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秋季養(yǎng)肺吃什么食物,秋季養(yǎng)生粥養(yǎng)生湯全都有

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-01 23:10:47

秋季養(yǎng)肺吃什么食物,秋季養(yǎng)生粥養(yǎng)生湯全都有

秋季養(yǎng)生的重點(diǎn)就是要對(duì)抗秋天干燥寒冷的氣候特點(diǎn),因此秋季養(yǎng)肺吃什么食物,首先必須具備養(yǎng)肺的功效

,其次食物本身也要溫潤清淡
、容易消化,不至于給身體帶來負(fù)擔(dān)
,因此茶、粥、湯類的飲食無疑是秋季養(yǎng)生的最佳選擇

一、秋季養(yǎng)肺喝什么茶

1

、百合枸杞子茶功效:百合可以滋陰潤肺
、枸杞具有清肝明目之功效;百合枸杞茶是秋季養(yǎng)陰潤燥的佳品
。百合枸杞茶是一款可以放心食用的花茶哦
材料:百合和枸杞子各10g
,少量蜂蜜
做法:百合和枸杞子洗凈,百合放入鍋中加適量清水煮開
,關(guān)火
,放入枸杞子悶15分鐘,飲用時(shí)調(diào)入適量蜂蜜即可

2
、桂花紅茶
功效:桂花提神醒腦、清除口臭
、止咳化痰
;紅茶比較柔和,具有護(hù)胃強(qiáng)心的功效。此茶適用于風(fēng)火牙痛
、慢性支氣管炎等癥
。桂花茶可以食用。
材料:桂花3克
、紅茶葉1克
做法:紅茶葉加適量清水燒開關(guān)火
,過濾掉茶葉,放入桂花
,悶10分鐘后便可飲用

3、紅棗菊花茶
功效:鮮菊花味微辛
、甘
、苦,性微寒
。能疏散風(fēng)熱
,清肝明目,平肝陽
,解毒
。用于感冒風(fēng)熱,發(fā)熱頭昏
;紅棗補(bǔ)中益氣
,養(yǎng)血安神;紅棗菊花茶也是一款可以吃的清熱潤肺茶哦
材料:鮮菊花一朵
,大紅棗3顆
做法:鮮菊花清洗干凈
,摘下花瓣,其他部分棄掉
。紅棗去核清洗干凈
;紅棗和菊花瓣一起放入鍋中,大火煮開后即可

、秋季養(yǎng)肺吃什么粥

1、杏仁芝麻粥
功效:甜杏仁有清肺熱

、化痰止咳的功效
。黑芝麻潤五臟,有滋陰潤燥
、消炎的作用
;此粥可以消除炎癥、止咳潤肺

材料:黑芝麻和甜杏仁各20g
,大米80g
做法:黑芝麻前一天開始浸泡;大米和甜杏仁洗凈,和浸泡好的黑芝麻一起入鍋
,加入適量清水開始加熱
,熬制成粥,食用時(shí)少許蜂蜜調(diào)味即可
2
、銀耳糯米粥
功效:銀耳味甘淡性平
,歸肺、胃經(jīng)
,具有滋陰潤肺
、養(yǎng)胃生津的功效,適用于虛勞干咳
、口燥咽干等癥
材料:銀耳10克
、糯米100克、蜂蜜少許
做法:銀耳泡發(fā)
,去掉黃色根蒂部分
;糯米淘洗干凈,和銀耳一起放入鍋中
,熬制成粥
,食用時(shí)調(diào)入適量蜂蜜攪勻即可
3、山藥花生粥
功效:山藥含有皂甙
、黏液質(zhì)
,有滋潤呼吸道的作用,可益肺氣
、療肺虛?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄉ兴闹舅嵊袧櫮w止咳的作用
;此粥可以緩解呼吸道不適
材料:山藥50克,花生仁30克
,大米100克
,蔥花少許
做法:山藥去皮切成小塊;花生仁和大米洗凈
。山藥
、花生仁和大米一起放入鍋中,加適量清水
,大火燒開后小火熬制成粥
,少量食鹽調(diào)味,撒上少許蔥花即可

