榴蓮的熱量,榴蓮的味道
榴蓮被稱為水果之王
，原產(chǎn)于印度和東南亞，是熱帶植物
，產(chǎn)品在世界各地流傳。我國榴蓮不多
，但是喜歡的人越來越多了
。榴蓮作為水果
，有人喜歡有人討厭
。而在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中，榴蓮確是不錯的食材
。
榴蓮的味道：
喜歡吃榴蓮的人說，榴蓮味道濃厚
，可以留在齒間，久久不會散去
，是味覺的一大享受；而討厭榴蓮的人
，遠遠就開始聞到榴蓮的味道，只能繞道而行
，唯恐避之不及
。愛吃榴蓮的人會發(fā)現(xiàn)
，自從第一次吃了榴蓮以后
，就越來越喜歡吃榴蓮了
。這是因為
，榴蓮所含有的多種維生素，以及特殊的味道
，可以刺激味蕾
，使人產(chǎn)生依賴
，也就是常說的“上癮”。
榴蓮的作用：
《本草綱目》說榴蓮“可供藥用
，味甘溫，無毒
，主治暴痢和心腹冷氣”。人在季節(jié)交換的時候
，特別是在秋天的時候，由于天氣變涼
，身體一時沒有適應(yīng)
，就可能會出現(xiàn)腹瀉著涼這樣的疾病。這樣的季節(jié)要是能吃一些榴蓮
，可以有效調(diào)節(jié)身體溫度，可預(yù)防疾病
，也可治療疾病
。
減肥?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)在越來越多的人知道
，吃榴蓮是可以減肥的
。這說法是有科學(xué)根據(jù)的
。榴蓮內(nèi)含豐富的熱量
，這些熱量進入到人體以后
，就會消耗掉大量的脂肪
，脂肪被消耗了
，體重自然也就下去了
。但是要知道
，榴蓮本身也同時含有大量的脂肪，所以要是吃得太多的話
，等于直接增加了身體內(nèi)脂肪的量。所以
，榴蓮雖能減肥
，可不要吃得太多哦
。
壯陽助火
。中醫(yī)藥學(xué)認為
，榴蓮是熱性水果
，可作為補虛寒的良藥
。所謂“熱性水果”
，是中醫(yī)學(xué)專門使用的名詞
。中醫(yī)把食物主要分為熱性
、寒性和中性三種
，當(dāng)人的身體過熱上火的時候
，可以多吃一些寒性的食物來平衡
；相反當(dāng)我們的身體處于虛寒狀態(tài)的時候
，就可以選擇一些熱性的食物
。
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道
，說起榴蓮
，有人津津樂道
，但是有的人對于榴蓮的味道感到非常的難受
，人們對榴蓮的喜愛和討厭可謂是涇渭分明的
，看看榴蓮的外觀和形狀顏色和味道
。
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道1榴蓮是一種錦葵目
、木棉科巨型的熱帶常綠喬木
，葉片長圓
，頂端較尖，聚傘花序
，花色淡黃
，果實足球大小
，果皮堅實
，密生三角形刺
，果肉是由假種皮的肉包組成
，肉色淡黃
，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一
，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多
， 其中以泰國最多。中國廣東
、海南也有種植
。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”
。
它的氣味濃烈、愛之者贊其香
，厭之者怨其臭。
榴蓮屬于純熱帶作物
，榴蓮的物候?qū)W特征生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區(qū)可以種植
，中國海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展
。
因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實
，即使在赤道地區(qū)
，海拔600m以上的高地
