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    為什么夏季吃西瓜最好呢
    
        
    
            吃貨一枚
            2023-05-01 06:38:27
        
    

        
    
           
    為什么夏季吃西瓜最好呢
    夏天，高溫
    ，解渴神器不是水，也不冰棍
    ，而是大西瓜
    。沒錯(cuò)
    ，炎熱的夏天
    ，能吃上一個(gè)大西瓜，又甜
    ，水分又十足，吃了一天不渴不餓
    ，解決吃飯喝水問題
    ，。所以說在夏天吃西瓜
    ，是家家戶戶必須做的一件事，雖說西瓜四季都有上市
    ，超市天天可以買得到
    ，但是惟獨(dú)在這夏季里讓人吃得最為酣暢淋漓
    。人們愛吃西瓜不僅為了領(lǐng)略其味兒美
    ，更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩
    ，令人心情舒暢。那么吃西瓜到底對(duì)我們身體有什么好處呢?
    首先
    ，我們應(yīng)該了解到西瓜瓜瓤部分的94%是水分
    ，還有糖、維生素
    、多種氨基酸以及少量的無(wú)機(jī)鹽
    ，這些物質(zhì)最能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng)，這也就是吃個(gè)西瓜解渴又不餓的原因所在吧;
    其次
    ，所攝入的水分和無(wú)機(jī)鹽通過代謝成小便，還能帶走多余的熱量
    ，達(dá)到清暑益氣的作用
    。這樣的降溫效果
    ，堪比身體里裝了一個(gè)空調(diào)
    ，隨時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)著給你降溫;
    那么專業(yè)點(diǎn)來(lái)講，在 李時(shí)珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡
    ，他說到西瓜甘寒無(wú)毒，不僅“消煩止渴
    ，解暑熱”
    ，而且“寬中下氣
    ，利小水
    ，治血痢，解酒毒
    ，治口瘡”。醫(yī)書中還把西瓜稱作“天生白虎湯”
    ，白虎湯是中醫(yī)治療高熱
    、煩渴等實(shí)熱病征的得力良方，說吃西瓜就能達(dá)到這一方劑的作用，足見醫(yī)家對(duì)它的重視程度了
    。
    那么在今天我們看來(lái)
    ，夏季中暑或其他急性熱病出現(xiàn)的發(fā)熱、口渴
    、尿少、汗多
    、煩躁等征
    ，可通過吃西瓜來(lái)進(jìn)行輔助治療
    。 此外
    ，西瓜的入藥部分還有被中醫(yī)稱作“西瓜翠衣”的瓜皮。其實(shí)，瓜皮在清暑滌熱
    、利尿生津方面的作用遠(yuǎn)勝于瓜瓤，只是我們很多人不明白其中的是非
    。
    瓜皮也有很大的效果
    ，只要經(jīng)過稍加修制
    ，就能成為夏季里一道難得的解暑菜品
    。最簡(jiǎn)單的方法莫過于削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀
    ，以麻油、精鹽及糖
    、醋拌食;也可與蔥姜肉片等物一起爆炒
    ，淋薄芡起鍋，均清香宜人
    ，嘗后使人胃口大開。
    但是
    ，西瓜雖然很不錯(cuò)
    ，但它總歸屬寒涼食物
    ，所以素體虛寒胃弱之人如若貪食過多
    ，易引起腹痛、腹瀉;并且不宜與油膩之物一同食用;錯(cuò)過了夏季吃西瓜更應(yīng)該少一些
    ，天氣溫度的下降，人們對(duì)于西瓜的喜好也慢慢下降
    ，其主要原因?yàn)槿说奈笇?duì)于西瓜的消化越來(lái)越困難
    ，所以天冷少吃瓜是不錯(cuò)的選擇。
    夏季吃西瓜的好處
     西瓜是夏季吃的應(yīng)季水果
    ，含糖量和水分都是非常高的
    ，適合補(bǔ)充炎熱夏季流失的體液
    ，還可以去除體內(nèi)濕氣
    ，解暑去燥，總之夏季吃西瓜的好處還是非常多的
    。但是西瓜不要當(dāng)飯吃哦
    ，不然含糖量會(huì)攝入超標(biāo)，這樣會(huì)容易長(zhǎng)胖的
