常吃花生好處多,這些人群要禁食
花生，好吃
。很多人愛吃，但是也不能吃太多，吃太多的話會有飽腹感
，其他的食物攝入不進(jìn)去的話也可能造成營養(yǎng)不良的表現(xiàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ㄉ某苑ㄒ灿泻芏嗟?div id="m50uktp" class="box-center"> ，比如說花生醬啊
，油炸花生等等的都是生活中比較常見的
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；ㄉm然好吃但是也不是所有的人群都適合吃的
，你知道哪些人不適合吃花生嗎
，你有沒有在這些人群中呢?
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病
，患者均有高尿酸血癥
。很多痛風(fēng)的患者都是由于尿酸過多排不出去導(dǎo)致的病情加重的情況
，而且花生就是可以讓病情更加嚴(yán)重的食物
，所以要禁食花生。痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食
。
2、膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義
。膽囊切除后，膽汁無法儲存
，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化
。所以吃花生對于膽囊切除的人群是非常不利于吸收和代謝的
，所以最好不要吃
。
3、胃潰瘍
、慢性胃炎
、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛
、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐
、清淡少油
。花生屬于不太好消化的食物
，而且蛋白質(zhì)和脂肪的含量比較高，很難以吸收
，所以要禁食。
4 、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高
，吃二兩炒花生仁
，就吃進(jìn)了581千卡的能量
，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭
，這樣的話就會大大增加了脂肪的攝入量
，對減肥不利哦
，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生
。
花生有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素
，礦物質(zhì)和纖維素，對人體有很大的補(bǔ)給的作用
。對于一些想減肥的人來說不太適合吃花生，花生有很多的熱量和脂肪
，香蕉免費的人還是少吃些比較高。還有高血脂糖尿病的人群不適合吃
，可能造成攝入的糖分和脂肪的量過多影響健康。
這四類人群不宜食用花生
花生大家都不是很陌生的吧
，經(jīng)常吃些花生的話可以有很好的補(bǔ)虛的作用，而且還可以有健腦益智的作用和效果的呢
，你知道吃花生的一些好處嗎
，下面就來介紹關(guān)于一些不適宜吃花生的人群，看看你是否在其中的呢
。
1、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子
。跌打損傷
、血脈淤滯者食用花生后
，可能會使血淤不散
，加重腫痛癥狀。
2、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此
，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?div id="m50uktp" class="box-center"> ；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g)
，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量
。糖尿病的病人要注意
，不要多吃
，以免出現(xiàn)血糖高的情況出現(xiàn)哦
。
3、胃潰瘍 、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀
，飲食上宜少量多餐、清淡少油
