海棠果和砂鍋都是我們生活中非常受歡迎的食材
,可以被列為水果的范疇,味道特別好,其營(yíng)養(yǎng)也很豐富,但海棠果和沙果是有一定區(qū)別的,很多人可能不是很清楚,接下來(lái)就讓本文來(lái)為大家做出相關(guān)的分析。1
、海棠果和沙果的開(kāi)花時(shí)間區(qū)別海棠果和沙果的成熟時(shí)間是不一樣的,兩者的開(kāi)花時(shí)間也是不一樣的
,海棠果的開(kāi)花時(shí)間是在每年的4月份,而且花的顏色是白色的比較香,直徑大概在兩厘米左右,花梗在4厘米左右長(zhǎng),而沙果的開(kāi)花時(shí)間和海棠果的節(jié)花時(shí)間是差不多的,一般在夏季或者春季開(kāi)花,它的花是比較獨(dú)特的有些類(lèi)似于傘,花梗有一些絨毛,花蕾是紅色的。2
海棠果和沙果的生長(zhǎng)環(huán)境也是有所差異的,海棠果生長(zhǎng)在山坡上
3、海棠果和沙果的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別
海棠果和沙果在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也是有很大區(qū)別的
,在海棠果中含有的微量元素是極為豐富的,此外還含有很多的維生素和胡蘿卜素,而在砂鍋中主要含有很多的氨基酸成分,以及很多的蛋白質(zhì)和維生素c,所以?xún)煞N食材在營(yíng)養(yǎng)方面的區(qū)別也是比較大的,但雖然營(yíng)養(yǎng)上面有一些區(qū)別,但同樣都具有很好的滋補(bǔ)作用。什么是沙果-沙果的功效與作用
沙果
,正名花紅,又名海棠果、文林郎果、林檎,是薔薇科蘋(píng)果屬的植物,那么沙果的功效與作用有哪些呢?一起來(lái)了解一下!01營(yíng)養(yǎng)提示
【別 名】文林果、花紅果
【注 解】沙果,正名花紅
【宜 食】一般人均可食用
【忌 食】脾弱氣虛者也要忌食
【營(yíng)養(yǎng)師語(yǔ)】沙果澀斂,不宜多食
02沙果的熱量表(每100克)
熱量(大卡)66.00 碳水化合物(克)17.80 脂肪(克)0.10 蛋白質(zhì)(克)0.40 纖維素(克)2.00 維生素A(微克)一 維生素C(毫克)3.00 維生素E(毫克)0.09 胡羅卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黃素(毫克)一 煙酸(毫克)一 膽固醇(毫克)一 鎂(毫克)9.00 鈣(毫克)5.00 鐵(毫克)1.00 鋅(毫克)0.20 銅(毫克)0.08 錳(毫克)0.08 鉀(毫克)123.00 磷(毫克)14.00 鈉(毫克)2.10 硒(微克)0.48
03沙果的基本介紹
沙果
04沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
沙果富含蛋白質(zhì)
05沙果的功效與作用
1.生津止渴 沙果中的有機(jī)酸
2.澀精止痢沙果味酸澀而收斂
3.驅(qū)蟲(chóng) 沙果根水煎服具有驅(qū)蟲(chóng)
4.明目沙果的葉鮮用或曬干用
06沙果的飲食禁忌
沙果果味酸澀而收斂
,具有良好的攝精、止瀉痢的作用,是泄瀉下痢的食療佳品。此外,對(duì)于白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更適宜食用沙果澀斂
07沙果的食用方法
1.沙果湯 沙果(半熟者)10枚
2.沙果汁 沙果3枚
。將沙果洗凈后,去核搗爛,絞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用于小兒瀉痢之病癥。3.沙果芡實(shí)湯 新鮮沙果50克
,芡實(shí)30克。將沙果先凈切開(kāi),加入芡實(shí),再加水3碗,共煎煮成湯1碗,分2次1日服完。4.醋和沙果米 沙果5枚,白醋50克
。將沙果洗凈切十晾曬,烤干后研為細(xì)米,加入白醋調(diào)勻即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行氣止痛,化痰散結(jié)的功效,適用于小兒瘰病及羸瘦等病癥。;
花紅的學(xué)名就叫做花紅
,又名小蘋(píng)果,俗稱(chēng)海棠、沙果或林檎(海棠果和沙果雖然都叫花紅但并不是同種)
在我國(guó)古代
,根本沒(méi)有"蘋(píng)果"一詞。蘋(píng)果,古謂之"柰","林檎","來(lái)檎"、"聯(lián)珠果"、"頻婆"、"嚴(yán)波"、"超凡子"、"天然子"、"蘋(píng)婆"等。它原產(chǎn)于高加索南部及波斯的濱海一帶。我國(guó)西北部地區(qū)也是蘋(píng)果的重要發(fā)源地之一,栽培歷史已達(dá)2000多年,世界園藝學(xué)上稱(chēng)其為"中國(guó)蘋(píng)果",屬于蘋(píng)果家族中的一支,另一支被稱(chēng)作"西洋蘋(píng)果"。19世紀(jì)中葉歐洲蘋(píng)果入籍中國(guó)后,就逐漸代替中國(guó)的綿蘋(píng)果。歐洲蘋(píng)果先在山東煙臺(tái)落戶(hù),19世紀(jì)末到本世紀(jì)初,山東青島和遼寧南部,又相繼引種,并開(kāi)始進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培。中國(guó)除原有蘋(píng)果屬樹(shù)種外,作為經(jīng)濟(jì)栽培的蘋(píng)果品種絕大部分都是從歐
林擒味道甘美
【念奴嬌】《席上賦林檎花》
作者:曾覿
群花漸老
淡月梨花,新晴繁杏
,裝點(diǎn)成標(biāo)格。風(fēng)光都在,半開(kāi)深院人寂。
剛要買(mǎi)斷東風(fēng)
,裊欒枝低映,舞茵歌席。記得當(dāng)時(shí)曾共賞,玉人纖手輕摘。
醉里妖饒
,醒時(shí)風(fēng)韻是的
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