海龍蝦是一種水產(chǎn)品，大家對于海龍蝦是不太了解的
，不過對于愛吃的人來說海龍蝦是一定不能少的，那么具體來說海龍蝦我們應(yīng)該如何制作著吃比較好，這是很多人的疑問了海龍蝦怎么做著吃
吃海龍蝦的時候方法是比較多的
吃海龍蝦的時候，需要我們準(zhǔn)備好柿子椒
，紅椒，淀粉，食用油，蒜，料酒，椒鹽各適量。剪去海龍蝦的蝦須之后，我們把海龍蝦，用清水反復(fù)的進(jìn)行沖洗，瀝干之后把青紅椒去蒂去籽，然后需要切成碎末。之后我們再把蝦放入到盤中，淋入料酒之后攪勻，再選擇撒入干淀粉之后攪勻，之后我們把淀粉能夠均勻的包裹在蝦身上。我們把大蒜去皮之后切成碎末。同時需要在鍋中倒入油，大火加熱，4成熱的時候就可以放入蒜末，然后需要改成小火，炸成金黃色的生活就可以撈出。在鍋中倒入油之后
海龍蝦的營養(yǎng)價值
海龍蝦的營養(yǎng)價值是非常豐富的
，在海龍蝦中維生素A、C、D是很豐富的，而且其中的鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素也是比較豐富的，吃起來的味道也是很鮮美的。海龍蝦中含有大量的脂溶性維生素，而且其中的維生素A
、C、D也是非常豐富的，可以幫助我們補(bǔ)充氨基酸。海龍蝦中還含有豐富的鎂
，鎂元素對心血管健康是很有好處的，同時還可以大大的減少血液中膽固醇的含量，對于我們血管健康是有幫助的。吃海龍蝦可以很好的治療神經(jīng)衰弱的問題。海龍蝦和小龍蝦的區(qū)別
海龍蝦和小龍蝦是存在一定的區(qū)別的
，雖然看似差不多，但是還是有差別的，首先小龍蝦的價格是要便宜一些的，海龍蝦的價格要貴一些。而且兩者的生活環(huán)境完全不同。海龍蝦是生活在深海中的，小龍蝦是在淡水中的。所以導(dǎo)致海龍蝦和小龍蝦在肉質(zhì)以及營養(yǎng)價值都存在差別孕婦可以吃海龍蝦嗎
孕婦適量的吃海龍蝦是可以的
海龍蝦吃起來的味道是非常鮮美的
，而且其中的營養(yǎng)是很豐富的，吃的時候需要注意，一定要保證海龍蝦熟透才行，因為在海龍蝦中往往是含有一些寄生蟲的，如果說烹調(diào)的不到位，這時候寄生蟲卵就沒有辦法完全殺死，所以說孕婦吃了之后就容易導(dǎo)致出現(xiàn)感染的情況，會大大的影響胎兒正常發(fā)育上面給大家介紹了有關(guān)海龍蝦的情況
用料
龍蝦 ? ?2.5斤 ?
蔥 ? ?1~2根 ?
姜 ? ?5~6厚片 ?
玉米淀粉 ? ?180g ?
土豆淀粉 ? ?30g ?
料酒 ? ?4~5湯匙 ?
生抽 ? ?3~4湯匙 ?
耗油 ? ?1茶匙 ?
鹽 ? ?適量 ?
糖 ? ?少許 ?
雞粉 ? ?適量 ?
姜蔥炒龍蝦的做法
將蹦蹦跳跳的龍蝦放到冰箱里，冷藏20-30分鐘
以下步驟圖片可能會引起不適
找到龍蝦的屁股
用筷子溫柔的.........如圖所示
取出蝦線
用刀尖捅進(jìn)頭與身子的連接處，把連接處的肉拉開即可
將龍蝦切開
蔥白和蔥綠分開，少許洋蔥絲
鍋內(nèi)放足夠多的油
攪拌均勻炸粉
炸至金黃后放在吸油紙上備用。
鍋內(nèi)適量底油
放入龍蝦
接著放入1茶匙耗油，3~4湯匙生抽
放入蔥綠繼續(xù)翻炒
最后勾芡
自我感覺和外面做的一樣
完成
小貼士
1. 注意：龍蝦殼很硬
主料
海龍蝦1只
適量
輔料
啤酒半瓶
適量
生姜少許
適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材 海龍蝦一只大概1-2斤 啤酒半瓶
2.把水燒至溫?zé)?加入半瓶啤酒
3.加入姜 加入海龍蝦
4.待燒開后 用剪刀剪去蝦qian 的繩子 加蓋大火大概20分左右
5.現(xiàn)在可以開吃了 一定加紅酒哦
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