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藍莓的優(yōu)點很多(藍莓的好處 吃藍莓有哪些好處)

吃貨一枚 2023-04-30 08:47:22

藍莓的優(yōu)點很多

很多女性都喜歡吃一些甜食

,比如說各種口味的蛋糕啊,冰淇淋啊等等的
,現(xiàn)在的花樣和選擇也比較多
。藍莓是現(xiàn)在人們比較喜歡的一種口味
,藍莓的吃法也有很多
,不同食物中都可以有藍莓的存在
。藍莓是一種熱帶的水果
,在北方比較少見
,但是在水果店都是可以買到的
,一小盒的價格還是比較貴的,但是藍莓有著獨特的味道
,即使是價格比較小貴
,大家也是可以去嘗試的,其實藍莓有很多的作用和功效的
,下面我們來介紹一下

一、常規(guī)營養(yǎng)成分

藍莓果肉細膩

,風味獨特
,酸甜適度,又具有香爽宜人的香氣
。藍莓中諸如蛋白質(zhì)
、維生素等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富,而且還有豐富的礦物質(zhì)還有很多的微量元素
,是非常健康的一種飲食
,而且藍莓還被人們稱為水果皇后之稱號。是非常健康的食物類型

、特殊營養(yǎng)成分

1、花青素

藍莓中的花青素就是一種天然的抗氧化的作用

,不僅可以防止衰老
,而且還可以保護視力,減少視網(wǎng)膜的危害
。所以選擇藍莓的好處很多
,是你不能補選擇的一種,不妨每天吃些藍莓吧

2.有機酸

藍莓中有機酸含量約占總酸含量的一半以上

。有機酸中大部分是枸櫞酸
,其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等
。這樣的營養(yǎng)素對于人體有很多的作用
,特別是有抗腫瘤的作用是非常突出的,選擇藍莓酒可以減少種類的發(fā)生
,讓你更健康。

3

、酚酸

藍莓中的酚酸有十余種

,其中含量最高的是氯原酸,又稱咖啡鞣酸
,研究發(fā)現(xiàn)其對多種癌癥(肺癌
、食管癌等)有明顯的抑制作用,而且還可以有抗氧化的作用哦
,藍莓適合各種人群食用
,是你防病抗病的不二選擇,是很健康的一種食物

藍莓的味道很清香

,而且很多人都喜歡吃它的酸酸甜甜的味道,上面大家又了解了藍莓的一些功效
,所以大家平時的時候都可以多吃一些這樣的食物
,對身體是非常的有好處的哦,平時適當吃一些還可以有很多對身體有益的作用哦

藍莓的好處 吃藍莓有哪些好處

1

、保護眼睛

藍莓當中含有非常多的花青素,而這種花青素對于視網(wǎng)膜有非常大的好處
,對于眼睛的血管供血也有很好的改善效果
,從而防止眼睛出現(xiàn)疲勞,起到保護眼睛的作用


2
、提高免疫力

藍莓當中含有非常多的抗氧化劑,這一類物質(zhì)對于身體有很多的好處
,最明顯的就是使身體當中的自由基進行中和
,使免疫系統(tǒng)變得更加健康。

3
、降血糖

若本身有糖尿病這樣的癥狀
,在平時可以多吃一些藍莓進行調(diào)節(jié)。每天給自己適量補充藍莓
,只要堅持一段時間
,就能看到身體血糖水平有很大的改善。

4、美容養(yǎng)顏

藍莓當中的抗氧化物質(zhì)含量很高
,對于體內(nèi)自由基的清除有很大的幫助
,從而也能防止皮膚出現(xiàn)皺紋,起到防止衰老的效果
,美容養(yǎng)顏的作用特別明顯


5、提高記憶力

在藍莓當中含有非常多的類黃酮物質(zhì)
,而這一類物質(zhì)對于大腦記憶力有非常好的效果
。經(jīng)常食用藍莓可以保持大腦的活躍度,防止記憶出現(xiàn)退化


6
、預(yù)防癌癥

前面就已經(jīng)說到,藍莓當中的花青素含量很高
,而這類物質(zhì)除了對視力有好處之外
,還能起到預(yù)防癌癥的效果。只要能堅持食用
,患癌癥的可能會會比常人小很多


7、預(yù)防便秘

藍莓當中含有非常多的果膠
,與其他的水果相比要高很多
。而此類的物質(zhì)能有效刺激腸胃進行蠕動,也能調(diào)節(jié)腸道當中的菌群
,預(yù)防便秘的出現(xiàn)


8、預(yù)防心血管疾病

藍莓當中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量極高
,其中的某些物質(zhì)對于血管擴張也能起到一定的作用
。所以,常吃藍莓可以增強心臟的功能
,防止出現(xiàn)心血管疾病


9、促進骨骼發(fā)育

藍莓當中的錳元素含量極高
,而這類物質(zhì)對骨骼發(fā)育有著極其重要的作用
。對于發(fā)育期的孩子來說,經(jīng)常吃藍莓
,骨密度會比其他孩子高很多


10、減肥

如果發(fā)現(xiàn)自己最近有小肚子出現(xiàn)
,就可以多吃一些藍莓
。因為在藍莓當中含有一定可以幫助脂肪分解的物質(zhì)
,對控制體重有非常好的效果。

藍莓有什么好處 讓你讓你驚喜不斷

吃藍莓的好處有哪些
1

、增強免疫力
研究發(fā)現(xiàn)
,藍莓中含有的抗氧化劑遠遠高于其他新鮮水果蔬菜。而抗氧化劑能中和人體內(nèi)自由基
,增強免疫系統(tǒng)


2、提高腦力
食用藍莓
,可提高大腦活力
。一項新研究發(fā)現(xiàn),藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退


3、保護視力
研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)
,吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%


4、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分
,進而降低血栓及心臟病危險
。研究數(shù)據(jù)表明,每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險


5
、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果
,堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力


6、預(yù)防癌癥
藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長
,每天吃半杯即可達到抗癌功效


7、防止膀胱炎
藍莓中的一些成分可防止細菌黏附于膀胱壁
,防止膀胱炎和尿路感染
。研究發(fā)現(xiàn),每天吃1把藍莓就有助于改善尿路感染病情


8
、防治便秘
一杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%
。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動
,防治便秘。

9
、強壯骨骼
藍莓中富含微量元素錳
,對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用
。研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃藍莓的兒童
,其骨質(zhì)密度高于不吃藍莓的兒童


10、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪
,有助于控制體重
。此外,藍莓熱量低
,不易導(dǎo)致發(fā)胖

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藍莓的功效與作用:
1

,保護眼睛
、增強視力:藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離
,并可增進視力
。同時更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力,而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西

2
,增強自身免疫力:藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品
,145g藍莓果中至少含有2.9g纖維
,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀
,鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡
,正常的血壓及心臟功能,而熱量卻只有80個卡洛里
。藍莓在抵抗自由基
,特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病
、心血管病有著密切關(guān)系

3,抗氧化功能
、減緩衰老:天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑
。在人們經(jīng)常食用的的40多種水果和蔬菜中,藍莓抗氧化能力最強
。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老
、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力

4,增強記憶力:藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等
。它具有防止功能失調(diào)
、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用

5
,抗癌功能:藍莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素
,是非常強的抗氧化劑
,可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥,減低患癌的可能

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