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火龍果皮不要浪費(fèi),可以這么吃

吃貨一枚 2023-04-30 02:00:48

火龍果皮不要浪費(fèi),可以這么吃

火龍果是一種非常具有營養(yǎng)的水果佳品

,火龍果營養(yǎng)非常豐富,而且保健功效也非常不錯
,通常來說
,我們只吃火龍果的肉薄皮就會扔掉,其實(shí)你可能不知道火龍果的皮也是非常具有食用價(jià)值的
,接下來,小編將為大家講解關(guān)于火龍皮的一些吃法
,希望大家以后不要再浪費(fèi)火龍果皮了

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)力的抗氧化劑,甚至要高于胡蘿卜素10倍以上

,且能在人體血液中保存活性75小時(shí)
。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病
,對于人體的保健功效很多。

火龍果皮的吃法:

1

、生吃:生吃是最為簡單也不會流失營養(yǎng)的吃法
,可以用小刀刮下直接生吃,或者將最外層的果皮切掉
,然后內(nèi)層果皮和果肉一起吃

2、火龍果皮豆?jié){:將火龍果皮最外層皮削掉

、洗凈
、切塊
,和黃豆一起放入豆?jié){機(jī)內(nèi)
,榨成豆?jié){,根據(jù)個(gè)人的口味放入適量的糖就可以食用了

3

、涼拌:將火龍果皮洗凈切絲后放到淡鹽水中泡一下
,撈出控一控水分
,依個(gè)人口味放白醋、糖或蜂蜜攪拌均勻即可

4、榨汁:火龍果皮最好的吃法就是榨成汁

,加點(diǎn)砂糖
,凍到冰柜里,口渴的時(shí)候拿來飲用
,清甜可口
,消暑解渴

5

、火龍果皮沙拉:準(zhǔn)備一只小火龍果皮,一個(gè)小南瓜
,三片左右平菇,兩顆菠菜
,沙拉醬適量
。平菇煮熟后切丁
;小南瓜煮熟或蒸熟后
,取其中一小部分切丁就夠用了
;火龍果皮切絲;菠菜擇洗干凈后用開水燙一下
。所有處理好的食材都放在盤子里
,澆上你喜歡的沙拉醬拌勻即可,還可以在上面加兩顆草莓作為點(diǎn)綴
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;瘕埞ど忱诟蟹浅:茫覡I養(yǎng)全面

通過介紹,我們得知原來火龍果的皮還可以這么吃

,這些吃法不僅美味而且營養(yǎng)
,很有一番風(fēng)味,平時(shí)買回來的火龍果吃完了以后
,皮可以根據(jù)上文介紹的方法來進(jìn)行制作成美食進(jìn)行食用,不僅不會造成浪費(fèi)
,而且能夠享受一番風(fēng)味
,希望本文的介紹對大家有所幫助。

火龍果皮怎么吃

大家是不是吃完火龍果肉就把外皮給扔了

,有些人甚至不知道火果果果皮還可以食用
。其實(shí)是忽略了火龍果果皮的作用了


火龍果果皮中色素即為甜菜紅素
,紅肉種果實(shí)果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化
、抗自由基、抗衰老的作用
,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防
,抑制癡呆癥的發(fā)生,火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓袡C(jī)酸和單寧
,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口
,但是由于它肉質(zhì)化了
,所以口感還是可以讓人接受的


在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮他們可以生吃
,也可以涼拌或者榨成汁加點(diǎn)砂糖,凍到冰柜里口渴的時(shí)候拿來飲用,清甜可口
,消暑解渴
,除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及花青素外
,還含有濃度很高的維生素A、B1
、B2
、B3、C及鈣
、磷
、鐵等礦物質(zhì)
,為最佳的天然維生素來源

火龍果皮含有豐富的花青素,那么火龍果皮怎么吃才不浪費(fèi)呢

如今超市當(dāng)中賣的火龍果是越來越便宜了

,而大部分的人也都越來越喜歡吃火龍果了,火龍果有通便的效果
,大部分的人如果是有便秘或者是減肥的話
,都是可以選擇吃火龍果的
。那么有極少部分人知道火龍果皮也是可以吃的
,并且火龍果皮的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高。在平時(shí)很少會有人吃火龍果皮
,那么其實(shí)大家也錯了
,火龍果皮當(dāng)中富含非常豐富的花青素
,對身體也是非常不錯的

火龍果皮含的營養(yǎng)因?yàn)榛瘕埞ぎ?dāng)中含有非常豐富的花青素,這也是可以幫助我們?nèi)梭w獲得一些其他的營養(yǎng)物質(zhì)

。火龍果皮也跟火龍果的肉一樣
,有促進(jìn)腸胃蠕動的功能
,甚至比火龍果肉要更加的好一些
。今天就教給大家該怎么樣去吃火龍果皮
,把火龍果皮削掉之后,就可以把火龍果皮洗干凈
,接下來再放入一些鹽腌制
,這樣也是為了更好的入味。接下來我們就可以加入一些香油
,還有辣椒油以及食鹽
。這樣的的火龍果皮做法可能聽起來會有一些黑暗
,但是吃起來確實(shí)是非常的不錯
,特別是在夏天的夜晚。

火龍果皮很開胃這道涼菜在平時(shí)無聊追劇的時(shí)候也是可以吃的

,而且熱量很低
,比較適合正在減肥的人
這道火龍果皮制作出來的涼菜
,確實(shí)是非常不錯的。而且火龍果皮沒有其他水果皮
,有一股特別澀的味道
,或者是很老的感覺
。 火龍果皮吃起來也是很嫩
,并且現(xiàn)如今的紅心火龍果,確實(shí)是賣的不是特別的便宜
,大家也是可以不浪費(fèi)去制作一道涼菜

解決孩子便秘問題如果說家里面的小孩子經(jīng)常會有便秘的現(xiàn)象發(fā)生

,那么我們就可以給孩子制作這道火龍果皮涼菜
。因?yàn)榛瘕埞臒崃亢艿停词故翘悄虿∪?div id="d48novz" class="flower left">
,也是可以吃火龍果皮的
,再加上火龍果皮的制作方法
,也非常的簡單
,這也是夏天不可缺少的一道小涼菜。

火龍果的皮那么厚
,皮可不可以食用
?要是能就不浪費(fèi)了。

內(nèi)層皮可以吃把外面那層較硬的輕輕剝掉 或者吃完火龍果后從里面開始向外挖內(nèi)皮里面那層就可以吃了
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素
這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì)

,能在人體血液中保存活性75 小時(shí),比胡蘿卜素強(qiáng)10 倍以上的抗氧化能力
。通過血液被運(yùn)到全身起抗氧化
、抗自由基、防衰老
、抑制老年癡呆癥的作用


在吃火龍果時(shí)
,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃
,也可以涼拌,或者榨汁加點(diǎn)砂糖
,冷藏后風(fēng)味更佳


火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓袡C(jī)酸和單寧
,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口
,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;瘕埞娜秉c(diǎn)只有一個(gè)——它并不好吃甚至不可以稱之為美味
,毫無風(fēng)味可言
,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子
。因此它的甜味很單調(diào)


親請切記: 果皮的吃法不宜泡茶
、煮湯或蒸炒
,高溫能導(dǎo)致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價(jià)值

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