，由于氣溫下降
，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。
其主要生長在泰國
、馬來西亞、印度尼西亞等地
，其它種植榴蓮地方包括柬埔寨
、老撾
、越南
、緬甸
、印度
、斯里蘭卡
、西印度群島
、佛羅里達州
。
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道2榴蓮葉片長圓
，頂端較尖
，聚傘花序
，花色淡黃，果實足球大小
，果皮堅實，密生三角形刺
，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃
，粘性多汁。
榴梿是熱帶著名水果之一
，原產(chǎn)馬來西亞
。東南亞一些國家種植較多
， 其中以泰國最多
。中國廣東﹑海南也有種植
。榴梿在泰國最負有盛名
，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈
、愛之者贊其香
，厭之者怨其臭
。
榴梿屬于純熱帶作物
，榴梿的物候?qū)W特征生長所在地日平均溫度22℃以上
。無霜凍的地區(qū)可以種植
，中國海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展
。 因為榴梿要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實
，即使在赤道地區(qū)
，海拔600m以上的高地
，由于氣溫下降，也不能種植榴梿或不能結(jié)果
。
功效
1、增強免疫力
榴蓮中含有多種氨基酸
，這些氨基酸中有一種叫做谷氨酸，而且成分還很多
，對我們?nèi)梭w的蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化有重要作用，參與人體的新陳代謝
，從而提高身體的技能。
2 、疏通腸道
，治療便秘
榴蓮的功效與作用也有疏通腸道
，治療便秘的功效
。因為榴蓮里面含有豐富的膳食纖維
，能促進我們腸道的蠕動
，吸附一些腸道里面的囤積物
，使我們的腸道通暢干凈
，對便秘有很好的治療效果。
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道3 榴蓮的味道：
喜歡吃榴蓮的人說
，榴蓮味道濃厚
，可以留在齒間
，久久不會散去
，是味覺的一大享受
；而討厭榴蓮的人
，遠遠就開始聞到榴蓮的味道
，只能繞道而行
，唯恐避之不及
。愛吃榴蓮的人會發(fā)現(xiàn)
，自從第一次吃了榴蓮以后
，就越來越喜歡吃榴蓮了
。這是因為
，榴蓮所含有的多種維生素
，以及特殊的味道，可以刺激味蕾
，使人產(chǎn)生依賴
，也就是常說的“上癮”
。
榴蓮的作用：
《本草綱目》說榴蓮“可供藥用
，味甘溫，無毒
，主治暴痢和心腹冷氣”。人在季節(jié)交換的時候
，特別是在秋天的時候
，由于天氣變涼
，身體一時沒有適應(yīng)
，就可能會出現(xiàn)腹瀉著涼這樣的疾病
。這樣的季節(jié)要是能吃一些榴蓮
，可以有效調(diào)節(jié)身體溫度，可預(yù)防疾病
，也可治療疾病
。
減肥?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)在越來越多的人知道
，吃榴蓮是可以減肥的
。這說法是有科學(xué)根據(jù)的
。榴蓮內(nèi)含豐富的熱量
，這些熱量進入到人體以后
，就會消耗掉大量的脂肪，脂肪被消耗了
，體重自然也就下去了。但是要知道
，榴蓮本身也同時含有大量的脂肪，所以要是吃得太多的話
，等于直接增加了身體內(nèi)脂肪的量。所以
，榴蓮雖能減肥，可不要吃得太多哦
。
壯陽助火。中醫(yī)藥學(xué)認為
，榴蓮是熱性水果，可作為補虛寒的良藥
。所謂“熱性水果”
，是中醫(yī)學(xué)專門使用的名詞
