女性朋友們說起調(diào)理身體,首先想到的就是阿膠和燕窩,阿膠和燕窩都是女性滋補(bǔ)身體的佳品。那么有些朋友會想要知道阿膠和燕窩哪個(gè)功效好,接下來讓我們一起來看看吧。
1、阿膠和燕窩哪個(gè)功效好
阿膠和燕窩并不能分清哪個(gè)更好,只是說什么時(shí)候更適合是阿膠或者燕窩。阿膠能夠補(bǔ)血滋陰、潤燥止血,適合血虛、面色萎黃的朋友食用;燕窩能夠滋陰補(bǔ)腎、生精益血。阿膠和燕窩都對女性的身體特別好,但是體質(zhì)虛熱的朋友還是更適合吃燕窩。
2、阿膠和阿膠糕哪個(gè)效果好
食用阿膠糕的效果會更好一些,阿膠只是單一的藥材,而阿膠糕是由阿膠、黑芝麻、核桃、紅棗等食物以及藥材制作的保健食品,不僅能夠補(bǔ)血養(yǎng)血,還能夠補(bǔ)腎益精、養(yǎng)心安神。對于痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等都有一定的改善作用。
3、阿膠和驢膠補(bǔ)血顆粒哪個(gè)效果好
就補(bǔ)血的效果來說,阿膠的補(bǔ)血效果要更好一些。阿膠其實(shí)就是驢膠,驢膠補(bǔ)血顆粒是以阿膠為主要成分的復(fù)方顆粒,里面還有熟地黃、枸杞、黨參等中藥材,能夠補(bǔ)氣健脾、補(bǔ)腎。
4、鹿茸和阿膠哪個(gè)補(bǔ)血效果好
阿膠的補(bǔ)血效果更好。阿膠的主要作用就是補(bǔ)血養(yǎng)血,而鹿茸的主要作用是益腎填精、養(yǎng)血溫中,所以想要補(bǔ)血最好還是吃阿膠,如果患者陽虛,則食用鹿茸要更好一些。
阿膠在保健品中的段位一直很高,有種種功效的光環(huán)加持:能補(bǔ)血、止血、養(yǎng)顏、安胎、抗疲勞、抗癌……
不過,請透過現(xiàn)象看本質(zhì),阿膠只是「水煮驢皮」。
驢皮的主要成分是膠原蛋白,經(jīng)過熬制以后就變成了部分水解和純化的膠原蛋白。
這種蛋白質(zhì)缺乏人體必需的色氨酸,包含的是大量非必需氨基酸,其實(shí)根本無法滿足人體對氨基酸的需求,并不是一種好的蛋白質(zhì)來源。
這也就是說,阿膠能給的,都是你不需要的。
驢皮真沒什么特別的,吃水煮豬皮、羊皮或牛皮,都可以得到類似的膠原蛋白。
而且,在大多數(shù)國家,這種蛋白質(zhì)只是用作食品工業(yè)里的添加劑,怎么到了我們這兒,就成了個(gè)寶呢?
從營養(yǎng)價(jià)值來說,燕窩遠(yuǎn)不如一顆雞蛋。
燕窩,簡單來說,就是一種叫金絲燕的小鳥筑成的巢,相傳它可是營養(yǎng)豐富、滋陰大補(bǔ)的圣品!
往淺了說,它是燕子的唾……液……混著海魚、藻類、絨羽、糞……便……樹枝等雜質(zhì)。
往深了說,燕窩中有一種「唾液酸」(也叫「燕窩酸」),它被認(rèn)為是「燕窩中最有價(jià)值的營養(yǎng)」。
但這種唾液酸只在一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示有益處,人和動(dòng)物,還是不一樣的……
此外,燕窩中確實(shí)含有高達(dá) 49.8% 的蛋白質(zhì),但它并沒有涵蓋人體所需的各種必需氨基酸,也沒啥神奇之處。
1、從保質(zhì)期上講:
阿膠糕:直接用鐵鍋熬制,水分少,保質(zhì)期相對長一點(diǎn),特別是加了真空包裝袋之后,一般保質(zhì)期在半年到一年。
固元膏:上鍋,隔水蒸熟的,水分足,軟軟的,保質(zhì)期只有一到兩個(gè)星期,都是需要放冰箱保鮮的。
2、從配方上講:
阿膠糕的基本配方是:阿膠,芝麻,核桃,冰糖,黃酒。
為了美觀,芝麻和核桃一般不會磨成粉,同樣,為了口感,冰糖的比率會有點(diǎn)多,直接上鍋熬制。
固元膏的配方是: 黑芝麻,冰糖,核桃仁,枸杞,無核紅棗,黃酒,阿膠。為了療效,容易消化,所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的”。完全按照古法比率制作,養(yǎng)身效果顯而易見。
3、做法不同:
阿膠糕的做法是在鍋?zhàn)永锇镜模还淘嗍歉羲舻摹?br>4、外觀不同:
阿膠糕、固元膏是兩種不同的加工方式。所以阿膠糕是做成一片片芝麻糖樣,吃起來方便, 固元膏是做成膏狀需要放在瓶子里用釣子挖了吃。固元膏是膏狀的,阿膠糕是塊狀的。
阿膠糕
產(chǎn)后吃燕窩還是阿膠好的事情,首先要在產(chǎn)后3天以后才能吃,燕窩是很高蛋白的東西,補(bǔ)充身體的基本物質(zhì),而阿膠是補(bǔ)充氣血的兩個(gè)補(bǔ)充營養(yǎng)是不同的,可能一起吃呢,但是注意的是不要吃的太多啦就好,愿大家都有個(gè)好的身體。
產(chǎn)后吃燕窩還是阿膠好
燕窩是兼具美容美食兩大特性的天然養(yǎng)生滋補(bǔ)品,產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱,吃燕窩可以起到滋補(bǔ)益氣的功效,但是是不是所有的產(chǎn)婦都可以服用燕窩呢?哺乳期吃燕窩有哪些禁忌?有哪些具體的吃法?下面為大家做簡單介紹。
