很多人都應(yīng)該知道
1、用料酒腌制
鲅魚去腥確實(shí)是需要掌握一定方法的
2
要想將鲅魚的腥味去除干凈,還有一種方法就是在烹調(diào)的時(shí)候放入一些辣椒在里面
3
不管是把鲅魚做成紅燒口味的還是煲湯
鲅魚在做成任何菜肴前都是需要進(jìn)行處理的,除了洗干凈以外
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