將白菜曬一曬
東北干白菜怎么吃
大白菜炒粉絲
用料：大白菜4～5片
、龍口粉絲1把、大料(八角)大的1個或小的2個、蔥姜末適量、醬油一大勺、鹽2克做法
1、首先就是將大白菜洗干凈了
，切成半厘米款，一定要橫著切。2、將粉絲泡軟了
3、在鍋里面倒入適量油
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、我們在出鍋的時候是不要有太多的湯汁滲出來。大白菜燉番茄
用料：大白菜、番茄
、鮮香菇、姜末、鹽做法
1
、將新鮮香菇洗干凈了，切成片，備用。2
、將白菜洗干凈了，切成塊，備用。3
、將番茄洗干凈了，切成塊，備用。4、起鍋
，在里面倒入適量的食用油，將姜末爆香了。5
、然后將番茄塊放入煸炒，炒的時候加入適量的鹽和水，炒到稍微成醬就可以了。6
、另一鍋，倒入適量的食用油，將白菜、香菇片放入進(jìn)行煸炒，炒到變軟7
東北干白菜怎么做的
我們將白菜做成干白菜
，最好是曬，而最佳的季節(jié)就是秋季了，在秋季空氣干燥，干的是比較快，不容易發(fā)霉，我們在曬的時候可以串起來，放在陰涼通風(fēng)的地方，進(jìn)行自然的風(fēng)干，一定是不要接觸陽光了，這樣曬出來是比較碧綠的。東北干白菜的營養(yǎng)價值
1
、補(bǔ)鈣壯骨白菜是一種不錯的綠色蔬菜，里面含有豐富的微量元素鈣，而且也是含有維生素D
，是可以促進(jìn)身體吸收鈣，我們食用白菜之后，能夠很好的將里面的營養(yǎng)物質(zhì)吸收和利用，滿足我們身體對于鈣正常代謝的需求和吸收，能夠很好的促進(jìn)身體骨骼的發(fā)育，對于預(yù)防兒童缺鈣和軟骨病的發(fā)生有很好的作用。2
、預(yù)防癌癥我們食用白菜也是可以很好的幫助預(yù)防癌癥的發(fā)生，白菜里面含有豐富的維生素
，不僅是可以很好的促進(jìn)免疫細(xì)胞的再生，還可以在我們的身體里面形成一種透明質(zhì)酸抑制物，是不錯的抗癌的成分了，能夠很好的阻止我們身體癌癥細(xì)胞的病變，而且是可以讓我們身體里面癌細(xì)胞食物活性。而且白菜里面含有大量的膳食纖維，能夠很好的幫助排毒清腸，避免毒素對我們的身體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，很好的預(yù)防癌癥3
我們在吃白菜能夠很好的幫助加快我們皮膚細(xì)胞再生和代謝，幫助很好的滋養(yǎng)肌膚
孕婦可以吃東北干白菜嗎
孕婦是可以吃東北干白菜的
東北干白菜是能夠很好的延長保存的時間
，大家可以在平時多了解一些相關(guān)的做法，經(jīng)常的做著吃一吃。我們適量的食用能夠很好的幫助延緩皮膚衰老，很好的補(bǔ)鈣壯骨，可以幫助排毒的，而且有很多清淡的食用方法的，很適合養(yǎng)生保健食用的。1
、白菜干煲豬骨湯每年冬天白菜大量上市的季節(jié)
一
過年買肉要了幾根大棒骨，剁成大段
二
肥瘦相間的五花肉洗凈，切成略粗的長條
三、白菜干瘦肉粥
豬里脊洗凈切絲
有機(jī)會大家一定要曬些白菜干嘗嘗這些美食
方法/步驟
準(zhǔn)備青椒
1、將干白菜用水泡舒展開
使用干凈的水將干白菜放入盆中
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