哺乳期能吃燕窩,對人體的好處很多。燕窩是一種純天然的滋補(bǔ)佳品,善于滋陰補(bǔ)肺、合中開胃、壯陽益氣,產(chǎn)后的婦女服用燕窩,可以緩解哺育孩子的勞累,可以恢復(fù)生產(chǎn)前苗條的身姿,還可以減少妊娠斑,抑制產(chǎn)后的色素沉著,另外假如是母乳喂養(yǎng),產(chǎn)婦多吃一點(diǎn)燕窩,乳汁內(nèi)含的營養(yǎng)更豐富,這樣寶寶吃母乳營養(yǎng)更加豐富一點(diǎn),可以提高寶寶的免疫力,開發(fā)智力,寶寶的身體也會更加健康,所以說燕窩是產(chǎn)婦比較好的天然滋補(bǔ)食品。產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品。
燕窩是一個(gè)養(yǎng)顏的圣品,具有美容的功效,它不僅可以使產(chǎn)婦皮膚好,而且也可以使喝母乳的寶寶的皮膚也光滑細(xì)嫩。下面談?wù)勓喔C的功效與作用。
1、燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng);可養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中;清虛熱,治虛損,并且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
2、燕窩所含的能促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進(jìn)細(xì)胞再生,增強(qiáng)免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。
3、燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,病后復(fù)原,可以養(yǎng)陰,潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老。
注意哺乳期吃燕窩的禁忌:
產(chǎn)婦屬于蛋白質(zhì)過敏體質(zhì),那就不適合吃燕窩了,因?yàn)檠喔C主要成分就是活性蛋白質(zhì),對蛋白質(zhì)過敏的人群不能吃,所以產(chǎn)婦如果對蛋白質(zhì)過敏就不能吃,因?yàn)槿菀渍T發(fā)過敏癥狀。
產(chǎn)婦患上感冒,并且有發(fā)燒這些癥狀的時(shí)候,最好也要將燕窩等補(bǔ)品停掉,以免影響感冒病毒的疏散、清除,一般中醫(yī)認(rèn)為感冒期間不宜進(jìn)補(bǔ),以清淡為宜,等感冒好了以后再做燕窩,做食補(bǔ)調(diào)理,它能夠增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。
1、患病期間,如在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病時(shí),應(yīng)停服阿膠。
2、瘀血未排清者:如月經(jīng)和產(chǎn)后惡露未凈,不宜用阿膠。
3、脾胃虛弱、消化不良者:因阿膠滋膩,有礙脾胃消化功能,因此有胃部脹滿、消化不良、嘔吐泄瀉、飲食不香,屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。
4、高脂血癥者(高血壓、中風(fēng)病人):阿膠能加重郁滯,增加血液黏稠度,使瘀血更為嚴(yán)重,誘發(fā)血栓,故“三高”患者不宜。
5、過敏體質(zhì)者:患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用阿膠后,很容易發(fā)生過敏。因其能激活抗體,患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹(jǐn)慎使用。
6、新制的阿膠最好放置一年再服用。由于制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,所以進(jìn)服當(dāng)年新鮮阿膠易使人產(chǎn)生火氣亢盛的現(xiàn)象,如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅。中醫(yī)理論認(rèn)為,剛制成的阿膠置于陰涼干燥處放置一年以上,火毒便可自行消盡,此時(shí)方可服用。
7、阿膠需密封干燥置放,不宜放冰箱儲存。阿膠長久風(fēng)吹易干碎破裂,日曬過度容易發(fā)軟受潮,環(huán)境潮濕會發(fā)生霉變。而冰箱里同時(shí)裝有葷腥、蔬菜等食品,比較潮濕有味,貯放過久,容易使阿膠軟化而使內(nèi)部質(zhì)量發(fā)生變化,服時(shí)可有異味感。一般家庭儲存阿膠以密封法為好,再置于陰涼干燥處即可。應(yīng)注意,阿膠在密封以前,其本身一定要干燥、無霉?fàn)€、無蟲蛀。
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