    。
     一
    、夏季吃西瓜的好處
    1
    、夏天吃西瓜好處多多
    。它可以排出人體的濕氣，并通過尿液排出體內(nèi)的毒素和多余的水分
    。
    2、西瓜中不含脂肪和膽固醇
    ，但其他營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富：葡萄糖
    、維生素C
      、果糖
      、蛋白質(zhì)、氨基酸等
      。
    3、其瓜皮
      、瓜子為天然藥材
      ，可入藥。中醫(yī)還認(rèn)為它可以解酒解毒
      。
    4、夏天吃西瓜好處多多
      ，因?yàn)椴粌H是西瓜的果肉
      ，還有西瓜的皮也能解暑。將西瓜皮切成小絲狀
    ，用水洗凈，放入鍋中煮沸
    ，然后放入一些西紅柿。是很好的清熱湯品
    ，放入冰箱冷藏后味道更佳。此外
    ，西瓜皮還可以治療腎炎
    、水腫和糖尿病
    。
    5
    、西瓜子還有降血壓的作用
    。無(wú)論是做成湯品還是油炸食品，都有一定的降血壓作用
    ，可治療嘔吐、咳嗽
    。
     二
    、夏天吃西瓜減肥還是增肥
    具體要看你怎么吃西瓜了
    。西瓜雖然能量低
    ，但過量食用也會(huì)導(dǎo)致肥胖。 有的朋友認(rèn)為西瓜的能量很低
    ，所以吃的時(shí)候不控制量，一次吃半斤甚至一兩斤
    。 2斤西瓜果肉的含糖量基本相當(dāng)于2兩米
    。 如果在正常飲食之外加了這么多西瓜，發(fā)胖就難免了
      。
    如果想通過吃西瓜減肥，要在保證均衡飲食的同時(shí)
      ，適量食用西瓜
      ，適當(dāng)減少主食，但不要完全用西瓜代替主食
      。 同時(shí)，需要注意肉
      、蛋
      、奶的攝入量
      ，以確保減肥不損害健康
      。
     三、挑西瓜怎么聽聲音
    輕輕敲打西瓜
      。如果皮很脆，聲音渾厚
      、沉重
      ，發(fā)出“嘭嘭”的聲音就是熟瓜
      ；如果皮很硬
      ，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”清脆聲音的就是生瓜
      ；發(fā)出“噗噗”的聲音是熟透的西瓜。
    你可以一只手捧著瓜
    ，另一只手輕輕一彈，發(fā)出清脆的“咚咚”聲音
    ，捧著瓜的手感覺有些顫抖
    ，是熟瓜； “突突”的聲音是更高成熟度的體現(xiàn)
    ； “噗噗”的聲音是過熟的瓜； “嗒嗒”的聲音是生瓜
    。
    另一種挑選西瓜的方法是掂重
    。如果西瓜大小相近、藤蔓新鮮程度相同
    ，建議選擇較輕的西瓜。越重說明西瓜的含水量越高
    ，也說明糖分被稀釋了
    。在同一品種產(chǎn)地的情況下
    ，選擇較輕的更容易選到甜甜的西瓜
    。
    夏季吃西瓜的好處
    ？
    夏天吃西瓜有什么好處？
    1
    、夏天吃西瓜的好處很多
    ，它可以很好地排出人體內(nèi)的濕氣，通過尿液
    ，將人體內(nèi)的毒素以及多余的水分一起排泄出去。
    2
    、西瓜里沒有脂肪和膽固醇
    ，而其他的營(yíng)養(yǎng)倒是很豐富：葡萄糖、維生素C、果糖
      、蛋白質(zhì)、氨基酸等
    。
    3
    、作為一種天然的藥材，它的瓜皮和瓜子兒都能人藥
    ，中醫(yī)還認(rèn)為它能解酒毒。
    食用西瓜的禁忌
    上面了解了夏天吃西瓜有什么好處
    ，另外
    ，吃西瓜有一些禁忌需要注意。
    1
    、不宜與羊肉一起吃。
    2
    、多吃會(huì)傷害脾胃健康
    ，導(dǎo)致消化不良、腹脹腹瀉等
    。
    3、不要在飯前和飯后吃
    。西瓜中水分豐富
    ，吃過以后會(huì)沖淡胃里的消化液，影響食物的吸收
    。
    4、冰鎮(zhèn)西瓜不要多吃
    。在炎熱的夏天吃幾塊冰鎮(zhèn)的西瓜固然很解渴
    ，很清爽
    ，但對(duì)胃的傷害很大
    ，極易引起脾胃損傷。
    

          
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