、秋季養(yǎng)肺喝什么湯

1、白蘿卜豬肺湯
功效:白蘿卜消炎止咳、促消化

、排毒防癌
;豬肺有補(bǔ)肺止咳,止血之功效
。白蘿卜豬肺湯可用于肺虛咳嗽
,咯血咳痰。
材料:豬肺300g,白蘿卜1個(gè)
,生姜1片

做法:豬肺切片,清洗干凈
,放入沸水中煮5分鐘
,撈起瀝干,過冷水備用
。白蘿卜去皮
,洗凈切塊。所有材料一起入鍋
,加適量清水燒開
,小火繼續(xù)煮1個(gè)多小時(shí),少許食鹽調(diào)味即可

2
、荸薺排骨湯
功效:荸薺生津止渴、利腸通便
、清肺化痰
;排骨補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)血
;此湯可清熱解燥
,緩解肺熱咳嗽。
材料:荸薺200g
、排骨250g
,生姜1片
做法:荸薺去皮洗凈,排骨切段
,過沸水3分鐘
,除去血水,撈起瀝干
;所有材料一起入鍋
,加適量清水燒開,小火繼續(xù)煮至排骨熟透
,少許食鹽調(diào)味即可

3
、蓮藕秋鴨湯
功效:蓮藕清熱生津、涼血止血
、補(bǔ)益脾胃
;秋鴨肉潤肺去燥,滋陰補(bǔ)血
;蓮藕秋鴨湯可以養(yǎng)肺去燥
,健脾養(yǎng)胃。
材料:蓮藕300g
,秋鴨肉250g
,生姜1片
做法:蓮藕去皮,洗凈切塊
;鴨肉洗凈切塊
,過沸水除去血水,撈起瀝干
;所有材料一起入鍋
,加適量清水燒開,小火繼續(xù)燉至鴨肉熟透
,少許食鹽調(diào)味即可

結(jié)語:秋季養(yǎng)肺吃什么食物,茶類
、粥類
、湯類等飲食不僅能補(bǔ)充大量水分,還能溫暖腸胃
,滋潤身體的同時(shí)也帶來溫暖舒適的感受
,在干燥寒冷的秋天,真是非常適合養(yǎng)生的選擇

推薦閱讀:
秋季養(yǎng)肺喝什么茶
,潤肺降燥必備的菊花茶

秋季平衡肺臟的飲食竅門

秋季平衡肺臟的飲食竅門

秋季平衡肺臟的飲食竅門,不同的季節(jié)在飲食上都是有不一樣的方式的

,在秋季飲食也是有很多關(guān)于肺臟的一個(gè)注意問題的,飲食也很關(guān)鍵
,以下分享秋季平衡肺臟的飲食竅門

秋季平衡肺臟的飲食竅門1唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金要方》中說:“秋冬間,暖里腹

?div id="m50uktp" class="box-center"> !币虼耍锛撅嬍骋槕?yīng)氣候變化
,調(diào)理飲食
,做好保暖
。從養(yǎng)生的角度來說,“潤其燥”是秋季養(yǎng)生的基本原則
,落實(shí)到生活中
,就是要早睡早起,使肺氣得以舒展
,而飲食上要以防燥護(hù)陰
、滋陰潤肺為基本原則。

飲食上

,要吃熱的食物
,禁忌生冷,盡量少吃油膩葷腥
,不食不干凈的瓜果菜蔬
。《飲食正要》中說:“秋氣燥
,宜食麻以潤其燥
。”可多吃些滋陰潤燥養(yǎng)肺的食物
,如芝麻
、雪梨、荸薺
、龍眼肉
、蜂蜜、銀耳
、蘋果
、香蕉、葡萄
、菠菜
、蘿卜、藕
、百合
、豆制品等。比較經(jīng)濟(jì)的方法是
,以雪梨兩個(gè)
,連皮洗凈,切成小片
,加水3碗煎成兩碗后
,取大米25克,煮粥食用

