。

大竹筍怎么做才不苦

有人覺得大竹筍在吃的時候可能會有一些苦味

，想要筍做的不苦，就需要花功夫了，因為可以進行前幾天的浸泡，先將鍋中放入水，然后把竹筍進行熱水煮沸，煮沸以后再用涼水進行浸泡，然后基本上要泡兩三天，然后每天可以選擇換水，這樣的話可以幫助他苦味減少，還可以在炒菜的時候放一些其他的調(diào)味品進行遮蓋，還可以放入一些蔥姜蒜，花椒，大料，桂皮等這一些調(diào)味品進行鈣味，這樣的味道也是可以得到一定的緩解的。但是竹筍想要好吃就是要它的鮮味苦味可以選擇接受，這樣的話它的營養(yǎng)價值也是可以得到一定的體現(xiàn)的，所以這個時候還是根據(jù)自己的口味進行一定的選擇，效果來說是比較好的。

對竹筍口感來說是非常好的，它不僅鮮華鮮嫩

，而且營養(yǎng)價值也是最高的，所以有很多人都會選擇吃，竹筍，不僅僅是因為它的口味好吃，因為它的營養(yǎng)價值也是非常高，對身體的好處也是非常多的，所以有很多人都會選擇吃竹筍，但是吃竹筍的時候?qū)τ诳辔队锌赡芙邮懿涣耍梢院唵蔚倪M行處理。

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/11067.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)

，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員