豆?jié){解農(nóng)藥中毒
[方劑] 綠豆
。[制用法] 綠豆洗凈，浸泡
，用小磨加水碾制成綠豆?jié){一汁。灌服，每次120-500克，連服數(shù)次。[功效] 清熱解毒
，利尿消腫。用治逐藥中毒。[驗(yàn)證] 據(jù)《浙一江一中醫(yī)》 1965年7期介紹：1957年三房村余甘
，因噴灑農(nóng)藥“一0五九”中毒，頭昏嘔吐，發(fā)一熱目赤，口流痰涎，不省人事。朱法村朱某，亦因噴灑農(nóng)藥中毒，頭昏嘔吐，發(fā)一熱。均以生綠豆?jié){灌服而愈。13 ．蕹菜解多種食物中毒
[方劑] 蕹菜（別名空心菜
、甕菜、藤藤菜）。[制用法] 將蕹菜洗凈
，搗爛取汁。大量灌服。[功效] 清熱
，涼血，解毒，利尿。[驗(yàn)證] 屢用效佳。
針灸培訓(xùn)綠豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.）[1]
綠豆解的是藥物與食物中的毒性
在服用美多巴等藥物的時(shí)候
綠豆湯最適宜夏天飲用
一到冬天就四肢發(fā)涼、體質(zhì)虛弱的人
從中醫(yī)的角度看，寒癥的人也不要多喝
食物中毒其實(shí)是一件比較危險(xiǎn)的事情
食醋具有一定的殺菌抑菌能力。對于腹瀉也有一定的防治功效
催吐：這是一個(gè)非常簡單但很有效的方法
要注意的是，催吐要在吃完食物兩個(gè)小時(shí)內(nèi)效果才明顯
。中毒者若昏迷不能催吐2不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)污染的食品;
3不生吃海鮮河鮮肉類等;4生熟食品應(yīng)分開放置;
5切過生食的菜刀菜板不能用來切熟食;
6不食用病死的禽畜肉;
7不吃毒磨菇河豚魚生的四季豆發(fā)芽土豆霉變甘蔗等;
8選擇經(jīng)過安全處理的食品;
9徹底烹調(diào)食品;
10立即食用做熟的食品;
11精心儲存食品;
12徹底再加熱熟食;
13避免生食與熟食接觸;
14反復(fù)洗手;
15精心保持廚房所有表面的清潔;
16避免昆蟲
17使用符合衛(wèi)生要求的水
2、 真菌毒素食物中毒真菌毒素食物中毒主要因食入被霉菌及其產(chǎn)生的毒素污染的食品而引起
3
、植物性食物中毒引起植物性食物中毒的食品主要有三種：其一，將天然含有有毒成分的植物或其加工制品當(dāng)作食品，如桐油;其二，是將在加工過程中未能破壞或除去有毒成分的植物當(dāng)作食品，如木薯、苦杏仁等;其三，是在一定條件下產(chǎn)生了大量的有毒成分的可食用的植物性食品，如發(fā)芽土豆等。4
、動(dòng)物性食物中毒引起動(dòng)物性食物中毒的食品主要有兩種：其一，將天然含有有毒成分的動(dòng)物或動(dòng)物的某一部分當(dāng)作食品，如河豚魚、豬甲狀腺等;其二，是在一定條件下產(chǎn)生了大量的有毒成分的可食的動(dòng)物性食品，如貝類、鮐魚等。我國發(fā)生的動(dòng)物性食物中毒主要是河豚魚中毒，其次是貝類中毒和魚膽中毒。5
。 化學(xué)性食物中毒引起化學(xué)性食物中毒的食品主要有四種：其一，是被有毒有害的化學(xué)物質(zhì)污染的食品，如被農(nóng)藥、殺鼠藥污染的食品;其二，被誤認(rèn)為是食品化學(xué)性食物中毒來勢兇猛
，發(fā)病率高，發(fā)病率幾乎100%，病死率高，如處理不及時(shí)，常會(huì)造成死亡，釀成重大食物中毒事故?div id="d48novz" class="flower left">本文地址:http://m.mcys1996.com/pianfang/94154.html.
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