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赤小豆的最佳搭配食材搜羅

吃貨一枚 2023-05-02 15:15:36

赤小豆相信是人們非常喜歡的一種豆類

,平時(shí)生活中吃一些赤小豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
,滋補(bǔ)調(diào)理自己的身體
,赤小豆的吃法有很多
,不同的吃法
,有著不同的功效
,那么赤小豆的最佳搭配食材有哪些呢
?很多朋友可能都有這樣的疑問(wèn)
,接下來(lái)小編將為大家細(xì)細(xì)講解。

1

、赤小豆和鯽魚(yú)

赤小豆鯽魚(yú)是利水“良配”

,鯽魚(yú)味甘、性平
,入脾
、胃、大腸經(jīng)
;具有健脾
、開(kāi)胃、益氣
、利水
、通乳、除濕之功效
。兩者相搭食用保健效果極好

準(zhǔn)備一斤赤小豆,一條活鯽魚(yú)

,適量的蔥
、姜、鹽
。先把赤小豆洗凈
,活鯽魚(yú)宰殺干凈,加水
、蔥
、姜、鹽做湯
。佐餐食用
。清熱解毒,補(bǔ)虛消腫
。腎性水腫患者食用該方有一定的治療效果

2、赤小豆和薏苡仁

“赤小豆”和“薏米(薏苡仁)”的祛濕效果是非常突出的

,且看書(shū)籍記載的“痕跡”
,赤小豆出現(xiàn)的地方必出現(xiàn)薏苡仁
,可謂是“孿生姐妹”
,兩者相搭促進(jìn)代謝
,利水消腫、美容養(yǎng)顏
、瘦身減肥

準(zhǔn)備三十克赤小豆,六十克薏苡仁

。浸泡半個(gè)小時(shí)左右然后一起下煲做湯
,武火煮開(kāi)后文火煮1、5小時(shí)
。吃渣喝湯
。本方可以清熱解毒,補(bǔ)虛消腫
,減肥
,雙倍祛濕。

3

、赤小豆和鵪鶉

鵪鶉能活血化瘀

,氣血雙補(bǔ),兩者相搭“鴛鴦配”
,不僅味美
、滋補(bǔ)還能去火。

準(zhǔn)備一只鵪鶉

,二十克赤小豆
,五片生姜,少量的食鹽
。將鵪鶉去毛及腸雜
,與赤小豆、生姜同煮湯
,加食鹽調(diào)味
。健脾、除濕
,利水
。適用于痢疾、腹瀉等癥

4

、赤小豆和大棗

食用赤小豆加紅棗可以使身體充滿活力,精神飽滿

。中醫(yī)處方中
,紅棗是最好的藥引子,補(bǔ)血養(yǎng)顏抗衰老。赤小豆含有多種維生素和微量元素
,尤其是鐵和維生素B12
,有很好的補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能,兩者相搭功效更上一層

準(zhǔn)備五十克赤小豆

、五十克大棗、五十克花生
。以赤小豆
、大棗、花生共煮湯
。常服
。本方可以起到清熱消腫的功效。對(duì)于全身水腫有一定的療效

以上就是關(guān)于赤小豆的一些搭配食材介紹

,大家平時(shí)生活中如果出現(xiàn)了上述介紹的這些不適癥狀,那么不妨試一試這些赤小豆的食療方
,赤小豆合理的搭配食材進(jìn)行食用
,能夠起到非常好的保健功效,可以緩解多種不適的癥狀
,平時(shí)適量的吃一些赤小豆對(duì)于健康是非常有保障的

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