鹿茸作為東北三寶之一,其中富含的營養(yǎng)價值是非常豐富的,它就是梅花鹿或者馬鹿的鹿角在未成熟時所制作而成的,早在《本草綱目》中就有關(guān)于鹿茸可以起到強(qiáng)身健體補(bǔ)腎益精的效果,但是鹿茸雖然具有非常多的功效和作用,也是不適合多吃的,那么鹿茸一次吃多少呢?
那我們平時生活中如果選擇吃鹿茸來起到強(qiáng)身健體功效的話,它作為一種中藥材是不適合多吃的,一般一次吃一到兩克就可以了,可以選擇用鹿茸來煮粥,泡酒或者泡茶喝都是非常美味的。而且鹿茸作為一種藥性偏溫的食材,大量吃的話可能會引起體內(nèi)上火,從而引發(fā)口腔潰瘍,流鼻血等癥狀。如果吃多的話,也可能達(dá)不到一定的滋補(bǔ)不功效,從而浪費(fèi),在日常生活中吃鹿茸的話也不要天天吃,一般情況下一周吃一到兩次就可以了,吃多的話也可能會引發(fā)一系列癥狀等,不利于身體健康。
在我們?nèi)粘I钪?,對于成年人來說,如果吃鹿茸過多的話,可能出現(xiàn)上火癥狀后停止吃鹿茸一段時間上火癥狀就會慢慢消失,而且出現(xiàn)上火癥狀時也可以選擇多喝水,這樣可以中和路榮的癥狀,從而減輕體內(nèi)的虛火,如果是的鹿茸太多的話,出現(xiàn)一些其他不良反應(yīng),應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)行咨詢,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇一些降火的藥品。在日常生活中吃鹿茸的話,也是需要注意和一些食物不可以在一起吃,比如說不可以和寒性食物和其他的溫?zé)嵝允澄镌谝黄鸪浴?/p>
鹿茸食用方法:
茸片可用于燉服,每日的用量為1~4克;也直接含服茸片的用量則為0.5~1克;
或者泡酒(不過效果有影響),制成粉劑開水泡服都可以.
使用注意:
1、體格壯實(shí)而無需服食的人或食茸過量的人,都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應(yīng),須立即停藥觀察,而不可強(qiáng)行。
2、服用鹿茸,宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量。
3、鹿茸性偏補(bǔ)陽,凡陰虛火旺,血分有熱,高血壓或肺有痰熱及有胃火者忌服。
另外,因?yàn)槁谷椎挠行С煞謺c水果和蔬菜與茶湯中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞,屬配合禁忌,需加以注意!
1 鹿茸一次吃多少克建議0.5-1克左右。
鹿茸是用梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角切片加工制成的,其性溫而不燥,有較好的強(qiáng)身作用,如果用鹿茸泡茶飲用的話,每次放鹿茸0.5-1克左右,大約是一片鹿茸薄片的重量,飲用后嚼食吞下,一天食用2克左右是較為妥當(dāng)?shù)?,如果飲用多了可能會有流鼻血等不適癥狀。
2 鹿茸一個月吃幾次最好建議8-10次左右。
鹿茸是溫性的藥材,味甘、咸,入肝、腎經(jīng),有壯腎陽、益精血、強(qiáng)筋骨、調(diào)沖任、托瘡毒的功效,對于陽痿滑精、宮冷不孕、羸瘦、畏寒神疲,眩暈耳鳴、腰膝酸軟、崩漏帶下、陰疽不斂等病癥有良好的補(bǔ)益作用,如果是藥用的話食用方法在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,而如果是用于日常保健調(diào)理的話,鹿茸溫?zé)岬乃幮越ㄗh一周食用2-3次,一月8-10次是較為合適的。
3 鹿茸鮮的好還是干的好各有各的好處。
市面上常見的鹿茸一般是干制的,雖然延長了鹿茸的保存時間,但是在加工的過程中流失了部分營養(yǎng)成分,例如活性蛋白酶、硫酸軟骨素、6-磷酸葡萄糖脫氫酶等,而新鮮鹿茸是直接取下的,其營養(yǎng)成分基本沒被破壞,藥效相對來說比較好,但是新鮮鹿茸中水分含量大,保存不當(dāng)就很容易發(fā)霉、長蟲,因此兩者各有好處。
4 什么體質(zhì)的人不能吃鹿茸陰虛上火體質(zhì)忌食。
凡陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病者,中醫(yī)上診斷為低熱、盜汗、手足心發(fā)熱、口燥咽干、兩顴潮紅的陰虛體質(zhì)者,均應(yīng)忌服,因?yàn)槁谷诇責(zé)岬乃幮浴⒋笱a(bǔ)的功效,陰虛體質(zhì)的人群食用后可能會產(chǎn)生頭漲、胸悶或流鼻血癥狀,建議陰虛體質(zhì)的人群體質(zhì)相對平衡后再慢慢服用鹿茸。
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