阿膠是一種由驢皮熬制的滋補(bǔ)佳品
1、紅棗阿膠糕
材料:阿膠200克、紅棗10顆
、核桃100克、枸杞20克做法:
①阿膠捶打成小塊或放入破壁機(jī)中攪打成粉末,加入適量黃酒去腥;
②芝麻洗凈后炒干水分或晾干水分備用;
③核桃洗凈去核
④枸杞等輔料洗凈晾干備用;
⑤將融入阿膠塊或阿膠粉的黃酒放入蒸鍋中
⑥加入核桃繼續(xù)蒸30分鐘;
⑦加入枸杞、紅棗
⑧倒出蒸好的阿膠糕,放涼后切分成小塊食用
阿膠作為一種日常生活中常見(jiàn)的滋補(bǔ)食品
2 材料:牛腩350克 做法: ①牛腩切成小塊 ②鍋中下入少量植物油 ③小盅內(nèi)加入牛腩塊、阿膠塊 ④將燉盅放入蒸鍋內(nèi) ⑤待牛腩軟爛 牛腩具有溫中健脾 3、阿膠烏雞湯 材料:阿膠20克、紅棗3到5顆 做法: ①烏雞切小塊后焯水,瀝干水分備用; ②鍋中下入姜蒜片等輔料炒香 ③燉盅內(nèi)加入去核紅棗和阿膠碎塊 ④大鍋中加入適量清水燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火燉煮2到3小時(shí); ⑤撒入適量枸杞和食鹽調(diào)味即可食用 阿膠具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)氣功效 中醫(yī)理論認(rèn)為 燉阿膠時(shí) 阿膠什么時(shí)候吃效果最好 大家都知道阿膠是最補(bǔ)氣血的藥物,主要是女性朋友使用得較多 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/12229.html.
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木瓜這樣吃能美顏豐胸排宿便
阿膠與什么搭配最好?
但阿膠有不少副作用,阿膠性滋膩,單獨(dú)食用或長(zhǎng)期食用能阻礙脾胃的消化能力,所以如果有胃部脹滿、飲食不香、消化不良的情況是屬于中醫(yī)學(xué)的脾胃虛弱癥患者,這種人應(yīng)當(dāng)慎用阿膠。除此之外,用牛皮膠、雜皮膠冒充制成的假阿膠與真阿膠很難區(qū)別,只有藥廠能檢驗(yàn)出來(lái),而消費(fèi)者很難識(shí)別真假阿膠,因此患者購(gòu)買時(shí)一定小心。
阿膠怎么吃,總體來(lái)講,阿膠的吃法有傳統(tǒng)吃法、烊化法及與其他食物通過(guò)某種烹制方法做成食品也就是食療法三種。
阿膠的吃法一:傳統(tǒng)吃法即先泡后煮法。
第一步:一般取阿膠一塊,一般為250g
阿膠的吃法二:烊化法
這種阿膠的吃法在阿膠產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)中最常見(jiàn),但是阿膠說(shuō)明書(shū)上往往也沒(méi)有寫明到底烊化法怎么操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然后按說(shuō)明書(shū)取阿膠粉末3-9克,加冰糖用開(kāi)水沖開(kāi),并攪拌均勻。也可根據(jù)個(gè)人口味或需要增加其他藥物一起沖著喝。這種阿膠的吃法除了有養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用外,還對(duì)心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。
阿膠的吃法三:食療法,也就是將阿膠做成各種美味可口的食物,而且根據(jù)所加的食物性質(zhì)不同,對(duì)不同疾病有特別的保健作用。燉阿膠放什么材料
阿膠
阿膠多由骨膠原組成,經(jīng)水解后得到多種氨基酸阿膠粉怎么吃效果最好?