除了飲食調(diào)養(yǎng)外

,可用麥冬30克
,加入大米100克煮粥服食,一天兩次
,有滋陰潤燥
、止燥咳、生津液的作用
,對(duì)秋燥諸癥的防治
,可收到事半功倍之效。

秋天陽氣漸收

,脾氣不足的人
,消化能力不足,容易出現(xiàn)腹瀉
,尤其是小兒是病毒性腹瀉的高發(fā)人群
,特別要注意防寒保暖,不可多食冷飲

古人云:“上燥清氣

,中燥增液,下燥養(yǎng)血
?div id="d48novz" class="flower left">
!薄跋略铩闭叨鄷?huì)出現(xiàn)大便干結(jié)難解,可用香蕉
、蜂蜜
、胡麻仁、阿膠等食物
、藥物潤腸通便
。秋季皮膚容易于燥,保護(hù)皮膚
,可選用銀耳等防止皮膚干裂
、脫屑、老化過度

秋天有大量水果上市

,這些水果大多是有益身體健康的。但食用過多水果
,有損脾胃的陽氣
,故民間有“秋瓜壞肚”之說。因此
,瓜果雖甜美,卻不可多食
。此外
,秋季飲食不要貪涼喜冷
,也不宜過熱。尤其是羊肉
、鱔魚
、辣椒、生蒜
、酒類等熱性食物不可多食
。因熱性食物易動(dòng)陽氣,陽氣不能潛藏
,久而久之
,易生陰虛之病。

秋季平衡肺臟的飲食竅門2 1

、配點(diǎn)肉
,蛋白質(zhì)好吸收

大豆有“植物肉”的美譽(yù),它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的食品

。用大豆做成的豆腐
,蛋白質(zhì)也不會(huì)差。不過
,豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例不是非常合理
,也不是特別適合人體消化吸收。

如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物

,就能和豆腐起到互補(bǔ)作用
,使得豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體消化吸收利用。而這些高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物
,就非肉類和雞蛋莫屬了
。因此,肉末燒豆腐
、皮蛋拌豆腐等
,都能讓其蛋白質(zhì)更好地吸收。

2

、加蛋黃
、血豆腐,鈣補(bǔ)得更多

就像吃鈣片的同時(shí)需要補(bǔ)充維生素D一樣

,吃豆腐要補(bǔ)鈣
,就要搭配一些維生素D豐富的.食物。因?yàn)樵阝}的吸收利用過程中
,維生素D起著非常重要的作用

雖然豆腐含鈣非常豐富,北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多

,但在吃豆腐時(shí)
,搭配維生素D含量豐富的食物才能更有效地發(fā)揮作用
。蛋黃中含有豐富的維生素D,因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的優(yōu)秀菜肴

動(dòng)物內(nèi)臟

,如肝臟、血液中的維生素D含量也很高
,所以將白豆腐和血豆腐一起做成“紅白豆腐”也非常理想
。另外,雞胗
、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟也對(duì)增加豆腐的鈣吸收有很好的作用

3、加海帶

、紫菜
,能多補(bǔ)碘

豆腐不但能補(bǔ)充營養(yǎng),還對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定的食療作用

。這是因?yàn)槎垢泻幸环N叫皂苷的物質(zhì)
,能防止引起動(dòng)脈硬化的氧化脂質(zhì)產(chǎn)生。

但是皂苷卻會(huì)帶來一個(gè)麻煩

,引起體內(nèi)碘排泄異常
,如果長期食用可能導(dǎo)致碘缺乏。所以
,吃豆腐時(shí)加點(diǎn)海帶
、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品一起做菜,就兩全其美了

4

、放青菜、木耳
,更防病

豆腐雖然營養(yǎng)豐富

,但膳食纖維缺乏,單獨(dú)吃可能帶來便秘的麻煩
。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維
,正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)。另外
,木耳和青菜還含有許多能提高免疫力
、預(yù)防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用
,抗病作用更好

