開心果大家都愛吃
，作為堅(jiān)果的一種，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是非常的豐富的，而且平時(shí)餓的時(shí)候可以吃一些開心果充饑。每到下午的時(shí)候1、油酸
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油酸含量占開心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一種單不飽和脂肪酸
。油酸被認(rèn)為是最有益于心腦血管健康的脂肪酸。有心血管疾病的人群平時(shí)可以將開心果當(dāng)作零食食用，每天餓的時(shí)候就吃一些開心果，可以很好的保護(hù)心腦血管，從而減少心腦血管疾病的出現(xiàn)。2、維生素E
在開心果中
，具有較強(qiáng)抗氧化作用的維生素E可以保護(hù)不飽和脂肪酸，使其免于被氧化。維生素E可以起到延緩衰老的功效，所以平時(shí)吃一些開心果可以抗氧化防衰老，而且對(duì)于肌膚的好處是很多的，可以保養(yǎng)肌膚，而且可以預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)，是預(yù)防疾病很好的食物。3、原花青素
開心果紫紅色的果衣中含有豐富的原花青素
。研究發(fā)現(xiàn)，原花青素具有降血脂、降血壓開心果是營(yíng)養(yǎng)的寶庫(kù)，里面包含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的全面
堅(jiān)果中大家非常喜愛的屬開心果最多了，因?yàn)橐涣ｉ_心果就有多種有益元素
生活中
精氨酸——這種物質(zhì)不僅僅可以有效緩解動(dòng)脈血管硬化，降低血脂
花青素
、葉黃素——這種物質(zhì)蘊(yùn)含在開心果果衣中，是一種天然抗氧化物質(zhì)。同時(shí)果仁中也蘊(yùn)含葉黃素。這些物質(zhì)有抗氧化作用，并且對(duì)保護(hù)視力，以及視網(wǎng)膜等都有一定的幫助。維生素E——可以有效幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體抵抗力，而且有助于延緩衰老
。油脂——可以幫助人們通腸排便，及時(shí)排除身體毒素
，幫助早日恢復(fù)身體健康。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/14554.html.
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