阿膠什么時(shí)間吃最好要看每個(gè)人體質(zhì)
阿膠粉怎么吃效果最好
阿膠是比較容易上火的補(bǔ)品
阿膠粉怎么吃效果最好
阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙
牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀
白水沖服
先加大半杯60度左右的水,再緩慢向水中加入阿膠粉
阿膠梨
蜜湯梨一個(gè)或兩個(gè)
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東阿阿膠怎么吃吸收比較好
一
依個(gè)人口味
二
先將蛤粉均勻的放在微波爐的載物盤上
鍵
三、阿膠固元膏:
原料:阿膠(阿膠原粉)500g
做法:
(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁絞碎;紅棗去核,絞碎;冰糖粉碎
(2)將阿膠原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉5種食品倒入大盆攪拌均勻,然后放入黃酒1000g(小孩可加酒味較淡的料酒),拌勻。
放入大鍋,隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸一個(gè)半小時(shí),蒸透即可。
(3)放涼
食用方法:一日兩次
阿膠打成粉了,怎樣吃效果最好
煲湯最好
阿膠直接讓打成粉狀了請(qǐng)問(wèn)怎么吃會(huì)效果比較好
您好阿膠有滋陰補(bǔ)血美容養(yǎng)顏的作用用熱水沖開(kāi)了喝喝的時(shí)候加點(diǎn)冰糖或紅棗粉口感會(huì)好點(diǎn)
阿膠怎么吃效果好些
貧血吃阿膠是比較好的
2、傳統(tǒng)法:取阿膠250g,砸碎置于帶蓋的容器內(nèi),加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無(wú)硬塊后,根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),每日1~2次,每次1~2湯匙,開(kāi)水沖服即可。對(duì)腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無(wú)力等均有明顯療效。經(jīng)常用此法服食阿膠,可以強(qiáng)身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用 。
3、食療法:
用戶可根據(jù)自已的喜好,在做飯、炒菜
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養(yǎng)血止血,滋陰潤(rùn)肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個(gè),每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等癥。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開(kāi),食前溫服。
功效:養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉
制作:瘦肉250g洗凈切塊,先燉入成熟時(shí)入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。
⑤ 阿膠酒
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內(nèi),倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,藥酒約有500ml時(shí)可取下放冷,收入瓶中。每日早
功效:補(bǔ)血止血
主治:血虛萎黃
⑥阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗干凈,放入沸水中焯去血水
⑦阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi),加水適量煮熟,加入搗碎的阿膠6g,溶化,紅糖適量調(diào)味。飲湯食棗。功效:養(yǎng)血健脾阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血_阿膠最補(bǔ)氣血的做法
阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血
1
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀溶于牛奶中。補(bǔ)血潤(rùn)肺
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi),加水適量及阿膠6g
主治:心脾兩虛
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克
主治:陰血不足,胎動(dòng)不安
(4)阿膠
阿膠15克
功效:養(yǎng)肝補(bǔ)血
主治:①血虛眩暈
2
(1)膠艾湯
將艾葉、當(dāng)歸各9克
主治婦女崩漏,月經(jīng)過(guò)多
(2)止血湯
阿膠9克用蛤粉炒(取蛤粉適量置熱鍋內(nèi),用中火加熱炒至靈活狀態(tài)
功效:止血護(hù)胃。適用于胃出血導(dǎo)致的吐血
3、氣血雙補(bǔ)
(1)氣血雙補(bǔ)粥
阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥
(2)阿膠牛肉湯
阿膠15克
適用于精神疲乏
(3)阿膠紅茶
阿膠6克
4、強(qiáng)身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入適量陳皮、白芷等調(diào)味,常法燉熟即可,吃肉喝湯,常期服用可強(qiáng)身健體。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開(kāi)水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、去除阿膠中的雜質(zhì),曬干后敲碎,研成細(xì)粉
3
最補(bǔ)氣血的食物
阿膠。阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血專家,它也含有豐富的微量元素,還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,能刺激人體骨髓的造血系統(tǒng),更快的造血生血,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補(bǔ)血之用。
還有一種不為大多數(shù)人所知的食物:黑豆,它的補(bǔ)血效果也是很好的,它能促進(jìn)血液循環(huán),軟化血管,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
此外,動(dòng)物肝臟也是女性補(bǔ)血的不錯(cuò)的選擇。動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵質(zhì),能增強(qiáng)骨髓的造血功能,又含有豐富的維生素A,能促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,補(bǔ)血效果也十分良好。
在這里,我還給女同胞們分享一個(gè)補(bǔ)血的菜譜:紅棗阿膠木耳粥。
?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
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