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    柿子如何催熟(柿子怎么催熟最簡單的方法)
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-04-25 12:03:34
        
    

        
    
           
    柿子如何催熟
    柿子是我們生活中吃的比較多的一種食物
    ，這種食物也是屬于水果的一種
    ，其營養(yǎng)價值和甜美的口感，頗受人們的歡迎
    ，那么柿子如何催熟呢?也有不少人有這樣的疑問
    ，下面本文將為大家介紹一些方法。
    1
    、用水浸泡
    柿子直接采摘回來以后是不可以直接吃的，不像其他的水果一樣洗干凈了就能直接吃
    ，是需要進行處理才行的
    ，要經(jīng)過特殊的處理后才能放心的食用，可以將柿子直接放到水中浸泡
    ，浸泡的時間可以長一些
    ，一般浸泡5天左右才能夠將柿子的澀味去除
    。直接把柿子放到水桶中或者盆里面
    ，然后注入清水
    ，水量要多一些
    ，浸泡5天后就可以催熟了。
    2、與蘋果放在一起
    要想將柿子催熟的話
    ，還可以選擇把柿子和蘋果放在一起，用這種方式也是可以讓柿子很快熟透的
    ，可以選擇將柿子和蘋果放到一個塑料袋中
    ，然后將塑料袋的口密封好，避免與空氣接觸
    ，然后放置三天左右即可
    ，跟其它的水果放在一起的話，可以加快它的氧化
    ，能夠起到很好的催熟作用，與蘋果放在一起是非常有效的一種方法
    。
    3
    、跟香蕉放在一起
    還可以選擇把柿子和香蕉一起放到密封袋中密封好，用這種方法也是可以起到催熟效果的
    ，把柿子和香蕉放在一起可以加快柿子的成熟時間
    。但是一定要注意，選擇的塑料袋一定要確保其密封性要好
    ，因為通過完全的密封才能夠讓其催熟的效果更好。這種方法也是比較值得推薦的
    。
    要想將柿子催熟的話
    ，其實方法是有很多的以上介紹的，這幾種方法都是比較有效可行的
    ，如果你不知道該如何將柿子催熟的話
    ，那么不妨試一試以上這幾種方法。
    柿子怎么催熟最簡單的方法
     柿子是常見的一種水果
    ，具有豐富的營養(yǎng)價值，柿子成熟期較集中
    ，時間段
    ，如果在完全成熟時采摘，不宜存放和運輸
    ，因此
    ，一般都是還沒熟的時候就摘下運送或者儲存，需要的時候要通過催熟食用
    。下面就為大家介紹柿子怎么催熟最簡單的方法
    。
     柿子怎么催熟最簡單的方法 
     1.溫水浸泡 
    將柿果裝入清潔的缸內（忌用鐵器）
    ，再注入40-50攝氏度的溫水，或四周圍用厚草簾包嚴
    ，溫度保持在40攝氏度左右
    ，12-24小時便可脫澀成熟。
    經(jīng)過高溫的環(huán)境能夠讓它快速的催熟
      ，但是期間一定要進行換水
      ，差不多三個小時換一次，這樣持續(xù)兩天左右的時間
      ，柿子就會被催熟
      ，吃起來的口感就沒有那么澀口了，方法非常的實用
      。
     2.水果 
    將采摘的生柿子與成熟的蘋果
    、梨等水果放在一起
    ，一周左右就能食用
    。因為果實成熟時乙烯的作用，成熟的水果中含有大量的乙烯
    ，釋放的乙烯就能催熟澀柿子
    ，用塑料袋和成熟水果放一起扎緊成熟更快。
     3.酒精 
      4.密封 
    將柿子裝進塑料袋中
    ，里面放一兩個熟蘋果或香蕉，把口扎緊
    ，2-3天即可成熟并脫澀
    。原理是通過成熟果實釋放出乙烯來啟動果實內部的乙烯產生，達到催熟的目的
    。如果沒有蘋果相較
    ，也可用梨或山楂之類的水果代替。
     5.石灰水 
    配制澄清的石灰水
    ，柿子與石灰水的比例大概10:1左右，倒入缸內
    ，放入柿子
    ，加水浸沒柿子，3-4天即可脫澀食用
    ，這樣催熟柿子偏脆
    。
     6.果肉浸泡 
    將一些小果、殘果（也可以用好果
    ，只是比較浪費）搗爛后放在容器里
    ，加水攪拌，倒入要催熟的柿子
      ，加水至完全浸沒柿子，并將柿子輕輕攪動浸泡2-3天就能食用
      。這樣催熟的柿子
      ，味美爽口，保有原味
      ，不易腐爛
      。
    柿子怎么催熟 四個快速催熟柿子的小方法
    又到了可以吃柿子的季節(jié)了
      ，而且有很多小伙伴們已經(jīng)開始購買柿子
      ，除了可以直接食用，也可以做成其他一些美味的食物
      ，比如柿子餅
      。但是大家在購買柿子的時候，會不會碰到這樣一個情況呢
      ？買回來的柿子
      ，吃的時候有點澀澀的
      ，而且
      ，這個口感不是很軟。那是因為買回來的柿子只是沒有熟透而已
      ，有什么好的小竅門
      ，可以快速催熟又硬又澀的柿子呢，方法當然是有的
      。
    

    
生活中最常見的催熟方法就是用酒精催熟
      ，相信大多數(shù)家庭都有一些白酒或者高度數(shù)的白酒
      。我們只需要在沒有成熟的柿子上面
    ，稍微涂上一層白酒，不用太多
    ，隨后把已經(jīng)涂過白酒的柿子用一只保鮮袋包起來
    ，這時候要用繩子把保鮮袋扎緊，不要讓他與空氣接觸
    。這個方法對于催熟柿子來說比較常用的
    ，只要把這個已經(jīng)處理過的柿子放在室溫就行了
    ，基本上3~4天這個柿子就已經(jīng)變軟了
    ，在吃的時候把它洗干凈就行了
    ，這個方法是非常簡單的。
    

    
也可以選擇用蘋果進行催熟
    ，只要將未熟透的柿子與與蘋果放在一起
    ，還是用同樣的方法，就是把蘋果和柿子一起放在保鮮袋里面
    ，把袋口扎緊，這樣密封4~5天
    ，也就會變熟了
    。當然并不需要在袋子里面放很多的蘋果，只需要放一只蘋果就行了
    ，同樣可以把這些柿子催熟
    ，
    

    
雖然柿子口味是相當不錯的，但是在吃柿子的時候一定要加倍小心
    ，如果你的腸胃道不是很好，建議不要吃這個柿子
    ，如果是在空腹的時候也不要吃柿子
      ，因為柿子吃多了很容易生成結石，反而對身體是有害的
      ，所以說吃柿子要適量
      ，不要吃得太多，需要進食其他一些食物的時候
      ，才能夠吃。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/1442.html.
    
          
    
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