。中醫(yī)把食物主要分為熱性
、寒性和中性三種
，當(dāng)人的身體過熱上火的時候
，可以多吃一些寒性的食物來平衡；相反當(dāng)我們的身體處于虛寒狀態(tài)的時候
，就可以選擇一些熱性的食物
。
榴蓮的外觀和形狀顏色和味道4 吃榴蓮的好處：
吃榴蓮可滋補身體
，補腎壯陽
。榴蓮內(nèi)含有多種營養(yǎng)元素
，中醫(yī)認為
，經(jīng)常吃榴蓮可以促進體內(nèi)營養(yǎng)平衡
，對身體大有補益
。其中，榴蓮內(nèi)有大量的蛋白質(zhì)
、脂肪，身體虛弱
，抵抗力差容易生病的人多吃，有強身健體的功效
。
吃榴蓮可治療痛經(jīng)。在榴蓮的`原產(chǎn)地馬來西亞
、泰國
，當(dāng)?shù)貗D女在生育以后，通常是以吃榴蓮的方式補養(yǎng)身體
。另外，榴蓮?fù)ㄟ^平衡身體營養(yǎng)
，進而可以促進身體內(nèi)分泌的平衡
，對月經(jīng)不調(diào)的女性來說
，有良好的補益
。
吃榴蓮可以活血散寒
，調(diào)節(jié)體溫
。榴蓮內(nèi)含豐富的熱量
，身體虛寒的人
，可通過食用榴蓮
，來改善虛寒的癥狀
。特別是怕冷的人
，平時多吃一些榴蓮
，可以提高體溫
，有提高身體免疫力的功效
。
榴蓮可以抵抗炎癥和水腫
。榴蓮內(nèi)含有一種叫做蛋白水解酶的東西
，當(dāng)我們的身體不小心染上炎癥并且食用消炎藥物的時候
，這種特殊蛋白水解酶
，可以幫助炎癥吸收消炎物質(zhì)
，并改善身體血液循環(huán)，可促進炎癥疾病更快康復(fù)
。
吃榴蓮的禁忌：
食用榴蓮雖然有很多的好處，但是在食用的時候
，也不能太隨意。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)講究進補的“度”
，榴蓮也是這樣
，不能吃得太多
，或者，也可在食用榴蓮的時候吃一些清涼的食物來調(diào)節(jié)
。另外要注意一點，吃榴蓮的時候不要喝酒
，特別是有心腦血管疾病的人，要是兩者同食的話
，會引起身體燥熱
，并可能導(dǎo)致血管堵塞、中風(fēng)
。
榴蓮凍上熱量會降低嗎
榴蓮凍上熱量會降低嗎
榴蓮凍上熱量會降低嗎，很多人喜歡將沒吃完的榴蓮冰凍起來進行保鮮
，而且不少人覺得冰鎮(zhèn)過的榴蓮會更好吃
，因此專門去凍一下榴蓮
，下面我?guī)Т蠹液唵瘟私庖幌铝裆弮錾蠠崃繒粫档汀?/p>
榴蓮凍上熱量會降低嗎1冰凍完榴蓮有熱量
，榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類
，對機體有很好的補養(yǎng)作用
，是良好的果品類營養(yǎng)來源
，榴蓮有特殊的氣味
，不同的人感受不同，吃不完的榴蓮是可以冰凍的
。
榴蓮可以做成甜品美食，其中榴蓮千層是一款非常受歡迎的甜品
。榴蓮千層蛋糕是以低筋面粉、黃油
、奶油
、雞蛋
、榴蓮
、牛奶等食材制作而成的食品
。
榴蓮冰凍起來可以食用嗎 ？
1
、榴蓮冷凍以后能夠提升口感及質(zhì)感
，常溫時肉質(zhì)偏軟偏稀，但是冷凍后整體變的酥軟
，口感可以參考冰激凌。
2、榴蓮的香味確實被鎖住了
，在冷凍狀態(tài)下分子結(jié)構(gòu)變?yōu)槎栊苑肿樱@樣恰恰使得榴蓮香味不會外放
，全部會濃縮到榴蓮肉，吃起來更有感覺
。
3
、榴蓮冷凍狀態(tài)下香味被鎖住
，不會薰臭冰箱
。不用擔(dān)心榴蓮會變味
。
4
、榴蓮本身的保質(zhì)期比較長
，基本上兩個星期沒問題
。
擴展資料
榴蓮主要有以下作用：
1、治療痛經(jīng)
榴蓮是熱性水果
，很多女性都喜歡吃榴蓮，因為食用后能起到活血化瘀
、緩解經(jīng)痛的作用，尤其適合身體寒冷
、身體疼痛
、怕冷的婦女吃
。同時
，榴蓮的熱量能改善腹部的寒冷狀況
，促進體溫升高
，對感冒體質(zhì)的朋友很有幫助。
2、滋陰壯陽