。花生屬堅果類
，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收
，此類患者應(yīng)禁食
。這樣的人群要禁忌，以免出現(xiàn)腸胃不適的情況
，還會影響健康
。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高
，吃二兩炒花生仁
，就吃進(jìn)了581千卡的能量
，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生
。想減肥的人群要注意，這樣的食物會導(dǎo)致脂肪堆積和膽固醇升高的情況
，不適合減肥。
關(guān)于哪些人不適合吃花生的這個問題
，你知道了吧
，這些人群要注意不適合的食物一定要少吃
，比如說想減肥的人啊
，還有腸胃疾病，糖尿病的人群等等都是需要注意的哦
，以免食用不當(dāng)對身體健康產(chǎn)生不利的影響哦，大家要注意
。
什么人千萬不要吃花生？
花生是日常生活中常見的食物之一
，這種小東西不但能當(dāng)零食解饞
，還可以搭配各種各樣的食材進(jìn)行烹飪
，做出營養(yǎng)又美味的菜肴
，那么花生的營養(yǎng)到底有多豐富呢？
俗話說常吃花生能 養(yǎng)生
，這可不是空穴來風(fēng)
，花生的熱量高于肉類，比牛奶高20%
，比雞蛋高40%。
還富含維生素A B E等多種人體所需的維生素
，而且花生中還含有大量的亞油酸
，能夠把人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁排出體外
，有效減輕各種心腦血管疾病發(fā)病的概率
。
雖然花生的營養(yǎng)非常豐富
，但也不是人人都適合吃的
。
首先是消化不良的人，花生含有大量的脂肪
，腸炎，脾胃功能不好的人吃了之后
，很有可能加重病情。
其次
，花生種含有促凝血的物質(zhì)
，跌打損傷的人吃了花生之后
，可能會導(dǎo)致淤血不散
，加重傷口腫痛。
另外
，花生的高脂特性會減少尿酸排出，而痛風(fēng)患者一般都有高尿酸血癥
，吃了花生之后會加重病情。
因此
，痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)該禁止食用花生
，即使是緩解期也要適當(dāng)使用
，總的來說
，吃什么都要講究一個度，以身體 健康 為主
。
花生可以說是一種物美價廉的堅果
，它的蛋白質(zhì)含量在堅果當(dāng)中也是名列前茅的，油脂含量比較高
，所以也使用它來榨油。
花生雖好但是不建議下列人群食用:
1
、過敏體質(zhì)的人
花生是非常常見的過敏源，過敏體質(zhì)的人尤其是小寶寶
，一定要慎重食用
，一旦過敏輕者是皮疹重者將危及生命
。
2
、三歲以下的寶寶
三歲以下寶寶不建議吃花生的主要原因就是安全問題
，避免異物嗆咳危及生命
。如果寶寶沒有過敏反應(yīng)的話，可以將花生做成泥狀或糊狀食用
，不要整顆的給寶寶食用。
3
、腸胃功能不好的人
花生的脂肪含量比較多，會導(dǎo)致消化吸收的比較慢
，尤其是小寶寶
，腸胃功能發(fā)育不完善
，如果大量使用的話
，可能會導(dǎo)致消化不良。
4
、痛風(fēng)發(fā)作期的人
在痛風(fēng)發(fā)作期，由于花生脂肪含量高會減少尿酸排出
，所以不建議食用花生。
我們在日常生活當(dāng)中可以將花生直接吃
、煮著吃也有做成花生醬吃的
，我們不建議用很多油來炒花生
，炸花生吃
，更不建議大家吃糖漬或鹽漬的花生
。
花生雖好
，但不要吃的超量。每天一小捧20粒左右即可
。
作者介紹：丁懷蓮 / 愛溢營養(yǎng)總監(jiān) / 衡膳學(xué)院首席講師/幼兒園保健醫(yī)生 /國家二級營養(yǎng)師 / 大連營養(yǎng)師俱樂部講師 / 王興國老師特訓(xùn)班第一期學(xué)員 / 擅長0-6歲嬰幼兒飲食、營養(yǎng)
、 健康 等 育兒 指導(dǎo)
花生是我們生活中常見的堅果
，不僅味道不錯
，而且價格還不貴
。對于某些人來說
，花生是一種好吃的零食
，但是對于有些人來說，花生確是致命的毒藥
！
有的人是絕對不可以吃花生的，吃了輕的可能會出現(xiàn)不舒服
，嚴(yán)重的可能喪命。因為對于對花生敏感的人群
，花生就是可能致命的毒藥
，雖然花生對于普通人來說只是一種堅果
