寒冷的冬季總是讓人出現(xiàn)暴飲暴食、疲倦乏力等現(xiàn)象,長(zhǎng)此以往,很容易導(dǎo)致脂肪堆積,引起肥胖。很多人都會(huì)選擇做減肥沙拉來(lái)幫助保持體重,那么減肥蔬菜沙拉怎么做呢?
1、玉米生菜沙拉
材料:甜玉米粒50克、生菜150克、沙拉醬少許、食鹽少許、黑胡椒少許
做法:將生菜洗凈晾干后撕成小片,與甜玉米粒、黑胡椒、食鹽混合,加入適量沙拉醬翻拌均勻即可食用。
玉米、生菜中含有大量維生素C、維生素E以及膳食纖維,熱量和糖分含量較低,可以加速人體新陳代謝,避免脂肪堆積,起到減肥減脂的目的。
2、洋蔥西藍(lán)花沙拉
材料:洋蔥半個(gè)、西藍(lán)花100克、番茄少許、沙拉醬少許
做法:將西藍(lán)花洗凈切朵,焯水后瀝干水分備用。將洋蔥洗凈后切丁,西紅柿洗凈后切碎,與西藍(lán)花一同放入碗中,加入沙拉醬拌勻即可食用。
洋蔥西藍(lán)花沙拉具有健胃消食、健脾益氣的功效,能夠?yàn)闇p肥人士提供豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等多種微量元素,避免營(yíng)養(yǎng)失衡。
3、木耳紫甘藍(lán)沙拉
材料:木耳30克、銀耳30克、紫甘藍(lán)100克、檸檬汁及沙拉醬少許
做法:木耳和銀耳泡發(fā)洗凈焯水后撕成小塊放入碗中,紫甘藍(lán)洗凈后切絲,與銀耳、木耳混合后加入適量檸檬汁和食鹽翻拌均勻,擠入少許沙拉醬即可。
紫甘藍(lán)和木耳具有防止便秘、提高免疫力的作用,紫甘藍(lán)中所含的花青素和維生素C等物質(zhì),不僅能夠幫助減肥降脂,還具有延緩衰老的功效,可以有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法步驟
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解11. 全部蔬菜洗凈、淋干水分,切成合適的尺寸;西蘭花、秋葵、口蘑、香菇需焯水,撈出淋干后,備用。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解22. 雞胸切小片,鍋中入水,沸騰后加入雞胸片,少許的鹽,將雞胸煮熟后撈出,備用。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解33. 取一密封罐,放入橄欖油、紅酒醋(比例3:1),再放入黑胡椒、少許鹽。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解44. 扣緊瓶蓋,用力搖晃,直至油醋汁乳化。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解55. 成功乳化后如圖。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解66. 將油醋汁調(diào)入預(yù)先備好的食材即可。
蔬菜沙拉減肥晚餐做法:
1、把黃瓜切成滾刀塊,黃椒剖開用手掰,所有青菜都是事先用淡鹽水浸泡過(guò)的,蔬菜口感會(huì)更加爽口。
2、洋蔥也采用手掰的方式,紫甘藍(lán)也掰成大塊,生菜也用手來(lái)撕,苦菊切成寸段,碗中放入玉米粒。
3、小碗中放入桂花香醋兩勺、恒順香醋兩勺、鹽一勺、橄欖油兩勺,充分調(diào)勻。
4、在放蔬菜的碗中加一點(diǎn)黑胡椒碎,把調(diào)好的油醋汁澆在蔬菜上,用筷子攪拌均勻,放入盤子中即可。
本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/10721.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 怎么做奶酪湯