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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    爆炒鴨胗怎么做

    綠色飲食在行動 2023-05-01 04:13:10

    鴨胗作為我們平時生活中非常熟悉的一種食物

    ,尤其對于特別喜歡吃肉類食物的人群
    ,對鴨胗是非常熟悉,他吃起來不僅僅味道鮮美
    ,而且營養(yǎng)價值也非常豐富
    ,鴨胗的做法有很多種
    ,比如說它可以用來做鹽水鴨胗
    ,小炒鴨胗等,今天來跟大家介紹爆炒鴨胗怎么做?

    可以從市場上購買回來一些新鮮的鴨胗

    ,將它拿回來之后清洗干凈
    ,然后再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜和干辣椒,切成末之后放入鍋中加入食用油
    ,等油加熱之后再將蔥姜蒜爆香
    ,然后再準(zhǔn)備一些豆瓣醬放進(jìn)去翻炒一段時間
    ,再倒入適量的料酒
    ,然后將鴨胗放進(jìn)去均勻的翻炒,等鴨胗快變色的時候我們還可以加入一些冬筍
    ,然后再倒入適量的食用鹽均勻翻炒一段時間過后就可以出過這樣一道非常美味的爆炒鴨胗就做好了

    爆炒鴨肫相比較于鴨胗其他的做法來說是非常簡單的,在平時生活中就可以將它作為一道特色菜品來使用

    ,而且鴨胗中富含的營養(yǎng)價值也非常豐富,比如說其中富含一些優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)元素維生素等
    ,但是其中富含的膽固醇和脂肪含量卻是非常低的
    ,所以說老年人適當(dāng)吃一些也不會引起血液中膽固醇升高的現(xiàn)象,鴨胗富含的功效和作用也非常全面
    ,比如說它可以提高身體免疫力
    ,保護(hù)視力,而且還可以預(yù)防貧血等一系列功效
    ,對我們身體健康有幫助。雖然鴨胗吃起來味道特別美味
    ,但是他也不適合多吃的
    ,因為吃多的話容易引起消化不良。

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/13260.html.

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