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    牡蠣燒湯的制作方法有哪些
    
        
    
            吃貨一枚
            2023-04-25 13:07:04
        
    

        
    
           
    現(xiàn)在喜歡聚餐的人變得越來越多
    ，一有空就會(huì)聚集一些好友吃飯喝酒唱歌，把朋友請(qǐng)到家里面做客肯定會(huì)準(zhǔn)備一些比較好的菜肴
    ，牡蠣湯就是一款很好的菜譜，牡蠣湯的做法各種各樣
    ，可以給我們的身體帶來很多好處
    ，可以保護(hù)肝臟健康，還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)
    ，牡蠣湯的各種做法大家就應(yīng)該了解一下。
    可以做牡蠣蘿卜粉絲湯
    ，需要準(zhǔn)備適量細(xì)粉絲
    ，一些白蘿卜，牡蠣肉
    ，少許生姜末
      ，蔥花
      ，還需要一些高湯，料酒
      ，白胡椒粉以及精鹽
      。做法首先牡蠣肉洗凈
      ，白蘿卜去皮切條，細(xì)粉絲拆袋備用
      。然后鍋內(nèi)放少許油置火上
      ，五成熱時(shí)下蔥姜爆鍋
      ，炒出香味后，放入白蘿卜條
      ，炒一分鐘
      ，將高湯倒入鍋中
      ，下入牡蠣肉
      、細(xì)粉絲，烹入煮2分鐘
      ，加精鹽
      、白胡椒粉調(diào)味
      ，出鍋撒蔥花即可
      。
    大家還可以做牡蠣雞蛋西紅柿湯
    ，需要準(zhǔn)備一些西紅柿，適量的雞蛋以及牡蠣
    ，還需要一些新鮮的香菜
    ，牡蠣放到已經(jīng)打散的雞蛋清里面攪拌一下
    ，湯水燒開
    ，湯里先放西紅柿
    ，一點(diǎn)素油
    ，然后用勺子把牡蠣裹蛋液放入熱湯里
    ，注意勺子不要馬上離開鍋，當(dāng)雞蛋液裹住牡蠣時(shí)離開
    。牡蠣放完就關(guān)火因?yàn)槟迪牪荒荛L是時(shí)間煮的
    。
    在做牡蠣湯的時(shí)候大家還應(yīng)該了解清楚一些小竅門
    ，不要添加醬油，也不要加味精
    ，因?yàn)槟迪牨旧淼奈兜谰头浅ｕr美。沒有高湯
    ，可用熱水代替，但口味上會(huì)打折，牡蠣蘿卜粉絲湯時(shí)用的高湯就平時(shí)用大骨頭或雞熬一些
      ，放涼后盛入保鮮盒中凍起來，做湯時(shí)用起來很方便
      。
    上面給大家介紹的就是牡蠣湯的各種制作方法，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解
      ，想要讓牡蠣湯變得更加好喝
      ，大家就應(yīng)該懂得正確的制作方法，牡蠣買回來以后最好當(dāng)天做完吃掉
      ，放時(shí)間長了以后營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)丟失，味道也不會(huì)鮮美
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/1517.html.
    
          
    
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