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多吃開心果可以降血脂(開心果的營養(yǎng)價值 如何挑選優(yōu)質(zhì)開心果)

吃貨一枚 2023-05-01 17:58:40

多吃開心果可以降血脂

大家都非常熟悉的一種食物開心果，這不僅讓人吃了開心

，而且味道美味
，價值高，功效多
，但是
，大家都知道開心果的營養(yǎng)價值有哪些么，對身體有什么功效嗎
，怎么來保存這個開心果呢
，帶著疑問，下面大道家園天然養(yǎng)生專家為您一一解答
。

開心果的營養(yǎng)價值：開心果的營養(yǎng)價值非常高

。其中每100果仁含有的營養(yǎng)價值大道家園天然養(yǎng)生專家說鐵就含有3毫克、磷含440毫克
、葉酸含有59微克
、鈣含有120毫克、鈉含有270毫克
、維生素含有A20微克
，除了這些營養(yǎng)價值意外，還含有泛酸
、礦物質(zhì)
、煙酸，其中種仁含油率高達(dá)的數(shù)量接近于46%
。

開心果的營養(yǎng)還有藥用的價值

，具有滋補(bǔ)食藥的妙處，它味甘無毒
，一些患有慢性瀉痢的人群吃后還能夠緩解疾病
，一些神經(jīng)衰弱、浮腫
、貧血
、營養(yǎng)不良的人群吃后也能夠幫助緩解病癥
，此外，還能夠溫腎暖脾
、補(bǔ)益虛損
、調(diào)中順氣，用于養(yǎng)生保健也是不錯的
。

開心果的功效與作用：開心果富含精氨酸具有降低血脂

、降低心臟病發(fā)作的效果;紅色的果衣的開心果含有花青素，具有抗氧化的作用
，翠綠色的果仁含有葉黃素能夠保護(hù)視力;開心果還有腹感的感覺
，所以有幫助控制體重的作用。

開心果的保存：在挑選開心果的時候要記住綠色的比黃色的好

，購買多了要注意保存
，保存的好味道才會不變，大道家園天然養(yǎng)生專家介紹要用密封的容器放在一個陽光曬不到的地方
，在選擇密封的容器時候要注意最好是不透光的
，然后在將其放在冰箱，減少果實(shí)被氧化的反應(yīng)
，相信下一次在拿出來吃口感依舊好
。

開心果的營養(yǎng)價值、功效

、保存相必大家都了解了
，開心果營養(yǎng)價值藥用價值都很高，如果光吃開心果覺得乏味的話
，可以利用一些方法進(jìn)行食用
，比如：制作成巧克力、糕點(diǎn)
、冰淇淋
、蜜餞、烤面包上放一些等等
，這樣讓果仁味鮮美
，還另有一番風(fēng)味。

開心果的營養(yǎng)價值 如何挑選優(yōu)質(zhì)開心果

1 如何挑選優(yōu)質(zhì)開心果

注意果仁果殼顏色

正常果仁顏色應(yīng)以綠色為主
，果殼以淡黃色為主
，這才是天然無添加劑的開心果。

自然開口

自然開口才是成熟的象征
，一般是裂開一大條縫
，并且絕對不能完全合攏。

越大越好

開心果中含有大量精氨酸
，越大的開心果所含營養(yǎng)價值越高
。

2 開心果有哪些營養(yǎng)價值開心果富含豐富的維生素E

，其抗氧化作用有主延緩衰老，保養(yǎng)皮膚
。原花青素含量頗豐
，具有降血壓、降血脂
、抗癌、抗輻射
、防治白內(nèi)障等作用
。果仁中含有較豐富的葉黃素，對視網(wǎng)膜具有較大保護(hù)作用
。

3 開心果的健康功效

心臟保鏢

開心果富含精氨酸
，它不僅可以緩解動脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂
，還能降低心臟病發(fā)作危險
，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等
。

保護(hù)視力

開心果紫紅色的果衣
，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)
，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素
，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處
。

讓身體苗條

每天吃上28克開心果
，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖
，還有助于控制體重
。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間
，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感
，從而幫助減少食量和控制體重。

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