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素
、脂肪、鈣
、鐵和磷等
。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng)
，達到強身健體、滋陰補陽的功效
。對我們的生長有很好的促進作用。
3、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全
，含量豐富
，除色氨酸外
，還含有7種人體必需氨基酸
，其中
，谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸
、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體
，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能
，小孩子多吃榴蓮能預(yù)防生病
。
榴蓮凍上熱量會降低嗎2不能
，熱量是不變的
，只是吃涼的可以讓身體新陳代謝暫時快一點
一、榴蓮可以冷凍嗎
榴蓮是一種常見的熱帶水果
，水分和碳水化合物含量很高
，易滋生發(fā)酵菌
，出現(xiàn)腐壞的情況，因此需要低溫保存
，冷藏和冷凍是常見的保藏方式
，短時間保存用冷藏，較長時間的保存可以放冷凍
。
二、榴蓮冷凍可以保存多久
榴蓮冷凍可以保存20天以上
。 榴蓮經(jīng)過冷凍之后不會產(chǎn)生毒性
，同時低溫的環(huán)境細菌滋生較少，水分結(jié)成冰晶之后
，水果也不容易出現(xiàn)腐壞的情況，所以保存時間比較長
，保存得當(dāng)20天不是問題。
三、榴蓮冷凍之后有什么改變
1
、營養(yǎng)成分降低
，榴蓮的.主要成分
，水分
、碳水化合物
、蛋白質(zhì)、脂肪
、礦物質(zhì)等基本不發(fā)生改變
，但是一些抗氧化性很強的維生素
，如維生素C
，會在儲存的過程中一點一點降低。
2
、香味變化，榴蓮在儲藏過程中是以榴蓮肉的狀態(tài)保存的
，因此芳香味成分會一點一點揮發(fā)，導(dǎo)致香味降低
。
3
、口感變化
，榴蓮冷凍之后內(nèi)部的冰晶將榴蓮的組織破壞
，使得榴蓮變軟
，會變成類似冰淇淋的感覺
。
四、榴蓮怎么冷凍保存
1、榴蓮冷凍保存的話，要將榴蓮肉剝出來
，去除榴蓮的果殼
。
2
、然后將榴蓮核去除
，將榴蓮肉用保鮮膜封好，可以更好的保持榴蓮人的水份
，然后再裝入保鮮盒。
3
、最好在保鮮盒的外面，再包上塑料袋
，防止味道外散
，然后放入冷凍室保存即可
。
榴蓮味道為什么那么濃
榴蓮味道為什么那么濃
榴蓮味道為什么那么濃
，榴蓮被稱為水果之王
，患有糖尿病的患者是是不可以吃榴蓮的
，同時患有腎病以及心臟病的人更是不應(yīng)該吃這種高熱量高糖分的水果，榴蓮味道為什么那么濃
。
榴蓮味道為什么那么濃1榴蓮含120多種化合物。這120多種化合物的分布范圍相當(dāng)廣泛
，水果、臭鼬
、金屬
、橡膠
、烤洋蔥
、大蒜
、奶酪
、洋蔥和蜂蜜里都大量含有
；在其它食物
，如熟牛肉
、酵母
、魷魚干以及韭菜
，也能檢測到若干化合物，正是這120多種化合物的齊心協(xié)力
，打造出超勁榴蓮味。
榴蓮的果肉以含硫化合物為主
，比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚
、二烯丙基四硫醚等
。這些含硫類化合物具有刺鼻的味道
，所以
，讓榴蓮散發(fā)出刺鼻的味道。而榴蓮內(nèi)外果皮中
，都以酯類化合物為主，這些酯類化合物
，讓榴蓮聞起來有一股多種水果混合的味道。
榴蓮含有棕櫚酸
、棕櫚酸甲酯
、 油酸乙酯等有機化合物，它們讓榴蓮變得很獨特
，氣味有穿透力，能在幾米開外就聞到
。
為啥有人聞著臭 ，有人覺得香
？
每個人的嗅覺是不一樣的
。榴蓮、香菜
、臭豆腐