，但是對于花生過敏的人
，是千萬不可以吃花生的！
過敏會導(dǎo)致人出現(xiàn)瘙癢
，起疙瘩，呼吸困難等癥狀
，而過敏最嚴(yán)重的后果就是過敏性休克，不知道大家有沒有聽說過青霉素過敏
，青霉素過敏很容易導(dǎo)致人死亡
，這也是為什么青霉素使用前一定要做皮試的原因
。
對于咱們普通人來說
，適量吃花生不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)
，還可以保護(hù)心腦血管
，對于 健康 是有一定的好處的
。但是因為花生里面的油脂含量比較高，所以過度肥胖
，或者血脂很高的人群，吃花生一定不可以過多
。
對花生過敏的人，則一定要小心
，遠(yuǎn)離花生
，因為過敏反應(yīng)可能只需要有一點點花生就夠了
，哪怕是含有花生的食物
，也是不可以吃的。
花生是大家耳熟能詳?shù)膱怨?div id="m50uktp" class="box-center"> ，估計沒有人沒聽聞過其鼎鼎大名。
花生是一種保健食物
，營養(yǎng)豐富，熱量充足
，對人體有多種有益效果
，唯一 不足就是其油脂含量有些高，可以高達(dá)占比50%的程度
，所以
，花生還可以用來榨油，我們吃的香噴噴的花生油就是花生榨來的
。
花生是一種平性味甘的食物，無毒無害
，對于大部分人來說都是可以食用的。
但有一些朋友對花生有過敏癥
，這類朋友就千萬不能吃花生了
。 不過目前已經(jīng)可以培養(yǎng)精確劑量接觸過敏原從而慢慢達(dá)到對此食物不過敏的醫(yī)療方法，但如果嘗試
，一定要在醫(yī)生的囑咐下
。另外
， 花生中有一定的膳食纖維
、淀粉、油脂
，如果過多食用、腸胃虛弱的朋友多食的話可能增加胃腸消化負(fù)擔(dān)
，造成消化不良 。另外要注意的是
， 花生中油脂的確較高，雖然大部分屬于不飽和脂肪酸
，而且是人體無法合成的Omega6/Omega3系列， 但總脂肪較高
，總熱量較高
，特別是三高患者應(yīng)該適量食用
，不宜過多食用
， 過多恐怕加重高血脂，這同時就會影響高尿酸血癥朋友的尿酸排泄效率
。
花生的營養(yǎng)十分豐富， 適當(dāng)攝入
，其中的亞油酸對人體有調(diào)解血脂功能
，能夠提高高密度脂蛋白含量
，有助于控制低密度脂蛋白含量
。對于預(yù)防心腦血管疾病有輔助效果
?div id="4qifd00" class="flower right">
；ㄉ羞€含有一定量的蛋白質(zhì)，多種礦物質(zhì)和維生素成分
，對于日常補(bǔ)充微量元素和營養(yǎng)來說也是小幫手。
由于堅果類食物的油脂含量都較高，所以不建議過多食用
。另外
，最好也不要再去加工，如油炸
、腌漬、糖漬等等
，選擇堅果多選擇更天然無加工的。 建議吃花生一日10~20顆即可
，吃多了恐?jǐn)z入熱量油脂高
、而不宜消化，脹氣
。
花生是大家都很熟悉的食物了，花生味甘性平
，是一種比較溫和的食物，大多數(shù)人都是可以吃花生的
，如果實在要揪出不能吃花生的人恐怕是個難題
。
極少部分的朋友可能對花生有過敏癥狀
，這部分朋友那就不能吃花生了
。另外，花生衣膳食纖維豐富
，而且花生自身油脂含量較高，吃起來可能不太利于消化
， 對于胃腸虛弱
，消化不良的朋友來說最好不要過食
。另外
，由于花生的油脂含量較高
，普通朋友最好也適量食用
， 建議一天10~15顆為宜
，可搭配其他堅果
，堅果推薦每日攝入量20~35g為宜
。
在生活中，花生是常見食物之一
，所以很容易即可購買到。對于花生
，很多人都非常喜歡吃
，但是很多人對于花生的了解并不多
，不知道什么人或自己是否適合吃花生
？下面就由小康來為大家解惑吧
！
一
、四類問應(yīng)盡量少吃或不能吃花生！
1、痛風(fēng)病人
花生是含脂肪很高的高熱量食物
，如果患有痛風(fēng)的人食用了花生
，會使尿酸排出的量降低，從而是病情加劇
。因此，在痛風(fēng)急性發(fā)作期
，千萬別吃花生，即便是在痛風(fēng)緩解期
，也只能少量的食用
。
2、膽囊切除的人
不管是高脂肪的花生
，還是其他的高蛋白質(zhì)食物
，攝入后會強(qiáng)烈刺激膽囊，讓過多的膽汁排放出來
。而且膽囊被切除以后，膽汁就會儲存不了
，對于高脂肪的花生類食物，肯定會影響脂肪的消化。
3
、跌打淤腫的人
主要是因為花生中有促凝血因子
