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核桃仁去皮

吃貨一枚 2023-05-01 18:58:47

核桃很受大家的歡迎，它的營養(yǎng)物質(zhì)很多

，所含的熱量也不低
，重點(diǎn)是
，它所含的鈣物質(zhì)比較多
，對于小孩子而言可以起到補(bǔ)腦的作用
，但是核桃去皮的話有些困難
，那么怎么去皮比較好呢?下面一起來看看
。

核桃仁去皮

1、開水浸泡：我們可以將核桃直接放入開水中浸泡著

，開水中需要放入一些食鹽
，將核桃浸泡在鹽水中2個(gè)小時(shí)，等時(shí)間到了之后將之取出，將多余的水分瀝干
，隨后取一個(gè)牙簽
，將它表面薄片揭開，輕輕將它撕去外皮就可以了
。

2

、高溫蒸制：將核桃直接放入蒸鍋中，用高溫蒸煮
，等煮開之后還要繼續(xù)蒸煮
，等核桃蒸好之后將它直接投放在冷水中，等一分鐘之后將之取出
，利用熱脹冷縮的原理
，核桃的表面就會變得萎縮，這時(shí)輕輕將核桃外皮去除即可
。

3、微波處理：我們可以將核桃直接放入烤盤中

，隨后將之放入微波爐中
，加熱三分鐘左右，取出之后就可以將它翻面
，再繼續(xù)加熱三分鐘
，這時(shí)核桃就烤熟了，取出之后稍微用力一點(diǎn)
，它的表皮就會掉落
。

4、風(fēng)干處理：當(dāng)核桃的外殼去除之后

，不要急著去食用
，可以將它先放置在通風(fēng)的環(huán)境中幾天，這時(shí)桃仁就會縮水
，從而它的表皮就會發(fā)生松動
，直接用牙簽挑一下，表皮就會脫落了
。

從上文可以看出

，核桃的外皮去除方式有很多，所以大家不用為了吃核桃而感動煩惱了
。

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/14675.html.

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