，因?yàn)槟汤冶旧硎峭ㄟ^牛奶進(jìn)行相應(yīng)的發(fā)酵制作而成的，而酥油則是通過一定的工序進(jìn)行調(diào)制而成的，所以相對來說，由于二者在制作工序上面有一定的差異，雖然原材料是一樣的，都是牛奶，但是做出來之后，在外觀上面的區(qū)別就比較明顯了，同時，奶酪外觀上面也有一定的孔，這也是比較特殊的地方，大家也可以根據(jù)這些方法來進(jìn)行辨別。

奶酪和酥油的營養(yǎng)價值區(qū)別

奶酪和酥油的營養(yǎng)價值都非常的高，因?yàn)槎际怯门Ｄ掏ㄟ^一定的方法制作而成的

，所以都含有很高的蛋白質(zhì)和氨基酸以及鈣，鐵等營養(yǎng)元素對于我們的身體來說，自然能夠起到很好的滋補(bǔ)效果，當(dāng)然，奶酪和酥油在平常的使用價值也非常的高能夠很好的幫助我們提升美味，大家在平常的生活中也可以多進(jìn)行嘗試，不僅可以進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充調(diào)理，我們身體的正常機(jī)能循環(huán)，同時，對于提升食物的口感也是非常好的幫助。

奶酪和酥油的吃法區(qū)別

奶酪和酥油在吃法上面的區(qū)別則并不是特別的大，二者都可以用于一些食物的輔助料理

，可以使口味變得更加的鮮美，當(dāng)然，也可以用于家常的時候作為主料