，如果跌打損傷
、血脈淤滯等人吃了
，也許會讓淤血散不了，反而會加劇腫痛的情況
。所以不要吃花生。
4
，想減肥的人
花生所含有的熱量和脂肪都非常高
，大概二兩花生仁
，就有581千卡的能量
，所以如果想要減肥成功
，最好別吃花生
。
二、吃花生的好處
！
雖然有部分人不能吃花生，但是正常人平時適當(dāng)?shù)某曰ㄉ?div id="jfovm50" class="index-wrap">，還是有好處的
，比如以下幾種：
1
、養(yǎng)胃
主要是由于花生中有大量的不飽和脂肪酸
，沒有膽固醇，而且還有大量的膳食纖維
，是非常天然的低鈉食品。尤其是生花生
，所含有的營養(yǎng)物質(zhì)會保存的更全面
，極易被人體所吸收
，因此適當(dāng)?shù)某孕┗ㄉ?div id="d48novz" class="flower left">
，有助于養(yǎng)胃
。
2
、養(yǎng)血
、補(bǔ)血
包裹著花生仁的紅衣
，富含多種營養(yǎng)
，具有補(bǔ)血的功效，這個應(yīng)該很多人都不知道
，所以非常非常適合女性食用，特別是在孕期
、產(chǎn)后
、哺乳期以及經(jīng)期量少等女性
，每天可以適當(dāng)吃些花生
，有助于補(bǔ)血養(yǎng)血
。
除此之外
，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的作用
，適量食用可以使頭發(fā)更加烏黑靚麗。
以上
，便是關(guān)于花生的一些信息
，希望可以增加大家對于花生的了解
。
這三類人不要吃
1.切除了膽囊
膽囊在我們的器官當(dāng)中一直是比較沉默的
，雖然膽囊不能生產(chǎn)膽汁
，但是可以儲存膽汁，而膽汁對于食物的消化吸收基友重要的意義
，正常的情況下
，食物進(jìn)入胃中之后
，膽囊就會自動收縮
，將膽汁排入十二指腸幫助其消化吸收，尤其是一些高蛋白和高脂肪的食物
，對于膽囊的刺激會非常的強(qiáng)烈，但是一旦切除膽囊
，膽汁就變得無家可歸
，從而會影響花生及其油料中的脂肪的消化和吸收。
2. 減肥者不食
減肥的最重要一點就是控制攝入
，俗話說：管好嘴
，邁開腿
，就是減肥的重要原則
，尤其是高熱量的食物，是主要的控制對象
，而花生的熱量和脂肪的含量都比較高，營養(yǎng)學(xué)的食物成分表中指出
，二兩的炒花生(去殼)
，就相當(dāng)于是接近600卡路里的能量
，如果用饅頭來做對比的話
，就相當(dāng)于是五兩半的饅頭的熱量，可想而知吃完之后
，減肥之路也就遙遙無期了，所以想要減肥的朋友
，還是暫時選擇遠(yuǎn)離吧。
3. 胃腸道疾病患者
我們的腸胃是容納食物的場所
，也是消化和吸收的主要場地
，但是很多的時候，我們一些壞的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣
，會傷害到它們，引發(fā)一些消化道的疾病
，例如：胃潰瘍
、慢性胃炎
、慢性腸炎等疾病
，這類人群的飲食多以清淡
，柔軟的食物為主
，但是花生歸類于堅果，其堅硬的程度還是可觀的
。而且其中的蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高
，很難消化吸收，所以很多醫(yī)生學(xué)者不建議此類人群食之
。
大學(xué)的室友，每次回家都要帶來一大包的生花生
，平時家里也不給他寄啥特產(chǎn)或零食
，同樣也是一大包生化生。每當(dāng)他有空的時候
，我們就會看見他一個人坐在書桌前默默地剝花生吃。一開始以為他和很喜歡吃花生
，后來才知道是因為貧血才吃。
花生含有多種營養(yǎng)素
，如蛋白質(zhì)
、維生素A、維生素K
、賴氨酸、鐵等
，對于人體的造血
、抗衰老
、降低膽固醇
、止血等均有較好的效果。特別是花生皮中的鐵元素含量較高
，對于貧血的人有較大幫助?div id="4qifd00" class="flower right">
；右埠胸S富的鈣
，對于兒童骨骼發(fā)育
、預(yù)防老年人骨骼退行性病也有較大好處。
但是盡管花生味道佳
，營養(yǎng)價值高，并不是所有人都適合吃花生，這主要與花生本身的質(zhì)地與所喊營養(yǎng)素有關(guān)
。建議一下人群少攝入:
1.消化系統(tǒng)疾病的人
主要是消化道潰瘍、慢性胃炎
