，也能讓做好的豆?jié){更香濃細(xì)滑。

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、打豆?jié){時(shí)的泡好的黃豆還可以用雙手用力揉搓一會，把黃豆表面的豆皮全部去掉，因?yàn)槎蛊び忻黠@的苦澀味，會影響豆?jié){做好以后的口感，用去皮以后的黃豆打豆?jié){會打出類似于牛奶一樣香濃細(xì)滑的美味豆?jié){，會讓人感覺豆?jié){特別好喝。

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、打豆?jié){的時(shí)候可以讓豆?jié){機(jī)反復(fù)工作兩次，這樣會讓打好以后的豆?jié){既香又濃，因?yàn)榇蛞淮味節(jié){很難把黃豆全部磨碎，如果能反復(fù)打磨一次，則會讓豆渣變得更細(xì)，而且能出現(xiàn)更多的豆?jié){，會讓做好的豆?jié){口感更好。

4、打豆?jié){的時(shí)候還可以加入一些還有油脂的堅(jiān)果

，這樣會讓做好以后的豆?jié){更香濃，在做的時(shí)候可以放入適量的花生米，核桃仁，還可以放入一些甜杏仁和芝麻，但放入堅(jiān)果的時(shí)候數(shù)量不要太多