蝦的種類有很多
，海蝦沙蝦大家應(yīng)該都比較熟悉，沙蝦也就是我們平時(shí)所說的對(duì)蝦，和海蝦之間的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所區(qū)別，制作方法是差不多的，下面就給大家介紹一下沙蝦和海蝦的區(qū)別有哪些。沙蝦和海蝦的外觀區(qū)別
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沙沙還可以叫做對(duì)蝦以及竹節(jié)蝦
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，肉質(zhì)又非常鮮美，比較適合在鹽度比較高的地區(qū)養(yǎng)殖，海蝦是一種身體比較長(zhǎng)，兩邊比較扁的蝦類品種，身體是透明的，一般雄海蝦有一些黃，雌的海蝦是棕藍(lán)色的，全身都有甲殼，頭胸部位的價(jià)格會(huì)比較堅(jiān)硬一些。沙蝦和海蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
沙蝦里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是很豐富的，適當(dāng)?shù)某砸恍┥澄r能夠補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)元素
，像鎂元素含量就很豐富，能夠讓心血管系統(tǒng)功能得到調(diào)節(jié)，動(dòng)脈硬化疾病出現(xiàn)的幾率就不會(huì)那么高。適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｎr可以起到緩解神經(jīng)衰弱作用，它里面含有蝦青素物質(zhì)，是一種很好的抵抗氧化物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃尳】登闆r變得更好，還可以讓皮膚狀態(tài)得到有效調(diào)節(jié)，一般的人群都是可以吃蝦的沙蝦和海蝦的吃法區(qū)別
沙蝦可以用蒜蓉烤著吃，先準(zhǔn)備一些沙蝦，把蝦線去除
海蝦可以用來制作絲瓜湯
上面介紹的就是沙蝦和海蝦的區(qū)別
沙蝦和基圍蝦的區(qū)別：
1
大明蝦主要分布于我國(guó)黃海、渤海等地
2
大明蝦屬于溫和型食物
3
大明蝦和基圍蝦都為大明蝦為節(jié)肢動(dòng)物門
沙蝦是汕頭常見的經(jīng)濟(jì)蝦類，屬新對(duì)蝦（Metapenaens）是指新對(duì)蝦屬的種類
1
基圍蝦：刀額新對(duì)蝦俗稱泥蝦
沙蝦：沙蝦是我國(guó)廣東東南沿海常見的經(jīng)濟(jì)蝦類
2
基圍蝦：體淡棕色，額角上緣6～9齒
，下緣無齒。無中央溝，第一觸角上鞭約為頭胸甲技的1/2，腹部第l～6節(jié)背面具縱脊，尾節(jié)無側(cè)刺。第一對(duì)步足具座節(jié)刺，末對(duì)步足不具外肢近緣新對(duì)蝦的形態(tài)特征與刀額新對(duì)蝦相似，不同的是其腹部游泳肢鮮紅色
沙蝦：刀額新對(duì)蝦體形略呈梭狀
沙蝦
基圍蝦
3、生活習(xí)性不同
基圍蝦：廣溫廣鹽性蝦類
刀額新對(duì)蝦水溫適應(yīng)范圍很廣
沙蝦：新對(duì)蝦是廣鹽性、營(yíng)游泳和底棲生活的蝦類
。對(duì)底質(zhì)的選擇不明顯，廣泛分布了泥沙、沙泥、沙等底質(zhì)海區(qū)。新對(duì)蝦的幼蝦常聚集在淺海河口附近或內(nèi)灣半咸淡水區(qū)，隨著生長(zhǎng)逐漸移居近岸淺海棲息活動(dòng)。成蝦喜歡棲息于沙泥或泥沙底質(zhì)
，有潛沙習(xí)性，白天常潛伏沙中，當(dāng)天氣寒冷，透明度大時(shí)，隱蔽很深，可達(dá)8～10厘米，但兩眼和觸角必須外露。-沙蝦
-基圍蝦
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胖頭魚和草魚的區(qū)別
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