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      紫菜包飯的做法有哪些呢(紫菜包飯的做法步驟)
      
        
      
            吃貨一枚
            2023-05-02 07:21:34
        
      

        
      
           
      紫菜包飯的做法有哪些呢
      隨著社會的發(fā)展，每個(gè)國家的文化交流也越來越頻繁
      ，很多多加的飲食慢慢都互相交流
      ，發(fā)展處新的菜品，不斷豐富著人們的飲食文化
      ，韓國的紫菜包飯就是其中的一種
      ，韓國的這種紫菜包飯和日本的壽司很相像的，而且可以隨意搭配
      ，做很多的自己喜歡的包飯
      ，做法還是很簡單的，今天我么就來介紹一下吧!
      生活中常見的食物種類比較多
      ，不同的食物在制作上
        ，都是有著不同的方法，想要能夠很好的制作出沒有的佳肴來
        ，也是需要對它的制作方法和食材搭配
        ，進(jìn)行很好的認(rèn)識，這樣對制作的時(shí)候
        ，才會知道如何做最佳
        ，那紫菜包飯是很多人最愛，
      材料：1.米飯
        ，不要太熱會燙手也不要太冷太硬(可以大米糯米等摻著煮吃起來 會更香)
        。2.紫菜若干張。3.香腸,胡蘿卜條,雞蛋若干
        ，少許的鹽,白芝麻,芝麻油
        。
      做法：
      1.在溫?zé)崦罪堉蟹胚M(jìn)鹽、白芝麻
        、芝麻油
        ，用手?jǐn)嚢杈鶆蛄朔旁谝贿吜乐?/p>
      2.蛋打散后加少許鹽調(diào)味入平底鍋中，煎成蛋皮后切作長條
        ，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒
        ，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
      3.一切準(zhǔn)備就緒
        ，拿出兩張紫菜細(xì)細(xì)鋪好
        ，米飯倒在上面，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個(gè)角落
        ，不要太用力
        ，然后放上雞蛋條胡蘿卜條火腿條菠菜等
        。
      4.把紫菜卷起來，一定要卷緊
        。如果卷不緊切的時(shí)候就會松散開來
      。
      5.最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
      我們在平時(shí)的生活中可以自己DIY紫菜包飯
      ，真的有時(shí)候真的挺好吃的，所以我們平時(shí)可以自己制作
      ，反正也不難
      ，紫菜包飯還是很好吃和好看的，我們自己動手做飯
      ，不僅可以增添一些生活的樂趣
      ，而且還可以健康養(yǎng)生，何樂而不為呢!
      紫菜包飯的做法步驟
       紫菜包飯的做法步驟
      紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理
      ，與日本料理中的壽司十分相似
      。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來
      。下面我整理了詳細(xì)步驟
      ，一起來學(xué)習(xí)下吧：
       紫菜包飯的做法步驟 
      1. 胡蘿卜洗凈切細(xì)段，沸水焯煮1分鐘;黃瓜去皮
      ，切成細(xì)長條
      ，長度和紫菜的寬度一致;三明治切截面為1cm左右的細(xì)長條;雞蛋放入半茶匙鹽打散，攤厚蛋皮
      ，放涼切1cm寬的長絲;辣白菜切窄段備用;
      2. 將煮好的米飯盛出
      ，放涼至不燙手的溫度，放入食鹽
      、壽司醋和香油拌勻;
      3. 壽司簾洗凈擦干
      ，放在干凈的砧板上，將紫菜放在竹簾上;
      4. 帶上一次性手套
      ，抓取米飯
      ，均勻的平鋪在紫菜上，鋪滿;不要鋪的太厚
        ，約0.5cm的厚度就可以;
      5. 把食材沿著紫菜下端依次往上放;
      6. 開始從下往上卷紫菜
        ，卷的時(shí)候注意不要把簾子卷到飯里，要一邊卷
        ，一邊往上拉竹簾
        。卷好后用力握幾下，固定形狀
        ，防止切的時(shí)候變形散掉; (卷的過程
        ，沒有手拍照，大家操作一下就知道了)
      7. 切刀切之前磨一下，再在兩邊抹上食用油
        ，然后垂直切下
        ，壽司厚度約1.5cm左右即可。
      　 　小貼士 
      1. 米飯用剛煮好的粘性好
        ，如果家里的米飯不夠粘可以加點(diǎn)糯米;
      2. 我的菜譜是兩人份的
        ，米飯里裹的食材大家可以根據(jù)自己喜好增減，還可以在里面淋上沙拉醬;
      3. 卷紫菜包飯的時(shí)候
      ，竹簾容易粘很多米飯粒
      ，清洗的時(shí)候先用水泡半小時(shí)，米粒都發(fā)脹了
      ，一拉竹簾
      ，自己就掉下來了?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；蛘咴谥窈熀妥喜酥g放一張保鮮膜
      ，也可以不讓米粒黏在簾子上。

      ;
      紫菜包飯的米飯的做法
      煮米飯
      。
      煮米飯的時(shí)候要比平時(shí)煮米飯的時(shí)候放入更多的水
      ，因?yàn)榘喜税埖拿滓洸藕贸浴ｏ堝佁l一會一般平時(shí)都會悶一會
      ，用作紫菜包飯的米就不用額外悶了
      ，直接打開盛出來，這樣米粒表面的水汽不會干
      ，方便直接放入其他調(diào)料
      。
      米飯調(diào)味。
      把米飯盛到容器里面
      ，趁熱放入鹽和少許香油
      ，攪拌均勻。這個(gè)過程
      ，鹽和香油會隨著攪拌均勻的沾到米粒上
      ，因?yàn)槊琢１砻孢€有水汽和熱度，鹽很快會融化
      ，也會裹得比較均勻
      。
      把拌好的米飯放到溫的時(shí)候，就可以用來包紫菜了
      。
      紫菜包飯的做法：1.首先在溫?zé)崦罪堉蟹胚M(jìn)鹽
      、白芝麻、芝麻油
      ，用手?jǐn)嚢杈鶆蛄朔旁谝贿吜乐?2.蛋打散后加少許鹽調(diào)味入平底鍋中
      ，煎成蛋皮后切作長條
      ，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟
      。 3.一切準(zhǔn)備就緒
      ，拿出兩張紫菜細(xì)細(xì)鋪好，米飯倒在上面
      ，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個(gè)角落
      ，不要太用力，然后放上雞蛋條胡蘿卜條火腿條菠菜等
      。4.把紫菜卷起來
      ，一定要卷緊。如果卷不緊切的時(shí)候就會松散開來
      。 5.最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/15740.html.
      
          
      
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