，具有抗老防衰的作用;龍眼還能補(bǔ)氣養(yǎng)血，對(duì)神經(jīng)衰弱、更年期婦女的心煩汗出、智力減退都有很好的療效，是健腦益智的佳品。龍眼入湯或入菜都有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，制成桂圓食療效果更佳。

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、北京“貼秋膘”

老北京的立秋習(xí)俗是吃肉食，用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘補(bǔ)回來(lái)

，所以叫“貼秋膘”。不過(guò)中醫(yī)提醒大家，立秋時(shí)人的胃腸功能較弱，吃太多肉類(lèi)等高脂高蛋白食品會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。因此吃肉不能過(guò)多過(guò)頻繁，最好等到天真正涼下來(lái)以后，再增加肉食。立秋適合吃的肉有鴨肉和羊肉，鴨子滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津;秋鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富，能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)鴨肉性涼，適合體熱上火者食用。羊肉不膩不燥，有助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛之功效，對(duì)氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。立秋時(shí)可以適量喝一些清淡的胡蘿卜羊肉湯或冬瓜老鴨湯。

5、金華吃“清涼糕”

金華市民立秋時(shí)喜歡吃清涼糕

。清涼糕是用番薯淀粉制作而成的一款糕點(diǎn)，清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。番薯補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陽(yáng)，番薯中具有豐富的β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸等抗癌物質(zhì)，且有益于心臟，它含熱量非常低，可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類(lèi)雌激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)皮膚，延緩衰老有一定的作用，許多女性把紅薯當(dāng)作美容食品;紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