馬上就是到了夏季了
，我們的胃口也是越來越差了，炒菜吃起來太油膩，所以吃一些涼拌的菜肴則是會(huì)讓我們的胃口和食欲大增，甘藍(lán)的做法比較簡單，而且營養(yǎng)豐富，我們經(jīng)常食用一些也是有很好的美容減肥的功效，對于愛美的女性朋友來說可以多吃一些的。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。甘藍(lán)怎么拌菜
做法一
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食材
主料：紫甘藍(lán)半棵、甘藍(lán)半棵
輔料：鹽適量
、醋適量、生抽適量、花生碎適量、番茄醬適量、大蒜瓣適量步驟
1
、我們將這兩種甘藍(lán)切成絲，用清水清洗干凈了。2
、瀝干水分之后，就放在碗里面。3
、將花生米壓碎了，將大蒜瓣切成末。4
、將準(zhǔn)備好的蒜末和花生碎撒在甘藍(lán)菜上面。5
、然后在里面加入一些鹽和生抽，再放入進(jìn)行醋攪拌均勻了。6
、在上面再擠上一些番茄醬，攪拌均勻就是可以食用了。做法二
食材：紫甘藍(lán)半棵、蒜3瓣
步驟
1
2、將甘藍(lán)切成絲
，盡可能是切細(xì)一點(diǎn)，這樣就是會(huì)更好的入味的。3
、將蒜切成末，將青椒剁成末，備用，如果不喜歡吃青椒的話，就不要準(zhǔn)備青椒了。4
、將甘藍(lán)絲裝盤，然后在上面放上一些蒜末，周圍放一些青椒末，如果喜歡吃辣的話，就放一些朝天椒。5、在鍋里面倒入適量的油
，燒熱了，稍微多放一些。6
、然后用勺子將熱油淋在蒜末和青椒末上面。7
芹菜和甘藍(lán)能一起拌菜嗎
準(zhǔn)備食材：芹菜1小把
1
2
3
吃甘藍(lán)的注意事項(xiàng)
1、我們吃甘藍(lán)的時(shí)候要注意控制好分量
，甘藍(lán)里面含有非常豐富的膳食纖維，我們多吃一些能夠很好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，吃多了也是會(huì)導(dǎo)致腹瀉狀況的出現(xiàn)。2
、對于比較容易腹瀉和身體虛弱的人群來說，就是不適合多吃甘藍(lán)的3
甘藍(lán)可以怎么吃
1
用料：紫甘藍(lán)500克，生姜10克
調(diào)料：植物油、精鹽
制法
(1)將甘藍(lán)的老葉和根去掉了
(2)將干紅辣椒去掉籽，洗干凈了
(3)將醋
(4)在炒鍋里面倒入15克植物油，燒熱之后
(5)然后將甘藍(lán)和姜絲倒入到油鍋里面，煸炒一會(huì)
2
主料： 青椒500克
調(diào)料： 大蒜5克
(1)我們先將大蒜的蒜衣剝?nèi)チ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，然后就是剁成蒜末了?/p>
(2)然后我們就是將大蔥去掉根
(3)將甘藍(lán)和青椒洗干凈了
(4)然后再將蔥絲
我們經(jīng)常食用一些甘藍(lán)能夠很好的幫助強(qiáng)身健體
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