需要注意的是,菠菜、莧菜等綠葉蔬菜中的草酸含量較高

。應(yīng)先焯一下
,再和豆腐一起烹調(diào),以免影響豆腐中鈣的吸收

2、秋季養(yǎng)生茶飲

(1)枸杞茶

枸杞具有補(bǔ)腎益精

、養(yǎng)肝明目
、潤肺燥的功能?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?山祲?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、降脂和防止動(dòng)脈硬化。對(duì)長期使用電腦而引起的眼睛疲勞
,尤為適宜

(2)姜蘇茶

此茶有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功

,適用于風(fēng)寒感冒
、頭痛發(fā)熱,或有惡心
、嘔吐
、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶
,味少而精
,實(shí)用簡便。生姜
、蘇葉各3克
,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗凈
,用開水沖泡10分鐘代茶飲用
。每日2劑,上下午各溫服1劑

(3)桔紅茶

此茶有潤肺消痰

;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多
、粘而咳痰不爽之癥
。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳
。茶葉有抗菌消炎作用
,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好
。選用桔紅3~6克
、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用
。每日1劑隨時(shí)飲用

(4)鐵觀音茶

此茶具有清心明目,殺菌消炎

,減肥美容和延緩衰老
,防癌癥、消血脂
、降低膽固醇
,減少心血管疾病及糖尿病等功效。人說“春水秋香”
,所以
,秋茶是茶中的精品,此時(shí)又是正逢鐵觀音秋茶上市
。綜合來看
,秋季是鐵觀音的養(yǎng)生之季。

(5)杞菊茶

枸杞子有滋補(bǔ)肝腎之陰的功效

,滋補(bǔ)肝血以明目
,可以治療兩目干澀、頭暈?zāi)垦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、腰膝酸軟
、頭發(fā)早白、失眠多夢等癥狀
。杭白菊可以滋補(bǔ)肝腎之陰
,清肝明目治療目赤腫痛、目暗昏花等

(6)金銀花茶

金銀花有清熱解毒

、疏利咽喉、消暑除煩的功效
,可以治療瀉痢
、流感、瘡癤腫毒等病癥
。也適用于急慢性扁桃體炎
、牙周炎等病。

秋天養(yǎng)肺吃什么

秋天養(yǎng)肺吃以下食物:

1

、柑桔

秋冬時(shí)節(jié)

,大量柑橘上市
,性涼味甘酸,有生津止咳
、潤肺化痰
、醒酒利尿等功效,新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C
,維生素C能提高機(jī)體的免疫力
,同時(shí)柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率
,適用于身體虛弱
、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥
,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳

2

、葡萄

葡萄味甘微酸、性平

,具有補(bǔ)肝腎
、益氣血、開胃力
、生津液和利小便之功效
。是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品

3

、梨

味甘微酸、性涼

,入肺
、胃經(jīng),肉香甜可口
,肥嫩多汁
,有清熱解毒,潤肺生津
、止咳化痰等功效
,用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴
、便秘等癥
,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘
、痰黃等癥
。另外
,煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎

4

、海帶

海帶的營養(yǎng)價(jià)值那是相當(dāng)?shù)呢S富,含有碘

,鈣
、鐵、鋅
,堿性食品
,褐藻氨酸,亞油酸
、亞麻油酸
,硒,甘露醇
,褐藻膠等
。 它的保健功效 也是大大的,可以預(yù)防甲狀腺腫大
;中和酸性體質(zhì)
;降血壓;降血脂
、膽固醇
;保護(hù)心臟;預(yù)防腫瘤
;清腸排毒
;利尿消腫;御寒保暖
;抗輻射

5、大豆

大豆不單單指黃豆

,它還包含黑豆和青豆
。大豆?fàn)I養(yǎng)全面含量豐富,其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍
,是雞蛋含量的2.5倍
。蛋白質(zhì)的含量不僅高,而且質(zhì)量好
。其中含有的維生素E可以延緩皮膚衰老
、防止色素沉著,此外大豆里的卵磷脂還可以延緩女性的衰老
、推遲更年期的來臨