、菠蘿蜜……為什么有的人聞起來很香
，有的人卻嫌太臭呢
？秘密在于嗅覺?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？茖W(xué)家在實驗室通過對比不同人的基因，發(fā)現(xiàn)任何兩個人鼻內(nèi)的
，大約30%的嗅覺感受器都是不同的
。這也是為什么有的人聞著榴蓮覺得香
，有的人覺得臭得想跑。
榴蓮有沒有啥功效？
它刺鼻的氣味能激活免疫力。榴蓮的刺鼻味道
，讓很多人無法忍受，但南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授汪良駒說
，這股刺激的味道對人體有好處
。刺鼻的氣味可以激活人體免疫功能
，具有活血化瘀的功能
。對于女性來說，痛經(jīng)
、排血不暢，可以多吃榴蓮
，產(chǎn)婦吃榴蓮有助于排惡漏。
但榴蓮并不適宜所有人群
。對于腎功能不好
，糖尿病人不適合
，體質(zhì)偏火性的要少吃
。
榴蓮味道為什么那么濃2榴蓮被稱為水果之王是因為榴蓮果肉中含有大量淀粉、糖
、脂肪
、碳水化合物和蛋白質(zhì)
，還含有維生素B1
、B2、C等多種維生素以及鈣
、鐵
、鎂、鋅等礦物質(zhì)
，是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。而水果之王是指對人有最高營養(yǎng)價值的水果
。
在食用榴蓮的時候
，建議每天的榴蓮攝入量
，不得超過100克
，如果吃的太多
，非常容易造成我們身體代謝出現(xiàn)問題
。同時非常容易上火，在腸胃當(dāng)中膨脹
，會阻礙我們的消化和吸收，從而引起腸胃功能紊亂
，引起便秘或者腹瀉等癥狀。
患有糖尿病的患者是是不可以吃榴蓮的
，同時患有腎病以及心臟病的人更是不應(yīng)該吃這種高熱量高糖分的水果
。
榴蓮渾身是寶，果殼煮骨頭湯是很好的滋補品
，果核的營養(yǎng)價值和藥用價值很高，被產(chǎn)地人視為珍寶
。有些高級官員出國訪問
，都要帶榴蓮作為高尚的'禮品。
榴蓮營養(yǎng)極豐富
，含有大量糖分
，熱量高
。維生素含量豐富
，含有維生素A
、維生素B和維生素C
。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素，鉀和鈣的含量特別高
。榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富
，谷氨酸含量特別高。
在泰國榴蓮的原產(chǎn)地
，榴蓮被稱為“水果之王”
，與之對應(yīng)的是山竹被稱為“水果皇后”
。山竹具有降燥、清涼解熱的作用
，山竹能解榴蓮之燥熱。在泰國人們將榴蓮
、山竹視為“夫妻果”
，如果吃榴蓮上了火
，只要吃幾個山竹就能緩解上火癥狀
，互補平衡。
據(jù)《本草綱目》記載“榴蓮可供藥用
，主治因起病急驟、高熱
、腹痛為主要癥狀的痢疾和心腹氣冷”。榴蓮對精血虧虛
、頭發(fā)早白
、衰老
、風(fēng)熱
、皮膚瘙癢都有很好的作用
。榴蓮的吃法很多
，直接吃
、做成蛋糕或者燉肉吃，都是美味
，最適合夏天吃的就是凍榴蓮
，很甜，口感也好
。
榴蓮味道為什么那么濃3都知道榴蓮味道重，這種兩極分化的食物
，喜歡的人會很喜歡，而不喜歡的人會很討厭
，不過有一說一它的氣味是真的大
。
近日
，常州市消防救援指揮中心接到一男子報警稱
，其小區(qū)樓棟聞到濃郁的煤氣味，119接警人員多次詢問現(xiàn)場情況未果
，建議男子及家人先行疏散。
隨后
，轄區(qū)外環(huán)路消防站救援人員出動到場后發(fā)現(xiàn)，原來是男子所在樓層隔壁住戶在家中吃榴蓮
，散發(fā)出的味道讓男子誤以為是煤氣泄漏
。眾人虛驚一場
，哭笑不得
。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木
。榴蓮果實在泰國最負有盛名
