杏仁是人們比較喜歡吃的一種堅(jiān)果,這種堅(jiān)果比較美味,吃起來非常的香脆,而且吃杏仁可以起到良好的保健功效,但是雖然保健功效很好,也存在一定的禁忌人群,并不是人人皆宜的,接下來小編將為大家詳細(xì)講解關(guān)于食用杏仁的保健功用與禁忌人群。
杏仁的保健功用
杏仁可以止咳潤(rùn)肺
杏仁中富含的獨(dú)特物質(zhì)可以起到止咳平喘,潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于肺病、咳嗽等疾病有較好的療效。經(jīng)常食用還可以補(bǔ)肺潤(rùn)肺。
杏仁可以降低膽固醇
膽固醇過高是需要加以改善的,通過食用杏仁能夠降低膽固醇,杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
杏仁可以促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還可以促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤,美容養(yǎng)顏的效果非常不錯(cuò)。
杏仁可以減肥
如果體型偏胖,想要減肥的話,吃些杏仁也可以減肥瘦身。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以,肥胖人士可以適當(dāng)?shù)倪x擇甜杏仁作為零食來吃。
杏仁的禁忌人群
1、由于杏仁是熱性的,所以孕婦最好不要食用杏仁,尤其是習(xí)慣性流產(chǎn)或有流產(chǎn)經(jīng)歷的孕婦更要忌口。
2、出現(xiàn)腹瀉的人群不可食用杏仁,因?yàn)樾尤视休^強(qiáng)的“滑腸”作用。正在發(fā)生腹瀉的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均應(yīng)暫時(shí)避免吃杏仁。
3、杏仁不適合出現(xiàn)骨折的人、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病的患者食用。
4、出現(xiàn)內(nèi)火旺盛,口腔潰瘍的患者也不要食用杏仁。
杏仁的保健功效確實(shí)是非常值得稱贊的,但是存在的禁忌人群也是不容忽視的,如果屬于上述介紹的人群存在以上問題的話,那么一定要忌口杏仁,即使杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但也并不是每個(gè)人都可以放心食用的,希望大家都能夠在吃杏仁時(shí)合理的選擇。
1、苦杏仁的性味是溫、苦,有小毒,它歸在肺經(jīng)和大腸經(jīng),它的功效主要是降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便,作用相對(duì)來說比較單純。
2、它還有一個(gè)潤(rùn)腸通便作用,對(duì)一些腸燥引起的便秘,我們常常用,也是老年性的便秘當(dāng)中,我們常用五仁丸當(dāng)中的,其中的一種,現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究它有保肝作用,止咳、平喘、抗腫瘤、抗炎、抗癌、抗突變、殺蛔蟲等等作用。
3、苦杏仁功擅止咳平喘,但其性微溫,恐有傷陰助熱之弊,故當(dāng)慎用。如臨床表現(xiàn)為干咳無痰,咽干舌燥,痰黏不暢,舌紅少苔等癥者不宜單用本品,須與養(yǎng)陰潤(rùn)肺之品同用。
4、苦杏仁富含油脂,又能開通肺氣,潤(rùn)腸而通便,故脾虛不運(yùn),或脾腎陽(yáng)虛,火不生土,大便不實(shí)等癥者,不宜使用。如臨床表現(xiàn)為消化不良,反復(fù)腸鳴腹瀉,或稍有不慎則大便溏薄者應(yīng)慎用本品,以免加重病情。
5、現(xiàn)代藥理研究表明,苦杏仁苷經(jīng)酶水解后,產(chǎn)生氫氰酸,少量氫氰酸能抑制呼吸中樞,從而發(fā)揮止咳平喘的效用,但用量過大則可導(dǎo)致中毒,故用量不可過大,嬰幼兒,孕婦尤當(dāng)謹(jǐn)慎。
6、慢性腸炎,慢性腹瀉者忌多量久服;脫肛,子宮脫垂等氣虛下陷者忌用。
1、杏仁味苦,性微溫,有小毒,歸屬于肺經(jīng)及大腸經(jīng),具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便的作用,常用于治療咳嗽氣喘、腸燥便秘等病證。
2、杏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素及多種礦物質(zhì)元素,可以有效抗炎、鎮(zhèn)痛。
3、但是苦杏仁中含有杏仁苷,過量食用會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等中毒反應(yīng),所以用量不宜過大,孕婦及嬰幼兒應(yīng)盡量少食。
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