大道家園傳統(tǒng)文化

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61. 怎樣辨別是否為明前茶 [19%]: 怎樣辨別是否為明前茶：首先明前茶茶芽短小，且裹得較緊
，外觀肥壯厚實
，色澤鮮潤
，夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗
；明前茶沖泡后茶葉下沉較快
，湯色翠綠清澈，香氣撲鼻
，夏茶和秋茶則茶葉下沉較慢
，香氣不高；觀察葉...

欄目:禁忌 作者:品茶
62. 明前茶什么時候上市 [19%]: 明前茶什么時候上市明前茶的上市時間一般為3月下旬~4月中旬
，明前茶指的是清明節(jié)采制的茶葉
，一般以綠茶為主，如西湖龍井
、碧螺春
、安吉白茶、竹葉青、黃山毛峰
、都勻毛尖等
，根據(jù)各地的氣候、生長情況不同
，采制時間...

欄目:禁忌 作者:品茶
63. 明前茶泡茶的水溫 、分量和步驟 [19%]: 明前茶即是清明節(jié)前所采制的茶葉，因為其氣候條件的原因
，明前茶算是稀有之類
。對于好不容易購得明前茶的你，更應該好好地沖泡以品飲到最優(yōu)的口感
，這里就從沖泡明前茶的水溫
、分量和步驟來談一談。水溫的界定
。水溫...

欄目:茶常識 作者:茶百科
64. 明前茶和明后茶有什么區(qū)別 [19%]: 明前茶和明后茶有什么區(qū)別：明前茶為4月4日前采摘制作而成的茶葉
，明后茶為4月4日~4月20日之間采摘制作的茶葉；明前茶內含物質飽滿
，芽葉鮮嫩度高
，口感甜美，無苦澀感
，明后茶細嫩度相對較低
，有輕微苦澀感；明前茶受...

欄目:禁忌 作者:品茶
65. 龍井頭茶和明前茶的區(qū)別 [19%]: 龍井頭茶和明前茶的區(qū)別
，你知道嗎
？下面就一起來看看吧！“明前茶”和“雨前茶”有什么區(qū)別
？別再傻傻分不清了?div id="jfovm50" class="index-wrap">。∈紫任覀円?div id="m50uktp" class="box-center"> ，明前茶是指谷雨前采摘的茶葉
，這個時候的茶葉鮮嫩，口感清香
，香氣撲鼻
，滋味鮮爽...

欄目:茶常識 作者:茶百科
66. 明前茶有哪些品種(中國排名前十的名茶有哪些) [18%]: 明前茶有哪些品種明前茶指的是清明節(jié)前采摘制成的茶葉，明前茶一般指的是綠茶
，而明前茶的品種有西湖龍井
、碧螺春、信陽毛尖
、蒙頂甘露
、漢中仙毫、雀舌、竹葉青
、恩施玉露
、黃山毛峰、廬山云霧
、日照綠茶
、安吉白茶...

欄目:禁忌 作者:品茶
67. 西湖龍井明前茶保質期 [18%]: 西湖龍井明前茶保質期為18個月，西湖龍井是綠茶
，而明前茶則為明前十分采制而成的茶品
，其保質期較短，一般可以存放18個月
，存放時先將茶葉用專用鋁箔袋封口系好
，之后裝入圓形或矩形馬口鐵罐內，蓋上蓋
，最后放入冰...

欄目:存放 作者:品茶
68. 明前茶沖泡幾遍(一分鐘看懂明前綠茶 ，買綠茶不踩坑) [18%]: 明前茶沖泡幾遍明前茶可以沖泡4遍，明前茶為不發(fā)酵茶
，其芽頭較鮮嫩
，持嫩性強，沖泡時第一泡時
，咖啡堿
、茶多酚、氨基酸會析出60%左右
，第一泡所含物質最為豐富
，第二次沖泡通常約占30%，第三次為10%左右
，第四次只有1%...

欄目:沖泡 作者:品茶
69. 教大家如何沖泡明前茶 [18%]: ...醫(yī)家李時珍在清明時節(jié)養(yǎng)生中最推崇的是品茶
，尤其是“明前茶”?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?em>明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有養(yǎng)肝清頭目
、化痰除煩渴的功效
。俗話說“春眠不覺曉”，飲用“明前茶”則有提神醒腦之功
，如李時珍所說的...

欄目:季節(jié)養(yǎng)生 作者:健康管理師
70. 泡明前茶的水溫多少適宜 [18%]: 泡明前茶的水溫為80℃
，明前茶較為鮮嫩，不經(jīng)過發(fā)酵
，沖泡水溫過高會燙傷芽頭
，導致口感變差，沖泡時可先把水燒開，然后晾置3分鐘左右
，水溫為80℃即可沖泡
，沖泡前清潔茶具，茶水比例為1:50
，沖泡后的明前茶
，茶湯翠綠...

欄目:沖泡 作者:品茶

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