大米是多數(shù)人的主食之一,尤其對(duì)于南方人而言
大米發(fā)霉怎么辦
大米的存放環(huán)境一定要注意
怎么判斷大米發(fā)霉
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2、看:當(dāng)大米受潮之后
3、摸:大米發(fā)霉之后
從上文可以知曉
洗發(fā)霉的大米的時(shí)候可以加鹽來(lái)淘洗 如果大米只是有點(diǎn)發(fā)霉的話
大米發(fā)霉怎么辦
大米是人們最為主要的主食之一,如果長(zhǎng)時(shí)間放置大米在陰濕的地方
大米不小心沾濕受潮了會(huì)出現(xiàn)脫糠的現(xiàn)象
可以通過一聞
1、聞:如聞到大米有異味
2
3 發(fā)霉的大米要扔掉 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/12706.html.
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首先盛米的容器要干凈
還可以把布袋放在煮好的花椒水里浸泡發(fā)霉大米怎么處理能吃
怎樣去除大米發(fā)霉的味
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,由于溫度和水分的影響,大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變化,使大米的營(yíng)養(yǎng)成分和食用品質(zhì)降低,甚至發(fā)生霉變,產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
大米霉變后,主要產(chǎn)生黃曲霉毒素這種有害物質(zhì)。黃曲霉毒素主要損害肝臟。肝臟長(zhǎng)期慢性中毒會(huì)導(dǎo)致肝硬化或肝癌,還可誘發(fā)骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等。對(duì)人體危害極大,被國(guó)家列為一級(jí)致癌物。
所以,一旦發(fā)現(xiàn)大米有霉味或變色,就不要再吃了,因?yàn)檫@樣的大米含有大量的黃曲霉素。即使去掉發(fā)霉的部分!.png" alt="坐月子不愛吃雞蛋?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
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