減肥蔬菜沙拉怎么做,減肥期間的蔬菜沙拉菜譜

減肥蔬菜沙拉怎么做,減肥期間的蔬菜沙拉菜譜

寒冷的冬季總是讓人出現(xiàn)暴飲暴食、疲倦乏力等現(xiàn)象，長(zhǎng)此以往，很容易導(dǎo)致脂肪堆積，引起肥胖。很多人都會(huì)選擇做減肥沙拉來(lái)幫助保持體重，那么減肥蔬菜沙拉怎么做呢?

減肥蔬菜沙拉怎么做

1、玉米生菜沙拉

材料：甜玉米粒50克、生菜150克、沙拉醬少許、食鹽少許、黑胡椒少許

做法：將生菜洗凈晾干后撕成小片，與甜玉米粒、黑胡椒、食鹽混合，加入適量沙拉醬翻拌均勻即可食用。

玉米、生菜中含有大量維生素C、維生素E以及膳食纖維，熱量和糖分含量較低，可以加速人體新陳代謝，避免脂肪堆積，起到減肥減脂的目的。

2、洋蔥西藍(lán)花沙拉

材料：洋蔥半個(gè)、西藍(lán)花100克、番茄少許、沙拉醬少許

做法：將西藍(lán)花洗凈切朵，焯水后瀝干水分備用。將洋蔥洗凈后切丁，西紅柿洗凈后切碎，與西藍(lán)花一同放入碗中，加入沙拉醬拌勻即可食用。

洋蔥西藍(lán)花沙拉具有健胃消食、健脾益氣的功效，能夠?yàn)闇p肥人士提供豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等多種微量元素，避免營(yíng)養(yǎng)失衡。

3、木耳紫甘藍(lán)沙拉

材料：木耳30克、銀耳30克、紫甘藍(lán)100克、檸檬汁及沙拉醬少許

做法：木耳和銀耳泡發(fā)洗凈焯水后撕成小塊放入碗中，紫甘藍(lán)洗凈后切絲，與銀耳、木耳混合后加入適量檸檬汁和食鹽翻拌均勻，擠入少許沙拉醬即可。

紫甘藍(lán)和木耳具有防止便秘、提高免疫力的作用，紫甘藍(lán)中所含的花青素和維生素C等物質(zhì)，不僅能夠幫助減肥降脂，還具有延緩衰老的功效，可以有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

減脂增肌超低卡蔬菜沙拉怎么做如何做好

減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法步驟
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解11. 全部蔬菜洗凈、淋干水分，切成合適的尺寸；西蘭花、秋葵、口蘑、香菇需焯水，撈出淋干后，備用。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解22. 雞胸切小片，鍋中入水，沸騰后加入雞胸片，少許的鹽，將雞胸煮熟后撈出，備用。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解33. 取一密封罐，放入橄欖油、紅酒醋（比例3:1），再放入黑胡椒、少許鹽。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解44. 扣緊瓶蓋，用力搖晃，直至油醋汁乳化。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解55. 成功乳化后如圖。
減脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法圖解66. 將油醋汁調(diào)入預(yù)先備好的食材即可。

蔬菜沙拉怎么做的減肥晚餐

蔬菜沙拉減肥晚餐做法：
1、把黃瓜切成滾刀塊，黃椒剖開用手掰，所有青菜都是事先用淡鹽水浸泡過(guò)的，蔬菜口感會(huì)更加爽口。
2、洋蔥也采用手掰的方式，紫甘藍(lán)也掰成大塊，生菜也用手來(lái)撕，苦菊切成寸段，碗中放入玉米粒。
3、小碗中放入桂花香醋兩勺、恒順香醋兩勺、鹽一勺、橄欖油兩勺，充分調(diào)勻。
4、在放蔬菜的碗中加一點(diǎn)黑胡椒碎，把調(diào)好的油醋汁澆在蔬菜上，用筷子攪拌均勻，放入盤子中即可。

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