在阿茲特克婦女的傳說中
火龍果起源于中美洲的熱帶雨林
火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分
養(yǎng)價(jià)值.png)
首先，讓我們來(lái)看一下火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分
水分：83.75克
灰分：0.34克
粗脂肪：0.17克
粗蛋白：0.62克
粗纖維：1.62克
碳水化合物：13.91克
熱量：59.65千卡
膳食纖維：1.62克
維生素C：5.22毫克
果糖：2.83克
葡萄糖：7.83克
鈣：6.3-8.8毫克
磷：30.2～36.1毫克
鐵：0.55～0.65毫克花青素：大量火龍果還含有水溶性膳食蛋白，維生素B2
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
科學(xué)研究表明
植物性白蛋白
，是一種有活性的白蛋白，能自動(dòng)與人體中的各種重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而解毒。而植物性白蛋白對(duì)胃壁也有著很大的保護(hù)作用，但它往往只存在少量的蔬果中，火龍果恰恰是一個(gè)例外，它富含著植物性白蛋白。火龍果富含著維生素C
，又能對(duì)抗氧自由基，對(duì)美白光潔皮膚有著極大的作用，不愧為美容之果。火龍果熱量低，纖維高
，比如可以預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維的含量就非常豐富鐵，作為制造血紅蛋白必不可少的元素
火龍果的種子和莖也有著不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如種子可以促進(jìn)胃腸的消化
，莖汁可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)，防止病毒的感染。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/10794.html.
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