、然后加入海帶，蝦米，適量鹽。
7、加入沒過食材的清水，水開后煮5分鐘。
8、加入調(diào)好的水淀粉。
9、用勺子攪拌至湯汁粘稠，就好了。
【山藥排骨湯】
食材：小排900克、鐵棍山藥幾根、鹽1勺、料酒1勺、姜1片。
做法：1、食材備好。
2、湯骨放入沸水中焯水，煮3分鐘后撈出，用清水洗干凈。
3、戴上手套削去山藥皮，如果直接用手拿著山藥，山藥的黏汁粘到皮膚上引起紅腫發(fā)癢，然后切塊。
4、把排骨山藥加片姜放入高壓鍋內(nèi)，倒入涼水，水位標(biāo)準(zhǔn)以沒過所有食材，倒少許料酒， 加鹽，上氣壓20分鐘即可出鍋。

?秋天進(jìn)補(bǔ)喝什么湯 六款湯喝出健康

養(yǎng)生導(dǎo)讀 ：喝什么湯？天氣開始轉(zhuǎn)冷

，想要身體好，適當(dāng)是好選擇。進(jìn)補(bǔ)首選是喝湯，那么進(jìn)補(bǔ)喝什么湯比較好呢？下面我為您推薦適合秋季進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生湯。

進(jìn)補(bǔ)喝什么湯

？

一、蓮子豬肚湯

蓮子有很好的滋補(bǔ)作用

，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部的人來說，蓮子還，達(dá)到潤肺的效果。新鮮的蓮子入湯有清熱的作用，對于心悸、失眠、煩躁不安等有一定的輔助療效。蓮子豬肚湯，不僅可以補(bǔ)虛益氣，而且還健脾益胃、有助消化。

材料：豬肚1個

，水發(fā)蓮子（去心）40粒，花生油、精鹽、生姜、味精各少許，面粉適量。

做法：

1、將生姜去外皮

，洗凈