、手術(shù)近期
、門靜脈高壓
、消化道腫瘤的患者
，由于花生屬于堅果類，較難消化
，易造成病變部位出血和梗阻，因此建議少食用
。
2.肥胖
、高血脂
、糖尿病的人
花生含有較高的熱量和脂肪
，對于減肥、高血脂
、糖尿病人群不適宜食用，特別是對于糖尿病患者
，花生的高熱量容易造成患者每日攝入的總能量超標(biāo)
。
3.急性痛風(fēng)和膽囊切除患者
膽囊切除后
，膽汁缺少會造成脂肪在體內(nèi)難以消化吸收
。過高的脂肪攝入也會導(dǎo)致嘌呤生成過多，增加體內(nèi)尿酸水平
。
4.對花生過敏人群
對于過敏的人群，那是真的不能吃
，一粒都不行
，不然容易造成生命危險
。
5.兒童
花生粒容易掉入兒童氣管內(nèi)
，容易造成器官堵塞，造成生命危險
。為了避免真遇到這樣不幸的事后茫然不知所措
，建議家里有兒童的家長了解一下海姆立克急救法。
嚴(yán)格地說
，除了對花生過敏以為，作為一種日常食品與零食
，并沒有什么人絕對不能吃
，只是建議少吃
。
先說答案： 除了花生過敏的人以外
，是沒有什么人千萬不能吃花生的！
花生是一種起源于南美洲的堅果類食材
，在世界各地都有種植，我國也是較早種植花生的國家之一
。作為我們最常見和最常食用的一類堅果類食材
，今天就來為大家介紹下花生的營養(yǎng)價值和食用注意事項
。
花生是一種營養(yǎng)價值豐富的食材
花生大家都很熟悉
，但是談到它有什么營養(yǎng)價值，大家就不一定都清楚了
。花生營養(yǎng)價值很豐富
，首先花生中含有最多的是油性物質(zhì)
，大約占50%左右
，這也是為什么它可以用來榨油的原因
，這些油性物質(zhì)中除了棕櫚酸、落花生酸等一些不飽和脂肪酸以外
，花生中還富含維生素E，維生素A等油溶性的維生素
，另外
，對于腦神經(jīng)系統(tǒng)
，心血管系統(tǒng)很重要的營養(yǎng)物質(zhì)——卵磷脂
，也是花生中富含的營養(yǎng)成分之一
。
除了上述脂質(zhì)的營養(yǎng)物以外
，花生中還含有蛋白質(zhì)，氨基酸
，維生素K
，B族維生素
，鈣
，磷，鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)
，因此，從營養(yǎng)價值上來說
，花生是一種營養(yǎng)豐富的食材之一
。
吃花生對身體有何益處
？
1. 花生中含有豐富的油脂和油溶性的營養(yǎng)物質(zhì)
，并且含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，因此少年兒童適量的吃花生
，具有有助生長發(fā)育的效果；
2. 花生中所含的賴氨酸成分
，以及其他的抗氧化營養(yǎng)素
，使得花生又有“長生果”的美譽(yù)
，老年人適量的吃花生
，具有有助于抗衰老，延年益壽之功效
；
3. 花生外面有一層紅衣，從中醫(yī)理論來說
，花生的這層紅衣具有補(bǔ)脾生血的功能
，對于血虛
，貧血
，產(chǎn)后泌乳不足等，多食花生都有一點的補(bǔ)益作用
；
4. 對于有冠心病，高膽固醇問題的朋友，也可以適量的食用花生
，花生中的不飽和脂肪酸
，卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)
，有助于促進(jìn)血液脂質(zhì)的腸道排泄
，保護(hù)血管 健康 等作用。
吃花生有何注意事項
花生雖好
，但是一般不建議多吃，堅果類通常熱量都很高
，花生也不例外
，因此，花生吃太多
，容易造成攝入熱量過度，不利于體重的控制
，另一方面花生吃太多
，攝入的脂質(zhì)太多
，也不利于脂質(zhì)的代謝 健康
，因此我們說高血脂問題的朋友可以吃花生，但一定要適量
，吃的太多反而有害 健康 。
另外
，對于膽囊切除的朋友
，也要慎食花生
，花生中油脂含量高
，油脂的消化需要膽汁的輔助，而膽汁不足的情況下
，食用花生，可能會引起不適癥狀
。
對于想要使用花生來補(bǔ)血通乳的朋友
，最好是選擇生食花生，而對于脾胃虛弱的朋友
，生食花生會引起胃腸不適
，最好將花生煮熟或炒熟后食用，更易于消化
，不易產(chǎn)生不適感，而有高血脂
，冠心病等問題的朋友
，每天生食幾?div id="m50uktp" class="box-center"> ；ㄉ纯桑形鹗秤眠^多
。