6

、蜂蜜

想必大家都不陌生,蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸

、維生素及糖類
,對(duì)于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品,此外秋天多食用積安堂洋槐花蜂蜜還可潤肺去燥
,從內(nèi)養(yǎng)外

擴(kuò)展資料:

肺是進(jìn)行氣體交換的器官。滋補(bǔ)養(yǎng)肺

,在飲食上主要以防燥護(hù)陰
、滋陰潤肺為基本原則?div id="d48novz" class="flower left">
?梢远嗍持ヂ?div id="d48novz" class="flower left">
、核桃、鮮藕
、梨
、蜂蜜、銀耳
、綠豆等食物,以達(dá)到滋陰
、潤肺
、養(yǎng)血的目的;經(jīng)常吃一些新鮮水果和蔬菜
,比如梨
、葡萄、大棗
、石榴
、甘蔗、柿子
、蘿卜等
,可以補(bǔ)充豐富的維生素
。應(yīng)少吃蔥
、姜、桂皮
、八角
、辣椒等辛辣食品
,減少肥肉、動(dòng)物油
、熏烤食品
、油炸食品等熱性食物的攝入量

參考資料:-滋補(bǔ)養(yǎng)肺吃什么

秋季吃什么食物
,可以起到養(yǎng)肺的作用?

當(dāng)然就是銀耳蓮子羹

,這個(gè)做法非常簡單
,只需要將銀耳和蓮子一同放入涼水中浸泡,冬季時(shí)可用溫水
,那
,再用溫水,嗯小火慢燉
,將銀耳中的膠質(zhì)充分的釋放到水中
,這樣便于人體的吸收。運(yùn)動(dòng)對(duì)肺功能的改善很有幫助
,特別是有氧運(yùn)動(dòng)
。即使有慢性肺病,適量運(yùn)動(dòng)還是有很多好處
,幫助肺的自然和健康修復(fù)
。不過在制定鍛煉計(jì)劃之前最好和主診醫(yī)生商量后確定方案。

其實(shí)只要是維生素含量高的物質(zhì)應(yīng)該對(duì)肺有一定的保護(hù)作用

。比如說新鮮的胡蘿卜
、芹菜、木耳
,還有新鮮的蘋果
、橘子等等。由于維生素含量高
,對(duì)肺泡膜的代謝就有一定的作用
,理論上講有保護(hù)作用,人是最高等的動(dòng)物
,本身就有一套防御體系可以保證我們的安全
。第一個(gè)防御體系叫做咳嗽,空氣中的異物我們可以通過正常的咳嗽動(dòng)作排出去
。如果能夠通過痰咳出去
,就不太容易生病。

瓜蔞主要含三萜皂甙

、有機(jī)酸
、樹脂糖類和色素等在體外抗搖實(shí)驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)全瓜蔞煎劑(20%煎劑)有抗癌作用實(shí)驗(yàn)研究還指出:瓜婁皮抗癌效果尤勝于瓜婁仁
,種殼和脂肪油則無效
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;瘜W(xué)煙霧、粉塵
、有機(jī)塵埃等的大量吸入
,還有長期大量吸煙、以及反復(fù)對(duì)肺部的病毒感染等
,如果長期吸入有害氣體
、和反復(fù)呼吸道感染就會(huì)導(dǎo)致肺部細(xì)胞性免疫降低、肺表面的活性物質(zhì)減少
、肺萎縮
、肺不張等。

遠(yuǎn)離污染環(huán)境

,保持室內(nèi)空氣良好
,可以選擇正規(guī)靠譜品牌的空氣凈化器來凈化空氣,外出如果空氣質(zhì)量差
,就要佩戴口罩
;常見的具有清肺潤肺功效的食物包括:柿子、梨
、陳皮
、蘿卜、銀耳
、荸薺等
。但是一般來說如果想要通過食物達(dá)到某一種功效,簡單食用這種食物
,對(duì)食物的功效是比較大的浪費(fèi)。

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